Hühnersteak mit Gemüse

Zutaten:
- Huhn - 2 Stück (500 g);
- Karotten - 1 Stück (kleine oder halbe) (50-60g);
- Peppers - die Hälfte (50 g);
- Zwiebeln - die Hälfte (50 g);
- Squash oder Zucchini - die Hälfte (100 g);
- Bohnen - 80-100g;
- Kirschtomaten - 5-6sht (100 g);
- Mozzarella-Käse - 100-150 g;
- Knoblauch - 2 Knoblauch (5 g);
-hydrochloric und Pfeffer abschmecken.

Zubereitung:

Heizen Sie den Backofen auf 200 ° C Grad.Meine Hähnchenfilet und der Länge nach in 4 Steaks. Die daraus resultierenden Steaks stoßen die Küche Hämmer, Salz und Pfeffer. Dann drückte durch die Knoblauchkröte Knoblauch und reiben auf beiden Seiten. Wir verbreiten die Steaks in Form.Übertreten das Gemüse. Hier gibt es einen gewissen Anteil an Gemüse, fügen Sie mehr von denen, die Liebe. Ich wies darauf hin, das ungefähre Gewicht der einzelnen Inhaltsstoffe, aber nach Geschmack. Karotten sind sauber und reiben auf einem Medium Reibe. Zwiebel fein gehackt. Pfeffer in kleine rechteckig zugeschnitten. Zucchini in dünne Streifen geschnitten. Kirschtomaten vierteln. Sie können gewöhnliche Tomaten verwenden.Alle Bestandteile werden gemischt, gehackt. In ihnen grünen Bohnen. Ich verwende, bevor Sie waschen sie unter kaltem Wasser eingefroren. Gemüse ein wenig Salz, gut mischen und verteilen auf Hühner.Mit geriebenem Käse bestreuen und alles ein wenig Wasser auf dem Rand. Legen Sie im vorgeheizten Ofen auf 200 ° C Grad und backen Sie 40 Minuten oder bis gekocht.

Guten Appetit!

Soames, Samos, Sambusa

Zutaten:
 - Blätterteig - 1 Packung
- Hammelfleisch - 660 g
- Leuchtmittel - 2 Stück
- Salz - 2 TL
- Kümmel - 1, 5 TL
- Schwarzer Pfeffer - 1 TL
- Ei - 1 Stück (gemischt mit 2 EL L. Wasser.)
- Sesamsamen - 1 Stück
- Öl - 1 Stück

Zubereitung:

Mit einem scharfen Messer das Lamm so fein wie möglich. Zwiebel fein hacken und in den myasu.Dobavit Salz, schwarzer Pfeffer. Gut mischen mit der Hand. Legen Sie die Füllung in den Kühlschrank stellen. Platten aus Blätterteig in kleine Kuchen zu schneiden. Rollen Sie alle Teigstücke in Tortillas. Füllen Sie ihre Fleischfüllung. Ofen vorheizen auf 220 Grad. Falten Sie in Dreiecke.

Mischen Sie 1 Ei und 2 Esslöffel Wasser. Schmieren Soames Ei-Mischung bestreichen und mit Sesam. Fetten Sie die Backöl, legte Pasteten. Backen, bis sie goldbraune Farbe 20 Minuten bei 215 Grad, und dann auf 175 Grad oder mehr zusätzliche backen für 15-20 Minuten zu reduzieren.

Sloёnki mit Quark und Rosinen

Zutaten:
Flaky Teig ohne Hefe 400g
Hüttenkäse 400g
3-4 EL Zucker
Vanille 1/3 TL
rohes Ei 1 Stück
Sauerrahm 1-2 EL
Rosinen b / Samen nach Geschmack
Ei zur Schmierung
Puderzucker und Sesam zum Bestreuen

Zubereitung:
Mischen Sie Quark, 1 Ei, Sahne, Vanille und gedämpft obsushenny Rosinen. Unfreeze Teig, schneiden Sie in 2 Teile. Rollen Sie zu einem Rechteck 15 von 35 cm. Fettfüllung Hälfte der Regel, nicht das Erreichen der Kanten ein wenig. Schließen Rolle, Kante zaschipnut, verringern Sie die Naht. 3-4 cm breite in Stücke geschnitten.
Machen Sie dasselbe mit dem zweiten Teil des Tests.
Teilen auf Pergament, mit Ei bestreichen und mit Sesam bestreuen (oder Mohnsamen, Zimt, Zucker ...). Backofen bei 200 * goldbraun backen.
Cool, mit Puderzucker bestreuen.

