Wissenswertes über die Nahrung.
Das teuerste Kaffee der Welt ist der Kot gemacht.
Kaffee Kopi Luwak - Kaffeebohnen ausgewählt aus, dass aß Tiere genannt Schleichkatzen (Zibetkatze). Diese intelligenten Tiere sind sehr lieb von reifen Kaffeebohnen, und wählen Sie nur die besten Früchte, die kommen nach poluperevarivshemsya Form des Körpers. Unmittelbar diese zweifelhafte Produkt stürzen Sammler Kaffeebohnen und Kaffee daraus abgeleiteten, sind auf dem höchsten Preis verkauft. Kopi Luwak - der teuerste Kaffee der Welt, kommt die Kosten für 1200 $ pro Kilogramm und ist besonders beliebt in Japan und den Vereinigten Staaten. Stellt sich die Frage - die sich zum ersten Mal gelernt, dass der Kaffee schmeckt besser als andere?
Gebratene Kamel.
Die größte Gericht in der Welt ist gebratenes Kamel. Er stopfte Schafe, die wiederum gefüllt mit Huhn, mit Fischen, die, wie sie es gefüllte Eier, gefüllt. Eine solche einfache genug Teller auf einem Beduinenhochzeit zubereitet.
Erdnussöl.
Die US Food and Drug Administration FDA (Food and Drug Administration) hat offiziell getroffen Genehmigungen bis zu 30 Insektenteile und ein oder zwei Maus Haar in 100 Gramm Erdnussbutter. Ich weiß nicht, was jetzt zu tun, gut, ich esse nicht amerikanische Erdnussbutter.
Die erste Suppe.
Die älteste Suppe, die durch archäologische Forschung bestätigt wird, wurde von der Behemoth verschweißt. Dies geschah etwa 6000 Jahre vor Christus.
Worcestershire-Sauce.
Das gleiche Dressing wird angenommen, aufgelöst von Fisch. Das beliebte Würze in England von gelösten Sardellen (Sardellen) gemacht. Um dies zu tun, die Fische in Essig eingelegten bis zur vollständigen Auflösung des Staates - auch in der Sauce übrig gebliebenen Knochen, Waagen und andere Teile des Fisches vorhanden.
Eis auf einem Stock.
In den letzten Jahren neben der traditionellen Eis haben wir die Möglichkeit, ein Eis am Stiel-Stick, der wie gefrorene Saft schmeckt versuchen. Der Erfinder dieses Produkt - Frank Epperson, der im Jahre 1905 gemischt gepudert Soda, Wasser und Saft, vergessen Sie diese Mischung auf der Straße. In dieser Nacht in San Francisco, war es eiskalt, und wachte am nächsten Tag, "Erfinder" festgestellt, dass die Mischung verfestigt mit einem Stock in ihm ist, bildet ein Leckerli. 18 Jahre später patentiert er Produkt, es ist eine Popsicle fordern.
Dynamite Erdnuss.
Erdnussbutter ist ein Rohstoff für die Herstellung von Glycerin, aus der wiederum aus Nitroglycerin, eine Komponente von Dynamit. Es sollte jedoch gesagt, dass Nitroglycerin kann mit anderen Rohstoffen gewonnen werden können - Erdnüsse nur eine Option.
Kokoswasser.
Es wird angenommen, dass das Kokosnusswasser (nicht Milch) können in extremen Fällen als Ersatz für menschliches Blutplasma verwendet werden, und dies wahr ist. Diese Flüssigkeit (nicht Kokosmilch, die sich von der Kokosfruchtfleisch gelöst wird, nämlich klare Flüssigkeit in Früchten) ist steril und den perfekten Zustand der pH-Wert. Diese Flüssigkeit wird als Quelle für Pflanzennährstoffe an den Fötus verwendet.
Oil Tee
Oil Tee oder Po Cha - traditionelles Getränk in Tibet, die von Salz, Tee Stoffe aus der Milch von Yaks abgeleitet besteht. Ordinary Tibeter am Tag trinken, um 50 bis 60 Tassen dieses Tees! Um ein solches Getränk chinesischen Teeblätter im Freien mehrere Tage getrocknet wird. Danach wird aus den getrockneten Blättern der traditionellen Tee, der in den folgenden Spezialschiffe aus Bambus Stiel resultiert getan. Es fügte hinzu Salz, eine Prise Backpulver und ranziger Butter und Schlag es ist alles gut. Nun kann man Tee, Schäumung trinken, aus dem Öl in der Zusammensetzung resultieren. Einige Feinschmecker hinzugefügt, um das Getränk ein wenig Mehl, wie wir Zucker in den Tee trinken Besitzer muss in die Tasse gießen, so dass es immer voll war. Guten Appetit!
Heiße Schokolade.
Die alten Maya machte das Beste heiße Schokolade - sie hinzugefügt Pfeffer und Mais. Bleibt von den Archäologen in der Getränkebecher entdeckt hat gezeigt, dass es im 5. Jahrhundert AD war. Es geschah wie folgt. Die Früchte der Kakao Gedränge zu einer Paste, dann mit Wasser gemischt, Paprika, Mais und anderen Gewürzen. Nach einem Drink mehrfach gegossen aus dem Becher in den Topf hin und her, um einen Schaum appetitlich zu bilden. Trinken eines kalten Schokolade, nicht nur Herrscher, sondern auch Vertreter aller Klassen. Trinken Sie erzeugt einen scharf und bitter. Wenn viel später heiße Schokolade nach Europa, es war sehr teuer - bis zu 150 Dollar pro Kilogramm heute. Wenn Sie in Paris sind immer, empfehle ich ein Restaurant Angelina, wo wird angenommen haben, um die beste dunkle Schokolade sein.
