Kaffee - Frappe



Zutaten:

-Kaffee Löslich - 2 TL
-Moloko - Nach Geschmack
-Sahar - 2 TL
-Wasser - 4 EL. Löffel
-LED - 1/2 Tasse

Zubereitung:

1. Nehmen Sie einen Shaker oder einen anderen mit, setzen Instant-Kaffee gibt.
2. Zu diesem wurden Zuckerzusatz.
3. Füllen Sie das Ganze in kaltem Wasser.
4. Schließen Sie den Shaker und beginnen, bis, bis eine Flüssigkeit, wie auf dem Foto zu rühren.
5. Das Glas, aus dem wir trinken Frappe, füllen sich mit Eis.
6. Gießen in ein Glas Flüssigkeit, die wir aus dem Schüttler erhalten haben. Wenn gewünscht, fügen Sie ein wenig Milch.

Fix Und Fertig! :)


APRICOT Tartu



Zutaten:
Teig
-100 Gr. Butter (Ich nahm 70 gr.)
-schepotka Salz
-1 Ei
-250 Gr. Mehl (es hat mich 200 gr.)
-1-2 Art. EL Eiswasser

zum Füllen
-10-12 Große Aprikosen (in dünne Scheiben schneiden)
-1 St. Löffel Honig
-3 Art. Löffel Zucker

Zubereitung:

Das Mehl mit Salz, die gewürfelten Butter und gesiebte Mehl, hacken, eine enge Krume zu erhalten, fügen Sie das Ei und ein wenig Wasser, bis der Teig zu einer Kugel zu sammeln, wickeln Sie sie in Folie, legte in den Kühlschrank für 1 Stunde.
Backofen auf 180 Grad, rollen Sie den Teig und legte in der Form (Größe 23-24 cm.), Einem kleinen Formrand, mit einer Gabel einstechen und im Ofen für 10 Minuten.
Dann wird der Teig mit Honig zu verbreiten, legen Sie die Aprikosen in einem Kreis, mit Zucker bestreuen, legte zurück in den Ofen und backen, bis die Aprikosen sind weich und goldbraun Gebäck.
Bereit Torte vollständig abkühlen, sehr lecker mit Schlagsahne.


Weihnachten Perlhuhn



Wenn Weihnachten oder Neujahr Huhn, Pute, Ente oder Gans Sie sich langweilen, dann Weihnachten Perlhuhn - ist sicherlich ein Gericht, das Sie noch nie versucht haben. Ich teile das Rezept.

Beschreibung der Zubereitung:
Sollte sofort eine Reservierung: Weihnachts Perlhuhn - die Schale ist sehr originell und ungewöhnlich, und man muss bereit sein. Es ist unwahrscheinlich, dass dieses Gericht werden konservative Menschen, die sich für die Feiertage und seit vielen Jahren bewährt Lieblingsgerichte kochen lieber kochen. Allerdings, wenn Sie zu experimentieren, neue Dinge ausprobieren und genießen Sie die unbekannt wie das Perlhuhn Weihnachten sicherlich werden Sie interessieren.

Glauben Sie mir, stellt sich heraus, wirklich lecker. Ja, es dauert Kochzeit, aber es ist Weihnachtsgericht - ist es möglich, sie für eine halbe Stunde kochen? :)
Viel Glück in Ihrer Küche! Experimentieren Sie und genießen Sie das Ergebnis :)

Zutaten:
Kürbis - 1 kg
-Tsesarka - 1 Stück
-Limon - 1 Stück
-Kashtany - 700 Gy
-Mandariny - 8 Stück (5 - auf ein Backblech, 3 - in der Glasur)
Garbe von Rosmarin - 1 Stück
-Honig - 2 EL. l.
-Kunzhut - Nach Geschmack
-hydrochloric und Pfeffer - nach Geschmack

Zubereitung:

