Jelly Fantasie
Zutaten und Zubereitung:
- 500 ml Saft Apfel-Orange
- 1,5 Esslöffel Gelatine, in einer kleinen Menge Saft auflösen, dann Wärme an Gelatine kristalikov aufzulösen, aber nicht kochen!
Verbinden Sie mit dem restlichen Saft vermischen und in Schalen.
Im Kühlschrank lagern.
Dann:
- 200 g Joghurt jede
- 1 Esslöffel Gelatine Rasse in einer kleinen Menge Saft, 2-3 Esslöffel und genau vorzubereiten gleich.
Gelöste Gelatine Mischung mit Joghurt und breitete sie auf dem bereits eingefroren Gelee-Saft.
Wenn Joghurtgelee härtet, setzen Sahne oben drauf und gießen Sie die geschmolzene Schokolade in einem Wasserbad.
Und holodilnik.Cherez 15 Minuten, um zu essen.
Milk Punch Whisky
Zutaten:
1, 5 Tassen Milch
1/2 Tasse Sahne
3 EL Zucker
2 Stück Ingwer
Zitronenschale (ohne Fruchtfleisch)
Zimtstange, Break in der Mitte
1/4 Teelöffel Vanille-Extrakt
2-3 Esslöffel Whiskey
Zubereitung:
In einem Topf, kombinieren Sie alle Zutaten außer Whisky und Vanille. Bringen Sie die Mischung zum Kochen auf kleiner Temperatur, Rühren ein paar Mal.
Schließen Sie die Pfanne mit einem Deckel und vom Herd nehmen. Lassen Sie für 30 Minuten.
Fügen Sie die Vanille und Whisky. Falls erforderlich, fügen Sie mehr Whisky. Stamm in Gläser Kakao und servieren.
Milch Kekse aus der Kindheit
Zutaten:
- Mehl - 400g
- Zucker - 200g
- Margarine - 100g
- 1 Ei
- Vollmilch - 80 ml
- Backpulver 10 gr.
- Vanilla - 0, 2 g
- Ausfahrt 10 Stück für 75 g
Zubereitung:
Schlagen weiche Butter mit Zucker, Ei, Milch und Backpulver. (Nach Geschmack können Sie Vanillezucker hinzufügen) Fügen Sie das Mehl und schnell zu einem weichen Teig kneten. Rollen Sie zu einer Dicke von 6-7mm. Formen für Kuchen Squeeze Kekse. 200 Grad-Ofen für 15 Minuten - Plätzchen auf Backblech legen und im vorgeheizten 180 übergeben. Kekse auf einem wenig durchgespült, um bereit. Die Hauptsache ist nicht zu übertreiben, sonst schwer fallen.
?Zebra käse (207 kcal / 100 g)
Zutaten:
1 kg. hüttenkäse
6-tlg. Eier
1 Tasse Zucker
100 ml. Creme 10%
100 gr. Zartbitter-Schokolade
4 Esslöffel (Mit Rutsche), Kartoffelstärke
Zubereitung:
Erhitzen Sie die Creme auf der Platte bis zu dem Punkt, wo sie sind bereit zu kochen sind. Feuern und in der Creme Stücke shokolada.Horoshenko Aufsehen zu lösen.
Quark mit Eiern und Zucker (in einem Mixer oder Mischer) wird die Masse in zwei Hälften geteilt.
In jedem Teil 2 Esslöffel Stärke. In einem Teil fügen Sie die Schokoladenmasse, auch zu beenden.
Auflaufform mit Butter eingefettet und lag da neben Käsekuchen.
Heizen Sie den Backofen vor, eine um 180 Grad, legen Sie das Formular auf der Durchschnittsniveau im Kamin und backen für 50-60 Minuten (bei mir dauerte 40 Minuten) (in der Zubereitung des Ofens nicht zu öffnen). Lassen Sie das Gericht in den Backofen 30 Minuten (nicht öffnen).
