Hähnchenschenkel in einem Sack.

Zutaten 500 g Blätterteig (frisch oder Hefe) 600 g (6 Stück) Huhn goleni300 Gramm Pilze (frisch oder gefroren) 700 g kartofelya150 g ml luka50 moloka30 maslasolperetsrastitelnoe g Butteröl Vorbereitung

Einfach ein tolles Gericht! Appetitlich Hühnerbein, leckere Toppings, zarten Teig.
Ihre Gäste werden zufrieden sein!
Von der Anzahl der Zutaten erhalten 6 Portionen.

Kartoffeln werden gereinigt, gekocht, bis sie weich sind.
Zwiebel fein hacken.
Die Pilze putzen und fein hacken.
In Pflanzenöl braten Sie die Zwiebel.
Fügen Sie Pilze zu braten, bis die gesamte Flüssigkeit (ca. 15 Minuten) eingeengt.
Shin Salz und Pfeffer, braten in Pflanzenöl bis sie weich sind (ca. 25-30 Minuten).
Kühle.
In Kartoffeln Butter, potoloch.
Fügen Sie Milch, Salz abschmecken, umrühren.
Mischen Sie die gestampften Kartoffeln und Pilze.
Kühle.
Den Teig ca. 3 mm dick, schneiden Sie ein Rechteck, Beschneiden zu halten.
In Quadrate 15x15 cm geschnitten.
Von Fetzen, ein kleines "lepeshechkah", in der Mitte des Platzes dieses Gerät (dies wird getan, um sicherzustellen, dass der Boden nicht zerrissen).
In der Mitte eines setzen 2-3 Esslöffel Toppings.
Legen Sie die Füllung auf das Schienbein.
Die Kanten des Teiges zu sammeln und binden ein Gewinde (nicht intensiv engen Bindung).
Backblech legen ein Backpapier oder leicht geölt.
Setzen Sie Beutel.
Knochen können mit Folie eingewickelt, damit sie nicht versengt haben werden.
Legen Sie in einem vorgewärmten 180 Grad-Ofen.
Backen, bis sie goldbraun sind (ca. 15-20 Minuten).
Mit fertige Säcke vergessen Sie nicht, den Faden zu entfernen. Ich benutze einen gekauft fertige Teig.

Pasties choux Teig.

Zutaten: 700 g Fleisch (Schwein + Rind), 2 Zwiebeln, Knoblauch 4 Gewürznelken, Salz, Pfeffer, 1 Kartoffel, 1/2 Tasse Wasser (Ich habe die Brühe aus der Fleischsuppe)
Zubereitung: Fleisch mit Zwiebeln, Knoblauch, Kartoffeln Rollen in einem Fleischwolf, Salz, Pfeffer, Wasser, gut kneten, bis ziemlich nass Füllung zu bekommen.
Um den Teig vorbereiten müssen:
500ml. Wasser 1 TL 5 Salz 3st.l. rastit.masla, Mehl 4-5st, Wodka 2st.lozh.
Gießen Sie Wasser in einen Topf geben, mit Salz und zu wachsen. Butter und zum Kochen bringen, dann vom Herd nehmen und das Mehl, unter kräftigem Rühren mit der Zukunft wenn es etwas zu dick Teig, fügen Sie 2 Esslöffel Wodka. l. und kneten den Teig mit der Hand. Der Teig wird warm, und sehr biegsamen Kunststoff sein. Dann teilen Sie den Teig in Kugeln rollen in einen Kreis, legen wir auf der einen Hälfte der Füllung, decken Sie die zweite Hälfte und sleplyaem Kante ist die Kante nach unten mit einer Gabel für eine schöne Aussicht gedrückt. Bereit Pasteten braten in einer Pfanne gebraten (in einer Vielzahl ve Öl) goldbraun backen. Guten Appetit!

Big Mac

Zutaten:

Buns (Hamburger) - 1 Pkg.
Stuffing - 0, 5 kg
Tomate - 1-2 Stück
Salat (einige Blätter)
Gurke (mariniert) - 1-2 Stück
Zwiebeln - 1 Stück
Käse (Kunststoff) - 1 Pkg.
Sauce ((Grill, Ketchup ...))

