Irish Cream Likör
Zutaten (1, 25 Liter):
1-1, 5 EL frisch gebrühten Kaffee
1, 5 Esslöffel geschmolzene Schokolade
350 ml Whiskey
450 ml Sahne (nahm fettfreie)
400 g (1 Dose) gezuckerte Kondensmilch (Kondensmilch ist das gleiche :))
1 Ei
Zubereitung:
1. Gießen heißen Kaffee Schokolade und gut mischen. Etwas abkühlen. Die restlichen Zutaten und zur Homogenität gerührt werden.
2. Gießen Sie in gekühlte Flaschen sterilisieren und Kork.
3. Im Kühlschrank lagern - bis zu sechs Monaten.
Bake Schildkröten!
Zutaten:
- 500 g Mehl
- 2 Eier + warme Milch - 325 g (Eier sind unterschiedlich, so das Gewicht der Milch und Eier zusammen)
- 50 g weiche Butter (Schnitt in dünner, nicht schmelzen)
- 30-50 g Zucker (in Abhängigkeit von der Füllung)
- 10 g Salz
- 7,8 g Trockenhefe
Zubereitung:
1. Füllen alle, in diesem Fall Eier Kohl.
2. Den Teig kneten, gehen lassen. Der Teig stellt sich heraus, sehr weich und perfekt geformt - nicht abgerissen, um ein Vergnügen, mit zu arbeiten.
3. Dann den Teig in zwei Teile - wir werden zwei Schildkröten haben.
4. Machen Sie den Oberkörper, Beine. Legen Sie die Füllung.
5. Als nächstes müssen Sie Pelmennica nehmen, posypat sie mit Mehl und rollen Sie den Teig Naht - Get pyatiugolnichki Teig.
6. Schmieren pyatiugolnichki auf der einen Seite und ein wenig Wasser auf den Bug zu bleiben.
7. Augen in bug - Nelken, und nach dem Backen den Mund zu sehen - Machen Sie einen Schnitt und in einem mehrfach gefaltet eine Folie gelegt.
8. Geben Sie Schildkröten Entfernungen unter einem Tuch für etwa 20 Minuten, Pinsel mit Ei und Milch und backen, bis sie gold Farbe bei 180 Grad.
9. Vergessen Sie nicht, nach dem Backen Schildkröten abdecken mit einem Tuch und lassen Sie sie ein wenig abkühlen. Guten Appetit!
Pasta mit Wurst Grill
Zutaten:
Penne - 500 g
Wurst - 500 g
Pesto - ½ Tasse
Getrocknetes Basilikum - 1 Esslöffel
Prise getrockneter Oregano
Knoblauchpulver - ¼ TL
Salz und Pfeffer - nach Geschmack
Zubereitung:
1. Die Nudeln nach Packungsanweisung.
2. Vergessen Sie nicht, Salzwasser.
3. Scheibe der Wurst und kochen auf dem Grill oder in einer Pfanne erhitzen.
4. in die Pfanne mit der gekochten Nudeln gießen, lag auch Pesto und die restlichen Zutaten. Stir.
5. Mit Salz und Pfeffer würzen. Warm servieren.
?Clafoutis mit Kirschen
Zutaten für 4 Portionen (Formen 250 ml):
2 Eier
1 Eigelb
50 g Mehl
180 ml Schlagsahne (30-35%)
180 ml Milch (2,4%)
Zucker 100 g
1/4 TL Salz
400 g Kirschen (entsteint praktische)
Butter zum Einfetten Formen
Puderzucker zum Bestreuen
Zubereitung:
1. Formen einfetten mit Butter bestreichen und ein wenig Zucker. Beiseite stellen.
Mehl, Eigelb und Mischung in einer kleinen Schüssel.
2. Fügen Sie Zucker, Salz, Sahne und Milch. Leicht Schneebesen Schneebesen.
3. Kirsche setzen in gefettete Dosen.
4. Top gießen Creme-Ei-Mischung. Legen Sie in einem vorgewärmten 190 Grad-Ofen und backen, bis die Füllung nicht greifen und Brauntöne an den Rändern, ca. 30-35 Minuten. Nehmen Sie, geben ein wenig kühl, bestreichen und mit Puderzucker und servieren.
