Hähnchenbrust mit "Fell"

Zutaten

Hähnchenbrust - 2 Stck.
Zwiebeln - 1 St.
Karotten - 1 St.
Pfeffer - 1 St.
Tomaten - 1-2 Stk.
schwarze oliven
Hartkäse - 150g
Mehl
Mayonnaise
Öl zum Braten
Salz und Pfeffer
frischen Kräutern

Herstellungsverfahren

Möhre schälen und reiben auf einer groben Reibe. Zwiebel schälen und schneiden in Halbringe. Zwiebeln und Karotten braten in Pflanzenöl.
Tomaten mit kochendem Wasser und reinigt die Haut. Gereinigtes Tomaten in Scheiben schneiden. Paprika entkernen und in feine Streifen schneiden. Cheese Rost.
Hähnchenbrustfilets geschnitten. Holen Sie sich die jeweils 2 Stück. Jedes Stück einzeln mit einem Hammer zu schlagen aus dem Fleisch, Salz und Pfeffer. Hacken Sie in Mehl auf beiden Seiten.
In einer Pfanne das Öl erhitzen und darin die Koteletts auf beiden Seiten. Legen Sie auf einem Back gebratene Koteletts und legte die erste Schicht der gebräunten Zwiebeln und Karotten.
Die zweite Schicht - Pfeffer.
Die dritte Schicht - Tomate. Dann gießen Mayonnaise.
Schön setzen Hälften Oliven. Mit geriebenem Käse bestreuen. Auf Back gießen ca. 50 ml Wasser oder Brühe.
Im vorgeheizten 200 ° C-Ofen für 15-20 Minuten.

Nüsse mit Kondensmilch

Wenn jemand anderes Dosen von Nüssen finden, können Sie sich auf einen Leckerbissen aus der Kindheit zu behandeln!

Zutaten:
3 Eier
200 g des Öls
Zucker 150 g
3 Tassen Mehl (Glas 200 ml)
prise salz
0, 5 TL backpulver
1, 5-2 Dosen Kondensmilch zum Füllen
geröstete Nüsse, falls gewünscht

Die Eier mit dem Zucker und Salz, fügen Sie die geschmolzene Butter und Mehl mit Backpulver. Kneten Sie den Teig gleichmäßig ist.

Formular für Muttern Schmieröl in jede Vertiefung setzen ein wenig Teig und backen "Schalen", bis sie goldbraun. Abkühlen lassen, Dub Rand.
Gefüllte Hälften Kondensmilch, jede Mutter an eine Mutter setzen. Putting Hälften.

"Tequila Boom". Zutaten: Tequila Silber (50 ml), Tonic oder "Sprite" (150 ml).

Tequila gemischt mit Tonic oder süße Getränke wie "Sprite", ein Glas mit einem Getränk von der oberen Abdeckung und Palm Klaps auf der Bar oder auf dem Knie Talsohle. Cocktail Schäume und dreht "Boom".

"Long Island Iced Tea". Zutaten: Wodka, Gin, White Rum, Silber Tequila, Orangenlikör (Cointreau), Coca-Cola (80-100ml), Zitrone (1/2 Stück), 6-7 Eiswürfel. Alcohol 20 ml.
Legen Sie in einem Highball 2 Zitronenscheiben, füllen einen Highball mit Eiswürfeln gefüllt. Gießen Wodka 20 ml, 20 ml Gin, weißer Rum 20 ml, 20 ml Silber Tequila und Orangenlikör 20 ml. Drücken Sie die Zitrone in Scheiben schneiden, gießen Cola oben, und vorsichtig umrühren.

"Mojito". Zusammensetzung: Weißer Rum (50 ml), Soda (100 ml) Zuckersirup (15 ml), Pfefferminze (20 c) Kalk (8.3 Stück), Eis (12 Blöcke). Legen Sie in einem Highball-Glas (normales Glas 250 ml) 10 Minze und Limetten 3. Gießen Sie 15 ml Zuckersirup. Unterdrücken Stößel (man kann alles zu vernichten) und füllen Sie bis an die Spitze Crushed Ice. Gießen Sie 50 ml weißer Rum und Soda Rand. Umrühren und garnieren Sie mit einem Zweig Minze.

"Pina Colada". Zutaten: 50 ml weißer Rum, Rum 10 ml Malibu 20 ml, 15 ml Kokosnusssirup, Ananassaft 40 ml Ananas 1 Stück, 12 Eiswürfel, Schlagsahne.
Vorbereitung: Sie werden einen Mixer benötigen, alle Zutaten und lassen Sie es für 30 bis 40 Sekunden, um zu mischen, in ein Glas und garniert mit Schlagsahne, einer Scheibe Ananas und Maraschino Kirsche. In einigen Clubs und Restaurants, bemerkte ich, eine weitere 11% und Sahne, daraus Pina Colada Luft wird leichter und ausgepeitscht.

