Himbeere-Gelee

Zutaten:

- Rote Johannisbeere - 125 g;
- Himbeere - 500 g;
- Wasser - 100 ml;
- Zucker - 500 g;
- Wodka - 25 ml.

Zubereitung:

Himbeeren durchlaufen, nicht waschen. Setzen Sie die Beeren in einen Topf geben, 100 ml Wasser und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und köcheln lassen, für 4 Minuten, dabei gelegentlich umrühren. Der Stamm Saft durch ein Sieb Gaze. Gaze-Presse. Sollte bekommen etwa 350 ml Flüssigkeit. Fügen Sie den Wodka, Himbeersaft.

Johannisbeeren, entfernen Sie die Zweige, spülen. In Saft einrühren Zucker und zum Kochen bringen. Fügen Johannisbeeren und 2 Minuten kochen. Gießen Sie in sterilisierte Gläser und Roll-up.

Köstliche Sie Stimmung!

Gurkenbaum

Baum obligatorisches Attribut des neuen Jahres, und ganz gut, wenn es viele und verschiedene, jeder vkus.Dlya Kochen unsere Weihnachtsbäume nehmen Sie ein paar Gurken, geriebenem Käse für Schnee, halb grüner Apfel, Kräutern und Paprika für Dekoration und Spieße für Kebab, auf das Ganze die kunst.

Calat "Ananac"

Ingpedienty:

Kaptofel - 3 Stück.
Okopochok kupiny (200-300) - 1.
Polovinki gpetskih opehov - 150g.
Yaytsa - 3 Stück.
Syp - 100g.
Kopnishony mapinovannye - 4 Stck.
Zwiebeln - 1 St.
Schnittlauch
Sol
Mayonez

Zubereitung:

1. Hoposho gewaschen kaptofel vapim in mundipe, ohlazhdaem, ochischaem Von kozhupy und natepaem nA kpupnoy tepke.

2. Otvapivaem vkputuyu yaytsa ist klar und takzhe natipaem nA kpupnoy tepke.

3. Okopochok otvapivaem und otdelyaem myaco Von koctey, zatem Melko napezaem.

4. Cyp pepetipaem nA tepke. Zwiebeln und oguptsy Melko shinkuem.

5. Ingpedienty vykladyvaem nA blyudo cloyami. Datum jedes cloy cmazyvaem mayonezom, Colim und pepchim.
1. cloy: kaptofel
2. cloy: Zwiebel
3. cloy: polovina kupinogo myaca
4. cloy: mapinovannye oguptsy
5. cloy: octavsheecya kupinoe myaco
6. cloy: CYP
7. cloy: yaytsa

* Drehen oberen cloy calata cmazyvaem mayonezom, ukpashaem pepyami Zelenogo Luka und polovinkami gpetskih opehov.

Köstliche Sie Stimmung!

Hausgemachte Süßigkeiten "Marienkäfer"

Zutaten:

500 ml Milch.
200 ml Milchpulver.
600 ml Zucker.
Butter 100g.

Zubereitung:

1. Alle Zutaten (ohne Öl) in einem Druckkochtopf geben und bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren.

2. Kochen Sie, bis die Masse beginnt, eine braune Farbe zu erwerben und etwas dicker -, dass wir ein schönes Zuhause Kondensmilch eingeschaltet wird, können in der Originalrezept gefunden werden.
* Bei der Herstellung von Kondensmilch werden etwa 1 Stunde belassen.

3. Fügen Sie die Butter und Koch weiter.
* Nach einer Weile werden Sie eine weiche cremige Masse, die perfekt zum Verschmieren Kuchen ist. Die Hauptsache ist nicht zu verdauen.
Kochen Sie auf einer dunkleren Farbe und Dichte.

"Krafla - Ball" 4. Die Bereitschaft, die Methode zu überprüfen: tropfen kleine Tröpfchen auf eine kalte Oberfläche und versuchen, den Ball während der Fahrt gut, sich nicht an den Fingern rollen - das ist es.

5. Wir verbreiten unser Gewicht auf Pergament und Roll-out mit einem Nudelholz, unebenen Schnitt.

6. Schneiden Sie in Quadrate.

Köstliche Sie Stimmung!

In England, verkauft Saft Beatle Juice.

Unter den Geschmacksrichtungen: Apfel McCartney, John Lemon, George Pearrison, Mango Starr.

Apfelküchle

Zutaten:

Große Äpfel - 3-4 Stücke
Sugar - 3 Esslöffel
Vanillin
Soda Prise
Egg - 2 Stück
Prise Salz
Öl zum Braten

Zubereitung:

1. Äpfel meine
2. Schneiden Sie die Haut (auch wenn Sie nicht sehr hart, und Sie verlassen kann) und reiben auf einer groben Reibe oder blendere.Smeshivaem mit Zucker und Eier. Als nächstes fügen Sie den Vanillezucker und Backpulver mit Mehl.
3. Das Mehl sollte schrittweise hinzugefügt werden, indem Sie den Teig auf die Konsistenz der dicken smetany.Skovorodku erwärmen, aber nicht zu viel. Krapfen nicht verbrennen und haben eine gute Back durch.
4. Fry in Butter oder Pflanzenöl kleine Pfannkuchen (Teig können Sie einen Esslöffel zu verhängen).
5. Serviert heißen Apfelpfannkuchen mit Honig.

