Hähnchenschenkel in Beuteln

Zutaten
Hühnerbein (Tibia) - sieben Stücke, Salz und Pfeffer - nach Geschmack, Kartoffeln - 4-5 Stücke, Zwiebel - zwei Stücke
Austernpilze - 200 g Blätterteig (Hefe, betriebsbereit) - 2 Platten, Pflanzenöl zum Braten.

 Herstellungsverfahren
Hähnchenschenkel muss gewaschen werden, Salz und Pfeffer und braten, bis sie gold auf hoher Hitze. Falten Sie in die Schüssel und cool.
Dann müssen Sie die Kartoffeln 4-5 Kochen bringen. Abtropfen lassen und pürieren. Braten Sie Zwiebeln und ein paar frische Champignons in Scheiben geschnitten, etwa 200 Gramm
Mischen Sie die gestampften Kartoffeln, Zwiebeln und Champignons - keine Milch, Füllung hinzufügen und so sanft sein. Salz und Pfeffer abschmecken und zu kühl. Füllung sollte nicht heiß sein, und dann wird der Teig verteilen.
Aus dem Gefrierschrank Entfernen Sie den Blätterteig. Tauen Sie die beiden Platten, so dass sie auf den Tisch, rollen auf dem Platz mit einer Seite von etwa 30 cm, teilen Sie jedes Quadrat in 4 15 * 15 cm. Acht Quadratschnitt in 7 Stücke und legte die Plätze als Boden Zukunft Säcke.
An jedem Platz, um am 1. Layout, 5-2 Esslöffel Kartoffelfüllung.
Senkrecht in die Füllung Stick Drumstick, sammeln Sie den Teig für die Ecken und binden Sie den Faden. Oberknochen Abdeckkappe Folie.
Backen im Ofen bei 180 bis 200 Grad etwa eine halbe Stunde - vor Bräunungstest. Vor dem Servieren entfernen Sie die Gewinde und Folienkappen.

Akute Bohnen

Diese Beilage grüne Bohnen, Knoblauch, Senf und Peperoni gebraten, am besten mit gegrilltes Fleisch serviert ...

Zutaten:
* Bohnen - 450 g
* Pflanzenöl - 4 EL. l.
Senfkorn * - h 1 L.
* Knoblauch - 4 Knoblauch
* Getrocknete rote Chili-Pfeffer - 1 St.
* Salz - 1 Std. L.
* Zucker -. 1/2 Stunde L.
* Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Zubereitung:
1) Bohnen in 2-3 Stücke schneiden und in Salzwasser kochen für 3-4 min., Abtropfen lassen und mit kaltem Wasser abspülen.
2) In einer Pfanne das Öl erhitzen und legte ein Senfkorn. Wenn sie anfangen zu knistern, den Knoblauch und braten, bis sie leicht goldbraun sind.
3) Fügen Sie die Chili-Pfeffer, rühren ein wenig und dann den Bohnen, Salz und Zucker. Reduzieren Sie die Hitze und kochen, rühren, 7-8 Minuten. Das Ganze mit frisch gemahlenem Pfeffer und servieren.

Guten Appetit! ;)

Fudge mit Kardamom und Cashew-

200 Gramm gute Schokolade
1 Esslöffel Sahne
1 EL Zucker
100 g Butter
1/2 TL gemahlener Kardamom
100 g Cashew

Und So. In dickem Topf die Butter schmelzen mit der Sahne und Zucker. Kochen unter leichtem Rühren auf Zuckerkristalle aufzulösen. Schokolade in kleine Stücke brechen, fügen Sie die Pfanne und rühren, bis die Schokolade nicht löst, fügen Kardamom und Spatel gründlich mischen, bis seidig. Vom Herd nehmen, fügen Sie die Cashew-Kerne oder andere Nüsse, umrühren und gießen Sie in die vorbereitete rechteckig oder quadratisch, kühlen und im Kühlschrank über Nacht.
Gefrorene Fudge ziehen aus der Form und schneiden in Quadrate. Es kann auch eingefroren werden.

