Involtini Aubergine

Zutaten für 6-8 Stücke:
- 1 Aubergine, in dünne Scheiben geschnitten 6-8 Streifen
- Kirschtomaten - 300 g
- Tomaten im eigenen Saft - 410 g
- Ricotta - 100g
- 100 g geriebener Parmesan
- 1 Ei
- 1 Knoblauchzehe
- 4 Basilikumblätter
- Frischer Spinat - 75-100 g
- Geriebener Mozzarella - 100-200 g
- Grobes Salz und Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung:

Backofen auf 190 Grad.
Grind Kirschtomaten in einem Mixer oder Küchenmaschine bis glatt, die Tomaten im eigenen Saft und wieder entführt. Setzen Sie ungefähr 1 Tasse Tomatenmasse am Boden der Schale zum Backen.

Bei Chargen, legen Sie 2 Streifen von Auberginen auf einem Teller und kochen in der Mikrowelle für maksimalnyo Rate von 3-4 Minuten (bis zur flexiblen, weichen Zustand). Wiederholen Sie mit verbleibenden Streifen. Legen Streifen von Auberginen auf einem Papiertuch und tupfen Sie den vydelevshiysya Saft zu entfernen.

Parallel zu den Ricotta, Parmesan, Ei, Knoblauch gepresst, gehacktes Basilikum und Salz-Pfeffer mischen. Setzen Sie ein wenig Füllung auf Streifen von Auberginen, streuen die Spitze zu "brechen" im Spinat und Roll Twist. Wiederholen Sie mit dem Rest der Schale und auf einem Opening-Party (oder gemeinsame) nach unten. Strömen restliche Tomatensauce bestreichen, mit Mozzarella. Backen Sie für 20 bis 25 Minuten, bis der Käse schmilzt und rollt nicht propekutsya. Servieren mit frischem Basilikum.

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Pasties auf Kefir

Zutaten:
- 1 EL. Joghurt
- 1 Ei
- Salz nach Geschmack
- Wie viel Mehl Willen

Zubereitung:

1. In einer Schüssel gießen Sie den Joghurt, fügen Sie Ei, Salz. Schlagen Sie mit einer Gabel. Nach und nach Mehl und stören
2. Wenn der Teig dick sein. legte sie auf den Tisch und den Teig kneten Medium (nicht cool, nicht weich). Lassen Sie es für 20 Minuten auf dem Tisch
3. Füllung: Füllung Klassiker. Hackfleisch, Gewürzen, viel Zwiebeln und viel Wasser oder Brühe. Stir. Füllung sollte wässrig.
4. Schneiden: Teig in 10 Stücke (oder nach Wunsch)
5. Jedes Stück Rolle in die Mitte legte einen Löffel Füllung. Cheburek Form, die Kanten zu vermeiden, entstanden Saft, rollen Sie das Nudelholz. Schneiden Sie die überschüssige Teigschneider
6. In heißem Strecke. Öl bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldgelb

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Coconut Miracle

Zutaten:
- Kondensmilch - 200 ml
- Coconut - 400 g
- Mandeln - 200 g

Zubereitung:

Mischen Sie Kondensmilch mit den Chips, bis glatt und steckte es in den Kühlschrank für 15 Minuten. Kochendem Wasser übergießen den Mandeln und lassen Sie für 5 Minuten. Peel.

Von der gefrorene Masse eines Löffels, um Bälle zu bilden, zu benetzen sie mit Wasser (zur besseren Chips stecken) und rollen in Kokosflocken. In jedem Ball Put geschälte Mandeln (oder einer Mutter optional).

Bereit, um Bälle in den Kühlschrank zu senden, und eine halbe Stunde später, können Sie ein wenig himmlisches Vergnügen zu entdecken ...

