Hühnerroulade zu Hause

Zutaten für 5 Rollen:

- 5 Blatt Armenischen lavash
- Verpackung Ketchup (200g)
- Ein kleines Paket mit Mayonnaise (150 g)
- Eine kleine Behälter mit Senf (150 g)
- 3-4 Esslöffel geriebener Hartkäse (Parmesan)
- 1 Tomate
- 3 Gurken
- Beam-Salat
- 1/2 Hühnerbrust
- Paniermehl
- 3 Eier
- Milch / Sahne 4 EL
- 3 EL Grieß
- Öl zum Braten

Zubereitung:

1. Filet leicht schlagen aus, wie Koteletts. In Stücke entlang der Brust geschnitten. Salz und Pfeffer, Bad im (geschlagen) 1 Ei, dann in Paniermehl und einen beheizten Pfanne und in Öl braten.
2. Omelette: beat 2 Eier, Salz, Pfeffer, Milch / Sahne, fügen Sie den Grieß. Gießen Sie in die Pfanne geben, bei schwacher Hitze, bis sie weich sind. Nach dem Abkühlen in lange Streifen geschnitten.
3. Tomaten und Gurken in Scheiben schneiden, Käse Rost auf terke.Listya Salat gründlich waschen und trocknen.
4. Geben Sie in eine tiefe Schüssel mischen Mayonnaise mit Ketchup.
5. In einer großen Schüssel / Schale gegeben Pita, verbreiten Senf. Legen Sie ein paar Blätter von Salat, Tomaten und Gurken, dann das Fleisch, Rührei, 2 TL Streichkäse auf der Oberseite des Sauce (3-4 EL)
6. Nun wenden wir unsere Rolle und genießen!

Smoothies "Watermelon Mint"

Zutaten für 4 Portionen:
Wasser - 1 Tasse (Füllmenge 0, 25l)
Grüner Tee - 1 TL.
Sugar - 4 tsp.
Wassermelone (groß) - ½ (halben)
Mint (frische Blätter) - ein paar Zweige

Haushalt:
Gläser Wein / Saft

1. Brew Tee (nicht zu stark). Fügen Sie den Zucker, Minze und umrühren. Abkühlen lassen. Entfernen Minze. Gießen Sie den Tee-Formen für Eis und in den Gefrierschrank gelegt. Frieren im Eis.

2. Das Fleisch der Wassermelone in Quadrate 3H3sm geschnitten. Legen Sie 4 Scheiben (für Dekoration). Entfernen Sie die Samen von den übrigen Stücken.

3. aus dem Gefrierfach Eis entfernen.

4. Klappen in den Mixer Scheiben Wassermelone, Eis. Schneebesen in den Kartoffelbrei.

5. Einreichung. Garnieren Sie jedes Glas mit einem Stück Wassermelone und Minze Blatt.

Honig-Sticks "Chak-Chak"

Zutaten:
2 Eier
Soda und Salz auf der Spitze eines Messers
Mehl
Honig
Zucker

1. Klicken Sie in den geschlagenen Eiern frischen Teig kneten, ausrollen zu einer Dicke von 0, 5 cm.
2. Schneiden in dünne Bänder, quer in kleine Stücke geschnitten.
3. Fry klebt in zerlassener Butter. Kochen dicken Sirup aus Wasser, Zucker und Honig (Köcheln, dabei gelegentlich umrühren, bis die Mischung viskos), kühl bis 70 Grad und eine Verbindung mit Stäbchen auf einen Teller und bildet eine Achterbahn.

Boote von frischen Gurken.

Zutaten:
4 frische Gurke
200 Gramm Quark
1 Paprika
2 Knoblauchzehen
Bodenträger Dill
Salz, Pfeffer

Zubereitung:

1. Gurken meine, längs halbieren. Das Fruchtfleisch einen "Boot" zu vorsichtig herausgeschnitten. Das Fleisch der Gurken, Paprika und Kräuter fein schneiden.