Kaffee "vereist"

Was verhindert, dass Sie anhalten und eine Pause von einem anstrengenden Tag mit einer Tasse Kaffee? Bereiten Sie Kaffee "Iced" und genießen Sie die zauberhaften Geschmack zu Hause.

Zutaten:
2 Teelöffel Kaffeepulver (fertig krümelig)
2 Tasse Eis
Schokoladensirup, Zimt und ein wenig Sahne

Zubereitung:
Gießen Sie heißes Wasser in die Tasse Kaffee gegossen und warten Sie, bis er abgekühlt ist. Entfernen Sie die schönen Glas Wein und setzen auf den Sockel Eis. Gießen Sie ein wenig Schokolade Sirup, aber das war nicht sehr süß - nicht übertreiben. Füllen Sie das Glas von gekochten schwarzen Kaffee. Top garniert Glas Sahne und mit Zimt bestreuen.

Lemonade von grünem Tee

Zutaten:
-Green Tea (Jasmin oder andere Ihrer Lieblings) - 4 Tassen
-Limon (Wir brauchen den Saft) - 3-tlg.
-Myata (Frische Blätter) - 1/2 Tasse
-Wasser - 2 Tassen

Herstellungsverfahren:
Dies ist ein sehr einfaches Rezept! Gießen Sie den Tee in die Kanne, auf den gleichen Squeeze Zitronensaft, fügen Sie die Minze und Wasser. Ernten im Kühlschrank abkühlen lassen. In Gläser füllen und garnieren Sie mit frischer Minze.

Orangenmarmelade

Zutaten:

Orangen - 5 Stück
Sugar - 1, 2 kg

1. Waschen Sie die Orangen, schneiden Sie den "Esel" auf beiden Seiten und entsorgen. Entfernen Sie die Schale und mit kochendem Wasser für 1 Stunde (um die Bitterkeit zu verlassen). Nach dem Waschschale unter kaltem Wasser. In kleine Stücke geschnitten.
2. Schneiden Sie die Orangen in Würfel schneiden, fügen Sie eine gehackte Schale und gießen Zucker. Stir.
3. Setzen Sie das Gewicht auf der Schale und kochen für 30 Minuten bei schwacher Hitze. Dann abkühlen lassen (ca. 30 Minuten). Dann wiederholen Sie das gleiche bis die Mischung dick. Die Marmelade ist fertig.
Guten Appetit!

Was sollte ein gesundes Frühstück zu sein?

Die Antwort auf diese Frage muss man alles wissen müssen! Zur Zeit produktiv zu verbringen, müssen Sie Ihren Körper zu gewährleisten und Ihr Gehirn braucht "Treibstoff". Der Schlüssel zu dieser Balance. Ernährungswissenschaftler glauben, dass das ideale Frühstück sollte ein Drittel des Tagesbedarfs an Eiweiß, Kohlenhydraten und 2/3 Norm weniger als ein Fünftel der Fett Standards enthalten. Nun, mit Spurenelementen und Vitaminen, natürlich. Speso bietet mehrere Optionen zum Frühstück, gesund und schmackhaft.

№1. Porridge. Haferflocken - Queen Frühstück. Es stellt den Magen für einen ganzen Tag der Arbeit und ihm helfen, in Zukunft eine schwere Mahlzeit zu nehmen. Eat Haferflocken sollte ohne Zusatz von Salz sein. Wenn Sie ein wenig zu versüßen möchten, können Sie einen Löffel Honig hinzufügen. Darüber hinaus ist die Brei gut kombiniert Früchten und Beeren. In Haferflocken enthält etwa 12% Protein, 65% Kohlenhydrate, Vitamine und Mineralien. Buchweizen,,,, ist Grieß Reis Gerste Hirsebrei auch sehr hilfreich. Aber Brei aus natürlichen Getreide und Pulverbeutel hergestellt - sind völlig unterschiedliche Dinge. Fast Food hat nichts mit einer gesunden Ernährung zu tun!

