Honig-Zitronen-Hähnchenbrust

Ungefähre Kochzeit: 45 Minuten

Zutaten für 4-6 Personen:

4 Hähnchenfilets, ca. 200g jeder
2 Esslöffel flüssiger Honig
2 Zitronen
2 Esslöffel Olivenöl
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Mix Honig, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Saft von ein und abgeriebene Schale von zwei Zitronen.

Setzen Sie Huhn in einer Auflaufform gießen auf Limni-Honigmischung und gleichmäßig über das Huhn verteilt.

Setzen Sie das Formular in einem vorgewärmten 180 Grad-Ofen und backen, Heften regelmäßig Marinade auf die Oberseite, ca. 30-35 Minuten, bis das Filet goldbraun ist und die Sauce fast vollständig verdampft.

Nehmen Sie aus dem Ofen bereit Brust und abgekühlt.

In Scheiben schneiden und servieren mit Zitronenschnitzen.

Guten Appetit!

Orangenmarmelade

Zutaten:
Orangen - 1 kg;
Zucker - 500 g;
Zitrone (Saft) - 1/2 Stck.

Mit Orangenschale und mit einem Messer in dünne Streifen geschnitten. Sie können die Lebensfreude Reibe reiben.
Klar Orangen geschält und Weiß-Filme. Teilen Sie die Orange in Scheiben schneiden. Jede Scheibe in Stücke geschnitten.
Im Brotmaschine Behälter Orangen gestellt, gießen Sie ihren Saft einer halben Zitrone und füllen mit Zucker. Wählen Sie das Programm 'Jam' und klicken Sie auf "Start". Bereit Orangenmarmelade in Gläsern erweitert und im Kühlschrank aufbewahren.

Wie zu kochen ein Haus shawarma.

Zutaten:
- Thin Armenischen lavash (kann von Pete ersetzt werden)
- Fleisch Komponente (Ich habe Nahrungshähnchenbrust)
- Junge Kohl
- Rote Zwiebel-Salat
- Junge frische Gurken
- Tomaten
- Gelbe Paprika
- Petersilie
- Eine gute Sauerrahm (ich hatte zu Hause ein Bauern)
- Weißweinessig
- Knoblauch
- Salz, Zucker, SMCHP + irgendwelche Gewürze nach Geschmack
- Pflanzliches Öl

Zubereitung:
Zuerst habe ich die Sauce, die er stand für einige Zeit und ist gut für jeden Geschmack verbunden.
Um dies zu tun, um die saure Sahne gehackte Petersilie hinzu, durch eine Presse Knoblauch, Salz und SMCHP geben, alles gut vermischen.
Dann in Salz, Zucker und Weinessig mit gehackte rote Zwiebel-Salat mariniert.
Geschnittenes Gemüse.
In Streifen gewünschter Länge geschnitten und eine halbe Pita verschmiert Sauce, Top mit Gemüsefüllung.
Fleischkomponente Ich hatte Hähnchenbrust gekocht, im Voraus gekocht, ich ganze Brust in kleine Stücke und braten schnell an einem heißen Pflanzenöl geschnitten, dabei ständig rühren, seine Saftigkeit sie verloren.
Ordentlich gefaltet und dicht in ein Rohr gestopft Fladenbrot von der rechten Seite und braten Sie schnell auf der beheizten Grillpfanne auf das Maximum auf beiden Seiten.

"Echpochmak"