1. Das Perlhuhn war gut gewaschen, reiben und mit Salz und verlassen.
2. Kastanien machen ein Einschnitt gekreuzt. Werfen Sie sie in kochendem Salzwasser. Zum Kochen bringen wieder 5 Minuten kochen lassen auf eine schnelle Feuer, dann übergossen mit Eiswasser Kastanien.
3. Jetzt können wir ganz einfach deaktivieren unsere Kastanien aus der Schale.
4. Kürbis, ohne Peeling die Haut, in Scheiben schneiden. Backen Schmieröl, verteilt auf Scheiben ihn Kürbis. Mit Zitronensaft beträufeln, streuen leicht mit Zucker - und im Ofen 1 Stunde bei 160 Grad.
5. Eine Stunde später erhalten wir unsere Backblech aus dem Ofen. In der Mitte der Pfanne Verbreitung Perlhuhn gefüllt mit Rosmarinzweige und geviertelt Mandarine. Der Rest der Mandarinen halbieren und um das Perlhuhn platziert. Streuen Sie das Ganze mit Gewürzen.
6. Abdeckung mit Folie Perlhühner, und setzen Sie die Pfanne in den Ofen noch 1 Stunde bei der gleichen Temperatur.
7. In der Zwischenzeit, Perlhühner im Ofen gebacken - Kredite Glasur. Drücken Sie den Saft in einen Eimer mit den drei verbleibenden Mandarine.
8. Fügen Sie eine Gießpfanne von Honig, ein wenig Salz, ein paar Zweige Rosmarin. Auf Feuer - und auf eine dicke Konsistenz gekocht. Zuckerguss zum Verschmieren Kürbisse und Perlhühner bereit.
9. In einer Pfanne 4 Esslöffel Zucker und etwas Zitronensaft. Aufwärmen, in einer Pfanne Kastanien und Sesam setzen. Rühren und braten ein paar Minuten bei mittlerer Hitze.
10. Wir haben die Pfanne aus dem Ofen. Kürbis und Perlhühner kochte uns wir schmieren Mandarine Glasur. Gerösteten Kastanien werden auch auf einem Backblech verteilen. Setzen Sie die Pfanne zurück in den Ofen und backen Sie für ungefähr eine Stunde bei derselben Temperatur.
11. Servieren Sie das Ganze auf einer großen Platte oder Schale, in der gleichen Weise wie alle im Ofen gebacken - kein Wurf. Alle essbaren und sehr schmackhaft.

Guten Appetit! :)


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10 Lebensmittel, die Ihnen helfen, einen "Frühjahrsputz" im Körper zu halten und bereiten sie für den Frühling.



Zitronen

Nicht umsonst, dass unsere Mütter und Großmütter mit den ersten Anzeichen von kaltem Wasser sofort versucht, Tee mit Zitrone zu haben. Und es ist nicht, dass sie denken, dass Vitamin C - ein Super-Waffe gegen Viren. In der Tat ist seine Superkraft die Tatsache, dass es hilft, wasserlösliche Toxine in einer Weise, die sehr viel einfacher ausgeschieden wird förmigen konvertieren. Zitronen auch regen die Leber und das Blut zu reinigen.

Rübe

Rote Beete - eine echte Vitaminbombe! Und wenn Sie es vermieden habe, dass ich empfehlen, ihre Stellungnahme zu überdenken. Es vielen beta-Carotin, Magnesium, Calcium, Zink, Eisen und Vitamine wie C, B3 und B6. Sie helfen, unsere Leber und Gallenblase, um Giftstoffe zu zerstören und Fasern verbessert die Verdauung und Abfall zu vermeiden. Für die Reinigung des Körpers wird empfohlen roh mit Kräutern und Zitronensaft zu bedienen.

