Hähnchenschenkel mit Kartoffeln

Zutaten:

-kurinye Beine
-kartoffel,
-kusochek Fett (oder Öl)
-sauerrahm,
-mayonez,
-spetsii,
-hydrochloric,
-dolku Zitrone

Zubereitung:

1.skovorodu lag eine Folie
(So, dass eine Seite war die lange Kante) zerlegt Stücke Speck (oder gießen 2-3 Esslöffel Pflanzenöl), gespreizten Beinen, drücken Sie den Zitronensaft bestreichen und mit Füßen, Salz, streuen mit Gewürzen mischen Sauerrahm und Mayonnaise, gespreizten Beinen;
2. geschälten Kartoffeln in Scheiben schneiden und in die Beine, ein wenig Salz, Pinsel mit Sauerrahm und Mayonnaise gelegt nächsten bestreichen, mit Gewürzen, fügen Sie 3-4 Esslöffel Wasser, mit Folie abdecken;
3.postavit in einem Ofen auf 180 ° C erhitzt wird, stehen 35 bis 40 Minuten, öffnen Sie die Folie und wieder in den Ofen für 15 min., Halten 200 S.

Erstellen Sie ein Glas von Vitaminen!

Zwei Rezepte Mischungen für Immunität.

1) Mince 1/2 Tasse Rosinen, 1 Tasse Walnusskerne, 0, 5 Tassen Mandeln (sehr gut Add Pinienkernen - Super Aufhebung der Immunität), die Rinde von 2 Zitronen. Zitronen, sich in eine Masse, Rinde gleichen mince separat zu quetschen. Als Nächstes fügen Sie 0, 5 Tassen von getrockneten Aprikosen und Pflaumen so viel, 150 Gramm Honig. Infuse für 1-2 Tage an einem dunklen Ort, im Kühlschrank gelagert, nehmen Sie von einem Erwachsenen 1-2 Esslöffel 3 mal pro Tag für Kinder ab drei Jahren bis 1 Teelöffel 2 mal am Tag.

2) 200 g getrocknete Aprikosen, Pflaumen 200 Gramm, 200 Gramm Feigen, 200 Gramm Walnüsse, 200 Gramm Rosinen, 200gramm Honig, 1 Zitrone, 50 ml Weinbrand. Trockenfrüchte und Zitronenschale Hackfleisch, gießen Sie eine Mischung aus Honig und Schnaps. In einem Glas und in den Kühlschrank. Taken vor den Mahlzeiten für 1 st. Löffel.

Salat "Straw"

Zutaten:

Bank of Dosen Mais,
300g. geräucherte Wurst, 2 Gurken,
4 Eier (gekocht hart gekochte), Mayonnaise zum Tanken.
Mit Mais abgelassen Sole. Eier sind sauber, waschen Gurken.
Eier, Wurst und Gurke in feine Streifen schneiden.

Zubereitung:

Alle Zutaten, Salz, Pfeffer und Mayonnaise.

Beeren-Saft

1. Morse schwarze Johannisbeere (Preiselbeeren, Preiselbeeren)
- 150 Gramm schwarze Johannisbeere (Cranberries)
- 1 l Wasser
- 120 g Zucker
Die Beeren werden in kochendes Wasser gelegt, kochen bei schwacher Hitze 5-8 Minuten, dann entfernt und den Saft von ihnen, die dann mit Brühe vermischt. In Zuckersaft zugegeben und gemischt.

2. Morse von gefrorenen Beeren
- 2 Esslöffel Preiselbeeren
- 100 Gramm schwarze Johannisbeere
- 100 g Erdbeeren
- 100 g Zucker
- 1 l Wasser
Die Beeren werden in einen Topf gelegt, mit kochendem Wasser und gießt Zucker. Geschirr Deckel schließen und in ein Handtuch gewickelt. Nach 3 Stunden werden die Beeren entfernt wird, durch ein Sieb gerieben, mit der Infusion gemischt und das fertige Saft wird in einem Dekanter gegossen.

3. Cranberry-Saft
- 150 g Preiselbeeren (oder jede Frucht)
- 100 Gramm Honig
- 1 l Wasser
Die Beeren werden gewaschen, trocknen lassen und durch ein Sieb reiben. Aus dem resultierenden Massen gepressten Saft und in den Kühlschrank stellen. Ölkuchen wird mit Wasser gefüllt und bei schwacher Hitze kochen für 15 Minuten. Wurde für etwa eine halbe Stunde stehen gelassen, filtriert, versetzt mit Saft, Honig und abgekühlt.