 (Tat. Ёchpochmak), wörtlich Dreieck Tatar Nationalgericht, Backen Hefe, mindestens ungesäuerten Teig, mit Kartoffeln, Fleisch, meist Lamm und Zwiebeln gestopft.
Das bestimmende Merkmal der Speisen ist nicht seine Form und Methode des Kochens, bei dem die Füllung in echpochmak rohen stellen, anders als die meisten anderen ähnlichen Produkten.
Zutaten:
 • Für den Teig:
 250 ml Milch
1 TL Zucker
1 Beutel (7 g) Trockenhefe
 100 g Butter,
100 ml Sahne,
1 Ei,
2 TL Salz, Mehl Teig auf die richtige Konsistenz.
• Für die Füllung:
500 g Hackfleisch (Rind, Schaf)
6-tlg. Mittelgroße Kartoffeln,
 2 kleine Zwiebeln,
Salz, Pfeffer und Ihre Lieblings-Gewürze.
 Zubereitung
 Milch auf Körpertemperatur erwärmt. Ein Teil der Milch wird in einen separaten Behälter gegossen, gießen Sie die Zucker und Hefe, an einem warmen Ort für 10-15 Minuten setzen (bis ein "Schaum Hüte").
Die restliche Milch wird in Tasse gegossen, fügen Sie Eier, Salz, Sauerrahm, Pre-weiche Butter, und brauen.
Kneten Sie ein weiches, leicht klammern sich an den Händen der Teig und in einem warmen Ort.
Bis der Teig "fit" zaymёmsya Füllung:
+ Fleisch fein gehackte Zwiebel Kartoffelwürfeln + + Salz + Pfeffer + und alle Gewürze. Alle gut umrühren.
Um eine dreieckige Pasteten bilden (die Sie in der Mitte ein kleines Loch verlassen können).
Schmiert sie oben auf dem Dotter, in den Ofen geschoben bei 160 c. C für 50-60 Minuten.

Köstlicher Käse Stangen, Rohre

Zutaten:
500-600 g trockene Quark
1 großes Ei
2 Esslöffel sauerrahm
1-2 Esslöffel Zucker
prise salz
0, 5 TL Soda
1 Tasse Mehl für den Teig auf dem Mehl + podpyleniya Öl zum Braten Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung:
Hüttenkäse Pfund.
Fügen Sie das Ei, Sauerrahm, Zucker, Salz, Backpulver, Mehl und alle Mischung gründlich. Mehl kann gehen und vieles mehr, alles hängt von der Käse. Kneten Sie den Teig weich ist.
Arbeitsfläche mit Mehl podpylit.
Aus dem resultierenden Bruch-Masse ausrollen dünne Stränge. In Barren geschnitten, Schläuche jeder Länge Sie möchten. Fry Stangen, Rohre für Öl von allen 4 Seiten goldbraun braten. Bereit-Rohr Bars zügig mit Puderzucker bestreuen.

Lavashnye Süßigkeiten

Zutaten:
1 großes Fladenbrot,
1 Glas vorgekochten Kondensmilch,
100 g weiche Butter,
1 Tasse Walnüsse cleaned-.

Zubereitung:
Schleifen Sie die Muttern Nudelholz. Mischen Sie die Muttern, Kondensmilch und Butter. Die Mischung Schicht auf Fladenbrot und rollen Sie ihn fest Rolle. Stellen Sie 1 Stunde im Kühlschrank, und dann werden wir Scheiben schneiden. Ein wunderbares Dessert.

Guten Appetit!

Beispiele für Zeichenfischplatte.

Geschnetzeltes (verschiedene Fische, Fischgericht) und Fleisch, Gemüse schneiden oder schneiden schöne Frucht nimmt einen wichtigen Platz auf der Feiertagstabelle, und jede Frau versucht, sein Haus Fischplatte auch mit einer minimalen Menge von Fischteilen machen.
In den meisten Restaurants Fischgericht - die obligatorische Snack. Nicht weniger schön und köstliche Fischplatte kann zu Hause vorbereitet werden.
Schön geschnittene Fisch, wie Wurstwaren (Fleischgericht), sehr einfach gekocht, und keine Beschränkungen für die Nutzung der grundlegenden Zutaten und dekorieren nicht - alles wird durch die kulinarische Phantasie und durch die Anwesenheit von Lebensmitteln gemacht.

 Um appetitliche Fischgericht zu erhalten, sollten Fische in verschiedenen Farben verwendet werden: gesalzener Lachs, Heilbutt, Öl, Räucheraal oder Sprotten.
Vergessen Sie nicht, die Fischplatte mit Scheiben geschnittene Gemüse, Oliven, Salat, Gemüse und Zitrone schmücken.
Einige Gäste bevorzugen Fisch auf Sandwiches essen, so sollten Sie in der Fischplatte in Form von Rosetten oder Chips ein wenig Butter.
Auch das Schneiden Fisch mit rotem oder schwarzem Kaviar dekoriert werden.

