Hüttenkäse und Bananencreme
Zutaten:
Hüttenkäse 1 8% 200g
Joghurt 1% 100g
Banana 2 Stück (230 g Fruchtfleisch)
Zubereitung:
Alles ist einfach: Fügen Sie alle Zutaten in einen Mixer geben und gut Schneebesen glatt rühren.
Hüttenkäse und Bananencreme ist fertig!
Chicken Fingers
Zutaten:
- Hackfleisch Huhn
- Zwiebel
- Knoblauch
- Semmelbrösel
- Salz und Pfeffer
- Frisches Basilikum
- Zitronenschale und Saft einer halben Zitrone
- Mehl für Panade
- Öl
Zubereitung:
1 Zwiebel möglichst fein gehackt.
2. Rühren in Füllung: Zwiebel, Knoblauch, Paniermehl, Salz, Pfeffer, Zitronenschale und Zitronensaft und fein gehackte Basilikum.
3. Wet Hände zu rollen Würstchen. Jede Rolle in Mehl wenden und auf allen Seiten.
4. Nach dem Braten auf ein Papiertuch legen, was würde es absorbiert das überschüssige Fett.
Gute Dienste bei jeder Tomatensauce oder Volumen. einfügen.
Tomaten auf Koreanisch
Zutaten:
-2 Kg Tomate Scheibe groß (die Hälfte)
-4 Pcs. Paprika
-2 Knoblauchzehen
-2 Stück rote Chilischote
-Green
Füllung:
-100 Gr. Essig
-100 Gr. wachsen. Öl
-100 Gr. Zucker
-2 Artikel. l. Salz.
Pfeffer, Knoblauch, rote Chilischote 2 Stück, drehen in einem Fleischwolf. Stir. Schnittgrün. Gestapelten Schichten eines 3-Liter-Glas: Tomaten, dann ein Gemisch aus Gemüse und Kräutern. Bank, den Deckel schließen und in den Kühlschrank auf den Kopf auf den Hals. Damit soll sichergestellt werden, dass nach 8 Stunden war fertig für die Verwendung auf. Am Abend machte der Morgen schon getan! Ein Pfosten kann in der normalen Position gehalten werden.
Am nächsten Tag, noch schmackhafter!
?Wie Getränke für die Gewichtsabnahme vorbereiten
Hydromel. Vorbereiten einfach: ein Glas mit warmem (40 ° nach oben) Wasser 1 Stunde L.. Honig und 2 EL. l. Zitronensaft. Nehmen Sie dreimal täglich vor den Mahlzeiten. Der Gehalt an Vitamin C im Getränk hilft, Giftstoffe zu beseitigen und verbessert die Immunität.
Haferflocken. Verbessert den Stoffwechsel, stärkt das Immunsystem. 200 g Hafer gießen in Drei-Liter-Glas gießen 0, 5, Art. Joghurt, 1 EL. l. Sahne, 1, 5 Liter Wasser. Dicht binden Gerichte mit Gaze und an einem warmen Ort für Säuerung setzen. Dann Stamm, gießen Sie in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze kochen, dabei gelegentlich umrühren. Zum Kochen bringen, entfernen Sie es. Trinken Sie vor dem Essen für 0, 5 Tassen eine halbe Stunde.
Honig-Zimt-Drink. Reinigende Eigenschaften und den Stoffwechsel in mehrere Male, die Hungergefühl. Gießen 0 5 h. L. Zimt 200 ml kochendes Wasser. Wenn kühl, 1 TL Honig und kühlen den Kühlschrank 2 Stunden. Nehmen Sie die Nacht und am Morgen auf nüchternen Magen.
Blätterteig-Nudeln
Zutaten:
3 Tassen Mehl
Butter 200 g
7 g Trockenhefe
1 Teelöffel Salz
120 bis 135 Milliliter Milch
85 ml Wasser
1 Ei
3 Teelöffel Zucker
Zubereitung:
In warmem Wasser wird Hefe und 1 Teelöffel Zucker zu schießen.
Das Mehl mit Salz und restlichen Zucker mischen. Direkt in das Mehl Rost gefrorene Butter und schneiden mit einem scharfen Messer.
In Hefe Wasser, fügen Sie Eier und mischen, dann die Milch. Insgesamt sollten Sie erhalten 1 Tasse Flüssigkeit. Die resultierende Flüssigkeit in das Mehl gießen und kneten die Masse glatten Teig. Über die Notwendigkeit von Teig kneten kann ein wenig Mehl oder Wasser hinzufügen.
Der fertige Teig, wickeln Sie sie in Plastikfolie und legen mindestens 1, 5 Stunden in den Kühlschrank.
Produkte von gekochtem Teig muss leicht mit geschlagenem Ei schmieren und backen bei 200 Grad.
?Gurken, auf Bulgarisch mariniert.
