Hühner "Roman Legion"



Zutaten:
Hähnchenschenkel - 8-10 pc
Sojasauce 3 EL. l
Senf 1 EL. l
Tomatenpaste 1 EL. l
Salz Pfeffer
Eggs 2 Stück

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Hühner "Roman Legion"
Hühner "Roman Legion"
Alles was Sie brauchen ist im Foto gezeigt
Hühner "Roman Legion"
Oberschenkel waschen, trocknen Handtuch und marinieren in Sojasoße. Soja-Sauce ist notwendig, um die dunkle nehmen - für die Marinade. Gießen Sie mischen Hüfte und das würde die Soße gleichmäßig verteilt und eingeweicht werden. Lassen Sie für 15-20 Minuten.
Hühner "Roman Legion"
Dann fügen Sie das Tomatenmark auf die Hüften. Kann und Sauce, Tomatenmark, aber besser. Senf - jeder, was Sie zur Hand haben - ein scharfer, sanft, Kosaken oder natürlichen Samen. Alles wird für die Sache zu gehen.
Hühner "Roman Legion"
Salz und Pfeffer. Fügen Sie 2 Eier und rühren Sie wieder alle. Legen Sie eine halbe Stunde marinieren.
Hühner "Roman Legion"
Fry in Butter goldbraun ohne Abdeckung.
Hühner "Roman Legion"
Dann umdrehen und braten, bis die bereits unter der Haube getan. Nur 20 Minuten zum Braten benötigt wird, kann mehr sein, aber für die Vollendung bis zarten Geschmack auf kleinstem Feuer.


Smetana up



Nur 30-40 Minuten - und auf Ihrem Schreibtisch, weichen, leicht knusprig mit einem angenehmen Geschmack von zu Hause.

Zutaten:
Butter 200g
Saure Sahne 200g
Eggs 2 Stck.
Zucker 90g
½ TL Salz
Backpulver 5 g
Weizenmehl 300 g

Zubereitung:
Die Butter, ein wenig abkühlen. Die Eier mit dem Zucker und die Butter hinzufügen. Es auch saure Sahne hinzufügen. Mehl wird gesiebt und in Verbindung mit Salz und Backpulver.
Das Mehl nach und nach in den Ei-Sahne-Mischung.
Kneten Sie einen weichen Teig. Mehl müssen ein wenig mehr als im Rezept angegeben.
Teig rollt kleinen Geißeln und formieren sich.
Wir verteilen sich auf ein Backblech mit Butter eingefettet.
Im vorgeheizten 180 Grad-Ofen für etwa 15 Minuten, bis sie leicht gebräunt. Wir servieren warme mit Tee oder Milch. Guten Appetit!

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Smetana up
Smetana up
Smetana up
Smetana up
Smetana up
Smetana up
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Hühnerkoteletts



Zutaten:

Hühnerbrust - 2 Stück
Flour - 40 g
Eggs - 2 Stück
Paniermehl - 50 g
Parmesan - 25 g
Olivenöl - 80 ml
Canned Tomatenmark oder Ketchup (nach Geschmack) - 180 g
Salz - nach Geschmack
Prise Muskatnuss

Zubereitung:
Hähnchenfilet, in große Stücke geschnitten. Dann abstoßen. Mit Salz auf beiden Seiten. Zunächst wird jedes Stück in Mehl, dann in Ei-Rolle. Nächste Wurf Filets in einer Mischung aus Paniermehl, geriebener Parmesankäse und einer Prise Muskatnuss würzen. Das Olivenöl in der skorovode zum Kochen bringen und statt Huhn. Braten Sie das Huhn für 4 Minuten auf jeder Seite. Legen Sie die Koteletts auf einem Teller mit einem Lieblings Beilage und einem Löffel von Dosentomaten oder Ketchup (nach Geschmack)

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Hühnerkoteletts
Hühnerkoteletts
Hühnerkoteletts
Hühnerkoteletts
Hühnerkoteletts
Hühnerkoteletts
Hühnerkoteletts
Hühnerkoteletts


Gefüllte Paprikaschoten



Zutaten:
Salz
4 rot, gelb oder orange Paprika (mit einem Gewicht von ca. G je 200), schneiden Sie Tops, das Kerngehäuse entfernen
1/2 Tasse Reis
1 EL. EL Olivenöl
1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt
350 g Hackfleisch
3 Knoblauchzehen, in chesnokodavke zerkleinert
1 Glas (14, 5 oz, 400 g) Tomaten in Saft, Saft entleert
140 g Käse, Rost (ca. 1 1/4 Tassen.) - Geeignet Monterey Jack oder Cheddar
2 EL. EL gehackte Petersilie
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

* Band 1 Tasse -. 240 ml, 1 TL -. 5 ml, 1 EL. Spoon - 15 ml. Messen Sie trockene Zutaten ohne gleitet frei Hügel sie in Messbecher mit einem Löffel und Stampfen.