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Französisch Toast mit Bananen-Füllung

Zutaten:
Butter - 4 Esslöffel
Brauner Zucker - ¼ Tasse
Prise Zimt
Reife Banane - 3 Stück
Frischkäse - 115 g
Die meisten Französisch Rolle (schneiden in 8 Stücke) - 1 Stück
Egg - 4 Stück
Sahne - ½ Tasse
Milch - 1, 5 Tassen
Zimt - 2 Teelöffel
Rum - 1 TL
Puderzucker
Ahornsirup

Zubereitung:
Butter in einer Pfanne erhitzen und streuen in braunem Zucker und einer Prise Zimt. Rühren Sie um den Zucker aufzulösen und wandeln sie in die Sauce geben. Schneiden Sie die Bananen in Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit der Sauce. Löschen Bananen und vom Herd nehmen. Nachdem die Bananen abgekühlt sind, mischen sie mit Frischkäse und Maische mit einem Holzlöffel. Stir. Mit einem scharfen Messer einen Einschnitt jede Scheibe Brot (Brot) zu ¾, nachdem er die Tasche aufgenommen. Die Füllung in 8 Stücke und legen Bananen in jede Tasche.
In einer Schüssel wischen Eier, Sahne, Milch, Zimt und Rum. Diese Mischung in die vorbereitete Teller und Brot einweichen für 2-3 Minuten, gelegentlich wenden. Grill, auf ein Backblech, bürsten Sie ihn mit Butter. Legen Sie das Brot auf dem Grill und legen Sie die Pfanne in den vorgeheizten Backofen auf 190 Grad. Backen Sie ungefähr 25 Minuten, bis der Toast ist nicht pozolitsya und Füllung wird nicht heiß. Servieren mit Puderzucker, Ahornsirup besprüht.

Khinkali

Zutaten:
Hackfleisch - 500 Gramm
Wasser - 500 ml
Mahlzeit - 700 bis 800 Gramm
Zwiebeln - einem Stück
Petersilie - nach Geschmack
Koriander - nach Geschmack
gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Salz - nach Geschmack

Herstellungsverfahren:
So bereiten Sie den Teig Mehl in eine Schüssel geben und mit dem Salz mischen. Nach und nach Wasser, kneten glatten elastischen Teig. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche abdecken mit einem Tuch und lassen Sie für die Zubereitung der Füllung.
Für die Füllung in der Hackfleisch Vorbereitung gehackte Zwiebel und Petersilie. Salz und Pfeffer, gießen Sie in 1/2 Tasse Wasser dazugeben und alles glatt rühren.
Nehmen Sie 1/3 aus gebackenem Teig, in Mehl, zu einem Bündel zu rollen und in Scheiben schneiden der Breite 1, 5-2 cm. Jedes Teigstück in Mehl und beiseite stellen.
Nehmen Sie ein Stück Teig und rollen sie in einen Kreis, um die Größe einer Untertasse Tee. In der Mitte des Kreises setzen Sie einen Esslöffel Füllung vorbereitet, heben Kanten der Teig von allen Seiten und fest in der "Griff" auf khinkali versiegeln. So, unter all den Teig und die ganze Füllung.
Vorbereitet khinkali eingetaucht in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser und kochen für ein paar Minuten, nachdem khinkali schwimmt auf der Wasseroberfläche. Ziehen Sie mit Skimmer und in eine Schüssel geben.

Banana Cocktail

Zutaten

1 Banane (200-250 g), 100 g Eis, 150 ml Milch
Bananenschale brechen in große Stücke. In Eis.

Fügen Sie die Milch. Schlagen. Kann in einem Mixer oder Mischer geschlagen werden.

Kochen Sie es!

Orangengelee

Zutaten:

3 Orangen, 200 g Zucker, 20 g Gelatine

Gelatine gießen 200 ml kaltes abgekochtes Wasser und lassen für eine Weile, die auf der Verpackung (Ich habe 10 Minuten) aufgeführt ist. Drücken Sie den Saft aus den Orangen. Corky grob hacken. Corky pour 1 Liter Wasser, zum Kochen bringen und 10 Minuten kochen. Dann abtropfen lassen, cool zu 40-50 Grad. Dann fügen Sie den Zucker und geschwollen Gelatine, zum Kochen bringen, aber nicht kochen. In gepressten Saft. Vom Herd nehmen. Gießen in Formen (oder kremanki), in den Kühlschrank für 5-6 Stunden.

Kochen Sie es!