Zubereitung:

1. Wählen Sie im Rinderhackfleischpastetchen Form (flach und rund) und braten auf beiden Seiten.
2. Rolls braten in den Toaster.
3. Wählen Sie auf einer Rolle zu Salat, Burger, Plastikkäse, einen Kreis von Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Sauce setzen.
Deckel mit Sesambrötchen). Los gehts !!! Und dieses kleine Big Mac

Wenn Sie die Sauce Big Mac kochen wollen ...
Sie benötigen: 1 Tasse Miracle Wip (dies wie unsere Mayonnaise, aber nicht Mayonnaise), 1/3 Tasse italienischen Sahnesauce (Dressing), 1/4 Tasse der Soße des süßen -marinovannyh Gurke, 1 EL Zucker, 1/4 Esslöffel Pfeffer 1 EL getrocknete Zwiebeln. Alle Zutaten gut vermischen mit einer Gabel.
In Russland, einige der Zutaten für die Sauce wird sehr schwierig zu finden, habe ich Barbecue-Sauce

10 nützlichsten Frühstück!

- Rührei oder Omelette
- Oatmeal mit Obst oder Trockenfrüchte
- Getreide, Saft oder Milch aufgezogen
- Buchweizen-Brei mit Milch
- Obstsalat

- Gemüsesalat mit Gemüse
- Hüttenkäse mit Obst
- Vollkornbrot
- Joghurt
- Kalorienarme Käse

Knusprig gebackenes Huhn

http://www.povarenok.ru/recipes/show/70003/
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 Sehr einfache, aber schmackhafte Küche Huhn Option. Und für den Urlaub Tisch, und an jedem Tag

Blätterteig (Nudeln)

Zutaten:
Mehl - 1 kg
Butter oder Margarine - 4 Packungen mit 200 g
Eggs - 2 Stck.
Salz - 1 TL
Essig - 2 Esslöffel
Wasser - etwa 400 ml

Wichtig: Alle Produkte für die Herstellung von Blätterteig sollte sehr kalt sein. Eier, Mehl, Wasser aus dem Kühler. Butter oder Margarine halten mehrere Stunden in den Gefrierschrank. Teil Mehl vermischt mit 800 g auf einer groben Reibe froren Butter oder Margarine integriert. In den Prozess der Reibung Margarine sollte immer mit Mehl bestäuben (kein Kneten) .Nach, dass die ganze peretёrt Margarine, das restliche Mehl und leicht zu mischen (nicht bewegen) mit Mehl.

In Messbecher Mix 2 Eier, 2 ch.l.soli, 2 Esslöffel Essig. Kaltes Wasser füllen bis zur Marke von 500 ml. Das so hergestellte Gemisch wurde zu einem Öl-Mehlgewichts allmählich Infundieren einer Flüssigkeit in kleinen Portionen verbunden. Sehr schnell kneten den Teig (Essen muss kalt bleiben) .Sobiraem Teig in großen Briketts und teilen sie in drei Teile. Jedes Stück in einem separaten Plastikbeutel gelegt und in einem Kühlschrank aufbewahrt mindestens 2 Stunden (der Teig hergestellt werden können, die am Vortag).

Makovnik

Zutaten:
4 Eier
1 EL. Zucker
125 gr. Butter
1 EL. Mohn
1 EL backpulver
1 EL. Mehl

Zubereitung:
1. Mack kochen für etwa 5 Minuten und geben Dünung in kochendes Wasser, 20 Minuten abgedeckt, durch ein Sieb passieren.
2. Das Eigelb mit dem Zucker und Butter verquirlen, fügen Sie die Mohn und Mehl mit Backpulver, wenn gewünscht, können Sie Nüssen und Rosinen hinzufügen.
3. Unabhängig davon schlagen Weißen bis weiche Spitzen bilden und vorsichtig legte sie in den Teig.
4. Den Teig in eine gefettete Form und backen für 30-40 Minuten Makovnik bei 180 Grad.
5. Abkühlen lassen und guten Mutes.
Genießen Sie Ihren Tee!

Rezept - Tarelkina

Moskau Brötchen

Zutaten:

für den Test:
250 ml Milch.
Ei 1 Stück.
3 EL Zucker
1 Prise Salz
6 EL Sonnenblumenöl
Trockenhefe 11 g.
Mehl 500g.

Für die Füllung:
Zucker nach Geschmack
50 g Butter schmelzen.

Zubereitung:

Testo.V warme Milch, ein Ei zu fahren, Zucker, Salz und gut mischen venchikom.Dobavit Öl drozhzhi.Peremeshat.V dest Teile muku.Zamesit einen weichen Teig hinzufügen.
Den Teig in Kugeln von der Größe eines kleineren mandarina.Kazhdy Roll-out in ein Rechteck, mit Butter bestreichen, mit Zucker bestreuen, falten in ruletik.Soedinit zusammen endet, nicht vollständig geschnitten und vyvernut.Poluchitsya plyushka.Komu ist nicht klar, wie man dies auf meiner Seite zu tun gibt es Schritt für Schritt Fotos.
Legen Sie die Brötchen auf ein Backblech legen, an einem warmen Ort gebracht, so dass sie in obёme.Vypekat bei 200 Grad 20-25 Minuten erhöht.