Mit einer Geschwindigkeit von 1 Liter pro Bank (steril):
4 Erbsen Piment,
3 Stück Gewürznelken,
1 Knoblauchzehe,
1 Zwiebel (geschnitten)
1 Lorbeerblatt,
1 Zweig Dill,
1 Bund Petersilie.
Wir schneiden Sie die Spitzen der Gurke und in einem Glas setzen, gießen Sie 3 Esslöffel von 9 Prozent Essig gießen Marinade für 1 Liter Wasser 3 Esslöffel Zucker, 1, 5 Esslöffel Salz, mit einem Deckel (steril) und Put-sterilisiert, bis zum Farbumschlag nach Oliven Gurke (zum sehr lange Zeit).
Rollen Sie oben, auf den Kopf stellen.
Brauchen Sie nicht, einpacken !!!!
Honig-Zitronen-Hähnchenbrust
Ungefähre Kochzeit: 45 Minuten
Zutaten für 4-6 Personen:
4 Hähnchenfilets, ca. 200g jeder
2 Esslöffel flüssiger Honig
2 Zitronen
2 Esslöffel Olivenöl
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Mix Honig, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Saft von ein und abgeriebene Schale von zwei Zitronen.
Setzen Sie Huhn in einer Auflaufform gießen auf Limni-Honigmischung und gleichmäßig über das Huhn verteilt.
Setzen Sie das Formular in einem vorgewärmten 180 Grad-Ofen und backen, Heften regelmäßig Marinade auf die Oberseite, ca. 30-35 Minuten, bis das Filet goldbraun ist und die Sauce fast vollständig verdampft.
Nehmen Sie aus dem Ofen bereit Brust und abgekühlt.
In Scheiben schneiden und servieren mit Zitronenschnitzen.
Guten Appetit
?AUBERGINEN IN ESSIG EINGELEGTE "UNTER DEN PILZEN" !!!
Wenn der Sommer und eine Fülle von Gemüse, etwas Gemüse schmackhaft kochen wollen. Heute möchte ich mit Ihnen eine bewährte leckeres Rezept, das geht immer "Bang" ist nicht nur zu Hause, sondern auch auf ein Picknick zu teilen. Eingelegte Auberginen Rezept für Pilze ist gut, weil es als kalte Vorspeise gegessen werden, als Salat und Gläser für den Winter eingemacht.
Zutaten:
- 5 kg Auberginen,
- 3 stol.lozhki Salz
- 0, 5 kg Zwiebeln,
- 4-5 Köpfe von Knoblauch,
- Pflanzenöl geruchlos.
Sole: 2 Tassen Wasser, 0, 5 Tassen 6% Essig, Lorbeer, 6-8 Stk. schwarze Pfefferkörner.
Zubereitung:
1. Aubergine waschen und schälen (optional), schneiden Sie sie in kleine Streifen plump, wie Pilz Füßen.
2. Fold in einer breiten Schale, war es bequem, zu rühren.
3. Salz hinzufügen 3 EL Salz, stehen lassen für 2 Stunden, um den braunen Saft verlassen haben.
4. Während der Auberginen Rest werden wir die Zwiebeln und Knoblauch vorbereiten. Diese Gemüse schälen, waschen, trocknen. Zwiebel in Halbringe und Knoblauchzehen halbieren.
5. Geben Sie in einer Pfanne gießen 2 EL Pflanzenöl, erhitzt sie, jetzt nehmen Sie ein wenig Aubergine und drücken Sie sie mit beiden Händen, in heißem Öl setzen und leicht auf beiden Seiten braten. Ich will nur sagen, dass die Besetzung Pfanne ist nicht erforderlich, und braten Sie die Auberginen in dünne wert.
6. braten sie auch müssen nicht nur leicht zu greifen.
7. gerösteten Auberginen Ausbreitung in der Pfanne Schicht von 3-4 cm, und die Top-Platzierung der gehackten Zwiebel und Knoblauch. Und so weiter, eine Schicht aus gerösteten Auberginen, Zwiebeln, Knoblauch, bis Sie aus allen Gemüse laufen.
8. Nun bereiten die Sole. In dem Behälter, pour 2 Tassen Wasser, fügen schwarzer Pfeffer, Lorbeerblatt und 1/2 Tasse Essig. Kochen und gießen Sie diese Sole Auberginen. Bedecken, wenn kühle man für 1 2/5 Stunden. Ich in der Regel halten die Auberginen Pilze unter zwei Tage. Das Aroma dieser Pfanne, so dass nur sabbert.
9. Wenn Sie die eingelegte Auberginen Pilze im Winter schließen möchten, sollten sie in reines 0, 5 Liter zerlegt werden. Banken, sterilisieren 15 Minuten deckt Rolle.