Hühnerbrust "auf Französisch"
Zutaten:
Huhn - 500 g
Käse - 100 g
Sauerrahm - 4 EL. Löffel
Mayonnaise - 4 EL. Löffel
Pilze - 200 g
Zwiebeln - 1 St.
Creme - 100 g
Salz, Pfeffer - nach Geschmack
Butter - zum Braten
Zubereitung:
Rezept zum Kochen Hähnchenbrust in Französisch ist einfach: auf der Brust geschnitten, abstoßen, Salz, Pfeffer, gießen Sie die Sahne und legte an einem kühlen Ort.
Champignons in Scheiben schneiden und braten Zwiebel in Butter.
Legen Sie die Brüste in einer kleinen Pfanne, legen Sie auf der Oberseite des Champignons und Zwiebeln und gießen Sie eine Mischung aus Sauerrahm und Mayonnaise.
Mit geriebenem Käse bestreuen und alles im Ofen backen, bis 180 ° C für 20-25 Minuten vorgeheizt.
?Riesengarnelen mit Tomaten, Knoblauch und Kräutern
Zutaten:
Tiger Garnelen - 200 g
Trockener Weißwein - 50 ml
Olivenöl - 20 ml
Butter - 20 g
Tomaten - 200g
Knoblauch - 10 g
Basil - 5 g
Petersilie - 5 g
Thymian - 5 g
Zitronen - 30 g
Weißer Pfeffer - 1 g
Meersalz - 2 g
Zubereitung:
Tiger Garnelen und mit Salz, weißem Pfeffer und in einer Pfanne mit Olivenöl mit Knoblauch.
Den Weißwein und verdampft die Flüssigkeit.
Als Nächstes fügen Sie die Tomaten "Concassé" für diese Unter Tomaten in heißem Wasser, dann in kaltem. Peel halbieren, entkernen und in Würfel schneiden. Fügen Sie frische Kräuter Basilikum, Petersilie und Thymian. "Ziehen" Buttersauce.
Das fertige Gericht garniert mit einer Scheibe Zitrone und gehackter Petersilie.
Quesadilla mit Mozzarella, Basilikum und Mais
Zutaten:
Tomate - 1 St
Corn - 1/3 Tasse
Frisches Basilikum - 4 Blatt
Flapjack - 2 Stück
Geriebener Mozzarella - 1/3 Tasse
Hummus (optional)
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Tomaten in Scheiben schneiden und fein mit Mais mischen. Mit Salz und lassen Sie für ein paar Minuten. Überschüssiges Saft gebildet. In Tomaten-Mais-Mischung, fügen Sie den geriebenen Käse (1/4 Tasse). Bratpfanne, Hitze über mittlerer Hitze. Verbreiten Sie Hummus auf den Tortillas und legen Tomatensalat im Obergeschoss. Setzen Sie den Rest der Käse und Basilikum. Schließen Sie den zweiten Tortilla und braten auf beiden Seiten, bis der Käse geschmolzen ist. Für gestochen scharfe, ein wenig Olivenöl vor zharki.Slegka kühl servieren.
?Pasta "yum"
Zutaten:
500 g Hackfleisch
300 g Tomaten
2 Tassen Brühe
300g Nudeln
2 Esslöffel Butter
2 Esslöffel Mehl
3/4 Tasse Milch
200 g Hartkäse
1/2 TL Salz
1/2 TL Pfeffer aus der Mühle
1 Packung Würze "Taco"
Angebraten Hackfleisch in einer Bratpfanne.
Hinzufügen Taco-Gewürz, dann Tomaten.
Fügen Sie 2 Tassen Brühe.
Wenn es anfängt zu kochen, fügen Sie die Nudeln Gewicht.
Bedecken Sie und kochen, bis sie bereit sind.
