Hähnchenschenkel in Blätterteig
Die einfachsten Zutaten:
6-8 Hähnchenschenkel
und Gewürze für Hähnchen
Paket Blätterteig (500 g)
Käse - 150-200 g
1 Ei zur Schmierung
Kochzeit: 2 Stunden.
Schwierigkeitsgrad: niedrig.
Auf den ersten marinierte Hähnchenkeulen ich. Um dies zu tun, verwenden Sie Salz, Pfeffer, Curry, Paprika, Knoblauch, Senf und Zitronensaft drückte. All dies wird vermischt und für 15 Minuten belassen.
Käse in kleine Stücke geschnitten und als Füße getränkt Gewürzen, den Käse unter die Haut auf beiden Seiten.
Blätterteig bis zu dem Punkt, wo es sein kann, rollen abzutauen. Einen halben Zentimeter dick ausrollen Teig und in Streifen 1 und 5 cm geschnitten.
Jeder Fuß Wicklung als Verband, Streifentest. Wenn die Länge ist nicht genug, bringen Sie die folgenden auf der Seite, die der Boden sein wird.
Dann habe ich wie im Rezept vorgeschlagen - auf Back, die Bütten und Fett Teig Ei geschrieben. Ich weiß nicht, wie Sie den Autor des Rezept backen, aber für mich ist es ein Fehler war. Während der Vorbereitung der Saft fließt Beine und nasse Papier klebt auf den Prüfstand.
Es ist besser, zu kochen in einer Pfanne oder Backform mit Antihaft-Beschichtung.
Ich habe die Temperatur von 160 Grad, anstelle der in der Rezeptur I backen für 40 Minuten, 1, 5 Stunden, während welcher Zeit die Beine und ausgetrocknet wurde weich und der Teig Braun.
Das Ergebnis war ausgezeichnet: Huhn ist saftig, zart, saftig, knusprig Teig. Ich denke, das Rezept ist eines der beliebtesten
Ratatouille
Wir müssen:
2-3 EL Pflanzenöl
1 große Aubergine
1 Zucchini
1 Zwiebel
2-3 Knoblauchzehen
1 gelbe Perücke
1 rote Paprika
2 EL Tomatenmark
4-5 st.d Wasser
250 gr. Tomaten geschält und geschnitten
1. l Sushi. Basilika
Prise Koriander
2-3 Zweige Petersilie und Dill
h. Pfeffer und Salz abschmecken
Parmesan
Zubereitung: Auberginen aus der Haut zu reinigen, in zwei Hälften geschnitten und leicht mit Zwiebeln und Knoblauch gebraten. Fügen Sie die Auberginen und Zucchini Paprika in Streifen geschnitten und löschte 2-3 Minuten unter ständigem Rühren. Wasser und Tomatenmark mischen, vorne Basilikum, Koriander, h. Pfeffer und gießen Sie in dem Gemüse. Am Ende, die Tomaten. Alles mit Salz abschmecken und kochen für ca. 3 Minuten.
In Gemüse bröckeln Greens, vorsichtig mischen alles und legte in eine gefettete Form. Senden Schale im Ofen auf 180 Grad vorgeheizt für etwa 10 Minuten.
Ready "Ratatouille", vor dem Servieren mit Parmesankäse bestreuen.
Dieses Gericht ist eine perfekte Beilage zu Fleisch.
Guten Appetit, meine Freunde!
?Essbare Zubehör
Fat, ist es gut!
Sogar Ärzte empfehlen, jeden Tag ein Stück Fett zu essen, es essentielle Fettsäuren enthält.
Speck in Zwiebelschalen gekocht, kochen Speck auf dieses Rezept ein paar Jahren und immer funktioniert, lecker!
Schmalz sollte mit reichlich Fleisch ausgestrichen werden, in der Regel einen Teil eines Stück Speck (Bacon, können Sie eine Delikatesse, wie aus dem Laden zu bekommen). In einem Topf kochen das Salzwasser (1 Liter Wasser: 0, 5 Tassen facettierten Salz, eine Handvoll Zwiebel schälen (man kann immer noch Zwiebeln, Geschmack mehr), ein paar Knoblauchzehen, Gewürze nach Geschmack), in Salzlake unteren Stück von Fett, um die Salzlake bedeckt zu halten das ganze Stück Speck und 10 Minuten köcheln lassen. Die Pfanne vom Herd, wenn es kalt ist, sie mit allen Inhalten für einen Tag zu verlassen. Holen Sie Fett, als Sole mit ihm abgelassen, zerdrückten Knoblauch Mantel mit Fett. Wer würzen Liebhaber, kann er es wieder in Gewürzen wieder rollen. Auch hier lassen Sie dieses geschätzten Stück Speck in den Kühlschrank für einen Tag, dann schalten Sie in den Gefrierschrank. Sobald das Fett in der Tiefkühltruhe, bereit Delikatesse gekühlt werden! Es stellt sich heraus, wenn er rauchte.