Melonenmarmelade
1 kg Fleisch Melonen
Zucker 850 g
Saft von 2 Zitronen
100 ml Martini
1. Melon waschen, wischen, halbieren, Kerne und Venen zu entfernen.
2. schälen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Legen Sie in einen Topf geben und mit Zucker. Gießen Sie den Martini und Zitronensaft.
3. Setzen Sie die Pfanne auf dem Feuer, zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze kochen für ca. 1 Stunde unter häufigem Rühren.
4. Setzen Sie die Marmelade in sterilisierte Gläser, Deckel fest schließen.
TIPP: Statt Martinis kann Cahors zu nehmen. Sehr gut darin, und die Farbe interessanter.
Pflaumenkompott
Verfahren zur Herstellung von diesem köstlichen Kompott ist sehr einfach, der schwierigste Teil - ist es, die Knochen aus den Beeren zu entfernen.
Plum - 500g
Sugar - 250 g
Wasser - 650 ml
1. Pflaumen Büste und gut gereinigt. Schneiden Sie die Pflaumen in zwei Hälften und Gruben zu entfernen. Diese Stufe kann diejenigen, die ein Kompott aus Pflaumen so schnell wie möglich und nicht arbeitsintensiv machen wollen verpassen.
2. Wählen Sie im Heißwasser, um die Zucker Pflaumen lösen und den unteren Rücken. Zum Kochen bringen Kompott und aus.
3. Kühle. Pflaumenkompott schmeckt am besten gekühlt.
Birnenmarmelade
Einfache Französisch Kochrezept Marmelade von Birnen. Diese Marmelade ist sehr lecker mit Käse, nur eine Rolle von Brot, Crepes und Pfannkuchen. Aber an sich ist es sehr angenehm. Ein wahres Fest der Geschmack für kleine und große Naschkatzen.
Zutaten:
1, 2 kg Birnen
Zucker 800 g
Saft von 1 Zitrone
1 Päckchen Vanille
1. Löschen Sie die Birnen aus den Schalen. In Viertel und dann in kleine Stücke geschnitten.
2. Wir verteilen in der Pfanne. Drücken Sie den Zitronensaft zu den Birnen und Vanille, Zucker und auf den Herd stellen. Zum Kochen bringen, unter Rühren mit einem Holzspatel.
3. Oft ist der Schaum wird angezeigt, die entfernt werden sollen.
4. Wenn die Marmelade ist fertig (ein Tropfen Sirup wird nicht auf einem Teller verteilen), gießen Sie sie in das Glas.
5. Schließen Sie die Gläser, zudecken und umdrehen.
Guten Appetit!
?Auberginen in Tomatensaft
Zutaten:
1 kg Auberginen,
1 kg Zwiebeln,
1 kg Paprika,
3 l Tomatensaft,
300 g Zucker,
50 g Salz
150 ml Apfelessig.
1. Pfeffer und Auberginen in kleine Würfel schneiden. Zwiebel - Ringe.
2. Tomatensaft in die Pfanne gießen und in Brand gesetzt. Mit Salz, Zucker, Essig.
3. Wenn der Tomatensaft kocht, schlafen in der Aubergine und 10 Minuten kochen bei mittlerer Hitze.
4. Dann fügen Sie Zwiebel, kochen für weitere 10 Minuten. Dann legen Sie die Paprika und 10 Minuten kochen lassen.
5. Weiter resultierende Masse in sterilisierte Gläser und Brötchen. Auf den Kopf gestellt und Nachbereitung in der Nacht.
Haben Sie ein schönes Geschenk!
Wie man die Gläser sterilisieren?
Der einfachste Weg, Gläser sterilisieren Trocknung - es entzündet sie in den Ofen.
1. Überprüfen Sie die Ufer, sollten sie keine Risse, Chips oder andere Schäden. Vor der Sterilisation müssen die Banken gut gewaschen werden, vorzugsweise in warmem Wasser mit Soda oder Seifenlösung. Geschirrspülmittel, um Dosen waschen ist nicht erwünscht - nicht alle von ihnen gut und vollständig mit Wasser ausgewaschen.
2. Reinigen Sie die Banken setzen im kalten oder warmen Ofen. Wenn die Banken trocken sind, können sie gestellt werden können Talsohle auf, wenn sie links ein wenig Wasser oder sie nass sind - Talsohle legte die Bank offen war und die Feuchtigkeit verdunstet.
3. Schalten Sie den Backofen bei schwacher Hitze, allmählich auf eine Temperatur von 150 Grad aufgeheizt.
Bei dieser Temperatur halten Gläser in dem Ofen für etwa 15 Minuten, für Dosen Volumen von drei Litern Zeit auf 25 Minuten.