Während die Nudeln gekocht zu starten, um die Soße zu kochen. Schmelzen Sie 2 Esslöffel Butter und fügen Sie 2 Esslöffel Mehl. Gut mischen und braten, bis sie goldbraun sind.
Fügen Sie die Milch und Schneebesen wieder gut. Wir bringen die Sauce zum Kochen bringen.
Hinzufügen Glas geriebenem Käse und mischen, bis es gleichmäßig. Mit Salz und Pfeffer.
Gießen Sie die Nudeln in die Sauce und vorsichtig umrühren.
Danish Quadrate mit Himbeermarmelade (Hindbærsnitte)
Zutaten:
375 g Mehl
200 g Puderzucker
60 g Mandeln, gemahlen
polstruchka Vanille, kratzen Samen
275 g Butter
1 Ei
Füllung:
300 g Himbeermarmelade
1 Ei zur Schmierung
Puderzucker
Zubereitung:
Mehl in eine Schüssel geben, den Puderzucker, gemahlene Mandeln und Vanillemark. Stir. Butter in kleine Stücke schneiden und reiben sich die Hände mit den trockenen Zutaten zu den losen Krumen. Schlag im Ei und den Teig kneten.
Teilen sie in zwei Stücke, rollen jeweils in ein Rechteck von 25 x 35 cm., Anzeige zwischen 2 Blatt Backpapier. Den Teig in den Kühlschrank für mindestens eine Stunde abkühlen. Backofen auf 190 Grad.
Startseite Teig, auf ein Backblech legen, die Bütten Backen. Fetten Sie eine Folie aus geschlagenem Ei und legte den Stau, ohne den Rand zu berühren. Schließen Sie den zweiten Teigplatte, drücken Sie vorsichtig, um Schichten zu versiegeln. Top pie schmieren auch geschlagenem Ei und mit Puderzucker bestreuen. Legen Sie das Backblech in den Ofen für 25 Minuten goldbraun backen. Nehmen Sie den Topf, kühl und in kleine Quadrate.
Rückgängig Pasteten, knackig, zart, saftig!
Fleischtaschen Teig für dieses Rezept stellt sich heraus, sehr lecker und zart, und die Füllung - würzig und saftig. Diese Pasteten werden im Handumdrehen gegessen!
Zutaten:
Für den Teig:
- 300 ml reines Wasser
- 1 Hühnerei
- Zucker
- 2 EL Pflanzenöl
- 4 Tassen Mehl
- Salz
- 1 Esslöffel Wodka
Füllung:
- 500 g Hackfleisch
- 2 Zwiebeln
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung:
Bereiten Sie alle Zutaten.
Boden sollte grob und viel Zwiebeln sein.
Für Saftigkeit kann dort 100 g Eis Wasser hinzufügen.
Für Blasentest erforderlich Wodka - in Pasteten sie sich fühlte.
Zum Braten Teig stellte sich heraus, schöne Farben benötigen Zucker.
Erhitzen Sie das Wasser zum warmen Zustand. Gießen Sie in eine Schüssel 1 Tasse Mehl. Vorsichtig gießen Rühren Schneebesen auf den gleichen 1 Tasse heißes Wasser. Holen gebraut Teig.
In einer anderen Schüssel größer Stir in der restlichen Mehl, fahren ein Ei, Salz und Zucker, gießen Sie den Wodka, Pflanzenöl, das restliche Wasser und gebraut Teig. Umrühren und den Teig kneten, bis glatt Zustand. Wickeln Sie es in Folie und beiseite stellen, um das Essen für eine halbe Stunde ruhen.
Zur Herstellung der Füllung hinzufügen, die Eiswürfel oder Eiswasser. Aber zuerst, reinigen Sie die Zwiebel und schneiden mit einem Messer (aber nicht klein), oder in einem Fleischwolf (auf einem großen Gitter). Mit Salz und Pfeffer würzen.