Huhn Frikadellen

Zutaten für Hähnchen-Burger
-500 Gramm Hähnchenfleisch
-2 Scheiben Brot
-100 Ml Milch
-2 Esslöffel Butter
-hydrochloric
-pfeffer
-muka
-rastitelnoe Öl

Kochen Huhn Frikadellen
Geschnittene Brote die Milch und lassen Sie für 10 Minuten, dann drücken.
Hähnchen Hackfleisch. Fügen Sie das Brot vorbereitet. Ein wenig Salz und Pfeffer würzen und Hackfleisch. Butter und gut mischen.
Um Pasteten, in Mehl wenden und auf beiden Seiten panierte zu bilden.

Karpfen mit Gemüse gebacken

Zutaten:
- Carp
- Tomaten - 2 Stück;
- Aubergine - 1 große oder zwei Medium;
- Peppers - 2 Stück;
- Kartoffeln - 3 Stück;
- Mayonnaise;
- Salz und frisch gemahlener Pfeffer abschmecken.

Zubereitung:

Carp weidet, entfernen Sie die Kiemen, deaktivieren Sie es von Schuppen, Flossen weg gleichzeitig schneiden ist nicht erforderlich. Unter fließend kaltem Wasser waschen unsere Fische. Carp Schnitt in Abschnitte wird der Kopf nicht ausgeworfen.

Reiben Sie jede Scheibe mit Salz und Pfeffer würzen, mit Zitronensaft beträufeln und beiseite kurz.

Zwischen den Fischstücke gelegt Zwiebelringen, Paprika Bulgarisch, Kartoffeln und Tomaten.

Die restlichen Gemüse um zersetzen sehr Karpfen. Top gleichmäßig verteilt Mayonnaise, im Ofen backen setzen und genießen Sie den Geschmack!

Paratha, indische Fladenbrot

Zutaten:

230 g Mehl (+ Pulver auf der Tabelle)
40 ml Pflanzenöl
100 ml warmem Wasser
prise salz
2-3 (330 g), Salzkartoffeln
2 EL fein gehackten Frühlingszwiebeln
1 EL frischer Koriander und Petersilie
Salz
pfeffer
pflanzliches fett
Sauerrahm zu füttern (wenn Sie nicht auf den Posten zu halten)

Zubereitung:

Kneten Sie den weichen Teig der Zutaten einen Ball zu bilden, in Folie wickeln und lassen für eine Stunde.

Kartoffeln kochen, in ein Püree zerkleinert, Zwiebeln, Kräutern, Salz und Pfeffer abschmecken und gut mischen
Teilen Sie den Teig und Füllung in 5 gleiche Teile.

Den Teig ausrollen leicht, in der Mitte der Füllung und dicht setzen, ohne Luft wickeln Sie den Teig und zaschipyvaem an den oberen Kanten in die Mitte.

Wir legen, so dass die Verbindung an der Unterseite erhalten und sanft rollen auf die Höchststrafe Kuchen. Wenn Sie eine blasendurchbohren zu sehen sein

Wir verteilen sie auf einer heißen Pfanne und braten auf einem recht hohen Wärme minutu.Perevorachivaem, schmiert Seitenpflanzenöl und eine Minute später wieder perevorachivaem.Smazyvaem zweiten Seite und eine Minute später wieder perevorachivaem.Snova eine Minute braten.

Ebenso machen die restlichen Tortillas.

"Hähnchenschenkel mit Kartoffeln"

Zutaten:

-kurinye Beine
-kartoffel,
-kusochek Fett (oder Öl)
-sauerrahm,
-mayonez,
-spetsii,
-hydrochloric,
-dolku Zitrone

Zubereitung:

1.skovorodu lag eine Folie
(So, dass eine Seite war die lange Kante) zerlegt Stücke Speck (oder gießen 2-3 Esslöffel Pflanzenöl)
erweitern Sie die Beine, drücken Sie den Zitronensaft bestreichen und mit Beinen
Salz,
bestreuen mit Gewürzen mischen Sauerrahm und Mayonnaise, gespreizten Beinen;
2. geschälten Kartoffeln in Scheiben schneiden und in die Beine, ein wenig Salz, Pinsel mit Sauerrahm und Mayonnaise gelegt nächsten bestreichen, mit Gewürzen, fügen Sie 3-4 Esslöffel Wasser, mit Folie abdecken;
3.postavit in einem Ofen auf 180 ° C erhitzt wird, stehen 35 bis 40 Minuten, öffnen Sie die Folie und wieder in den Ofen für 15 min., Halten 200 S.