"Screwdriver". Zutaten: Vodka (50 ml), Orangensaft (150 ml), Eis (6 Würfeln), eine Orangenscheibe für die Dekoration. Alle Zutaten mischen und in einem Glas "Highball" schmücken Orange.

"Whiskey-Cola." Zusammensetzung: Whisky (alle) - 50 ml, Kola - 150 ml Eiswürfel. Alle in einem Glas gelegt und vorsichtig umrühren.

Universal-Teig auf Bier

Zutaten:

Ein Glas Bier,
200g Margarine
0, 5 TL Salz
Mehl so viel nimmt Teig.

Herstellungsverfahren:
Margarine hacken mit Mehl, um Brotkrumen ähnelt, fügen Sie das Bier.
Kneten und in 20 Minuten in den Kühlschrank stellen. Der Teig ist fertig.

Von da kann man Kuchen, Pizza, Kekse zu kochen, machen süße und herzhafte Backwaren, Tiefkühl.

Herz aus Tomaten

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Wie Speck mit Knoblauch Pickles

Zutaten:
Fett -, der liebt ein
5-6 Knoblauchzehen
Salz
gemahlener schwarzer Pfeffer und Erbsen
Lorbeerblätter

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Trocknen für einen Snack

Zutaten:

Trocknen "chelnochok" (nicht nur Bagels und Donuts), und schon gar nicht süß ...
Hackfleisch
Zwiebeln oder Knoblauch
Ei
Milch.

Zubereitung:

1. Weichen Sie die Trockenmilch, bis sie leicht erweichen (I getränkt für 20-25 Minuten)
2. Drehen Sie das Schweinefleisch mit Zwiebeln. Salz und Pfeffer, das Ei roh.
3. Wir erhalten Trocknen mit Milch in ein Loch gelegt Hackfleisch, Mayonnaise smazhem Sie mit geriebenem Käse und Pfanne streuen können. Fry bei mittlerer Hitze, abgedeckt.
4. Das ist das ganze Geheimnis! Sie können in den Ofen backen

Kaffee Panna Cotta

Zutaten:

150 ml Milch
180 ml einer 15% Rahm (33% Creme)
4 TL Zucker
2 TL löslichem Kaffee
1 Eigelb
Gelatine 20 g
1 TL Vanillezucker

Zubereitung:

Lösen Sie die Gelatine in 1 Esslöffel Wasser und quellen gelassen.
Gießen Sie die Milch in einen kleinen Topf geben, Kaffee und zum Kochen bringen, vom Herd nehmen.
Das Eigelb mit dem Zucker und Schneebesen in der heißen Milch zu geben. Die resultierende Mischung wurde auf einem langsamen Feuer, Hitze setzen und ständig rühren, nicht kochen. Beginnt die Mischung zu verdicken, entfernen Sie von der Hitze und lösen sich die Gelatine darin. Abkühlen lassen.
In der gekühlten Mischung gießen saurer Sahne (oder Sahne) und mischen. Gießen Sie die Mischung über formochkam oder Tassen. Kühlschrank für 5 Stunden.
Zu der gekühlten Desserts leicht aus den Formen getrennt, legte sie auf eine halbe Minute lang in heißem Wasser. Sie können den Kakao, Schokolade und geriebener Orangenschale dekorieren.

Pasta nautisch

Zutaten:
-400gr Pasta.
Füllung - 400 g
Zwiebeln - 1-2 Stück.
Tomatn.sok- 350g.

Zubereitung:
Regelmäßige Erstellung von Pasta nautischen: Kochen Sie die Nudeln, ist es wünschenswert, dass sie nicht wenig dovarilis. Saute gehackte Zwiebel oder zwei, legte das Hackfleisch, ein wenig kochendem Wasser, löschte, fügen Tomatensaft oder Paste (ich persönlich nie Zahncreme, ganz in der Nähe für den Winter Tomatensaft und alle seine eigenen, und fügen), braten, kochen, bis die Flüssigkeit dann mit Salz und Pfeffer zu vkusu.Vse unsere Soße fertig ist, wenn er suhovat- etwas Wasser, aber ein wenig. Ich die Nudeln für 20 Minuten vor einer Mahlzeit, so dass sie nicht weichen (nicht razlezlis) und genug, um die ganze Sache zu einem Zeitpunkt (also wenn die Soße zu viel, können Sie es zur Seite in einer separaten Schüssel gesetzt, und dann noch, um zu kochen, aber es wird essen werden ein frisches Gericht).
Legen Sie in eine Schüssel und streuen mit Kräutern, wenn es wenig frischer Koriander - einfach toll! Ungewöhnliche Geruch von Tomaten und Koriander (oder Dill), scharfe wenig Geschmack - eine Schönheit!