Lösen Sie Teig aus dem Film und in Stücke schneiden (in 3 Teile). Nehmen Sie ein Stück Wurst und rollen auf bemehlten Brett. In Stücke von 1 2/5 Zoll geschnitten. Tauchen Sie die Stücke in das Mehl und rollen jede Partei Kuchen. In der Mitte oder in der Nähe der Place Füllung Löffel. Schließen Sie die Kanten und blenden sie die Löcher hinterlassen.
Gießen Sie das Pflanzenöl in einer Pfanne auf der Höhe von einem Finger. Erhitzen Sie eine Pfanne mit Öl und Hitze reduzieren. Legen Sie eine Seite der Pasteten und goldbraun braten, dann wenden und dozharivayte. Eine zweite Seite, dass sie schnell gebraten.
Nehmen Sie die fertigen Pasteten und falten in eine Schüssel auf einem Papiertuch, um überschüssige Öl absorbiert. All. Pasties bekommen ein schönes Teig pupyrchatoy und dünn, saftig und füllt genug Saft.
?Welche Art von Beeren wie Sie? )
Pfannkuchen in einem Pelzmantel
-Kartofel Crude-4 Stück
-Yaytso-4 Stück
Oder fettarme saure Sahne -Yogurt 100 gr
- Mehl 1 EL
-Der Rohstoff von festen -50 c
-Vetchina Oder gekochtes Fleisch, 400 Gramm
- Karotten-1 St.
-Luk-1 Stück
-Ukrop-1 Balken
-Rastitelnoe Oil
- Sol
Zuerst werden wir reiben Kartoffelreibe Kartoffelpuffer. Fügen Sie 2 Eier, 50 g Joghurt, Mehl, Dill, Salz.
Gut mischen und in eine Auflaufform.
Zu diesem Zeitpunkt wird die Zwiebel in Pflanzenöl
Dazu fügen Sie die Karotten.
Und myaso.Vse 5-7.Posolit Minuten zu löschen.
Und legte Fleisch auf dem Kartoffelmischung.
Den Käse reiben auf einer Reibe, die Eier und Joghurt.
Alle mischen und gießen Sie auf mich myaso.U Gewicht ist nicht viel Flüssigkeit kam.
In den Ofen geschoben für 40 Minuten.
?Der ideale Mann Horoskop
ARIES - 85%. Verantwortlich. Ein solcher Mensch wird die Verantwortung für Sie, wenn Sie möchten, dass ...
Fortsetzung unter dem Foto ▼
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Frischkäse
Zutaten:
-200-250-Fat Quark 5% und mehr
-250-300 Ml. Sahne, Fettgehalt von 33% und mehr
-70-100 C. Zucker (Halbschale)
-10 C Gelatine
-50 Ml. Wasser
Kochen Frischkäse:
Beginnen Sie mit Tränken der Gelatine in kaltem Wasser. Irgendwo in einer halben Stunde. Ich habe es stand ein paar Stunden, während wir vor dem Fernseher, es ist nicht beängstigend.
Quark durch ein Sieb. Mischen Sie alle Käse und die Hälfte des Zuckers. Durch die Menge an Zucker nach Geschmack Geführte. Naschkatzen wie ich kann alle 150 gr. setzen.
Gelatine in einem Wasserbad erwärmt, bis es vollständig gelöst ist. Ständig rühren. Nach der Auflösung wurde auf Raumtemperatur abgekühlt, es ist auch möglich, Bad. In den Frischkäse und gut mischen.
Die Sahne mit dem restlichen Zucker. Mehrere sind oft auf die Schlagsahne Käse und rühren aufgenommen. Bereit Quarkcreme verwende ich zum Kochen Kuchen, Desserts und Füllungen wie Pudding Windbeutel, Kuchen.
Das fertige Produkt mit der Creme sollte im Kühlschrank für ein paar Stunden entfernt werden, so dass er packte.
Guten Appetit!
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