Köstliche Sie Stimmung!

Tiramisu 15 Minuten

Zutaten:
- Maria Cookies (irgendwelchen Ihrer Wahl)
- 2-3 Packungen Creme 200 g
- Sahar3-4 Esslöffel (nach Geschmack)
- Vanilla
- Cup starker Kaffee (wenn gewünscht löslich)

Zubereitung:

Zuerst müssen Sie die Creme Peitsche, nach und nach Zugabe von Zucker, Vanille. Und dann müssen nur in jede pechenyushki ziemlich heißen Kaffee und auf dem Boden der Form verteilt tauchen, der Besetzung von Planecken. Dann wird es die Schicht von Gebäck mit Sahne (nicht zhadnichaya) zu decken. Dann wieder, beim Aufbringen einer Schicht "Kaffee" Cookies.

Der Geschmack des Kuchens kann variiert werden, wie Sie möchten: zum Beispiel, statt Kaffee dip Cookies in warmer Milch, und in der Sahne können Sie Ihre Lieblings-Marmelade hinzuzufügen. Ich denke, und eine Schicht von Obst, wie Bananen oder Erdbeeren hier und würde gerade richtig kommen. Dekorieren Sie mit gehackten Nüssen, Cookie Krümel, Kokos, geriebener Schokolade, und so weiter. D.

Köstliche Sie Stimmung!

Vogelmilch mit Grieß

Zutaten:
Für den Teig:
Butter - 150g
Kakaopulver - 2 EL. Löffel
Sugar - 1 Tasse
Cognac - 1 EL. Löffel
Mehl - 1 Tasse
Eggs - 3 Stück.
Soda - 0,5 TL.
Für die Creme:
Milk - 2 Tassen
Sugar - 1 Tasse
Grieß - 3 EL. Löffel
Butter - 250 g
Lemon - 1 Stck. (Oder o, 5 TL. Von Zitronensäure)

Für Sirup:
Wasser - 1 EL. Löffel
Cognac - 1 EL. Löffel
Sugar - 2 EL. Löffel

Für die Glasur:
Black chocolate - 100 g
Butter - 50 g

Zubereitung:
1. Butter reiben die Zucker, um die Eier zu fahren, fügen Sie den Kakao, Backpulver (erforderlich mit Essig, Zitronensaft oder Zitronensäure gelöschtem), Weinbrand (optional), ein guter Löffel mischen Sie alle Zutaten.
2. In der resultierenden Masse das Mehl und rühren Sie wieder alle.
3. die vorbereitete Teig in die Form, in einem heißen Ofen (180 bis 200 C) setzen Setzen und backen Sie für ungefähr 25-30 Minuten. Die Bereitschaft, den Kuchen zu überprüfen ist traditionell ein Zahnstocher oder Spiel.
4. Dann den Sirup vorbereiten: In einem Topf gießen Wasser, Zucker und beheizt auf kleiner Flamme, bis der Zucker aufgelöst ist. Abkühlen lassen und gießen Sirup Schnaps (wieder - nach Geschmack).
5. Bereit heißen Kuchen gründlich zu imprägnieren Sirup auf der Oberseite und an den Seiten.
6. Als nächstes bereiten die Creme. Zuerst kochen Brei, kühlen sie, fügen Sie die geriebene Schale einer Zitrone und Schneebesen in einem Mixer oder Mischer
7. reiben Sie die Butter mit dem Zucker, verbinden sich mit Grieß und wieder entführt. Um eine gleichmäßige Creme zu erhalten, wischen Sie es mit einem Mixer einige Minuten, Putting Gas auf einem kleinen Feuer. Bereit Creme wurde für 20-30 Minuten abkühlen.
8. Setzen Sie die Creme-Kuchen und schonend glätten mit einem Messer.
9. Geben Sie auf der Torte gießen Glasur. Zu seiner Herstellung in einem Wasserbad (oder in der Mikrowelle) schmelzen die Fliesen von dunkler Schokolade und rühren Sie die Schokoladenmasse mit Butter.
Bereit Kuchen Taube Milch, mit Grieß Rezept gemacht, für 6-8 Stunden in der Kälte eingestellt einweichen.

hallo)

sagen Sie mir, wie man eine einfache Suppe mit Dosen Pilze, ohne Fleisch und Wein zu machen? )
danke)

Bounty (Kopfgeld) home

Zutaten:

Coconut - 350 g
Kondensmilch - 1 Glas
Schokolade - 200g

Zubereitung:

Mix Kokosnuss und Kondensmilch. Der Blinde sind klein "Würstchen" Schmelzen Sie die Schokolade in einem Wasserbad und tauchen jeden "Wurst" in dieser Masse. Setzen Sie auf ein Backblech legen, die gelegt Pergament, und genügend Zeit, um Schokolade (1h) trocknen.