2. Knoblauch durch die Presse weitergegeben. Alles wird gemischt mit Quark. Salz, Pfeffer.

3. Gefüllte "Boote" und genießen Sie den Geschmack.

Mexikanische Limonade

Zutaten:
Kiwi - 1 Stück
grüne kernlose Trauben - 20-25 pc
Apfelsaft - 2 Tassen
Eis - 1 Tasse

1. Kiwi waschen und schälen, waschen Sie die Trauben.
2. Kiwi und Trauben fein in einer Küchenmaschine zerkleinert. Fügen Apfelsaft, gründlich mischen.
3. In einem Glas stellen eine halbe Tasse Eis (zerdrückt oder klumpig), gießen Sie das vorbereitet Limonade, rühren Sie mit einem Löffel. Sie können die Trauben und Kiwi-Scheiben schmücken.

Wenn bei der Herstellung von Limonade frischem Apfelsaft verwendet werden, ist der Cocktail perfekt für Diät und gesunde Ernährung, da es nicht von Zucker oder Konservierungsstoffe, die den Kauf von Apfelsaft enthält enthalten.

Cocktail "Honey apple"

Zutaten:
100 g Apfelsaft
1 EL Honig
Saft von 1 Zitrone
Eiswürfel

Mischen Sie den Saft und Honig. In Gläser füllen, setzen Sie Eiswürfel. Sie können die Cocktail zu schmücken wird noch besser!

Gebackene Crispy svininka

Zutaten:

600 g Schweinefleisch, Schnitt in dienende Stücke, die Beseitigung von überschüssigen Fett
1/2 Laib Brot (nur Zellstoff)
1 kleine Zwiebel
4 mittelgroße Knoblauchzehen, fein gehackt oder durch die Presse
2 EL Pflanzenöl
1/2 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
3 EL fein geriebenen Käse (fest)
2 EL gehackte Petersilie
1/4 Tasse (50 ml) + 5 EL Mehl
2 Eier
3 EL Senf (any)
Salz

Zubereitung:

- Gießen Sie Fleisch mit Salzlösung (Salzwasser) und lassen Sie für 30 Minuten, dann trocken tupfen mit einem Papiertuch
- Heizen Sie den Ofen auf 180 *
- In einer Küchenmaschine, die Semmelbrösel, in der Pfanne reiben, fügen Sie 1/2 Teelöffel Pfeffer, 1/4 Teelöffel Salz, Knoblauch, Zwiebel, Butter, gut mischen und backen Sie für ungefähr 10 Minuten, bis sie goldbraun sind, um ein paar Mal mischen
- Krume auf Raumtemperatur abgekühlt und mit Käse und Petersilie mischen
- In einem Behälter in einen 1/4 Tasse Mehl, den zweiten Mix Eier mit Senf und 5 Esslöffel der restliche Mehl bis glatt gießen
- Erhöhen Sie die Temperatur auf 200 *
- Mit einer Gabel (Pinzette) tauchen jedes Stück im Mehl (abschütteln), dann in die Ei-Mischung (ohne Selbstbeteiligung) und rollen in Paniermehl, leicht nach unten drücken
- Backen Sie für 15-25 Minuten auf dem Grill (I 15), im Laufe der Zeit aus dem Ofen nehmen und lassen Sie für 5 Minuten vor dem Servieren

Sie köstliche Momente)

Gebackene Tomaten

Zutaten:
Rote Tomaten 600g
Gemahlener schwarzer Pfeffer 5 g
Meersalz 5 g
Getrocknetes Basilikum 5 g
Oregano 2 g
Rosmarin 2 g
Parmesan 100g
Olivenöl 50 ml

Tomaten in der Hälfte der Länge, mit Salz und Pfeffer geschnitten.
Zerkleinert, um sehr feinen Reibe Käse mit Kräutern gemischt: Basilikum getrocknet Rosmarin, Oregano.
Shots Pergament auf ein Backblech und oberen Hälften von Tomaten. Tropft auf jeder halben Tropfen Olivenöl. Top mit Käse und Kräutermischung.
Drip Öl wieder, ist es besser, wenn Sie machen ein kleines Loch, damit das Öl zu entkommen.
Im vorgeheizten Ofen auf 200 ° C, 25 bis 30 Minuten.

