Himbeere Karamell Nirvana

Zutaten:
Vanilleeis - 1 kg
Himbeeren (vorzugsweise frisch, auch aufgetaut)
Karamell-Sauce oder eine dessertny
Biscuits - 250 g
Butter - 50 g

Rezept:
-Blyudo Zum Nachtisch Decken Sie das Pergamentpapier.
-Melko Crumble Cookies.
-Rastopite Butter und mit Cookies zu mischen.
-In Geschirr Put eine Schicht von Cookies, schließen Sie dann die Schicht aus Eis.
Marmelade, geschmolzene Schokolade, Likör - -Verwenden Kann jeder Dessertsauce statt Süßigkeiten können.
-Narisuyte Karamelleis Linie.
-Vymoyte Frische Himbeeren oder bereiten taut.
-Vylozhite Himbeeren um den Umfang der Schale.
-Sverhu Mit Plätzchenkrumen bestreuen. Vor dem Servieren lassen Sie das Gericht stand in der Tiefkühltruhe von mindestens 2 Stunden.
-Guten Appetit !!!

Shawarma

1. 700 g Hühner
2. Mayonnaise
3. Sauerrahm (so viel und Mayonnaise)
4. Glühlampe
5. Die größte Tomate
6. Die Hälfte der eine große Gurke
7. Pita oder Tortilla (wie "Ladushki")
8. paar Knoblauchzehen
9. Salz, Pfeffer, Curry und andere. Gewürze nach Geschmack

Zubereitung:

Shred das Huhn, Salz, Gewürze hinzufügen zu probieren und zu braten, bis sie weich sind, aber nicht übertreiben saftig zu werden. Shred Gurken. In der gleichen Schüssel fügen Hackfleisch Zwiebeln und Tomaten.

In einem separaten Behälter, mischen in dem Verhältnis von 1: 1 Sahne und Mayonnaise

Pita auszuschalten Rohr

Mischen Sie die Gemüse und Sauce. Gefüllte sie lavashny Rolle und braten auf beiden Seiten.

Kaninchen in Gelee

- 1 kg Kaninchen
- 4 Karotten
- 1 große Zwiebel
- 3 Knoblauch Knospe
- Blätter 15 g Gelatine 2 (30 g)
- 10 kleinen Gurken (oder 3 große Gurke)
- 200 g Dosen Paprika

* Peppers können Sie tun: backen, entkernen und schälen, in Essig und Olivenöl für ein paar Stunden mariniert.
- Ein Bund Petersilie
- Salz und Pfeffer

Kaninchen hacken und 3-4 Teilen kaltem fill () Wasser, damit wurde es von 3 cm unter der Wasseroberfläche.
Setzen Sie die Zwiebeln, Karotten (geschält), Nelken und kochen. Kaninchen sollten sehr weich sein. Ein wenig Salz und Pfeffer würzen. Stattdessen können Kaninchen Huhn, Kalb oder Fisch, aber der Fisch nicht mehr als 10 Minuten lang gekocht. Das Fleisch sollte in Fasern getrennt werden. Wenn die Brühe fertig ist, nehmen Sie die Karotten und in Würfel schneiden irgendwo Zentimeter pro Zentimeter.
Nehmen Sie die Kaninchenstücke und vorsichtig und sanft trennen das Fleisch von den Knochen von allen.
Hacken Gemüse, Cornichons (sie müssen klein sein, um nicht zu stören, dann schneiden Sie die fertige Gelee), Paprika.
Vorsichtig mischen alles. Salz und Pfeffer in Massenform verteilt vkusu.Nezhno. In jedem Fall nicht gerammt! Es sollte dort liegen "fluffy in kaltem Wasser 15 Gelatineblätter getränkt Wenn die Gelatine gequollen -.. Und es otzhimaem.Formu sprühen mit Wasser, legte sanft Frischhaltefolie und glätten mit einem Küchentuch (nicht die Hände) Die Ränder der Folie sollte frei hängen.
1 Liter Brühe, ist es nicht filtern, erwärmen und wurde darin aufgequollen Gelatine vollständig gelöst ist.
Salz und Pfeffer. Füllen krlika und Gemüse, mit Folie abdecken und senden Sie in den Kühlschrank für mindestens 12 Stunden.
Noch besser vorbereitet für den Tag.

Manty mit Rindfleisch und Geheimnis

Zutaten:

Rindfleisch
Zwiebel
Granat
Basilikum und Koriander
Pfeffer
Mehl
Ei
Wasser
Salz
Die Proportionen nicht schreiben - alles in den Augen und dem Geschmack :)

Zubereitung:

1. Fleisch wird quer zur Faser in kleine Stücke schneiden
2. Falten in der Tasse
3. Netto-Granaten - wir brauchen es zum Marinieren von Fleisch, um die Garzeit zu reduzieren. (Da es kein Blatt vor und Hackfleisch, würde die Kochzeit von 40 auf 60 Minuten zu erhöhen, und Granaten können wir aus der Tabelle zu brechen. Sie können natürlich andere Oxidationsmittel wie Essig oder Zitrone, aber ich bevorzuge die Granaten, wie Nach der Wärmebehandlung es nicht einen sauren Geschmack verleihen des Produkts.)
5. drückt Saft aus Granatapfel barbarische Weise :)
6. Wir schneiden Zwiebel in einen Mixer passen
7. Versetzt Zwiebel in einen Mixer, um in Stücke zu mahlen :)
8. Fügen Sie die Paprika
9. zerkleinerte Zwiebel in einen Mixer können wir nicht das Gefühl, seine Stücke, und zur gleichen Zeit die traditionellen Gerichte zu wahren - nämlich Hackfleisch.
10. Wir verbreiten die zerkleinerte Zwiebel Hackfleisch
11. Nehmen Sie nun ein frisches Basilikum und Koriander und ihre shinkuem
12. Grüne gießen anhäufen
13. Versuchen Sie, die Dinge durcheinander eine homogene Masse
14. Es ist an der Zeit, sich der Teig. Alles ist Standard hier ...
15. kneten den Teig
16. Nach 15 Minuten wird der Druck auf den Teig in den Kühlschrank, damit es dort ausgeruht für etwa 30 Minuten, und wieder nach ein bisschen Promes
17. Wir schneiden den Teig in Stücke. Es muss sein, superelastische!
18. Kata Teig zuversichtlich. Zur Fein ...
19. Wir verbreiten die mariniertes Fleisch mit gehackten Zwiebeln oder einfach Füllung
20. Erste zaschipyvat - zunächst an der Oberseite der Füllung
21. Nun kneifen proximalen Ende
22. Dann - der äußersten Rand von sich selbst
23. Engpässen an den Rändern eine rechteckige Form zu machen
23. Puts an Bord bemehlten
24. Nehmen Sie nun den Dampfer und legte den üblichen manti
25. Schließen Sie das Doppel-Kessel und stellen Sie den Timer für 40 Minuten. Alle der Prozess begonnen hat ...
26. Die Glocke läutete. Öffnen Sie die Abdeckung. Ansehen ...
27. Wir haben einen Mantel und nehmen Sie die Probe