Huhn Frikadellen mit Ei

Zutaten:

Hühnerbrust (ein Huhn)
Ei (gekocht 2 + 1 für rohe panierte) - 3 Stück
Grünen (Ich habe Dill, Kapern)
Salz
Cherny Pfeffer (gemahlen)
Pflanzenöl (zum Braten)
Paniermehl

Zubereitung:

1. Wählen Sie ein Huhn bekommen 2 Stück Speck. Jedes Messer Schnitt entlang, sie als Buch zu entdecken. Versuchen Sie, nicht zu durchschneiden.
2. jedes Stück leicht abzuwehren, Deckel mit Klarsichtfolie. Abgebrochene Stücke von Salz, Pfeffer, gehackte Kräuter und die Ausbreitung in die Mitte legte das Ei.
3. Scheibe auszuschalten Rolle und bilden bitochek. In Ei getaucht, dann mit Semmelbröseln bestreuen.
4. Sowohl die weiße Kugel in der Pfanne goldbraun braten auf allen Seiten, und nehmen Sie eine halbe Stunde im Ofen bei 180 Grad.
5. Bereit Koteletts in Scheiben schneiden und servieren. Saftig und sehr lecker!

Rezept - Alexander Dubov

Garnelen und Jakobsmuscheln mit Knoblauch und Basilikum

Große Snack auf der Stil der Provence. Ist schnell und einfach zubereitet, und duftenden und leckeren dreht!
Wir brauchen 2 Portionen: 6 Jakobsmuscheln, Garnelen 6-8, ein wenig Mehl, 2-3 Esslöffel Olivenöl, 2-3 Knoblauchzehen, einige Zweige von frischem Basilikum, Zitronensaft, Salz und Pfeffer.

Jakobsmuscheln waschen und frei von Sand. Schneiden Sie sie horizontal in zwei Hälften.
Shrimp sauber, so dass nur die Schwänze. Dunkle Darmvene entfernt eingekerbt scharfen Messer zurück.
Jakobsmuscheln und Garnelen mit Salz, Pfeffer, ein wenig Mehl bestreuen.
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, legen Sie die Garnelen und Jakobsmuscheln.
Braten auf der einen Seite für 2-3 Minuten. Flip, gehackte Knoblauch und gehackten Basilikum.
Schütteln Sie die Pfanne, um das Basilikum und Knoblauch gleichmäßig zu verteilen.
Braten Sie für 2-3 Minuten. Mit Zitronensaft beträufeln und sofort servieren.

Rezept - Megalife

# Vtorye_blyuda @ cook_good
# Ryba_moreprodukty @ cook_good

Hähnchen-Pfannkuchen

Zutaten:

Huhn 400-500 g,
1 große Zwiebel,
1 EL Mayonnaise
1 Ei,
1-2 Esslöffel Mehl
Salz, Gewürzen abschmecken.

Zubereitung:

1. Um zu beginnen, in kleine Würfel geschnitten. * 5 sollte 5 mm oder weniger sein.
2. Dann Zwiebel shinkuem fein und mischen sie alle, Salz, Gewürze hinzufügen, Ei und Mayonnaise. Am Ende der Zugabe des Mehls.
3. Wir verbreiten einen Esslöffel in einem gut beheizten Pfanne bilden oladushek und braten auf beiden Seiten!
Alle von ihnen! Guten Appetit!

Appetizer # @ cook_good
Vogel # @ cook_good
Hähnchen # @ cook_good

Rindergulasch Äpfel

Kochzeit: 3 Stunden Portionen: 6 Kalorien: 276 kcal pro Portion

Sie benötigen:

Zwiebel (100 g) 4 Stk.
Apples 0,6 kg
Pflanzenöl 20 ml
Beef Braten 500 g
Tomatenmark 150g
Gemahlener schwarzer Pfeffer 1 TL
Rosmarinzweige 2 Stck.
Salz 1 TL
Chili-Pulver ¼ TL
Knoblauchzehen 6-tlg.

Zubereitung:
* Reinigen und schneiden Sie die Zwiebel
* Reinigen und schneiden Sie die Äpfel. Versuchen, wenn die Haut dicker, ist es besser, zu entfernen. Eine dünne und so STTS.
* Das Öl ein paar Löffel und braten Zwiebeln
* Wir haben das Fleisch braten, bei starker Hitze
* Fügen Sie das Tomatenmark
* Füllen Sie mit Wasser, so dass das Fleisch und Zwiebeln ertrunken.
* Geben Sie die kochen.
* Koch Bunt. Salz, Pfeffer
* Wir haben Äpfel.
* Wenn Sie den Rosmarin möchten, empfehle es hier!
* Schließen Sie den Deckel. Nuuu sehr wenig Wärme zu tun und kochen 2 3/5 Stunden! Schauen Sie sich ein paar Mal, um zu mischen.
* Äpfel und Zwiebeln gehen in den Saft und leckere so zagusteyut.
* Nach einem guten protushki alles Getümmel. (Tolna NICHT Mixer) Beachten Sie, dass von den Zwiebeln und Äpfeln mit Sicherheit nichts mehr und Rindfleisch schließlich zu Fasern aufgeteilt.
* Wenn Sie eine Flüssigkeit zu erhalten, köcheln lassen für 20-30 Minuten mehr ohne Abdeckung. Ich mag eine dickere Version. Immer eingeengt.
* Knoblauch

# Govyadina_telyatina @ cook_good
Apples # @ cook_good
# @ Meat cook_good

Muttertag Gurke

Zutaten:

● 3-4 Gurken,
● 300-400 gr. Fleisch,
● 1 Karotte,
● 1 Zwiebel,
● 6 Kartoffeln,
● 3 EL Reis und ein Glas Salzwasser.