Samsa

Zutaten:
Für die Füllung:
250g Hammelfleisch oder Rindfleisch
1 TL Speiseöl
1 Esslöffel Reis Parboiled
1 Zwiebel
1 Teelöffel Salz
Prise schwarzer Pfeffer
0, 5 rohe Eier

Wie zu kochen:
Mischen Sie den frischen Teig, rollen sie in Form von Kreisen, Kanten Fett rohes Ei, legte Hackfleisch zaschipat Rand in Form eines Halbmondes. Fry in Fett. Für Hackfleisch Hackfleisch und in Öl braten, mit Salz, Pfeffer, Reis, Zwiebeln gebräunt.

"Wassermelonenscheibe"

Zutaten:
- 300 bis 400 g Hähnchenbrust
- 300 g Champignons
- 1 - 2 Zwiebeln
- 2 - 3 yaya
- 2 - 3 Tomaten
- 2 -3 Gurke
- 100-150 g Hartkäse
- Schwarze Oliven

Zubereitung:
1. Kochen Hähnchenbrust - hacken.
2. Pilze und Zwiebeln in Würfel und braten in Pflanzenöl geschnitten, mit dem Zusatz von Butter.
3. Eier kochen, in Würfel schneiden.
4. Legen Sie die Schichten: Hähnchenbrust - saurer Sahne, Pilze, gebraten mit Zwiebeln - Sauerrahm - yaytsa- gekochte Sahne.
5. Dekoration über: pomidory- gehackten Gurken - + Fenchelstreifen, Käse - gerieben, Oliven.
Salat ist fertig!

Milch Dampfer mit Lavendel

Zutaten:
2 Tassen fettarmer Milch
Trockene Lavendel - ¾ Teelöffel
Honey - 4 Teelöffel
Mandelextrakt

Zubereitung:
1. In einem Topf erhitzen, Milch und Lavendel über mittlerer Hitze bis heißen Zustand (nicht kochendem). Umrühren und warm up für etwa 15 Minuten.
2. von der Hitze und Belastung entfernen. Werfen Lavendelblüten.
3. Honig und Mandelextrakt hinzufügen.
4. Schneebesen schnell trinken Schneebesen, bis eine flauschige Schaum. Dienen in Tassen.

"Chebureki"

Zutaten:
Teig
- 200 ml. Wasser
- 1 TL nicht mit Salz
- 0,5 TL Zucker
- 1 Esslöffel wodka
- 2,5 Tassen Mehl
Füllung
- 350 gr. gehackte Zwiebel (jeder kann gemischt werden, ich habe Rind + Schwein)
- Salz, Pfeffer, Kümmel nach Geschmack
- 50 bis 75 ml. Wasser
- Pflanzenöl zum Braten

Zubereitung:
1. Mehl in eine Schüssel geben, mit Salz bestreuen und Zucker und eine Mulde gießen Wodka und Wasser, unter Rühren mit einer Gabel, dann verschieben Sie den Teig auf dem Tisch und kneten für ca. 5 Minuten, und fügte hinzu Mehl wie nötig, bis der Teig ist sehr elastisch.
2. Der Teig wird mit einer Schüssel abgedeckt stehen lassen für 5 Minuten, dann ausrollen eine Schicht, die Sie nicht versuchen, zu dünn, dann falten Sie es in einen Umschlag, ein paar Schichten zu einer Kugel geformt zu bekommen, mit Mehl bestäuben, wickeln Sie sie in einer Tasche und für 30-40 Minuten in den Kühlschrank stellen .
3. Wählen Sie im Rindfleisch mit Salz, Gewürze, Teile Wasser hinzufügen und rühren, bis das Fleisch mit Feuchtigkeit gesättigt ist, wird nicht reich werden, ist nicht erforderlich, viele starke Stimmen, auch dann fertig Füllung in den Kühlschrank für ein paar Minuten setzen.
4. Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen, wieder umrühren, dann in Stücke mit einem Gewicht von 45 g unterteilt.
5. Öl in einer tiefen Pfanne. Ein kleines Stück vom Teig Hybriden geformten Ball und gibt ihm die Hand, und dann rollen sie dünne Kreis, über die Größe einer Untertasse, auf der einen Hälfte der gehackten zu verteilen.
6. Abdeckung mit der zweiten Hälfte, so dass die Hand, um Luft aus der Kanten zu fassen, dann schneiden rezachkom ein Rad, wenn dies nicht etwas, das Sie die Ränder mit einer Gabel stecken. Bereit cheburek sollte nicht mehr als die Größe der Handfläche sein.
7. Senken cheburek in kochendem Öl (um festzustellen, ob in der Regel erwärmt das Öl in einem Stück Teig verzichtet werden, wenn es beginnt, braun gleichmäßig mittlere Temperatur ist schon gut), sollte das Feuer leicht unterdurchschnittlich ist, oder Cheburek Ausläufern sofort und wird in der rohen bleiben. Drehen Sie vorsichtig die beiden breiten Klingen.
8. Bereit Pasteten auf einer Serviette gefaltet Stehfalze up.