№2. Hüttenkäse mit Honig und Früchten (außer Birnen, es ist nicht geeignet für die Mahlzeit am Morgen). Quark kann auch mit beliebigen Kräuter (Dill, Petersilie, Sellerie) gemischt werden, das Hinzufügen Gurken und Zitronensaft. Wenn Sie Zeit haben, können Sie Käsekuchen kochen. Zur einfachen Integration in den Körper des Käses wird empfohlen, nicht mehr als 200 Gramm zu essen.

№3. Hähnchenbrust mit Gemüse und Kräutern. Option für diejenigen, die das Frühstück als jedes Fleisch essen.

№4. Gebackene Tomaten mit Käse. Sehr einfach und lecker! Schneiden Sie die Tomaten in Scheiben schneiden, mit geriebenem Käse bestreuen und im Ofen backen für 5-8 Minuten. Das Ganze mit Kräutern. Nahrhaft und gut Freischaltung!

Jam Minze

Das erste Verfahren.

250 g Pfefferminzblätter, 1 kg Zucker, Zitrone 2, 0, 5 Liter Wasser.

Tadellose Blätter mit Stängel gewaschen, leicht trocken und hacken. Zitronen, fein mit Schale geschnitten. Alle kombiniert in einen Topf geben und 10 Minuten kochen. Lassen Sie für einen Tag.
Das Gemisch wurde dann zu überwinden, Infusionsfilter, den Zucker und kochen, bis sie weich sind. Heiße Marmelade gekocht Gläser gießen und sofort zu rollen.

Das zweite Verfahren.

400 g Minze, 1 kg Zucker, 1 TL. Zitronensäure, 1 Tasse Wasser.

Mint Wäsche in kaltem Wasser, werfen in ein Sieb geben und sanft Blot mit einem Handtuch. Entleerung in der Pfanne, im Wechsel mit Zucker, in Höhe der Hälfte der Verjährungsregeln übernommen. Top gießen Zitronensäure, rühren in einem Esslöffel Wasser. Schütteln, abdecken und lassen für 6 Stunden.
In der Zwischenzeit aus dem restlichen Zucker und eine Tasse Wasser, um den Sirup kochen, entfernen Sie den Schaum und gießen Sie eine leere Saft Minze.
Nach der 6 Uhr Position, um die Minze auf Feuer legen und kochen bei schwacher Hitze 5 Minuten. Gießen Sie die heiße Marmelade in sterilisierte Gläser und aufrollen.

Peppermint Jam

Peppermint Jam nicht nur ungewöhnliche und sehr angenehm im Geschmack, sondern auch gut für die Gesundheit: hilft bei Erkältungen und Magen-Krankheiten.
200-300 gr. Minze
0, 5 Liter. Wasser (Ich goss ein wenig mehr, nur zu denken und das Richtige getan haben)
1-2 von Zitrone (besseren Geschmack und Geruch)
1 kg. Zucker (wenn mehr Wasser, dann mehr Zucker)

Gesammelte Minze mit Zweigen und Stängeln,
Zitronen, mit "Skins" geschnitten
Wasser hinzufügen und 10 Minuten kochen lassen.
Bestehen Sie darauf, Nacht.
Nach einem Tag viel Squeeze, und die Infusion von Belastung.
Zucker hinzufügen und kochen, bis sie weich sind.
Kochen Sie für ein paar Stunden auf kleiner Flamme, das Entfernen der Schaum. Drei Stunden später immer noch kochen und gießen Sie in Gläsern.
Da die Kappe ist besser, das Pergament, das, weil es keine Kondensation Form nach einer Weile setzen.