Sie können bereits salzigen Speck kochen.
?Weiße Kaffee
Bestandteile der Rezeptur
starken Kaffee - 2 Tassen
Milk - 2 Tassen
Zucker - nach Geschmack
Die Methode des Kochens das Rezept
Teil gießen Kaffee in Form von Speiseeis und einfrieren. Vzobem restlichen Kaffee in einem Mischer mit der Milch und Zucker. Vor dem Servieren Sahne mixture'll in ein hohes Glas gießen, legen Sie die Würfel Eiskaffee und vereinbaren Sie nach Geschmack
Zutaten
Tomaten (groß und stabil) 2 sht.Sol, Pfeffer, ein wenig trocken oregano.Terty Maasdam.Yaytsa 2 sht.Vermishelka. Hähnchen bulon.Lukovitsa 1 sht.Chesnok 1 zub.Olivkovoe Öl.
Rezept:
Mit Tomaten aus der Spitze von ihnen geschnitten und nahm einen Esslöffel ganze Fruchtfleisch. Dann leicht salzen und etwas getrockneter Oregano, etwas geriebenen Maasdam und zertrümmerte ein Ei gibt, die Eier mit Salz und Pfeffer, und fügte hinzu, ein wenig mehr Käse. In den Ofen geschoben für die kleinste Temperatur Ei backen nicht weniger poluchasa.Vermishelku braten in Pflanzenöl. Und dann dolila Pfannenhühnerbrühe und in einer Pfanne so 3 Minuten, ständig pomeshivaya.K Pasta-Sauce gegart: der verbleibenden Tomatenmark in einem Mixer mit Zwiebeln, Knoblauch, Oregano, und dann alles gescrollt wird ca. 10 Minuten in einer Pfanne mit 3 Esslöffel setzen Olivenöl.
KanäleSchließlich gelang es mir, ein Waffeleisen zu finden, ist es nun unser Lieblingshausgemachten Leckereien. Rezept: Eier - 5-tlg. Zucker - 1 Tasse Mehl - 1 Tasse (oder etwas mehr) 1 Packung Butter oder Margarine (250 gr.) Für die Füllung: oder 1 Dose Kondensmilch, oder wie ich hier Kondensmilch 1 Glas Öl. Brechen Eier mit Zucker, Schneebesen Schneebesen oder einer Gabel. Fügen Sie die weiche Butter oder Margarine, Mehl, Schneebesen Schneebesen. Ich habe ein wenig Vanille. Teigkonsistenz sollte etwa wie Pfannkuchen. Öl schmiert bilden bei Bedarf und backen. Minimieren Sie die Notwendigkeit, sofort, innerhalb von 5 Sekunden nach der Entnahme aus dem Waffeleisen, sonst werden sie zu brechen. Ich Schlagsahne Butter mit Zucker und ab mit einem Spritzbeutel. Quelle: Club Feinschmecker Melden Sie sich an köstlichen Stimmung!
Flügel Bratkartoffeln ..Zutaten: Hühnerflügel 8 Stück. Kartoffel-6 Kleinigkeiten. Carrot-1 Zwiebeln 2 Mayonnaise Tomaten 3 Dinge .. Zubereitung: Marinieren Flügel mit 1 Lampe für ein Schaschlik auf 2 chasa.2 Zwiebel schneiden in Halbringe und braten zusammen mit morkovyu.Vylozhite Braten auf ein Backblech mit Sonnenblumen maslom.Dalee Kartoffeln sauber gefettet und in Scheiben schneiden, auf ein Backblech fetten akkuratno.Sverhu mayonezom.Dalee gewürfelte Tomaten in Halbringe sverhu.Dastaёm stellen unsere marinierte Flügel und oben liegt, streuen sie marinnovonnym lukom.Gotovim irgendwo um 40-50 minut..Esli wollen für 10 Minuten, bis gekocht Prise Käse oben drauf Teller)) Guten Appetit)) Quelle: Club Feinschmecker Melden Sie sich an köstlichen Stimmung!