Mac-n-Käse - der beste amerikanische Küche

Hier ist, was Sie sich vorstellen, wenn das Wort "amerikanische Küche"? Burger, Nuggets, Pommes, Truthahn, Kürbiskuchen ... Es scheint so, nicht viel, aber die amerikanische Küche noch vorhanden ist, und es ist relativ gut.

Amerikanische Krankenschwester, wenn beschweren, dass ihre Kinder nicht essen wollen, immer hinzufügen, dass Mac-n-Chiiz Kindern eine große Freude zu essen. Was ist es? - Du fragst. Diese Makkaroni und Käse. Es klingt kitschig, aber es ist nicht so einfach, es ist ein wirklich gutes Essen, einfach, befriedigend und hübsche Männer.

Zutaten:

- 2 EL. Makkaroni Hörner;
- 4 EL. l. Butter;
- 2 EL. l. Mehl;
- 2 EL. milch;
- Ein Viertel der Lampe;
- 100 g geriebener Käse "Cheddar" (man kann "Adam" und "Mozzarella" und sogar "Käse");
- 100 g geriebener Schweizer Käse (oder sogar einige neben der ersten).

Zubereitung:

Ofen vorheizen auf 170 Grad. Legen Sie die Nudeln kochen. Die Butter in das Feuer, es einzugreifen Mehl, rühren, bis bis es goldbraun ist. Daraus folgt, dass es keine Klumpen: Klumpen - Böse. Milch hinzufügen, gut umrühren und zum Kochen bringen. Fertige Nudeln wird in zwei Teile geteilt. Ein Teil setzen auf ein Backblech, die bisher notwendig, schmieren war. Streuen Sie auf gehackte Zwiebel, Käse, Salz, Pfeffer. Legen Sie die restlichen Nudeln oben bestreichen, mit Käse und Zwiebeln, vergessen Sie nicht über Salz und Pfeffer Felder im Voraus vorbereitet Sauce. Deckel mit Backpapier und backen Sie für 25 Minuten.

Die wildesten Sache ist köstlich! Wir garantieren

Schnell Limonade

Zutaten:
Lemons 2 Stück
Zucker 200 g
750 ml Wasser
Ice 6 Stück

Zubereitung:
1. Es ist gut gewaschen Zitronen.
2. Schneiden Sie die Zitronen und in einem Mixer geben.
3. Fügen Sie den Zucker, Wasser und eiskalt.
4. Mischen für 1 Minute.
5. Durch ein feines Sieb passieren.
6. Garnieren mit Zitronenscheiben.
Es ist wichtig, kaltes Wasser verwenden, oder trinken schmeckt bitter.

22. Möglichkeit, Zitrone verwenden

Wenn das Leben gab dir eine Zitrone, mach Limonade. Aber was ist mit all dem Eifer tun? Werfen Sie es nicht weg - auch wenn es funktioniert. Zitronensaft enthält etwa 5-6% Zitronensäure und den pH-Wert zwischen 2 und 3. Das macht es zum idealen Begleiter für die sichere Reinigung Küchenoberflächen von Steinbelägen und Mineralverschmutzungen.

Gehäuse:

1. Entfernen Sie Fettflecken
Bold Überfall auf den Pfannen? Dickicht der Koch Fatburner? Wenn Ihre Küche war ein Opfer braten, versuchen Sie eine halbe Zitrone, bevor Sie mit toxische Reinigungsmittel zurückzugreifen. Streuen Sie ein wenig Salz (zum Abrieb) auf halben Zitrone und reiben ihre Fettflecken, dann wischen Sie die Oberfläche mit einem Tuch. (Seien Sie vorsichtig mit Marmorflächen, oder jede andere säureempfindlich).