Äpfel

Natürlich, die meisten der Äpfel aus der letzten Ernte für eine lange Ruhezustand teilweise ihre nützlichen Eigenschaften verloren, aber nicht aus Ihrer Ernährung ausschließen. Äpfel sind nicht nur reich an Ballaststoffen und Nährstoffen. Sie stimulieren auch die Produktion von Gallenflüssigkeit, die die Leber Giftstoffe loszuwerden verwendet. Pektin hilft unserem Körper, um von Schwermetallen und Lebensmittelzusatzstoffe loszuwerden. Kaufen Sie nicht eine schöne Äpfel in Übersee, wie ihre appetitliches Aussehen verbirgt sich ein Shop von Materialien, aus denen sie in der Theorie, sollte uns helfen, um loszuwerden.

Grünen
In grünem Gemüse enthalten große Mengen an Chlorophyll. Es hilft unserem Körper von Schwermetallen, Giftstoffe, Herbizide und Pestizide gereinigt. Greens, Gurken, Sellerie, Brokkoli, Soja oder Weizenkeime und so weiter - all das hilft Ihrem Körper. Sie sind die Grundbausteine ​​jeder vollen und gesunden Ernährung, und auch in Blutreinigung helfen und gesättigt es mit Sauerstoff.

Knoblauch

Roher Knoblauch ist eine mächtige Waffe gegen das Virus und hat antiseptische und antibiotische Eigenschaften. Es regt die Leber in der Produktion von Enzymen, die dem Körper helfen, Giftstoffe, die aus dem Verdauungstrakt kommen filtern.

Algen

In Algen enthält eine riesige Menge an Antioxidantien, um unser Blut genommen werden und zur Stärkung des Verdauungssystems. Alginsäure, die in den Algen enthaltene Giftstoffe aus dem Verdauungstrakt. Sie enthalten auch eine enorme Menge an nützlichen Mineralien. In gleicher Seetang (Kelp) enthält Chlor, Kalium, Natrium, Magnesium, Silizium, Phosphor, Jod, Calcium, Eisen, Zink, Vanadium, Mangan, Nickel, Kobalt und Molybdän.

Grüner Tee

Ich denke, dass grüner Tee ist nur ein Lagerhaus von Antioxidantien, haben alles gehört. Aber in diesem Fall wir interessiert sind, ist die Catechine, die die Funktion der Leber zu verbessern. Darüber hinaus ist die Verwendung von grünem Tee fördert Hydratation des Körpers und nicht umgekehrt, wie es der Fall mit Kaffee und schwarzem Tee.

Cilantro

Koriander ist eine besondere Erwähnung wert, da es hilft, unseren Körper von Schwermetallen, die zu Depressionen, Krebs, hormonelle Probleme und Probleme mit der Schilddrüse führen können loszuwerden. Chemische Verbindungen in Koriander binden diese Toxine, ziehen sie aus den Blut, Gewebe und Organe. Und helfen unserem Körper loszuwerden, diese unangenehme Ladung.

Die meisten dieser Produkte können in den Regalen in den Filialen (und Märkte) das ganze Jahr über zu finden. Ein Rüben mit Grüns und Zitronensaft - es ist nur detoksnaya Bombe drei in einem!
10 Lebensmittel, die Ihnen helfen, einen "Frühjahrsputz" im Körper zu halten und bereiten sie für den Frühling.

Sehr leckere hausgemachte Kondensmilch 15 Minuten



Zutaten:

200 g Milch
200 g Zucker (oder Pulver)
20 g Butter

Zubereitung:

Mischen Sie alle Produkte in einem Topf (am besten mit hohen Seiten, weil die Masse ist viel Schaum)
Bei schwacher Hitze zum Kochen bringen
Als das Feuer zu kochen beginnt und kochen Anstieg (gekocht) alle genau 10 Minuten. !!! Wird sehr viel Schaum.
Nach 10 Minuten ist die Masse sehr flüssig! Hab keine Angst, so sein nicht es sein sollte !!
Schalten Sie, cool
Nach und nach verdichtet sich im kalten Zustand.
Gießen Sie in einen Krug und in den Kühlschrank. Ein paar Stunden später noch verdickt sie
Von diesem Betrag erhalten ~ 200 gr. (Ich habe 213gr)

Dieses Foto zeigt meinen früheren schlechten Erfahrungen)
Ich beschloss, dass zu viel Flüssigkeit erhalten und links, um für 10 Minuten verdampfen.
Sie verdichtet sich dann so, dass ich aus ihrem Toffee rollen)
Köstliche natürlich, aber ich tauche hinein Pfannkuchen.
Daher werden nur 10 Minuten.