?Makrele zu HauseRetseptikom dieses köstliche Fisch mit mir, meine Verwandten zu teilen. Sie sind immer so bereit für die Ankunft der Gäste. Ich dachte, es würde den Laden zu kaufen, und es war hausgemachte Makrele. Am Gaumen ist es das gleiche, aber der Geschmack ist weicher und interessant. Sie teilten retseptikom mit mir und ich mit Ihnen)))) Fisch habe ich saftig und schmackhaft, empfehle ich zu kochen! Immerhin home Produkte immer schmackhafter Shop))) Am wichtigsten ist, zu kaufen eine gute Qualität Makrele. Ich kaufe in einer Fachfischgeschäft, und in der Qualität der Produkte immer zuversichtlich. Aus dem Ausgangsmaterial hängt von dem endgültigen Ergebnis. Also, versuchen Sie, einen guten Fisch zu kaufen. Ein weiterer wichtiger Bestandteil ist die Pflaumen. Es kann die günstigste, mit Knochen, aber immer geraucht. Einige Arten von geräucherten Pflaumen, und einige vyalyat. Also, was wir brauchen, ist geräucherten Pflaumen. Nach allem, auf Kosten eines Fisches wird leichte Duft geraucht. Fisch mariniert 3-4 Tage, was am wichtigsten ist, nicht essen die Fische vor der Zeit))))) Für die Herstellung benötigen wir folgende Artikel: Makrele (ohne Kopf) - 1 kg Für die Marinade: Wasser - 1 Liter Salz - 4 Esslöffel 2 EL Zucker Lorbeerblatt 4-5 Stk. duftenden Pfeffer 5-6 Stücke. Schwarztee Blatt - 1 EL Prunes - 20-25 pc Herstellungsverfahren: Makrele gut, gut ausspülen. Den Fisch in einem Behälter, in dem wir marinieren. In einem Topf gießen Sie Wasser, Salz, Zucker, Pfeffer, Lorbeer, Pflaumen, zum Kochen bringen. Fügen Sie Teeblätter und kochen für ein paar Minuten. Bedecken Sie und kühlen. Die Marinade ist fertig. Gießen Sie kaltes Makrele Marinade vollständig Mantel, Deckel und legte in den Kühlschrank für 3-4 Tage. Buchstäblich am dritten Tag der Fisch fertig ist, aber es ist besser zu 4 Tage halten. Nach 3-4 Tagen auf Makrelen aus der Marinade zu bekommen, in Stücke geschnitten, Saison mit Pflanzenöl, fügen Sie die Zwiebeln. Makrele ist fertig. Guten Appetit! Quelle: Club Feinschmecker Melden Sie sich an köstlichen Stimmung!
Blancmange mit PfirsichenAlles ist sehr einfach: 1. Gelatine (30 g), gießen Milch (200 ml) und 1 Stunde entfernen Sie die Seite; 2. Hüttenkäse (700g), Sauerrahm (250 g) und Zucker (200 g) mit einem Mixer zu einer homogenen Masse; 3. Obst (alles ist eine Frage des Geschmacks und der Phantasie) fein (Sie können und größer) hacken; 4. geschwollene Gelatine auf einem Feuer auf 50-60 Grad aufgeheizt, aber in jedem Fall sind wir nicht kochen; 5. Alles wird miteinander vermischt werden, füllen Sie jede mögliche Kapazität (in unserem Fall - Silikonform - Bild unten) und setzen Sie sie in den Kühlschrank für 4-5 Stunden. Hinweise: 1. Schokolade - das ist nach Ermessen) kann und Kokosnuss. In der Regel, was das Herz begehrt, und so schmücken; aber wir geriebener Schokolade gegossen auf dem Boden der Form; 2. Verwenden Sie keine Kiwi und Ananas, neutralisieren sie die Eigenschaften von Gelatine und darf nicht bis zum Dessert zu kühlen; 3. sehr lecker mit Trauben) Quelle: Club Feinschmecker Melden Sie sich an köstlichen Stimmung!
?Karotten in KoreanischZutaten: Karotten - 1 kg (gereinigt) Knoblauch - eine (1) ganze Kopf Salz - 1 Std. L. Zucker - 3 EL. l. Essig 3% - 100 ml (9%, wenn sie Essig 30 ml und 70 ml Wasser) gemahlener Pfeffer heiß rot -. 0,5 h l. gemahlener schwarzer Pfeffer - 0,5 TL Korianderpulver - 0,5 TL Pflanzenöl - 100 ml Zwiebeln - 1 St. Zubereitung: Karotten waschen, schälen und reiben auf einer speziellen Reibe. Mit Salz und Zucker. Lassen Sie für 30-60 Minuten zu ziehen lassen. Knoblauch Squeeze durch die Presse. Knoblauch Karotten, Paprika, Koriander und Essig und gut mischen. In einer Pfanne gießen Sie das Pflanzenöl und fügen Sie die gehackte Zwiebel Halbringe. Gut umrühren und Wärme. Erhitzen Sie das Öl nach oben, bis die Zwiebel goldbraun ist. Gießen Sie das heiße Öl in Karotten (Entfernen der Bogen, wir sie nicht mehr benötigt werden) und mischen. Ordnen Sie die Karotten am Ufer, gießen Sie die Marinade und lassen Resten bestehen. Sie können alle 3-4 Stunden zu essen. Ich überlasse es oft für einen Tag. Guten Appetit! Quelle: Club Feinschmecker Melden Sie sich an köstlichen Stimmung!
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