Zubereitung:

In einem Topf zum Kochen bringen die Wassermenge ausreicht, die Paprika vollständig bedecken. In ca. 1 EL. Löffel Salz und Pfeffer dazugeben und ca. 3 Minuten zu erweichen. Setzen Pfeffer auf einem Teller. Im gleichen Wasser den Reis dazugeben und ca. 13 Minuten, bis fast gekocht.
Backofen auf 350F (180C). In einer Pfanne braten Sie die Zwiebeln in Olivenöl glasig, den Knoblauch und braten ca. Minuten. Hackfleisch hinzufügen und braten durch Brechen der Klumpen, bis alle die Füllung wird nicht braun. Gebratenes Hackfleisch mit Reis, Tomaten, Käse, Petersilie, Salz und Pfeffer vermischt. Seit dieser Mischung Pfeffer, mit Käse bestreuen und im Ofen backen für ca. 25-30 Minuten. Sofort servieren.

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Gefüllte Paprikaschoten
Gefüllte Paprikaschoten

Streicher



Zutaten:

- 4 Stück gekochten Kartoffeln
- 100 g Käse
- 150 g Schinken
- Grüne Zwiebeln
- Salz (falls erforderlich)
- Pfeffer
- 2 Eier
- 1 EL Mehl

Zubereitung:

Kartoffeln, Käse und Wurst Rost. Eier, Zwiebeln, Pfeffer und Salz hinzufügen, wenn nötig.

Das Mehl und gut mischen.

In Mehl, ein Fleischbällchen machen und braten Sie sie in einer Pfanne.

Servieren Sie die Bewässerung Sauerrahm.


# Snacks @ cooklove
Streicher
Streicher
Streicher
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Pasties



Zutaten:

Teig
200 ml. Wasser
1 TL. Salz ist nicht vollständig
0.5 tsp. Zucker
1 EL. Löffel Wodka
2,5 Tassen Mehl
Füllung
350 gr. gehackte Zwiebel (jeder kann gemischt werden, ich habe Rind + Schwein)
Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel abschmecken
50-75 ml. Wasser
pflanzliches Öl zum Braten

Zubereitung:

Mehl in eine Schüssel geben, mit Salz bestreuen und Zucker und eine Mulde gießen Wodka und Wasser, unter Rühren mit einer Gabel, dann verschieben Sie den Teig auf dem Tisch und kneten für ca. 5 Minuten, und fügte hinzu Mehl wie nötig, bis der Teig ist sehr elastisch. Der Teig wird mit einer Schüssel abgedeckt stehen lassen für 5 Minuten, dann ausrollen eine Schicht, die Sie nicht versuchen, zu dünn ist, klappen Sie sie dann Umschläge um ein paar Schichten geformt Schüssel zu bekommen, mit Mehl bestäuben, wickeln Sie sie in einer Tasche und legte in den Kühlschrank für 30-40 Minuten.
Im Rindfleisch mit Salz, Gewürze, Teile Wasser hinzufügen und rühren, bis das Fleisch mit Feuchtigkeit gesättigt ist, wird nicht reich werden, ist nicht erforderlich, viele starke Stimmen, auch dann fertig Füllung in den Kühlschrank für ein paar Minuten setzen.
Der Teig aus dem Kühlschrank nehmen, umrühren wieder, dann in Stücke mit einem Gewicht von 45 g unterteilt.

Erhitzen Sie das Öl in einer tiefen Pfanne oder Wok. Ein kleines Stück vom Teig Hybriden geformten Ball und gibt ihm die Hand, und dann rollen sie dünne Kreis, über die Größe einer Untertasse, auf der einen Hälfte der gehackten zu verteilen.

Deckel mit der zweiten Hälfte, so dass die Hand, um die Luft aus, drücken Sie die Kanten, dann schneiden die rezachkom ein Rad, wenn dies nicht etwas, das Sie die Ränder mit einer Gabel stecken. Bereit cheburek sollte nicht mehr als die Größe der Handfläche sein.