Smetana up

200g Butter
200 g Sahne
2 Eier
90 g Zucker
½ TL Salz
5 g Backpulver
300g Mehl

Die Butter, ein wenig abkühlen. Die Eier mit dem Zucker und die Butter hinzufügen. Es auch saure Sahne hinzufügen. Mehl wird gesiebt und in Verbindung mit Salz und Backpulver.

Das Mehl nach und nach in den Ei-Sahne-Mischung.

Kneten Sie einen weichen Teig. Mehl müssen ein wenig mehr als im Rezept angegeben.

Teig rollt kleinen Geißeln und formieren sich.
Wir verteilen sich auf ein Backblech mit Butter eingefettet.

Im vorgeheizten 180 Grad-Ofen für etwa 15 Minuten, bis sie leicht gebräunt. Wir servieren warme mit Tee oder Milch.

Startseite Halva

Zutaten:
Haselnüsse - 100g.
Kernel-Samen - 100 gr
Mehl - 160 gr.
Wasser - 75 ml.
Sugar - 200 gr.
Pflanzenöl - 80 ml.

Zubereitung:
1. Nüsse in einer Pfanne, obshelushit das Handtuch.
Schleifen in einem Mixer oder durch den Fleischwolf. Mehl braten in einer Pfanne ohne Fett bis leicht golden. Schließen Sie Muttern mit Mehl, gut mischen.
2. In einem Topf mit Zucker, Wasser hinzufügen. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Zucker sollte vollständig zu lösen, nicht auf ein starkes Feuer legen.
3. Die Butter gießen und lassen Sie sie wieder kochen, dauert es weniger als eine Minute.
Abkühlen auf ca. 25 Minuten 50-60er Jahren. Mischen Sie den Sirup mit dem Walnussmehl Gewicht. Gut gemischt.
4. Form vystelit Frischhaltefolie, legte eine Krume.
Mit einem Spatel verdichtet. Schließen Sie die obere Folie, etwas glatte Finger. Entfernen in der Kälte für 1, 5 Stunden.

Käse-Geflecht mit Pflaumen

Zutaten:
Für den Teig:
Mehl - 300g
Milch - 125 ml
Sugar - 50g
Egg - 1 Stück
Frische Hefe - 20 g (Trocken ~ 7r)
Butter - 50g
Für die Füllung:
Hüttenkäse - 250g
Egg - 1 Stück
Sugar - 30g
Vanillezucker - 10g
Maisstärke - 30 g (oder Vanillepudding)
Plum - 450g (mit Knochengewicht)
Für die Glasur:
Puderzucker - 50g
Saft einer halben Zitrone

Zubereitung:
1. Hefe in warmer Milch mit 1 Teelöffel Zucker, ohne den Folien.
2. Butter schmelzen, cool.
3. Mehl in eine Schüssel geben, Eier, Butter, Zucker, Milch und Hefe.
4. einen weichen Teig kneten. Wenn kneten kombinieren, dann ~ 5-7 Minuten, wenn Sie Ihre Hände zu kneten, dann ~ 10-12 Minuten.
5. Den Teig an einem warmen Anzug für ca. 1 Stunde.
Bereiten Sie die Füllung.
6. Entfernen Sie die Steine ​​aus Zwetschgen, Pflaumen in kleine Stücke geschnitten.
7. Wenn der Käse nicht pastös, dann reiben Sie es durch ein Sieb.
8. Ei mit Zucker und Vanillezucker, den Käse und Stärkemischung.
9. Fügen Sie die in Scheiben geschnittenen Pflaumen, umrühren.
Backblech legen ein Backpapier oder gefettet.
10. näherte Rolle den Teig zu einem Rechteck von 30 * 40 cm.
In der Mitte des Rechtecks, um die Füllung legen.
11. Die seitlichen Kanten um einen Winkel von 5-6 Teile und überlappende Bezugsfüllung.
12. Übertragung auf ein Backblech, decken Sie mit einem Tuch und lassen rasstoyatsya ~ 15-20 Minuten.
13. Backofen auf 180 Grad. Backen Sie für ungefähr 25 Minuten Sense.
14. Bereiten Sie die Glasur.
Drücken Sie den Saft aus der Zitrone und mit Puderzucker mischen.
Das fertige Geflecht ein wenig kühl und Deckel mit Glasur.

Guten Appetit!

Kartoffelpuffer

Zutaten:

Kartoffeln - 5 Stück (mittel)
Zwiebel - 4 Stück
Ei - 1 Jede
Mehl - 4.2 Art. Löffel
Salz - nach Geschmack
Pflanzenöl zum Kochen (Braten)

Portionen: 4

Zubereitung:

Schälen Sie die Kartoffeln und Zwiebeln.
Nehmen Sie eine große Schüssel geben und reiben Rücken Bogen.
Drei Kartoffeln auf einer groben Reibe, fügen Sie Ei und Salz abschmecken.