Focaccia mit roten Zwiebeln und Knoblauch

Zutaten:


Hefe - 2 Teelöffel
Sugar - 1 TL
Warmwasser - 1 Tasse 75
Olivenöl - 1 Esslöffel
Flour - 470 g
Salz - 1 TL
Trockene Dill - 2 Teelöffel
Dry Sellerie - ½ Teelöffel
Außerdem:
Olivenöl - 1 Esslöffel
Die Hälfte der Tomate
Halbe rote Zwiebel
Knoblauch - 1 Zehe
Kümmel - 1 Teelöffel
Frischer Thymian


Zubereitung:


Hefe, Mischung mit Zucker und in warmem Wasser auflösen. Fügen Sie einen Esslöffel Olivenöl Butter. Lassen Sie auf Zeit.
Mehl mit Salz, Dill und Sellerie. Machen Sie eine flaches Loch im Mehl. Wenn die Hefe zu arbeiten begonnen, gießen Sie sie in eine Schüssel mit dem Mehl. Kneten Sie den Teig und lassen Sie es für ein paar Stunden gehen. Decken Sie das Handtuch. Den Backofen auf 220 ° C
Den Teig in 2 Stücke und rollen jeden Ball auf einem bemehlten Brett.
Setzen Sie den Zwiebelringen, Tomaten, Knoblauch, Kümmel und Thymian. Streuen Sie Olivenöl, lassen Sie für weitere 15 Minuten.
Dann senden Sie es in den Ofen für 10-15 Minuten - backen bis braun.

Hausgemachtes Eis

Zutaten:

Banane
erdbeere
kiwi
fettarmen Joghurt

Zubereitung:
Obst schneiden, in einen Behälter gegeben und füllen es mit fettarmer Joghurt. Kann Tassen Joghurt zu füllen. Im Gefrierschrank für 2 bis 3 pro Stunde. Köstliche Eiscreme nützlich gemacht!

Pfannkuchen aus Haferflocken mit Himbeeren

Zutaten:
- Hercules - ½ Tasse
- Hüttenkäse (1%) - 100 g
- Eiweiß - 4-5 Stücke
- Zimt - ¼ Teelöffel
- Backpulver - ¼ TL
- Himbeeren (gefroren oder frisch) - 60-80 g

Zubereitung:

Alle Zutaten außer den Himbeeren in einer Küchenmaschine mischen und Schneebesen glatt rühren. Das Messer und streuen in Himbeeren, schieben Sie sie vorsichtig in den Teig. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze braten Sie die Pfannkuchen auf beiden Seiten (1-2 Minuten pro Seite). Sollten haben 3 kleine und 2 mittlere Pfannkuchen. Setzen Sie die Pfannkuchen auf einem Teller anrichten und mit Joghurt oder Himbeermarmelade.

Kulesh

Zutaten für Kulesza:

Bouillon - 3L
Millet - ¾-Stack
Kartoffeln - 3pcs
Karotten - 1 Stück
Zwiebeln -2pieces
Jagdwurst - 200g
Tomaten - 2 Stück (oder 1st.l Tomatenmark)
Paprika 1 Stück
Petersilie - ein kleiner Haufen
Salz, schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Lorbeerblatt - 2 Stück

Kochrezept Kulesza:

Dünne polukruzhkami - Kartoffeln in Würfel schneiden, Karotten schneiden. Setzen Sie sie in das kochende Brühe und bei mittlerer Hitze kochen für 10 Minuten, dann in der Brühe und kochen Hirse weitere 10 min. Zwiebel fein gehackt. Pfeffer in kleine Streifen, Wurst -Kleine Kreisen. Schneiden Sie Tomaten in Würfel oder Rost. Zwiebeln, Paprika, Wurst, Tomaten und Lorbeerblatt in die Brühe und kochen für weitere 10 Minuten. 2 Minuten vor Ende der Garzeit zum schwarzen Pfeffer setzen.
Guten Appetit!