Nieder cheburek in kochendem Öl (um festzustellen, ob in der Regel erwärmt das Öl in einem Stück Teig verzichtet werden, wenn es beginnt, braun gleichmäßig mittlere Temperatur ist schon gut), sollte das Feuer leicht unterdurchschnittlich ist, oder Cheburek Ausläufern sofort und wird in der rohen bleiben. Drehen Sie vorsichtig die beiden breiten Klingen.
Ready to Pasteten auf einer Serviette Stehfalze oben zu setzen.

Rezept - olyaw


# Snacks @ cooklove
Pasties
Pasties
Pasties
Pasties
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Pasties


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Hähnchenschenkel in einem Sack.



Zutaten

500 g Blätterteig (frisch oder Hefe)
600 g (6 Stück) Hähnchenschenkel
300 g Pilze (frisch oder gefroren)
700 g Kartoffeln
150 g Zwiebeln
50 ml Milch
30 g Butter
Salz
pfeffer
pflanzliches fett

Zubereitung

Einfach ein tolles Gericht! Appetitlich Hühnerbein, leckere Toppings, zarten Teig.
Ihre Gäste werden zufrieden sein!
Kartoffeln werden gereinigt, gekocht, bis sie weich sind.
Zwiebel fein hacken.
Die Pilze putzen und fein hacken.
In Pflanzenöl braten Sie die Zwiebel.
Fügen Sie Pilze zu braten, bis die gesamte Flüssigkeit (ca. 15 Minuten) eingeengt.
Shin Salz und Pfeffer, braten in Pflanzenöl bis sie weich sind (ca. 25-30 Minuten).
Kühle.
In Kartoffeln Butter, potoloch.
Fügen Sie Milch, Salz abschmecken, umrühren.
Mischen Sie die gestampften Kartoffeln und Pilze.
Kühle.
Den Teig ca. 3 mm dick, schneiden Sie ein Rechteck, Beschneiden zu halten.
In Quadrate 15x15 cm geschnitten.
Von Fetzen, ein kleines "lepeshechkah", in der Mitte des Platzes dieses Gerät (dies wird getan, um sicherzustellen, dass der Boden nicht zerrissen).
In der Mitte eines setzen 2-3 Esslöffel Toppings.
Legen Sie die Füllung auf das Schienbein.
Die Kanten des Teiges zu sammeln und binden ein Gewinde (nicht intensiv engen Bindung).
Backblech legen ein Backpapier oder leicht geölt.
Setzen Sie Beutel.
Knochen können mit Folie eingewickelt, damit sie nicht versengt haben werden.
Legen Sie in einem vorgewärmten 180 Grad-Ofen.
Backen, bis sie goldbraun sind (ca. 15-20 Minuten).
Mit fertige Säcke vergessen Sie nicht, den Faden zu entfernen.
# Second @ cooklove
Hähnchenschenkel in einem Sack.


Zutaten für die Herstellung Pfannkuchen mit Karotten:


Kartoffeln - 5-tlg.
 Karotten - 3 Stück.
 Zwiebeln - 1 St.
 Weizenmehl / s - 1 EL. Löffel.
 Eier - 1 St.
 Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
 Pflanzenöl zum Braten - 4 EL. Löffel
Kochen Pfannkuchen mit Karotten.
Stufe 1: Herstellung von Massen für Pfannkuchen mit Karotten
Kartoffeln, Zwiebeln und Karotten sollte gereinigt, gespült und mit Hilfe eines mittelständischen Reibe zerkleinert. Als nächstes mischen die Zutaten gründlich in einem einzigen Behälter, drücken Sie ein wenig Gewicht von dem überschüssigen Saft, dann mit Salz Rindfleisch, fügen Sie in einem Esslöffel Mehl und versucht, ein Ei zu fahren, kneten, bis glatt Masse.
Schritt 2: Formen und kochen Pfannkuchen.
Fry Karotte Pfannkuchen
In einer Pfanne gießen ein wenig Pflanzenöl und ein gutes Warm-up ist. Nächste Löffel in ihrem kleine Mahlzeiten verteilt Füllung, so dass es eine abgerundete Form mit den Pfannkuchen. Fry Pfannkuchen auf beiden Seiten goldbraun und sichtbar. Achten Sie sorgfältig, damit sie nicht verbrennen, weil gebratene Kartoffelpuffer ziemlich schnell.
Schritt 3: Servieren Sie Pfannkuchen mit Karotten.
Carrot Pfannkuchen serviert in einer warmen oder kalten.
Guten Appetit!




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