4. Dann vorsichtig die Gläser und können in ihrer zubereitete Lebensmittel erweitert werden.
Wenn Sie einmal eine große Anzahl von Dosen mit einer Reserve zu sterilisieren, die sterilisierte Gläser auf ein sauberes Tuch legen Boden auf. Eine unabdingbare Voraussetzung - ein Handtuch oder Topflappen, die Sie heiße Gläser zu bekommen, müssen trocken sein, sonst wird die Bank aus der Temperaturdifferenz kann platzen.
PS: Cterilizovat Banken können in der Mikrowelle - 4 min. Schnell, bequem und nicht teuer!
?Ein positiver Einfluss auf den Charakter einer Person Gewürze
Ginger - gibt Ihnen die Fähigkeit, Schwierigkeiten zu widerstehen. Es aktiviert die Gehirnaktivität, verbessert das Gedächtnis. Ginger bietet die Möglichkeit, den ganzen Tag im Wachzustand zu bleiben, erleichtert nach dem physischen und psychischen Stress, Stress Müdigkeit. Ingwer fördert solche Eigenschaften wie Hingabe, Mut, Entschlossenheit.
Kurkuma - entwickelt im Menschen Gründlichkeit, eine nüchterne Einschätzung der Lage, ruhig in der Lösung von Problemen. Wenn Sie es in Ihrer Nahrung Mentalität verwenden wird langsam immun gegen die Faktoren des täglichen Lebens, die reizen verwendet. Kurkuma gibt Kraft zur Entwicklung und Umsetzung langfristige Pläne, die frei von Nervosität, verleiht mehr Selbstvertrauen.
Mango - trägt zur Entwicklung des Optimismus, Fröhlichkeit und Offenheit. Ihr Charakter in der Verwendung von Mangos wird länger leben wollen lachen, witz. Mangos machen ein geselliger Mensch, er war glücklich über die Zukunft.
Chilli - wird Ihnen helfen, der Eitelkeit, Grobheit, vorzeitige Entscheidungen loszuwerden. Änderung der Art der Tätigkeit nicht Anlass zur Besorgnis. Bei der Kommunikation ein Gefühl des gegenseitigen Verständnisses sein wird. Es trägt zu einem persönlichen Zugang zu Menschen. Du wirst in der Lage, jede durchführen, auch die unattraktive Arbeit.
Muskat - entwickelt Entschlossenheit, Schwierigkeiten zu überwinden. Stärkt den Willen des Menschen. Bei der Lösung einer Frage, die Sie schnell zu mobilisieren alle ihre Kräfte. Von einer schnelleren und aktiven Lebensrhythmus ersparen Zeit. Muskatnuss verbessert die Konzentration auf das Objekt Ihrer Aufmerksamkeit.
Koriander - verbessert die Widerstandsfähigkeit gegen schmutzige Erscheinungsformen der Wirklichkeit. Der Verbrauch in einer kleinen Menge macht es möglich, arrogant, unhöflich, lästige Menschen tragen. Sollte Nahrung für Menschen, die in den schweren moralischen und psychologischen Bedingungen arbeiten zu nehmen.
Fennel - wunderbar hilft bei Erschöpfung von schweren drück Umwelt, Änderungen in der Wetterbedingungen. Alle Probleme können problemlos gelöst werden, ruhig, tut Charakter flexible, aufhören, sich Sorgen zu einfach, Reizbarkeit. Bewegung im Leben wird ruhig, fortschreitende.
Shambhala - erhöht die Weichheit im Charakter, wärmer Beziehungen zu Menschen. Sie werden eine freundliche, sanfte ruhige, ausgeglichene, flexibler werden. Shambhala hilft, verbessern die Familienbeziehungen, um eine übermäßige Aufregung bei Kindern zu entfernen.
Schwarzer Senf - fördert die Entwicklung des Charakters des weichen Ruhe. allmählich unhöflich Verhaltensweisen verschwinden. Schwarzer Senf gibt eine bessere tauchen Sie ein in seine innere Welt, lindert Unruhe, Anspannung. Gute Hilfe diejenigen, die nicht wissen, wie um sich zu entspannen, Verbesserung der Schlaf, behandelt Depressionen.
Kardamom - gibt dem Charakter die Möglichkeit, den Täter zu verzeihen. Bei Bedarf helfen, Demut zu entwickeln, entlasten Sie von Stress im Umgang mit unangenehmen Menschen. Sie können lernen, Streit in der Familie zu vermeiden, ist es besser, die Kinder, ältere Menschen zu behandeln. Kardamom reduziert die Gewohnheit, gierig, entfernt überflüssige Gedanken über unnötige Einkäufe.
Curry - lehrt Zurückhaltung, ohne Faulheit und Überspannung beziehen sich auf sich selbst. Macht es einfach, inneren Widersprüche zu laden. Es ist die Stille, Ruhe. Hilft ohne Aufhebens allmählich Probleme zu lösen.
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