Krupenio:

2 EL. l. weiße Bohnen
1 Liter starken Pilzbrühe
30 g getrocknete Steinpilze
Pflanzenöl - 1 EL
1 mittelgroße Kartoffel
2 EL. l. Graupe
1 Zwiebel, 0, 5 Karotten
Kochrezept Krupenio:
Pilze einweichen für 3-4 Stunden, spülen, füllen wieder mit 3 Liter Wasser. Kochen Sie für 2-3 Stunden. Suppe abseihen, laufen auf ein Volumen von 1 Liter. Entfernen Sie die Pilze aus dem Wasser und schneiden in die Presse. Kartoffeln in Würfel schneiden. Schälen Karotten und Zwiebeln hacken und kochen bei schwacher Hitze.
Gerste und Bohnen getrennt kochen, bis die Hälfte (vor gesalzen). Dann fügen Sie Pilze, Gemüse und weich kochen bei mittlerer Hitze. Am Ende, fügen Sie das Lorbeerblatt. Serviert auf dem Tisch mit saurer Sahne und Kräutern.

Audin

- 340 japanische Fisch Kuchen und Fischbällchen
- 4 Tassen Wasser
- 1/4 Tasse Sauce Mizkan
- 3 Blatt von Kombu
- 3 Eier
- 170 g Rettich
- 120 g konnyaku

Zubereitung: Audin

1. Waschen Sie die Schnitzel und Frikadellen und mit Küchenpapier trocken. Legen Sie für einen Moment beiseite.
2. Man kocht Wasser in einer Pfanne und fügen Sie das Dressing Mizkan und Kombu (in Stücke vorgeschnitten). Alles ist bereit ca. 5 Minuten.
3. Schneiden Sie die Scheiben von Rettich und Konnyaku und fügen Sie zusammen mit den Eiern in die Pfanne geben und 10 Minuten kochen lassen. Dann fügen Sie in die Pfanne Fischbällchen und Fisch Kuchen, Feuer, schalten Sie auf ein Minimum. Vorbereitung 30 Minuten. Serviert mit japanischer Senf (Karpfen).

Cocktail "Sex on the Beach"

Was Sie brauchen:
60 ml Cranberrysaft
60 ml Ananassaft
30 ml Pfirsichsaft
Ein paar Granatapfelkernen
Eis
Wie zu kochen Cocktail "Sex on the Beach":
In einem Glas Longdrink auf Eis gießen, gießen Sie einen dünnen Strom von Cranberry-Saft, dann Pfirsichsaft, Ananassaft.
Deckel mit Granatapfelkernen.
Guten Appetit!

Forshmak

Zutaten für die Herstellung Hackfleisch

3 gekochte Eier
1 Hering (300 g)
¼ big apple (vorzugsweise sauer, ohne Haut und Samen)
1 kleine Zwiebel (fein geschnitten und mit kochendem Wasser)
½ TL Essig oder Zitronensaft
Sol-on Spitze eines Messers
100 g Butter (weich)
Rezept für die Herstellung von Hackfleisch
Herring zerlegen und zerkleinern oder mahlen in einen Mixer, Ei und Apfel fein gehackt. Apple-kann Rost. All-Mix, legen Sie in den Kühlschrank für 30 Minuten.
Guten Appetit!

Spicy Chicken Wings "Buffalo"

Was Sie brauchen:
1 kg Hähnchenflügel
1 TL. Von Sauce "Tabasco"
Salz
4 EL. EL Sojasauce
1 TL. Zucker
4 EL. Esslöffel Ketchup mild
Pflanzenöl zum Braten
 Für die Sauce:
1 Glas Sahne-dor-blau
Ein paar Zweige Petersilie
Wie würzige Hähnchenflügel "Buffalo" kochen:
Flügel waschen, trockenen Papiertuch.
Für die Marinade alle Zutaten. Marinieren Flügel für 2 Stunden.
In einer Pfanne oder auf dem Grill.
Für die Sauce: Mischen Sie den Käse und Petersilie.
Serve Wings mit Sauce und Würfel von Karotten und Sellerie.

