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In der Tat - es ist eine schöne große Kuchen mit ganzen Äpfeln, die sich schnell in ganz festlichen Kuchen drehen und mit Schlagsahne bedeckt und garniert mit Zimt kann gestopft.

Auf einem großen, runden geteilte Form mit einem Durchmesser von 30 cm
Sie benötigen:

8-9 saure Äpfel, klein
50 ml Rosinen (30-40 g)
100 ml Apfelsaft (man Apfelwein, Weißwein oder Wasser zu nehmen)
100 g grob gehackte Mandeln
1/2 TL Zimt
375 g ff. Öl oder Texte. Margarine bei Raumtemperatur
375 ml der Zucker (300 g)
1/2 TL Salz
4 Eier bei Raumtemperatur
Mehl 800 ml (420-500 g)
3 TL Backpulver (Backpulver)
100 ml Milch oder Creme (10-20%)

Wenn gewünscht, für die Dekoration
200-300 ml Sahne zum Schlagen (gekühlt)
2-3 Esslöffel sah.pudry
etwas Zimt

Bilden Fett und großzügig mit Mehl bestreuen oder lag ein Backpapier.

Rosinen gießen Saft, Wasser oder Alkohol stehen lassen bei Raumtemperatur für mehrere Stunden bis geschwollen. Geschälte Mandeln auf einer trockenen Pfanne gebräunt, grob hacken.
Geschwollene Rosinen Auszug aus der Flüssigkeit, mischen mit Mandeln, Zimt würzen.

Reste der Saft mit Milch gemischt.

Die Butter mit Salz und Zucker, Eier hinzufügen ein zu einer Zeit. Mehl und Backpulver. Mehl, Sichten, auf die Probe abwechselnd mit der Milch-Mischung in 3-4 Stunden. Gut mischen bis der Teig glatt üppigen Masse.

Frage - sauber Äpfel oder nicht, entscheiden Sie selbst. Einige Äpfel sind sehr schmackhaft und aromatisch mit der Haut, und es wird zart beim Backen.

Apple-Schnitt oben "Deckel" und entfernen Sie in der Mitte, aber so, dass die Äpfel intakt. Seit ihrerseits Trockenfrüchte mit Mandeln. Ungefähr 1/4 des Teiges auf dem Boden der Form angeordnet ist, gleichmäßig über die gesamte Fläche verteilt. Setzen Äpfel auf den Teig (es besser ist, ausgebreitet ist nicht sehr dicht und in jedem Fall nicht zu seiner Grundform gedrückt werden). Reste von Rosinen mit Mandeln und gehackten Apfel "caps" gleichmäßig zwischen Äpfeln. Etwa 2/3 der restlichen Teig zwischen Äpfeln auf Rosinen und Nüssen sowie zwischen Äpfeln und Seiten Formular platziert,. Der restliche Teig, den Kuchen zu bedecken, wie es war, um die Abdeckung über die Äpfel und Teig. Im vorgeheizten Ofen bei 175 ° C 1, 5-2 Stunden. Nach der ersten Stunde, um den Kuchen mit Folie abdecken, um die obere verbrannt. Prüfen Sie die Bereitschaft in der Mitte des Kuchens mit einem Zahnstocher oder Spiel - nicht eingehalten werden Test. Die Backzeit und Temperatur hängt von den Eigenschaften des Ofens, der Durchmesser der Form und der Dicke des Test.Leicht gekühlt Kuchenextrakt aus der Form, vollständig abgekühlt. Zu diesem Anlass dekorieren mit Schlagsahne und mit Zimt bestreuen mit Sah gemischt. Pulver.Gekühlte Sahne mit Puderzucker, schlagen bei mittlerer Geschwindigkeit von Mischer nicht mehr als 5 Minuten.Kann Schlagsahne und mehr als 200 ml sein. Zum Beispiel 250 bis 300 ml, je nach Ihren Vorlieben und Fantasien Dekorationen.Kuchen-Torte mit einer Kugel Eis Licht serviert werden.Wenn Sie ein Kuchen-pie backen halbe Portionen (eine Portion Voll Blätter groß) möchten, dann nehmen Sie einen Durchmesser von 20 bis 22 cm.
Mein Kommentar:
Gebackener Kuchen-Torte aufgeteilt in Form von einem Durchmesser von 26 cm, 6 Stück von Äpfeln genug. Da Äpfel sauer sind, Zucker zu 250 g reduziert
Die Anzahl der Bestandteile zu 26 cm bilden konnten um 20% gesenkt werden,
Die Oberseite des Kuchens nach 40 Minuten Back abgedeckt, nach Stunden - um die Temperatur auf 160 ° C reduzieren und insgesamt Kuchen gebacken 1 Stunde 25 Minuten (Umluftofen).

Wie man die Mandeln zu reinigen?
Mandeln in eine Schüssel mit kochendem Wasser, lassen Sie für 10 Minuten, abtropfen lassen und gießen Sie kochendes Wasser. Wie Abkühlung, sauber sofort, ohne Ablassen des Wassers (und sogar die Haut wieder zu spalten).
Klicken Sie auf die Mutter, die Kernel-Abstürze (siehe So weit ging), und die Haut ist in der Hand verlassen hat.