Hühnerroulade zu Hause
Zutaten (Rollen 5):
5 Blatt Armenischen lavash
Ketchup-Verpackung (200 g)
kleinen Paket von Mayonnaise (150 g)
kleine Verpackung Senf (150 g)
3-4 Esslöffel geriebener Hartkäse (Parmesan)
1 Tomate
3 Gurken
Strahlkopfsalat
1/2 Hühnerbrust
Paniermehl
3 Eier
Milch / Sahne 4 EL
3 EL Grieß
Öl zum Braten
Zubereitung:
1. Filet leicht schlagen aus, wie Koteletts. In Stücke entlang der Brust geschnitten. Salz und Pfeffer, Bad im (geschlagen) 1 Ei, dann in Paniermehl und einen beheizten Pfanne und in Öl braten.
2. Omelette: beat 2 Eier, Salz, Pfeffer, Milch / Sahne, fügen Sie den Grieß. Gießen Sie in die Pfanne geben, bei schwacher Hitze, bis sie weich sind. Nach dem Abkühlen in lange Streifen geschnitten.
3. Tomaten und Gurken in Scheiben schneiden, Käse Rost auf terke.Listya Salat gründlich waschen und trocknen.
4. Geben Sie in eine tiefe Schüssel mischen Mayonnaise mit Ketchup.
5. In einer großen Schüssel / Schale gegeben Pita, verbreiten Senf. Legen Sie ein paar Blätter von Salat, Tomaten und Gurken, dann das Fleisch, Rührei, 2 TL Streichkäse auf der Oberseite des Sauce (3-4 EL)
6. Nun wenden wir unsere Rolle und genießen :)
Guten Appetit
Rezept - Alice
?Zwiebelringe zu Hause
Zutaten:
¼ (35 Gramm) Tassen Mehl zum Backen
½ TL Salz
¼ TL schwarzer Pfeffer
¼ Teelöffel Paprika
1 (250 ml) Tasse ungesüßten Joghurt üblichen
2 Eier
½ Tasse + 2 Esslöffel Mehl zum Backen
4 Tasse zerdrückte Kartoffelchips
2 große Zwiebeln
3 EL Pflanzenöl
Salz
Zubereitung:
1. Ofen vorheizen auf 200 ° C in einer großen Schüssel, kombinieren ¼ Tasse Mehl, ½ TL Salz, ¼ Teelöffel schwarzen und ¼ Teelöffel Paprika.
2. In einer anderen Schüssel das mittlere Joghurt, Eier und ½ Tasse + 2 Esslöffel Mehl. Schneebesen, Schneebesen glatt rühren Teig.
3. Chips müssen auch zerkleinert werden.
4. Die Zwiebeln schälen und in Ringe etwa einen Zentimeter in der Breite geschnitten.
5. Verteilen Sie das Pergament auf ein Backblech und mit Öl bestreichen. Werfen Sie in einem heißen Ofen für 8 Minuten - oder bis das Öl anfängt zu brutzeln. In der Zwischenzeit in einer großen Schüssel abgedeckt Zwiebelringe in Mehl-Mischung zu erhalten.
6. Tauchen jeder Ring in den Teig und lassen Sie die Überschüsse abtropfen.
7. Dann gefräst Schleppring Chips.
8. Bereit Ringen lag auf einem Backblech und backen jeder Seite goldbraun 8 Minuten im Durchschnitt.
9. mit Salz bestreuen, bis die Zwiebelringe sind noch heiß ist.
10. Servieren mit jeder interessante Sauce. Sie können Joghurt mit Gewürzen mischen.
Garlic Naan Fladenbrot
Naan - Indian traditionellen Kuchen ungesäuerten Weizen Teig. Serviert mit Suppe, Tee oder als Hauptgericht.
Zutaten:
Paket Trockenhefe - 1 Stück
Warmwasser - 1 Tasse
Zucker - 1/4 Tasse
Milch - 3 EL. Löffel
Ei - 1 Jede
Salz - 2 Teelöffel
Brotmehl - 4 1/2 Tassen
Knoblauch - 2 Teelöffel
Butter - 1/4 Tasse
Zubereitung:
1. In einer großen Schüssel auflösen Hefe im warmen Wasser. Lassen Sie stehen für etwa 10 Minuten. Die Hefe mit dem Zucker, Milch, Ei und Salz.
2. Fügen Sie genug Mehl zu einem weichen Teig zu bekommen.
3. Den Teig für 6-8 Minuten auf einer leicht bemehlten Fläche, bis glatt. Den Teig in eine gut geölte Schüssel geben, mit einem feuchten Tuch und beiseite für ca. 1 Stunde eingestellt, bis der Teig wird in Volumen verdoppeln.