Mischen Sie alles und das Mehl:
Mischen.
Gießen Sie in Pfanne, 2-3 Esslöffel Öl. In heißem Öl legen eine Schaufel Kartoffelmischung.
Fry auf jeder Seite.
Heiß servieren mit Ihrem Lieblings-Sauce.

Guten Appetit, Sie und Ihre Lieben!

Strawberry Tiramisu

3 Portionen
100g Mascarpone
1 Ei
25 g Zucker
6 Savoiardi
100 ml Kaffee
Wein (falls vorhanden Erdbeerlikör ist ideal)
100 g Erdbeeren
Kakao

Schlagen Sie die Eigelb mit Zucker, bis weiß und mit Mascarpone vermischen. Protein-Shake separat und vorsichtig umrühren, bis eine cremige Masse. Kaffee-Mix mit Alkohol, Zeitraffer dip Kekse und in eine Form zu bringen der oberen Hälfte cremige Mischung, legen Sie die gehackte Erdbeeren, eine Schicht von Keksen in Kaffee und Sahne in den Kühlschrank für sloy.Postavit noch.Posypat Kakao und garniert mit Erdbeeren.

Guten Appetit, Sie und Ihre Lieben!

Quark Crème Brûlée

Zutaten:

Nur 3 Zutaten!

Curd Hause (fett) - 200 g;
Milk - 50 ml;
Gekochte Kondensmilch - 0,5 Verbot;.

Zubereitung:

Mit dem Mixer zu Quark und Kondensmilch bis glatt massy.Zatem Peitsche Milch zugeben und schlagen wieder sorgfältig.

Curd in Silikonformen zerlegt.
In den Gefrierschrank für 4-5 Stunden.

Entfernen Sie das Eis aus den Formen und genießen.

Guten Appetit, Sie und Ihre Lieben!

Nutella eigenen Händen.

Zutaten:

* Milk - 4 Tassen;
* Kernel Haselnüsse (Erdnüsse oder Walnüsse) - 3-4 EL;.
* Sugar - 4 Esslöffel;.
* Weizenmehl - 4 EL;.
* Dunkle Kakaopulver - 6 EL;.
* Butter - 1 Packung;
* Salz - halben Teelöffel.

Zubereitung:

1. Putting in eine Schüssel mit Zucker, Kakao und Mehl.

2. Dann langsam die Milch in kleinen Portionen und sofort rühren, um Klumpen zu vermeiden.

3. Wenn alle die Milch gegossen wird der Inhalt in einen Topf geben und in Brand gesetzt.

4. Wir bringen Mischung zum Kochen auf kleiner Flamme unter ständigem Rühren verbrannt werden, um zu vermeiden, und hielt sich an die Unterseite der Wanne.

5. Dann fügen Sie die gehackte in einem Mixer oder in einem Mörser Nüsse, Öl püriert; Salz und rühren.

6. Kochen bei schwacher Hitze Nutella, vergessen Sie nicht, sich einzumischen, bis dick.

Bereit Nutella abgekühlt, verschieben wir in ein Gefäß mit einem Deckel und im Kühlschrank aufbewahren. Gekochte diese Weise zu Hause Nutella erhaltene homogene, geschmeidig und gut auf Sandwiches verteilt, Cookies, usw.

Guten Appetit, Sie und Ihre Lieben!

Makrele in Folie

* 2 frische Makrelen
* 1 Karotte Durchschnitt
* 2 Eier
* 2 Esslöffel Gelatine
* Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer

Zubereitung:

Makrele gut (nicht auf das Ende geschnitten), den Schwanz, Flossen, entfernen Sie die zentrale Knochen und kleinen Knochen geschnitten.

Fisch mit Salz und Pfeffer nach innen, streuen Gelatine.

Kochen Sie die Karotten, geschält und in dünne Scheiben schneiden. Kochen hart gekochtes Ei, geschält und in Scheiben schneiden.

Auf der einen Hälfte der Fische legen Eier, Karotten oben geben und mit der zweiten Hälfte. Ziehen Sie den Fisch in Folie, zurückspulen Gewinde und legen Sie sie in kochendes Wasser.

30 Minuten kochen nach dem Kochen. Entfernen Makrele, legte auf dem Brett und legen Sie sie unter der Presse abkühlen. Vor dem Servieren entfernen Sie den Faden ab und entfernen Sie die Folie.

Guten Appetit, Sie und Ihre Lieben!