Wenn Sie das Rezept genau und sorgfältig vymeryat Produkte folgen, wird alles gut aus.
Wenn Sie dabei einen Ersatz in einem Rezept (auch wenn Sie denken, es ist nicht wichtig), oder legen Sie Äpfel statt etwas anderes, wird das Ergebnis auf dem Gewissen zu bleiben, und vielleicht wird auch lecker!

Guten Appetit!
Quelle:Valentine Peyppo

Reisig

Es gibt kaum ein Land, in der Küche zu Hause, die nicht einen Ort, diese wunderbare Delikatesse in einen oder anderen Form nicht aufweist. In dreht einige Teig poröser, andere lang in Honig überleben, Kaminholz, an der dritten, in der bizarrsten formyNo rollte er bewirkt, dass die Liebe der Menschen zu allen Unterholz ein: Einfachheit der Zubereitung, die Fähigkeit, die am leichtesten zugängliche Produkte und unvergessliche Krise zu verwalten!
Rezept-Sticks aus meiner Ausgabe von "The Book of Deli", kam sehr lecker!
Produkte:

3 Eigelb
1 EL Zucker
0, 5 Tassen Milch
1 EL. Lodges Creme
2, 5 Tassen Mehl
prise salz
0, 5 Stunden. Lodges Backpulver
Öl zum Braten
Puderzucker mit dem Zusatz von Vanillezucker zum Bestreuen

Zubereitungszeit: 30 Minuten
Zubereitung: 10-15 Minuten

Herstellungsverfahren:

Eigelb, Zucker, Milch, Sahne, Mehl, Salz, Backpulver - mischen und kneten den Teig für Nudeln (ich habe den Teig etwas weicher).
Den Teig so dünn wie möglich, in Streifen schneiden. Dann von Streifen kann gewebt Geflecht, aber Sie können nur den Teig rollen in eine dünne Schicht und schneiden vertikale Streifen. Von jedem Diamanten Streifen. Die resultierenden Pastillen einen kleinen Einschnitt in der Mitte, und ziehen ein Ende durch den Einschnitt.

In einer tiefen Pfanne gießen genug Öl (etwa 0, 5 l) und starke Erwärmung ist. Kleine Portionen, weniger Feuerholz in heißem Öl, und wenn es kommt und Brauntönen - mit einem Schaumlöffel, auf ein Papiertuch entfernen Sie das überschüssige Fett zu stapeln.
Legen Sie das Feuerholz auf einer großen Platte, mit Puderzucker bestreuen durch ein Sieb und kämpfen gleich gelten !!!

Guten Appetit !!!

PS: Um Reisig mehr knusprig machen, gießen Sie in den Teig vor dem Hinzufügen Mehl 1 ch.lozh Wodka.

Quelle: Marina Klimova

Spicy Salzhering

Herring sind ausschließlich! Duftende, dichte Konsistenz, gesalzen, mit einem angenehmen, leicht wahrnehmbar Säure. Alles ist sehr, sehr einfach, aber das Ergebnis ist nicht vergleichbar mit dem Laden! Darüber hinaus erhalten Sie einen 100% natürliches Produkt. Es wird dringend empfohlen, um zu kochen! Also das Rezept Autor ...

Brauchen Sie:
2 frische oder gefrorene Herings

Sole 1 l.vody:
- 4 Esslöffel Salz
- 1, 5 Esslöffel Zucker
- 80 ml Alkohol Haushaltsessig (9% -s 'Tabelle)
- 1 TL Koriandersamen
- 6 Wacholderbeeren (Ich habe eine Prise getrockneter Rosmarin)
- 2 Stck. Nelke
- 4 Erbsen Piment
- ½ TL Erbsen schwarzer Pfeffer
- 3 Lorbeerblätter
Um sich zu bewerben:
- Saft und Schale von 1/2 Zitrone
- 2 EL unraffiniertes Sonnenblumenöl duft
- 1/2 Zwiebel (vorzugsweise rot), in Halbringe, ein paar Federn grünen Zwiebeln zu schneiden.

Salzen von Fisch: 48 Stunden
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Gesamtkochzeit: 30 Minuten 2 Tage

1. Alle Zutaten für die Salzlösung und Wasser in einem kleinen Topf statt. Zum Kochen bringen und rühren, bis zur vollständigen Auflösung des Salz und Zucker. Vom Herd nehmen und vollständig abkühlen.
2. Herring gut, den Kopf ab, gut gewaschen geschnitten. Setzen Sie das Fach. Gießen Sie die Sole abgekühlt und lassen für 48 Stunden in den Kühlschrank stellen, gelegentlich wenden Fisch.
3. Herring fertig! Anrichten: Schnitt Hering in Stücke, in Scheiben geschnittenen Zwiebeln verhängen bestreichen, mit rohem Sonnenblumenöl, Saft bestreichen und mit Zitronenschale.
Shop in Salzlake ist nicht mehr als eine Woche im Kühlschrank. Ohne Salz, Fach 2 Wochen. Bester Geschmack, der dritte Tag von Salzen.