Chak-Chak

Zutaten:

2 Eier, Zucker, Sonnenblumenöl, Honig 200 ml, eine Prise Salz und Mehl.

Zubereitung:

Die Eier mit einer Prise Salz.

Dann habe ich das Mehl und den Teig kneten.

Nun, um Roll-out eine lange Wurst, schneiden Sie sie po2-3 sehen. Und werfen Sie in einem Topf mit kochendem Öl muss, sollte es genug sein. Wenn alle gebräunt, um Honig zu machen.
Es muss mit 2 EL Zucker geschmolzen werden. Wenn der Zucker aufgelöst hat, habe ich einen Esslöffel Sesamsamen, aber es ist nicht notwendig.

In der gleichen Pfanne gebraten gebadet. Ich halte, tun dies, bis es einen Topf bei schwacher Hitze. Wenn alles gleichmäßig gemischt, in eine Schüssel geben.

Sahnelikör

Zutaten:
● 1 Flasche 0, 5 Liter Wodka
● 300 ml warmem Wasser gekocht,
im Wasser gelöst und 250 g Zucker
● 4 h / l von löslichem Kaffee, hinzufügen
Vanille-Zucker nach Geschmack, wenn es
Rum Essenz
● 1 Dose Kondensmilch

Herstellungsverfahren:
1) All dies ist gut, in einem Mixer mischen, gießen Sie in eine Flasche und in den Kühlschrank
2) Es kann sofort verzehrt werden, oder kann auf die gewünschte Veranstaltung kurz vor dem Servieren umrühren stehen,

Alexander Coffee

Zutaten:
1/2 Tasse starken schwarzen Kaffee,
120 ml Weinbrand oder Likör (im Original - orange)
eine Prise Vanille-Extrakt
süße Sahne
Zimt
Orangenschale

Zubereitung:
1. Für die Creme mischen Sie 1 Becher Sahne (240 ml) mit 2 EL Puderzucker in einem Mischer und Schneebesen, bis stabile Spitzen.
2. ein Glas Brandy und Vanille Kaffee gießen, gießen Sie oben von frisch gebrühtem Kaffee.
3. Setzen Sie dann ein paar Esslöffel Sahne.
4. Sprinkle mit Zimt und Orangenschale.

Kurochkin Nester

Zutaten:
- Hackfleisch Huhn
- Eine kleine Brötchen
- Ein Stück von etwas kopchushki (geräucherter Bёdryshko, zum Beispiel -. Es ist für den Geschmack, aber nicht notwendigerweise)
- Salz
- Knoblauch
- Pfeffer
- Ein wenig Soda
- Mayonnaise
- Tomaten
- Käse

Zubereitung:
1. bun eingeweicht, abgetropft, in kleine Würfel schneiden kopchushku.
2. Im Rindfleisch hinzufügen Laib, Scheiben kopchushki (Sie können sie streuen), ein wenig Mayonnaise, Knoblauch, Salz, Backpulver, Pfeffer, alles mischen.
3. Das Ende des Formulars vystelaem Folie, fetten ein wenig Öl
4. Hühner Massen tun plump lepёshechki, in Form zu verbreiten
5. Fetten Sie leicht mit Knoblauch-Mayonnaise
6. Tomaten in Würfel schneiden und auf der Oberseite verteilt
7. Käse reiben auf einer groben Reibe bestreichen und mit Nestern
8. Wir versenden all diese Schönheit in den Ofen.

Guten Appetit!

Clafoutis mit Kirschen

Zutaten:
- 3-4 Tassen Kirschen,
- 3 Eier,
- 80 Gramm, 1 EL Zucker,
- 100 g Mehl,
- 200 g Milch
- Eine Prise Salz,
- Puderzucker.

Zubereitung:
1. Kirsche Samen gereinigt, mit einem Esslöffel Zucker vermischt.
2. Eier mit restlichen Zucker, Salz, Milch. Weiterhin Schneebesen, Mehl. Rühren, bis, bis der Teig gleichmäßig ist.
3. Backform Fett, steckte es in Kirsche, Teig. Clafoutis Backen bei 180 Grad für 40 Minuten bei der Anwendung streuen Sie es mit Puderzucker. Clafoutis mit Kirschen bereit.

Sie können eingefroren oder in Dosen Kirschen verwenden