Guten Appetit!

Berry Körbe, Käseplatten.

Zutaten:

Butter - 200 g
Hüttenkäse - 250 g
Flour - 2 Tassen (vielleicht ein wenig mehr).
Backpulver - 1 TL 5

Für die Füllung:
Jede Beeren oder Früchte - 500 g
Salz - nach Geschmack.

Herstellungsverfahren:

Schritt 1. Öl reiben, Mehl mit Backpulver und schleifen in Krümel. Entfernen Sie den Teig in den Kühlschrank für 40-45 Minuten.
Schritt 2. Dann wird mit Mehl auf der Oberfläche auf eine Dicke von etwa 0, 5 cm pulverisiert rollen. Glasausschnitt aus Kreisen. Als nächstes wird ein Schnitt (wie auf dem Foto) hergestellt, in der Mitte eines Put-Beeren und zaschiplyaem "Blütenblätter" in Paaren.
Schritt 3: Setzen Sie auf dem Blatt mit Backpapier und backen für 20-25 Minuten bei 190 Grad überzogen.
Schritt 4. Kühle und mit Puderzucker bestreuen.

Guten Appetit!

Hot Boutiquen.

Zutaten:

Baguette (Baguettes) - 1 St.
Hähnchenfilet - 300 g
Fungi (Pilze) - 300 g
Zwiebeln - 1 St.
Käse - 100 g
Mayonnaise - 100 g
Salz und Pfeffer - nach Geschmack.

Herstellungsverfahren:

Schritt 1. Baguette "Schwänze" und schneiden Sie es in 4 Stücke. Heben Sie die obere Kruste, entfernen Sie ein wenig Krume.
Schritt 2: Kochen Sie das Huhn in Salzwasser kochen, bis sie weich, kühl und fein hacken.
Schritt 3. Zwiebel fein hacken, Pilze und braten zusammen, mit Salz und Pfeffer.
Schritt 4: Füllen Sie Boutiquen: Filets, ein wenig Mayonnaise, Champignons mit Zwiebeln, geriebener Käse an der Spitze.
Schritt 5: Legen Sie im vorgeheizten Ofen für 7-10 Minuten. Käseschmelz - Boutiquen bereit.

Guten Appetit!

Huhn im Topf

Es ist lecker und einfaches Gericht vorbereitet Gastgeberin in der Sowjetzeit. Bei aller Schlichtheit, es ist unglaublich lecker und zart! Versuchen Sie dieses Rezept und werden Sie Ihr unverzichtbar!

Knoblauch - 3 Zahn.

Chicken (ein Teil) - 1, 5 kg
Lorbeerblatt - 2 Stück
Salz
Piment

Alles sehr prosto! Nehmen Sie das Huhn, in Stücke schneiden, die in den Hals der Banken passen würde, (Ich habe jetzt schneiden ihre Schienbeine hatte nicht). Mit Salz Pfeffer abschmecken. Und -zhe nehmen die übliche Zwei-Liter-Glas (nur muss es vollständig trocken sein!)

Wir stellen Ihnen unsere Hühner in einem Glas, Beregnung gehackten Knoblauch Scheiben. Die Bank muss nicht mehr als drei Viertel gefüllt sein (unsere köstlichen Saft lief nicht weg :)

Top Platzierung Lorbeerblatt. Mit Folie abdecken mehrfach gefaltet, Pressen.

Setzen Sie das Glas in den kalten Backofen und drehen Sie die Temperatur von 180 bis 200 Gramm.

Heldenhaft warten 2 Stunden, genießen die köstlichen Aromen Vita in der gesamten Wohnung! Und nun viel Spaß!

Ich weiß, dass Sie werden es lieben! Guten Appetit!