2. Reinigen Sie den Wasserkocher oder Kaffeemaschine
Entkalkung, was in Ihrem Wasserkocher, füllen es mit Wasser, eine Handvoll gehackte Zitronenschale und setzte alles auf Feuer. Nach dem Kochen, lassen Sie den Wasserkocher mit dieser Flüssigkeit, um eine Stunde lang stehen, gießen Sie die Flüssigkeit und sofort mit Tee. Zu reinigen Kaffeemaschinen brauchen, um es in Eis, Salz und Zitronenschale, eine gute schütteln alles ein oder zwei Minuten, schütteln und spülen Sie die Kaffeemaschine setzen. Alles glänzt!

3. Reinigung Mikrowelle
Kochen in der Mikrowelle, besonders unglücklich, führt in der Regel zu einem schnellen Verlust der Reinheit und das Aussehen des letzteren. Flecken können wie Stücke von getrockneten Zement zu suchen. Bevor Sie abholen ein chemisches Reinigungsmittel, versuchen Sie dies: fügen Sie die Zitronenschale in einer Schüssel für Mikrowelle, halb gefüllt mit Wasser. Schalten Sie das Gerät auf volle Leistung für 5 Minuten, lassen Sie das Wasser aufkochen und kondensieren an den Wänden eines Paars Mikrowelle. Dann entfernen Sie die Schüssel und wischen die ganze Schmutz mit einem feuchten Tuch.

4. Desodorierung bin
Verwenden Zitronenschale kann auch nach einem Ort mit den meisten unangenehmen Geruch desodorieren - Behälter - und in die Küche einen frischen Duft geben. Dies ist übrigens eine gute Nutzung der Zitrone nach der letzten Anwendung auf einem anderen dieser Tipps.

5. poliert verchromten Oberflächen
Mineralkuchen Chromhahn jedoch als auf anderen Oberflächen des Metalls ist einfach mit Hilfe einer Zitrone entfernt. Reiben Sie die Oberfläche einer halben Zitrone gepresst, waschen und vorsichtig mit einem weichen Tuch polieren.

6. Polierkupferoberflächen
Hälfte der Zitrone eingetaucht in Salz oder Backpulver verwendet werden, um zu reinigen und erfrischen Utensilien aus Kupfer, Messing und Edelstahl werden. Dies ist notwendig, um eine halbe Zitrone verschmutzten Ort zu reiben und lassen Sie für 5 Minuten. Dann sollten die Gerichte mit warmem Wasser und trocken polieren gewaschen werden.

7. Reinigung Edelstahl-Spülen
Verwenden des gleichen Verfahrens wie für die Reinigung von verchromten Oberflächen.

8. Insektenschutzmittel
Viele Tiere haben eine Abneigung gegen Zitronensäure. Sie können eine Zitrone in Scheiben schneiden und legen Sie die Scheiben auf der Schwelle, Fensterbänke, in der Nähe von Rissen und Löchern, durch die ungebetenen Gäste in Form von Ameisen und andere Schadinsekten können zu Ihnen nach Hause zu bekommen.

9. Machen aromatisierte Luftbefeuchter
Wenn Winterluft in Ihrer Wohnung aufgezehrt Heizung wird die Beihilfe wieder kommen Zitrone. Füllen Sie eine Schüssel mit Wasser, im Wasser Zitronenschale gelegt und auf den Herd stellen. Nach dem Kochen, führen Sie die Mindest Feuer und lassen Sie so für einige Zeit. Die Luft wird mit feuchtigkeitsspendenden und frischen Duft gefüllt.

10. Freshen Schneidebrett
Wegen der niedrigen pH-Wert Lemon hat antibakterielle Eigenschaften, so dass es ein hervorragendes Mittel zur Reinigung von vielen Küchenoberflächen, einschließlich Schneidebretter. Nach der Desinfektion, reiben Sie die Oberfläche der Platte eine halbe Zitrone, lassen Sie es für ein paar Minuten sitzen und zu spülen.