Frischkäse

Zutaten:
-200-250-Fat Quark 5% und mehr
-250-300 Ml. Sahne, Fettgehalt von 33% und mehr
-70-100 C. Zucker (Halbschale)
-10 C Gelatine
-50 Ml. Wasser

Kochen Frischkäse:
Beginnen Sie mit Tränken der Gelatine in kaltem Wasser. Irgendwo in einer halben Stunde. Ich habe es stand ein paar Stunden, während wir vor dem Fernseher, es ist nicht beängstigend.
Quark durch ein Sieb. Mischen Sie alle Käse und die Hälfte des Zuckers. Durch die Menge an Zucker nach Geschmack Geführte. Naschkatzen wie ich kann alle 150 gr. setzen.
Gelatine in einem Wasserbad erwärmt, bis es vollständig gelöst ist. Ständig rühren. Nach der Auflösung wurde auf Raumtemperatur abgekühlt, es ist auch möglich, Bad. In den Frischkäse und gut mischen.
Die Sahne mit dem restlichen Zucker. Mehrere sind oft auf die Schlagsahne Käse und rühren aufgenommen. Bereit Quarkcreme verwende ich zum Kochen Kuchen, Desserts und Füllungen wie Pudding Windbeutel, Kuchen.
Das fertige Produkt mit der Creme sollte im Kühlschrank für ein paar Stunden entfernt werden, so dass er packte.
Guten Appetit!

Jelly Fantasie

Zutaten und Zubereitung:
- 500 ml Saft Apfel-Orange
- 1,5 Esslöffel Gelatine, in einer kleinen Menge Saft auflösen, dann Wärme an Gelatine kristalikov aufzulösen, aber nicht kochen!
Verbinden Sie mit dem restlichen Saft vermischen und in Schalen.
Im Kühlschrank lagern.

Dann:
- 200 g Joghurt jede
- 1 Esslöffel Gelatine Rasse in einer kleinen Menge Saft, 2-3 Esslöffel und genau vorzubereiten gleich.

Gelöste Gelatine Mischung mit Joghurt und breitete sie auf dem bereits eingefroren Gelee-Saft.

Wenn Joghurtgelee härtet, setzen Sahne oben drauf und gießen Sie die geschmolzene Schokolade in einem Wasserbad.
Und holodilnik.Cherez 15 Minuten, um zu essen.

Hackbällchen

Zutaten:
- 4 Stück gekochten Kartoffeln
- 100 g Käse
- 150 g Schinken
- Grüne Zwiebeln
- Salz (falls erforderlich)
- Pfeffer
- 2 Eier
- 1 EL Mehl

Kartoffeln, Käse und Wurst Rost. Eier, Zwiebeln, Pfeffer und Salz hinzufügen, wenn nötig.

Das Mehl und gut mischen.

In Mehl, ein Fleischbällchen machen und braten Sie sie in einer Pfanne.

Servieren Sie die Bewässerung Sauerrahm.

Französisch Toast - beste Frühstück!

Leckeres Frühstück, sei es ein Frühstück im Bett für zwei Personen oder eine Familie Mittagessen am Sonntag.
Zutaten für 2 Personen:
2 Eier
1 Std. L. Vanille-Extrakt
2 EL. l. fettarme Sahne
30 g ungesalzene Butter
4 große Stücke Brioche oder süßes Brot (statt Brot Französisch Brioche können Früchtebrot mit Rosinen verwenden)
1 Banane (oder einer anderen Frucht-Beeren), gehackt.

Hühnerbrust Hercules Mäntel

Zutaten:

Hühnerbrust - 2 Stck.
Salz und Gewürze - nach Geschmack
Weizenflocken - 1 EL.
Eggs - 2 Stck.
Zubereitung:

Hühnerbrust Stücke zu schneiden, zu verbreiten Gewürze, Salz und für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank.
Tauchen Sie jedes Stück Fleisch in leicht geschlagen rohes Ei und rollen in Weizenflocken.
Die gut geheizten Pfanne braten panierte Brust mit Pflanzenöl auf beiden Seiten.
Zugedeckt bei schwacher Hitze für 10 Minuten.
Für eine knusprige Kruste oben, um die Abdeckung und braten bei starker Hitze für 1 Minute zu entfernen.