Rezept - olyaw

Nutella sofort! This!

Zutaten:
- 350 ml Pflanzenöl,
- 150 ml Milch
- 0, 5 Tassen Puderzucker
- 3 EL Kakaopulver
- 2 - 3 EL Milchpulver
- 0, 5 Tasse Nüsse
- Vanillin (nach Geschmack)

Zubereitung:
1. Mischen Sie die warme Milch mit Puderzucker (man kann nur Zucker) und Vanille in der Schüssel eines hohen Mixer.
2. Fügen Sie Pflanzenöl, wischen mit hoher Geschwindigkeit.
3. Nach dem Start der Ölwirbel, und das Gemisch wird sofort verfestigt.
4. Fügen Sie Kakaopulver, Milchpulver, wieder entführt.
5. Fügen Sie die Muttern an.
Im Kühlschrank 6. Setzen.

"Tiramisu klassischen"

Zutaten (2 Portionen):
- 250 g Mascarpone;
- 2 Eigelb + 1belok;
- 50 g Puderzucker;
- 12.8 "Finger" Savoyardy;
- 50 ml. Alkohol (I Bailey);
- 125 ml. starken süßen Kaffee;
- 2 EL Cocoa + Minze zur Dekoration.

Zubereitung:
1. Kochen starken Kaffee, Zucker nach Geschmack und Likör und mischen. Dies wird unsere sirup Imprägnierung sein.
2. Das Eigelb mit dem Zucker schlagen, bis Weiß. Es ist wichtig, gut Peitsche - mindestens 5 Minuten und besser Mischer bei mittlerer Geschwindigkeit.
3. Unabhängig davon peitschen das Protein stabil Spitzen (das war ein weißer Schaum statt flüssige Protein).
4. Wischen Mascarpone bis weich. Ein Löffel - Sie können Zugabe einer Mischung aus Eigelb mit Zucker zu starten. Hinzufügen -, schlagen Sie auf langsamem Mixer - eintragen - Schneebesen. Muss erhalten eine homogene, cremige Masse.
5. Nun fügen Sie einen Löffel Protein. Blender beiseite stellen. Vorsichtig mischen Schaufel von oben nach unten. Masse sollte nicht zu dünn, etwa so dick Creme.
6. Am unteren Rand der Formen sich ein wenig Sahne.
6. Savoyardy Bad im Sirup-Imprägnierung. Es sollte sehr schnell erfolgen, da Cookies sofort eingeweicht und einfach "verschwinden" vor Ihren Augen. Wir verbreiten die Cookies auf der Creme. Ich habe eine schmale und längliche Form, so dass ich geschrieben nur 2 Fingern. Sie können eine Schicht von 3 Finger setzen. Mit einer Schicht aus Sahne bedeckt. Top Platzierung noch 2 -3 Kekse in Sirup getränkt. Abschließen einer Schicht Creme.
7. Garnieren mit Kakao. Ich in der Regel zu sichten sie durch ein kleines Sieb. Mint für die Dekoration.
8. Ernten im Kühlschrank mindestens 4 Stunden, am besten über Nacht.
Guten Appetit!

Rezept - alenakogotkova