In Essen:

11. Speichern Sie die Fließfähigkeit von braunem Zucker
Wenn Ihr brauner Zucker ist mehr wie ein raffiniertes, versuchen Sie, ein wenig Zitronenschale (Entfernen der ersten mit ihr alle Spuren der Schale), um seine Feuchtigkeit und Volumeneigenschaften zu erhalten. (Alle Rezepte mit Zitronenschale ist immer gut, um die Oberfläche von Schmutz und Wachs reinigen).

12. getrockneten Schalen
Zitronenschale reiben kann, und es wird das Aroma von Zitrone zu behalten. Verwenden Sie die Schale kann frisch, getrocknet oder eingefroren werden. (Wenn Sie wissen, dass Sie ernten schälen einfacher, sie auf dem Rost zu reiben, als sie auf einer Zitrone noch bevor Sie den Saft auspressen). Um die Schale trocken, streuen Sie eine dünne Schicht auf einem Tuch und trocknen lassen komplett, dann gießen Sie die in das Glas. Um die Schale einfrieren, verwenden Sie den speziellen Behälter zum Einfrieren von Lebensmitteln. Die Anwendung der Zitronenschale ist in Salaten, Marinaden, Backwaren, Getreideprodukte, usw.

13. Herstellung von Keksen mit Zitronenschale
Wenn Sie Schwarte vorbereitet haben, sollten Sie es in die Leber hinzuzufügen. Es wird Sie mit seiner erstaunlichen Geschmack überraschen!

14. Die Geißeln der Zitronenschale
Streifen Zitronenschale, die auf zasushivanii in Flagellen verdreht, sind gut für den Einsatz in Cocktails, Soda oder regelmäßigen Trinkwasser. Verwenden Sie ihre Herstellung Schäler oder ein Messer, entfernen Sie vorsichtig die bittere weiße Fleisch. Diese Flagella auch in einem Behälter oder eine Packung eingefroren werden.

15. Zubereitung von Zitronenextrakt
Stellen Geißeln aus Zitronenschalen (oben) und trocknen Sie sie nach unten auf der Außenseite der Platte für 3-4 Tage. Setzen Sie sie in einen Mixer geben und zu schleifen, um einen Zustand der Mehl. Verwenden des Extraktes wie die Rezepte.

16. Vorbereitung der Zitrone Zucker
Sie können Zucker bereit Zitronenextrakt hinzufügen (oben) oder in einem Glas mit Zucker und frische Zitronenschale Geißeln dieser Zucker setzen könnte ihr Öl zu absorbieren.

17. Vorbereitung des Zitronenpfeffer
Mischen Sie Zitronenextrakt (oben) mit frisch gemahlenem Pfeffer.

18. Kandierte
Sie können auch kochen kandierte Grapefruit schälen. Kandierte einfach zuzubereiten, denn es ist nur Zitronat, Orangeat, und es kann sie nur Eintauchen in geschmolzene Schokolade, fügen Kekse, Süßigkeiten oder Brot.

Schönheit:

19. Altersflecken aufhellen
Viele Volks Rezepte vorschlagen, mit Zitronenschale, um Altersflecken aufhellen. Um dies zu tun, setzen Sie ein kleines Stück Zitronenschale auf den Fleck und lassen Sie es eine Stunde lang sitzen.

20. Weich trockenen Ellbogen
Verwenden Sie eine halbe Zitrone, mit Backpulver bestreut. Legen Sie einfach einen Ellbogen in der Zitrone und drehen Sie ein paar Minuten, als gehen, um den Saft aus ihm heraus zu quetschen. Dann spülen und trocknen Ellenbogen.

21. Die Verwendung der Haut
Zitronenschale kann ein ausgezeichnetes Stärkungsmittel sein, wenn sie leicht gerieben die Haut, Augenpartie aussparen.

22. Produktion von Zucker-Peeling
Mischen Sie eine halbe Tasse Zucker mit Zitronenschale und Olivenöl, bis die Konsistenz von Sahne. Befeuchten Sie die Haut des Körpers in der Dusche, das Wasser abzustellen und Massagebewegungen tragen diese Mischung auf die Haut, dann ausspülen.