Sehr, sehr lecker stellte sich heraus !!! Geruch und Farbe - nicht schlechter als in den Laden! Und tun sehr schnell.
Sehr leckere hausgemachte Kondensmilch 15 Minuten


Kaffee Latte



Zutaten:
Kaffee 50 ml
150 ml Milch
Zucker nach Geschmack

Wie zu kochen:
Zuerst müssen Sie Espresso zu machen. Anschließend wird der Milch mit Schneebesen, bis Mixer schaumig Schaumschicht. Füllen Sie Milch in irisch-Glas hergestellt, und gießen Sie einen dünnen Strahl Kaffee.
Klassischer Kaffee Latte ist fertig.


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Kandierte Nüsse


Zutaten:
Eiweiß 4 Stck.
Brauner Zucker 180 g
Vanille-Extrakt 1 Stunde. L.
Cinnamon 0 5 h. L.
Nutmeg 0, 2 h. L.
Sol 0 2 h. L.
Pecan 1000 g
Butter 60 g

Schlagen Sie das Eiweiß, bis starken Schaum.
Fügen Sie den Zucker, Vanille, Zimt, Salz und Muskat zugeben und mischen.

Fügen Sie Nüsse und rühren, um die Mischung vollständig zu bedecken.

Ofen vorheizen auf 175S.

Die Butter in einer Auflaufform Rolle und in den Ofen zu schmelzen. Wenn geschmolzen, aus dem Ofen holen und breitete sie über die Oberfläche der Form.

Legen Sie in Form von Nüssen.

Entfernen Sie sie in den Ofen für 20 Minuten (während welcher Zeit sie sein sollten 1-2 mal zu mischen). Nehmen Sie die Nüsse aus dem Ofen und vollständig abkühlen.


Birnen-Mandelgebäck


Zutaten:
Mehl 1, 2 EL.
Salz 0 5 h. L.
Zucker 2 EL. l.
Butter 180g
Wasser 60 ml
Zucker 60 g
Egg 1 Stk.
0 Mandelextrakt, 5 h. L.
Mehl 1 EL. l.
Mandelmehl 120 g
Pear 3 Stk.
Puderzucker Geschmack

Mischen Sie in einer Schüssel das Mehl mit dem Salz und Zucker.

Butter und gehackten Mixer, zwei Messer oder die Finger, bis der Mahlgrad Krümel.

Nach und nach die Eiswasser, Kneten Teig mit Händen, um einen Ball zu bilden.

Den Teig mit Klarsichtfolie und in den Kühlschrank für mehrere Stunden (über Nacht) setzen.

Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und rollen sie in einen Kreis mit einem Durchmesser von 30 cm. Transfer zu einem Backblech mit Back die verlegt und in den Kühlschrank stellen.

Mandelcreme:
Schlagen Sie in der Schüssel mit einem Mixer die Butter und Zucker. Fügen Sie Ei und Mandelextrakt, schlagen, bis glatt. Weiterbildung zu entführen, die Mandelmehl hinzu und schlagen, bis glatt.

Den Teig aus dem Kühlschrank und legte es auf Mandelcreme, nicht Erreichen der Kanten 3-5 cm.

Klar Birne von der Haut und den Kern ausgeschnitten.
Dünne Scheiben schneiden die Birnen.

Legen Sie die in Scheiben geschnittenen Birnen auf der Creme.
Wickeln Sie die Ränder der Torte.

Schmieren Sie die Kekse mit zerlassener Butter bestreichen und mit Zucker.