4. Drehen Sie den Teig nach unten auf die Arbeitsfläche, um Luftblasen zu entfernen und mit zerdrückten Knoblauch mischen.
5. kneifen Sie kleine Teigstücke von der Größe eines Golfballs und formen sie in Kugeln. Setzen Kugeln auf einem Tablett. Deckel mit einem Handtuch und lassen Sie sie zweimal für etwa 30 Minuten gehen lassen.
6. Heizen Sie den Grill auf hohe Temperaturen. Fetten Sie die geschmolzene Butter Bars. Form von Kugeln dünne Tortillas.
7. Put Tortillas auf dem Grill und kochen für 2-3 Minuten, bis sie leicht gebräunt sind. Schmieren Sie die geschmolzene Butter und drehen.
8. Fry bis sie braun sind, 2 bis 4 Minuten. Wiederholen Sie mit den restlichen Tortillas.
Salat "Wiese"
Zutaten
Kartoffeln - 2 Stck.
Pickles - 2 Stck.
Hühnerbrust - 400g.
Pilze - 300 gr.
Eggs - 4 Stck.
Käse - 100-150 gr.
Mayonnaise - 250-350 gr.
Grüne und schwarze Oliven, Paprika - für die Dekoration.
Salz - nach Geschmack.
Herstellungsverfahren
Schritt 1 Kochen Sie die Kartoffeln in der Schale, cool, schälen und fein hacken.
Schritt 2 Champignons in Scheiben schneiden und braten, bis in einer kleinen Menge von Pflanzenöl gekocht geschnitten (für Gewürz kann mit Zwiebeln braten).
Schritt 3 Kochen Sie die Hähnchenbrust bis gekocht und fein hacken.
Schritt 4 Eier kochen, kühlen und zu reinigen. Trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß. Proteine Rost. Eigelb reiben.
Schritt 5 Essig eingelegte Gurken in kleine Stücke geschnitten.
Schritt 6 Cheese Rost.
Schritt 7 Am Schale gegeben Salat, oben mit Salat Schichten: Kartoffeln, Gurken, Mayonnaise, Hähnchenbrust, Mayonnaise, gebratenen Champignons, Proteine, Mayonnaise, Eigelb.
Schritt 8 oben Eigelbe mit Mayonnaise beschichtet sind nicht, aber das Eigelb gelegt Bienen (sie werden mit Hilfe von Oliven). Pfeffer schneiden Blütenblätter und Platz in der Mitte der Salat in einem Kreis.
Guten Appetit!
Iced Mokka und Mandarine
Zutaten:
- Milch 2 EL.
- Kakaopulver mit 0, 3 EL.
- Zucker 0, 3 EL.
- Kaffee, gemahlen 1 EL. l.
-. Cinnamon 0 5 h L.
-. Geriebene Muskatnuss 0 3 h L.
- Mandarin 3 Stk.
- Cream 35-40% 0, 3 EL.
Herstellungsverfahren:
1) Gießen Sie in einen kleinen Tank Milch.
2) Fügen Sie Kakaopulver.
3) Fügen Sie den Zucker.
4) Fügen Sie den Kaffee.
5) Setzen Sie den Zimt und Muskat.
6) Den Saft von 3 Mandarinen.
7) Hitze, unter ständigem Rühren. Kaffee sollte nicht kochen.
8) solange rühren, bis dick (ca. 6 Minuten).
9) Geben Sie 2 Gläser Eis.
10) Gießen Sie den Kaffee.
11) Die Sahne.
12) Schmücken Sie mit Mandarine.
?Trägt Barney zu Hause
Teig:
Eggs - 3 Stück.
Zucker - 200g
Quark - 200 gr
Butter Margarine + (50/50) - 150 gr
Mehl - 200g
Soda - 1 Teelöffel Essig +
Salz
Rosinen
Eggs + Zucker, eine Prise Salz - aufrütteln, fügen Quark + Rosinen (vorgewaschen, obsushenny und in Mehl überzogen).
Öl + Margarine schmelzen in der Mikrowelle (bei der niedrigsten Energie für 5-7 Minuten.) Auch in den Teig.
Fügen gesiebte Mehl + Backpulver, Essig getilgt.
Im Rahmen der Titration der Kakao- und gießen Sie diese Tests in Form von Beinen und Ohren (wie in der ursprünglichen Teddybär Barney).
Füllen Sie die Formen 2/3 des Teiges (in den Prozess der Backen den Teig).