Lieblings Muttern mit Kondensmilch!

Zutaten:

3 Eier, 1 EL. Zucker, 180-200 gr. Margarine, Artikel 2.5. Mehl.

Füllung: Kondensmilch mit zerquetschte Walnüsse.

Zubereitung:
1. Eier, schlagen Zucker, geschmolzene Margarine gießen Sie einen dünnen Strahl unter ständigem Rühren, das Mehl zugeben und gründlich mischen.
2. Der Teig sollte dick sein.
3. Backen Sie in Form.
4. Lassen Sie kühl, füllen mit Füllung jeder, dann kleben die Hälften.

"Blancmange Quark"

Zutaten (8 kleine Formen):
- 350 g Hüttenkäse
- 100 ml Milch
- 100 g saure Sahne
- 100 g Zucker
- 15 g Gelatine
- Obstkonserven (wir hatten
- Konserven Ananas).

Zubereitung:

1. Also, beginnen wir mit der Tatsache, dass wir wischen Käse durch ein Sieb oder tolchёm im Mörser. Dann vorsichtig mischen Sie es mit Zucker-Sand und Sauerrahm.
2. Nun getränkt Gelatine in 50 ml warme Milch und lassen Sie zu schwellen. Normalerweise dauert es ungefähr 15-20 Minuten. Nehmen Sie die restlichen 50 ml Milch, erhitzen, aber nicht kochen und dann in einem dünnen Strahl mit Milch Gelatine-Mischung angeschwollen zu gießen.
3. Nehmen Sie nun die Dose Ananas und fein schneiden Sie sie, wenn nötig. Mischen Sie Hüttenkäse mit Obst und Gelatine, in kleine Schalen gegossen und in den Kühlschrank stellen für ca. 3-4 Stunden.

Napoleon für faule Hausfrauen

Zutaten:

Cookies "Ohren" puff 800gr.

CREAM

1 Liter Milch

3 Stück Eier

halbe Tasse Zucker

6 EL Mehl

wenig Vanilka

Zubereitung:

Alles gut mischen Schneebesen, um Klumpen und in Brand unter ständigem Rühren gekocht gesetzt zu vermeiden, bis sie dick wird und beginnt zu gurgeln. Wenn die Creme abgekühlt ist etwas hinzufügen 150 g Butter und wieder entführt.

Jetzt beginnen, unsere faul Napoleon zu sammeln:

"Ohren" vmakivaem reichlich in der Creme und der Ausbreitung auf ein Gericht (Ich habe 5 Schichten). Dann gießen Sie die restliche Sahne oben bestreichen und mit Krümel ushek.Ya Escho zierte Pilze aus dem Keks und Schokolade (im Laden gekauft).

Curd Haus

24 Stück von Shortbread (Ich habe geschmackvoll warme Milch)
500 bis 600 g Quark (Topfen müssen trockenen genommen werden)
100 g Vollmilchschokolade
5 Art. l. dicke Sahne
0, 5 Tassen Zucker
100 g kandierte Früchte (ich nicht)
1 EL. l. Kakao
Vanillin
1 Tasse Milch

 Schneidbrett verlängert bedeckt mit Klarsichtfolie.
 Hüttenkäse mit Zucker vermischt, vorzugsweise Mixer - dann Quark wird ähnlich sein wie beim Kauf Quark sein. Fügen Sie den kandierten Früchten (habe ich nicht hinzufügen). Stir.
 Quark teilen sich in zwei Teile. In einem Teil fügen Sie Vanille zu einem anderen - Kakao.
 Biscuits (8 Stk.) Lassen Sie die Milch und in zwei Reihen auf dosochki verbreiten - es wird die Grundlage für Quark Haus sein.
 Weiß Teil des Quark verteilt auf einem Cookie.
 Es hat zwei Reihen von Cookies setzen (8 Stk.)
und decken Sie es mit Quark mit Kakao, bilden sie in eine Hand. Schließen Sie die Käsegebäck.
 Schokolade zerkleinern und schmelzen das Wasserbad. Geschmolzene Schokolade Mischung mit Sauerrahm und decken die resultierende Käse Zuckerguss Haus von allen Seiten.
 Senden Sie ein kleines Haus in den Kühlschrank für ein paar Stunden eingefroren und eingeweicht Haus Glasur. Dank Sahne, Schokolade härtet vollständig und wird einen angenehmen Geschmack Karamell haben!
 Bereit Schokolade Käse Haus nach Belieben, mit Puderzucker bestreuen.

Lydia Volkova