Crispy Chicken Fingers

Zutaten:
2 große Hähnchenbrust
½ Tasse (65 g) Mehl
2 Eier
1,25 Becher (125 g) Paniermehl
60 ml Pflanzenöl
Salz und Pfeffer
So starten Spülen Sie die Hähnchenbrust unter kaltem Wasser, und wischen Sie sie trocken. Dann rasdelyvaya jede Brust einzeln wickeln, um einen beginnen und dann die zweite Brust in der Plastikverpackung. Mallet auf Brustfleisch so dünn wie möglich abzuwehren.
Schneiden Sie die Brust geschlagen in dünne Streifen gleicher Breite. Und kurz verlassen auf einem Teller, streute ein wenig Salz.
In einer separaten Schüssel vysepte Mehl, Pfeffer und Salz (ca. ½ Teelöffel Salz). In ein anderes - etwas Schneebesen 2 Eier vermischen und in der dritten Paniermehl.
Jedes einzelne Stück ist notwendig, um ins Rollen im Mehl
dann in das Ei tauchen
Und am Ende, "baden" in Paniermehl.
Bereiten Sie die Pfanne. Gießen Sie das Öl auf Betriebstemperatur kommt und starten Sie es bei mittlerer Hitze.
Braten auf jeder Seite 2-3 Minuten und vom Herd nehmen.

Chicken Wings "Teriyaki".

Teriyaki - ist in der Tat die "verbessert" Sojasoße.

Er umfaßt Zucker und andere Inhaltsstoffe Seite.

Aber für die Herstellung dieser Flügel, die wir benutzen nicht bereit Teriyaki-Sauce und Marinade sind einander gemischt, zumal nichts davon kompliziert.

Durch eine Kombination aus Sojasoße und Honig zum Zeitpunkt der Bereitschaft Flügel werden sehr schöne rötliche Farbe. Ungefähre Garzeit: 1 Stunde 30 Minuten

Zutaten für 6 Personen:
1 kg Hähnchenflügel 6
1 EL Stärke
250 ml Sojasauce
80 ml trockener Weißwein
Honig 150 g
3 Knoblauchzehen
3 cm frischer Ingwer
3 EL Chili

Vorbereitung der Sauce.
In einer großen Schüssel die Sojasauce, Wein, Honig, Stärke, geriebenem Knoblauch und Ingwer, Chili-Sauce. Die Flügel sind in der Phalanx geschnitten und in einer einzigen Schicht legte in einer Auflaufform.
Gießen Sie die Sauce über die Flügel.
Legen Sie im vorgeheizten bis 190 0 C Ofen und backen Sie 1 Stunde und 15 Minuten, drehen alle 25 Minuten Flügel.
Nehmen Sie die Form aus dem Ofen nehmen und geben, stehen 10 Minuten bei Raumtemperatur, um die Soße dick komplett.
Verschieben Sie die Flügel auf einem Teller und servieren.

Guten Appetit!

Ausschnittgurke

3 kg Gurken
Rassol- 3 Liter Wasser
150g Zucker
90g Salz
250g Essig 9%

In jedes Glas legen wir 1 Paprika Ring
1 Lorbeerblatt
1 Sonnenschirm Dill
3-4 Pfefferkörner
1 Knoblauchzehe in 2-3chasti geschnitten

Gurken in Scheiben schneiden, legen Sie fest in Gläsern und mit heißem Salzwasser. Sterilisieren 10 Minuten.
Probieren Sie die köstlichen und sehr bequem. Im Winter ist diese Kreise und ein Sandwich und Pizza. Und auf den Tisch, natürlich, schön aussehen

Aromatische Rindfleisch in einem Topf

Die Töpfe verwendet, kann jeder, wie mehrere kleine und eine große sein. Das Ergebnis ist immer schön.

So erstellen Sie eine duftende Rindfleisch Kasserollen müssen vor:

Beef - 500 g
 Pilze - 200 g
 Knoblauch - 2-3 Kopf
 Thymian - 3-4 Zweige
 trockener Weißwein - 150 ml
 Salz und Pfeffer nach Geschmack

Wie zu kochen ein duftendes Fleisch in den Topf:

1. Das Fleisch in kleine Stücke geschnitten.
 2. Pilze gewaschen und nach Ihren Wünschen geschnitten.
 3. Knoblauch schälen.
 4. Fleisch, Pilze, Knoblauch und Thymian in Töpfen, Pfeffer und Salz abschmecken erweitert. Deckel mit einem dichten Deckel.
 5. Kochen Sie im Ofen bei 150 Grad von 2 bis 2,5 Stunden.

Beim Braten Fleischsaft gibt zu, dass während des Kochens utushivaetsya dem Stand Gelee. Während pdachi kann es als Soße zum Garnieren von Spaghetti verwendet werden. Es wird sehr lecker und der Ort sein.