Zubereitung:

Zuerst müssen Sie die Brühe kochen, aber nicht vor Gurken aus Haut gereinigt.Kochen Sie das Fleisch in kochendem Wasser für 3-4 Minuten. Ziehen Sie dann gründlich in einem Sieb und gießen Sie frisches Wasser, Salz, schwarzer Pfeffer (oder gemahlener Pfeffer, nach Ihrer Wahl), Lorbeerblatt und zum Kochen bringen. Dann machen Sie ein kleines Feuer und kochen 30-40minut. Dann fügen Sie die Karotten, Zwiebeln, und kochen für weitere 30 Minuten. Das letzte, was zu Skins von uns Gurken geschält hinzufügen und kochen für 15-20 Minuten. Geschälte Gurken Rost. Bereit Brühe durch ein Sieb in einen Topf mehr. Fleisch aus Brühe und cool zu bekommen. Gespannte Brühe zurück in das Feuer.Fleisch aus der Brühe und in Würfel schneiden, um den Wert Sie erhalten. Wir schneiden Zwiebeln mit Karotten. Kartoffeln in Würfel schneiden.Carrot in Öl braten, bis sie goldbraun. Setzen Karotten, Fleisch und anbraten. Durch leichtes gebratenes Fleisch Zwiebeln.Wenn das Gemüse leicht gerötet Knoblauch und geriebenem Gurke 1/3. Sie können auch ein halbes Glas Salzwasser aus dem Glas hinzuzufügen. Simmer Gemüse in Salzlake bei schwacher Hitze für nicht mehr als 7 Minuten.Nun fügen Sie die Brühe überstehende Wasser und zum Kochen bringen. Schlafen gewaschenen Reis.Nach 5 Minuten zu senden, um die gleichen Kartoffeln. Nach 10 Minuten, geriebener Gurke, und bei den ersten Anzeichen von kochendem - Braten. Nach 20 Minuten schalten Sie den Herd und geben die Suppe ziehen lassen für 30 Minuten. Guten Appetit!

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Müsliriegel

Zutaten:

● 400 g Nüsse (Erdnüsse, Haselnüsse, Mandeln, Walnüsse, etc.)
● 300 g getrocknete Früchte und kandierte Früchte (Rosinen, Aprikosen, Kirschen, Preiselbeeren, Ananas, Feigen, etc.)
● 150 g Samen (I Sonnenblumen- und Kürbiskernen)
● 100 Gramm Haferflocken
● 50 g Puffreis oder Weizen
● 1 TL Zimt, falls gewünscht

Für die Karamell:
● 250 g Erdnussöl (Paste)
● 250 Gramm Honig
● 50 g Zucker
● 1 TL Vanille-Extrakt oder 1 Esslöffel Vanillezucker oder Vanille auf der Spitze eines Messers
● 150 g Schokolade (Ich habe bitter)

Zubereitung:

Getrocknete und kandierte Früchte in nicht sehr fein schneiden.
Hacken Nüsse. Mischen Sie sie mit Samen und Hafer, auf ein Backblech legen.
Wir haben in einem vorgewärmten 200 Grad-Ofen und braten, dabei gelegentlich umrühren, ca. 10 Minuten. Herausnehmen und mit getrockneten Früchten mischen, fügen Sie den Puffreis und Zimt.
Boil Sirup. Um dies zu tun, alle Zutaten in einen Eimer und legte auf mittlerer Hitze. Rühren, zum Kochen bringen und kochen für etwa eine Minute. Vom Herd nehmen.
Gießen Sie das Karamell in eine Schüssel mit den trockenen Zutaten geben und gut mischen, so dass jedes kleine Stück wurde mit Karamell überzogen.
Backen (Ich habe 35 * 24 cm) wurde mit Pergament überzogen (Folie wird nicht funktionieren). Weitergeben der Mischung und gleichförmig über die gesamte Oberfläche verteilt sind. Nun gerammt - für diese Zwecke geeignet tlichno Becher mit flachem Boden.
Im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen die Schokolade. Gießen Sie es auf der Oberseite des Reservoirs.
Legen Sie in den Kühlschrank und Form zu geben stehen für eine Stunde. Dann entfernen und schneiden Sie in die für Sie geeignet Stücke.
Lagern Sie im Kühlschrank. 2 Wochen, um zu überleben - wird überprüft. Es stellt sich heraus viel - mehr als eineinhalb Pfund.
Guten Appetit!

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Mayonnaise in einem Mixer

Zutaten:

2 Eigelb
1 EL Senf Französisch
Saft von 1/2 Zitrone
200 ml Olivenöl

Zubereitung:

Dies ist die einfachste Methode, Mayonnaise ermöglicht es Ihnen, so schnell kochen wie das Öffnen einer Glas Mayonnaise.

Gießen Sie alle in einen Krug mit Salz und Pfeffer. Stabmixer, die den Tag Krüge erreicht schlagen pro Sekunde, und dann allmählich beginnen, heben Sie den Mixer. Wenn Sie nach oben zu kommen, ist Mayonnaise fertig.

Guten Appetit!

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