Äpfel, Kartoffeln, Zwiebeln.
Wenn Sie Ihre Nase zu decken, kann man nicht unterscheiden, die den Geschmack von Äpfeln, Kartoffeln und Zwiebeln. Forscher haben in Unterstützung dieser experimentiert. Eine Gruppe von Freiwilligen fest geschlossenen Augen, verstopfte Nase und erlaubt, eine dieser Früchte probieren. In den meisten Fällen konnten die Menschen nicht verstehen, was er isst. Es ist unglaublich, aber die Erfahrung zeigt, dass die Nase spielt eine große Rolle bei der Gestaltung der Geschmack von Lebensmitteln. Da Apple, Kartoffeln und Zwiebeln in etwa gleich Konsistenz, so dass das Gehirn nicht zwischen ihnen zu unterscheiden. Kann versuchen, dieses Experiment zu Hause tun, aber ich warne Sie - sobald Sie Ihre Nase zu öffnen, werden Sie wissen, was zu essen
Vanilla Sucht.
Die Verwendung von natürlichen Vanille führt, um in den Körper einzigartige Reize lösen - Katecholamine, insbesondere Adrenalin, und das kann zu einem weichen Abhängigkeit führen. Wenn diese Pflanzen wurden zuerst aus Mexiko in andere Länder exportiert, sie wachsen, blühen aber keine Früchte tragen. Es stellte sich heraus, dass die Bestäubung Vanille Baum hat nur einen Bienenarten, die in Mexiko gefunden wird (Vanille-Orchidee relativ ist). Versuche, die Zucht dieser Bienen in anderen Ländern haben, bis einer der Jungen Sklaven haben keine Möglichkeit, künstliche Bestäubung von Vanille gefunden erfolglos. Der Prozess ist einfach mechanische Übertragung Pollen von Pflanzen mit normalen Zahnstocher! Vanilla Monopol von Mexiko ist zerstört, und Vanille hat sich die häufigste Gewürz in jeder Küche.
Bananen.
Bananenstauden nicht wirklich Bäumen und Riesengras. Großer Kofferraum ist die so genannte pflanzliche psevdostvolom, die ein Bündel von Gelb, grüne oder rote Bananen wachsen. Danach psevdostvol stirbt, und an seiner Stelle wächst ein neues. Fangen Sie den Unterschied - er war ein regelmäßiger in den Bäumen, im Gras "Einweg". Kleine Bananenstauden, die bei uns verkauft werden, sind nicht Cluster - es ist ihre kleine Bruchstücke und die Masse eines Clusters können, um £ 50 erreichen kann. Bananen, die wir essen, spezielle - sie sind speziell gezüchtet, um das Innere war nicht die Samen, so dass Sie nicht in der Lage, eine Banane wachsen aus gekauft werden. Die Früchte der wilden Bananen enthalten viel großen Steinen (s. Foto)
Brain Freeze.
Der Begriff "Gehirnfrost" von amerikanischen Jugendlichen geprägt, um den Schmerz, wenn die schnellen Drink kalt Soda tritt erklären. Was ist wirklich los? Für dieses Phänomen gibt es sogar eine clevere wissenschaftliche Name - sfenopalativnaya ganglionevralgiya (sphenopalatinum ganglioneuralgia). Wenn es etwas sehr kalt berührt den oberen Bogen des Mundes, gibt es eine Verengung der Blutgefäße des Kopfes. Gehirn Nervensignal kommt von ihrer zusätzlichen Erweiterung, die zu einem kleinen Tumor führt im vorderen Teil, was zu Schmerzen. Glücklicherweise ist nach 30-60 Sekunden dauert. Auf jeden Fall keinen Grund zur Eile, wenn Sie Eis zu essen oder zu trinken kalte Getränke!
Ketchup aus dem Osten.
Es stellt sich heraus, dass alle bekannten Ketchup eigentlich chinesischen Ursprungs! Zwei Worte aus der chinesischen Provinz Fudzhan (Fujian) verwendet werden, um Fische Gurke und Tomaten-Sauce zu beschreiben, und sie sind sehr ähnlich wie die Aussprache des Wortes "Ketchup" sind. Diese Worte ke-DAC (ke-tsap) und ECC Chiapa (kio-chiap). West-Ketchup wurde später aus Fisch und Gewürzen, oder Pilze hergestellt. In der Tat ist pilz Ketchup noch möglich, in Großbritannien kaufen und es wird als eine natürliche Quelle für Natriumglutamat - die einzige bekannte Substanz, die den Geschmack stimuliert.
7-UP.
Trinken 7-up, im Jahr 1920 erfunden, in der Struktur des Lithium enthalten - eines der Medikamente, Rezept nun von manisch-depressiven Psychose. Zunächst 7-up wurde als Heilmittel für einen Kater durch den Gehalt an Lithium-Citrat gelöst. Er wurde kurz nach der Panik an der Wall Stree (die Weltwirtschaftskrise) veröffentlicht, und war zu der Zeit «Bib-Label-lithiierten Lemon-Lime Soda» (Li-Kalk-Soda) genannt. Der Name wurde bald geändert, aber Li war Mitglied des Getränks in die 50er Jahre des letzten Jahrhunderts. Interessante Mythen existieren über den Namen des Getränks. Einige argumentieren, dass in das Originalrezept war 7-Komponenten, andere erinnere mich an die Atommasse von Lithium, die gleich sieben ist.
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