Guten Appetit !!

Quelle:vk.com/vtarelke
Autor:Catherine Arsenteva

Huhn Frikadellen

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Zutaten:

● 500 Gramm Hähnchenfleisch
● 2 Scheiben Brot
● 100 ml Milch
● 2 EL Butter
● Salz
● Pfeffer
● Mehl
● Pflanzenöl

Zubereitung:

Geschnittene Brote die Milch und lassen Sie für 10 Minuten, dann drücken.
Hähnchen Hackfleisch. Fügen Sie das Brot vorbereitet. Ein wenig Salz und Pfeffer würzen und Hackfleisch. Butter und gut mischen.
Um Pasteten, in Mehl wenden und auf beiden Seiten panierte zu bilden.

Zutaten:

● 500 Gramm Hähnchenfleisch
● 2 Scheiben Brot
● 100 ml Milch
● 2 EL Butter
● Salz
● Pfeffer
● Mehl
● Pflanzenöl

Zubereitung:

Geschnittene Brote die Milch und lassen Sie für 10 Minuten, dann drücken.
Hähnchen Hackfleisch. Fügen Sie das Brot vorbereitet. Ein wenig Salz und Pfeffer würzen und Hackfleisch. Butter und gut mischen.
Um Pasteten, in Mehl wenden und auf beiden Seiten panierte zu bilden.

Guten Appetit!

Taschen Huhn mit Käse und Kräutern

Dies ist eine ausgezeichnete Wahl für diesen Fall, wie wir alle wissen - die Gäste an der Tür, oder, wenn Sie Zeit haben, viel mehr zu tun, einschließlich füttern Haushalte herzhaftes Mittagessen oder Abendessen und Zeit zu ersparen.
Lesen Sie mehr auf SOURCE ...

Puff mit Quark und Rosinen

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Zutaten:

- Blätterteig Teig ohne Hefe 400g
- Hüttenkäse 400g
- 3-4 EL Zucker
- 1/3 TL Vanille
- Rohes Ei 1 Stück
-smetana 1-2 EL
- Rosinen b / Samen nach Geschmack
- Ei für die Schmierung
- Puderzucker und Sesam zum Bestreuen

Zubereitung:

Mischen Sie Quark, 1 Ei, Sahne, Vanille und gedämpft obsushenny Rosinen.

Unfreeze Teig, schneiden Sie in 2 Teile.

Rollen Sie zu einem Rechteck 15 von 35 cm. Fettfüllung Hälfte der Regel, nicht das Erreichen der Kanten ein wenig.

Schließen Rolle, Kante zaschipnut, verringern Sie die Naht. 3-4 cm breite in Stücke geschnitten.

Machen Sie dasselbe mit dem zweiten Teil des Tests. Teilen auf Pergament, mit Ei bestreichen und mit Sesam bestreuen (oder Mohnsamen, Zimt, Zucker ...). Backofen bei 200 * goldbraun backen. Cool, mit Puderzucker bestreuen.

Sind Sie kompatibel Sternzeichen?

Schütze Schütze + = Union erinnert daran, Pulvermagazin
Widder Stier + = ständigen Konflikte, aber die gemeinsame kreative oder Business-Programm zu halten, um der Europäischen Union beitreten.
WIDDER + = TWINS Ehe ist wie ein Abenteuerroman. Aber erst mit der Zeit beide Ehepartner arbeiten, eine optimale Strategie und Taktik des Verhaltens.
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1. Beleuchtung für Zuhause Orchideen

Beleuchtung - ein wichtiger Faktor Pflege für Orchideen, die, ob Ihre Orchideen blühen bestimmt. Mit einem Mangel an Licht Orchidee ist nicht genug Strom für den normalen Zyklus der Vegetation, und wenn zu starke Beleuchtung Anlage gerade verbraucht wird.
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Wurst Blumen

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Machen Sie Ihre Lieblings Mutter wunderbares Frühstück

Zutaten:
Milch - 200 ml
Egg - 1 Stück
Butter - 75 g
Wet Hefe - 20 g
Trockenhefe - 1 TL
Salz - 1 EL
Sugar - 1 EL
Weizenmehl - ca. 1 kg (wie viele)
Brühwurst - 300 g

Zubereitung:

Hefe in warmer Milch und kneten den Teig, lege 1 Stunde an einem warmen Ort zu kommen.

Den Teig in eine dünne Schicht nicht sehr geschnitten und pialki Paar Runden.

Zwischen zwei krugamii legen wir einen Ring von kolbasy.Sdelat Kreis 8 Schnitte in gleicher Entfernung, nicht zentriert dorezaya.

Alle 2 Hälften nach außen gedreht, Pinsel Eigelb und in den Ofen.

Backen Sie bei 180 Grad garen.