Hüttenkäse-Eis

Zutaten:
500 gr. hüttenkäse,
1 Dose Kondensmilch,
1 Teelöffel Kakao (für Farbe)

Herstellungsverfahren:
Grind Käse, mit Kondensmilch gemischt, gründlich zu schlagen 5-6 Minuten bei hoher Geschwindigkeit.
Kakao für Farbe hinzufügen (Sie können, ohne sie - Eis ist weiß)
Legen Sie ein Tablett oder à la carte Formen und steckte sie in den Gefrierschrank für 2 Stunden.

Cocktail "Pfirsich-Kaffee"

Zutaten:

2 Dosenpfirsichhälften
100 g Eis (3 Messlöffel)
140 ml. kalten Kaffee
3 TL. Zucker
Schlagsahne

Brew Kaffee, Zucker und cool. Peaches Peitsche in einem Mixer (Sie können ein Teil für die Dekoration zu verschieben), fügen Sie
kalten Kaffee, Eis und Schneebesen glatt rühren.
Gießen Sie alles in ein Glas und garniert mit Schlagsahne, falls gewünscht.

Kochen Sie es!

HOME Schaurma

Zutaten:
► dünne Fladen - 1 St.
► Huhn Schinken - 1pc.
► Gurke - 1 Stck.
► frischen Tomaten - 1 St.
► Cabbage - 100 g
► Karotten - 100 g
► Mayonnaise, Ketchup - nach Geschmack
► Salz, Gewürze für Hähnchen
► Greens

Kohl in feine Streifen schneiden.
Grate Karotten.
Tomaten in dünne Scheiben schneiden.
Gurken-Scheiben.
Fein hacken Greens.
Trennen Sie das Fleisch von den Knochen, in kleine Stücke und braten in Pflanzenöl geschnitten.
Pita-Brot in 2 gleiche Teile geschnitten
Stuffing sollten in Reihen von der Kante des lavash, Pita verlegt werden und klappen Sie die Spitze, so dass der Inhalt nicht gefallen: мясо-морковь-зелень-кетчуп-капуста-огурцы-помидоры-майонез.
Gently auszuschalten Pita.
In einer Pfanne auf beiden Seiten bei schwacher Hitze ca. 5 min.

Guten Appetit ♥

Rezept von unseren Freunden König Lebensmittel

Huhn in Senf

Zutaten:

1 Hähnchen
Senf 4st.lozhki
Ketchup 0, 5 Tassen
ein wenig saure Sahne oder Mayonnaise
100 ml Sojasauce
Tangerine oder orange
Salz
pfeffer
kari

Zubereitung:

1. Mischen Sie alle Zutaten für die Marinade gut schmieren Huhn vnaruzhi innen und lassen Sie für ein paar Stunden mindestens (Ich lasse für die Nacht).

2. Fetten Sie eine Backabfall von Ihrem Lieblings-Öl, legte das Huhn in den Ofen und backen für eine Stunde, die ersten 40 Minuten bei 200 Grad, offene duhoaku und gießen Sie den Saft einer halben Orange oder mandarishki, die letzten 20 Minuten bei 150 Grad.

Rezept - Olga (095-812.livejournal.com/)

Duftende Pancake

Produkte:
2 Tassen (eine Tasse = 250 ml) von Mehl
1 TL Salz
1 TL Soda (1/2 TL Getränkedose und 1 TL Backpulver)
2 Esslöffel Zucker
2 Eier leicht geschlagen
2 Tassen Joghurt
2 Esslöffel Butter

Zubereitung:

Schlagen Sie die Eier, Zucker, Salz, Joghurt. Mehl mit Backpulver und Backpulver vermischt, um die Ei-Mischung, Kefir hinzufügen und am Ende Gießen Sie die geschmolzene Butter.

Backen auf einer heißen Pfanne.

Schalten Sie sie, wenn die gesamte Oberfläche ist mit schönen Blasen bedeckt. Wenn Sie ihnen zu platzen, wird die andere Partei nicht wie die erste, aber es hat keinen Einfluss auf den Geschmack von Pfannkuchen.

Gießen Sie unsere Pfannkuchen (Pfannkuchen) Kirschsauce (oder eine, die ist - lecker, geeignet auch Puderzucker) und servieren.