Im vorgeheizten Backofen (190 ° C) von 45 bis 55 Minuten.

Aus dem Ofen nehmen, cool, mit Puderzucker bestreuen und servieren.


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Alenka. 40 Jahre später!



Coconut Miracle



Zutaten:

- Kondensmilch - 200 ml
- Coconut - 400 g
- Mandeln - 200 g

Zubereitung:

Mischen Sie Kondensmilch mit den Chips, bis glatt und steckte es in den Kühlschrank für 15 Minuten. Kochendem Wasser übergießen den Mandeln und lassen Sie für 5 Minuten. Peel.

Von der gefrorene Masse eines Löffels, um Bälle zu bilden, zu benetzen sie mit Wasser (zur besseren Chips stecken) und rollen in Kokosflocken. In jedem Ball Put geschälte Mandeln (oder einer Mutter optional).

Bereit, um Bälle in den Kühlschrank zu senden, und eine halbe Stunde später, können Sie ein wenig himmlisches Vergnügen entdecken.


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Crispy Chicken Fingers



Zutaten:
- Hühnerbrust - 2-3 Stk.
- Ei - 1 St.
- Paniermehl

Für die Marinade:
- Mayonnaise - 2 EL
- Soy sauce - 1 EL
- Gewürze

Herstellungsverfahren:

Filets in dünne Streifen schneiden.
Alle Zutaten für die Marinade und legen Sie das vorbereitete Fleisch.
Verlassen, um für 1 Stunde Marinade.
Mariniertes Fleisch Rolle in Ei und dann in Paniermehl.
Fry in tiefen Fett.
Teilen auf Serviette auf Glas überschüssiges Öl.


.Kurniki


Saure Sahne - 200 g
Margarine - 250 g
Mehl
Soda -. 1/2 Stunde L.
Salz -. 1/2 Stunde L.
Hähnchenfilet - 800 g
Kartoffeln - 2 Stück
Zwiebeln (rot) - 1 Stück
Schwarzer Pfeffer (gemahlen)
Butter - 50 g

Machen Sie den Teig: add im Cream Soda und Salz. Sauerrahm mit weichen Margarine. In der resultierenden Masse Mehl hinzufügen (zum Auge), so dass der Teig elastisch gedreht, wie Ton und seine Hände fest. Wir behalten uns das Teig für 15 Minuten.
Schneiden Sie die Hähnchenbrust in kleine Stücke.

Die Kartoffeln in kleine Würfel schneiden. In den Hühnerbrust. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Wurde auf die Füllung aufgenommen.

All die Füllung mischen, mit Salz und Pfeffer gekleidet.
Machen Sie den Test durch ein paar und machen Pfannkuchen von der Größe einer Handfläche. Legen Sie die Füllung im Inneren. Wir wenden uns in Form eines halbgeschlossenen Körbe, zascheplyaya an den Kanten (in der Mitte verlassen offener Raum).

Verteilt auf Backpapier Papier, mit Pflanzenöl eingeschmiert. Auf Papier resultierenden Kornik verbreiten.
Den Backofen auf 220 Grad und backen für 20-25 Minuten Kurnik, bis sie goldbraun.
.Kurniki


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Marinieren Pilze selbst



Zutaten:
- 1 kg Pilze
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Esslöffel Salz
- 4 Esslöffel Essig
- 1 EL Zucker
- Lorbeerblatt
- Pfeffer

1 kg Pilze, kochen 2 Minuten.
Lassen Sie die und kühl, aber das waren noch warm .. In 2 Knoblauchzehen, 2 Esslöffel Salz 4 EL Essig, 1 Löffel Zucker, Lorbeerblatt, Piment und etwas gekocht kaltem Wasser kaum bedeckte Pilze (Salz kann mehr sein ein Amateur).

Gut mischen, lassen Sie bis zum Ende und in der Kälte zu kühlen ...

Pilze sind am nächsten Tag bereit.
Marinieren Pilze selbst




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