Legen Sie in den vorgeheizten Ofen.
Backen Sie für 25-30 Minuten. Temp. 200 S.
Cream: Butter + Milch besten geeignet zum Füllen Bären barni.Takzhe kann nur ein Kissen Schokolade direkt in der rohen Teig kondensiert (dh die erste Schicht aus Teig gefüllt + Schokolade + mehr Teig oben).
Jeder Keks - Kefir, Quark, Marmelade usw. - Ideal für das Backen in Silikonformen.
Birne "Fitness" mit gebratenen Preiselbeeren
Zutaten:
Birne (weich) - 1 St.
Käse - 50 Gramm
Sauerrahm - 1 EL
Zucker - 1 EL. l. + 0.5 tsp
Preiselbeeren (eingefroren) - 2 EL
Zubereitung:
1. Birne quer in dünne Scheiben schneiden.
2. Hüttenkäse mit saurer Sahne und Zucker (0, 5 Teelöffel) vermischt.
3. In einer Pfanne 1 EL gießen Zucker zu schmelzen beginnt, wenn - setzen Preiselbeeren und schnell zu braten.
4. Zwischen den Scheiben der Birne akkurano zerlegt Käse, setzen Preiselbeeren die Glühbirne.
5. Nützliche Dessert ist fertig!
Guten Appetit!
?Blumen Blätterteig
Zutaten:
- Blätterteig
- Toppings (optional) - nicht eine Flüssigkeit sein, die Sie beschneiden können
- Ei Schmierung
- Marmelade, Schokolade (für Dekoration)
Zubereitung:
1) Rollen Sie den Blätterteig. Die Dicke der Teig sollte etwa 0,5 cm, geschnitten runde Kuchen. In der Mitte des Kuchens auf die Füllung legen
2) Stellen Sie das Sternchen, wie im Bild gezeigt, jeder Strahl der Sterne Schere, um fast in der Mitte geschnitten und in Richtung
3) Die oberen Strahlen, indem sie in der Mitte, nach dem Zähneputzen Ei gesammelt
4) Lassen Sie die Blumen für das Proofing
5) Fry in tiefen Fett
6) servieren zuvor stellen Sie ein wenig Marmelade in der Mitte einer Blume, können Sie die Platte zu dekorieren und dabei auf ihren Busch Blätter oder Konfitüre, Marmelade oder geschmolzene Schokolade
Gute Appetit;)
Gekochte Kondensmilch in der Mikrowelle - in nur 20 Minuten!
Zubereitungszeit: 20 Minuten.
Wenn die Entscheidung, die Creme zubereiten spontan kommen, oder Sie wollen einfach nicht, um 02.00 Uhr, bis gekocht Kondensmilch warten, sagen, wie zu kochen gekochte Kondensmilch in der Mikrowelle. Es ist viel schneller!
Beschreibung der Zubereitung:
Also, wenn Sie sich entschieden haben, Kondensmilch in einem Mikrowellenofen zu Hause zu machen, dann muss ich sagen - es ist sehr einfach, wenn Sie wissen, ein paar einfache Tricks beim Kochen. Gehen Sie? :)
1. Um die Suche nach einem Glas oder Keramikschale, wo wir gießen unsere Kondensmilch. Dies ist das erste Geheimnis, da Kondensmilch irgendwie misbehaves in Kontakt mit dem Kunststoff.
2. Anschließend legen Sie die Mikrowelle für 2 Minuten bei einer Leistung von 700 W
3. Nun erhalten wir, umrühren und wieder für 2 Minuten bei gleicher Leistung. Dies ist ein weiterer Trick, wie man Kondensmilch in der Mikrowelle in Ordnung bringen und dann in der Mikrowelle mag es in der Regel, um "Run";)
4. Cook, Rühren alle zwei Minuten, ca. 8 Minuten insgesamt. Das heißt, in vier Passagen von 2 Minuten. In der Regel bringen Sie es zu Ihrem Lieblings-Textur und Farbe, denn jeder von uns hat die leck Zustand der Kondensmilch und Mikrowelle ermöglicht Ihnen nicht, diesen Moment zu verpassen :)
Ich hoffe, Sie genießen diese einfache Rezept Kondensmilch in der Mikrowelle, da es praktisch, spart Zeit und erlaubt Ihnen, die Kondensmilch auf den gewünschten Zustand zu bringen. Viel Spaß! ;)
Zutaten:
Kondensmilch - 400 Gramm
Portionen: 4-5
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