Amerikanischen Pfannkuchen

Pancake - diese amerikanischen Pfannkuchen. Kochen in der Milch und in einer Pfanne ohne Fett gebraten. Sie sind umgeben von üppigen und zart erhalten, ist dies ein sehr leckeres Frühstück! Normal essen mit Sirup, Erdnussbutter, Marmelade.

Zutaten:

- 140 g Mehl
- 200 ml Milch
- 1 Ei
- 1 TL Backpulver
- 1/6 TL Backpulver (Prise)
- 40 g sliv.masla
- Zucker hängt von Ihren Vorlieben, nahm ich 30 g
- Eine Prise Salz

Zubereitung:

Um zu beginnen Mehl, Zucker, Backpulver, Natron und Salz. Peitsche Ei, etwa 3 Minuten, um den Schaum zu erhalten. Milch hinzufügen und mischen. Fügen Sie die Mischung zu den trockenen Zutaten geben und vorsichtig mischen. Butter schmelzen und gießen Sie in den Teig und mischen.

Gießen Sie kleine Mengen von Teig in die Pfanne. (Wenn die Pfannkuchen kleben nicht, ist es nicht notwendig, um Öl, wenn missbraucht, dann leicht Mantel mit Öl.) Backofen Pancake jeweils ca. 2-3 Minuten auf jeder Seite.

Guten Appetit!

"Armenischen lavash"

Zutaten:

- 1 Tasse warmes Wasser
- 1 TL Trockenhefe
- 1 Esslöffel Pflanzenöl
- 1 TL nicht mit Salz
- 0,5 TL Zucker
- 2,5 bis 3 Tassen Mehl

Zubereitung:

1. Hefe in Wasser, das Öl, Salz und Zucker, gesiebte Mehl geknetet podsypaya elastischen Teig kneten 2 Minuten und dann in eine gefettete Schüssel geben und abgedeckt verschieben und loslassen 01.00.
2. obmyat näherte sich der Teig und dividieren durch 9-10 Stück (es ab, wie groß die Pfanne hängt), Teigstücke, um den Film zu decken, geben Sie sie immer noch für ca. 5 Minuten stehen, so wird es leichter für sie zu dünn ausrollen.
3. Erhitzen Sie eine große Pfanne sehr gut, was Sie haben.
4. Nehmen Sie ein Stück Teig mit Mehl bestäuben, rollen dünne Schicht von nicht mehr als 1-2 mm.
Die Pfanne vorsichtig bewegen (pan ist trocken!), Auch wenn der Kuchen wird sich in der Größe ein wenig größer ist nicht schrecklich, kann der Teig auf einer Seite der Pfanne verteilt werden.
5. Der Ofen für ein paar Sekunden auf jeder Seite, wörtlich weiß geworden, und es gab einige rosig Punkten gleich wieder, desto länger bleibt backen das Land wird sich herausstellen, also nicht übertreiben Pitas in einer Pfanne erhitzen.
6. Bereit, einen Stapel Fladenbrote setzen, decken Sie sofort mit einem Tuch oder einem sauberen Tuch können einige heiße Pitas in der Mitte gesetzt werden, so dass sie zu erweichen.
7. Lassen Sie so gewickelt, bis sie abgekühlt sind, dann sind Sie in p / e Paket verschieben können und so gespeichert.

Pasties Wind

Zutaten:
Teig:
- Mehl 1, 5 Tassen-210gr.
- Ei 1 Stück.
- Pflanzenöl, 2, 5 Esslöffel
- Etwas weniger als die Hälfte ein Glas kaltes Salzwasser.

Füllung:
- Füllung
- Zwiebel
- Sol
- Gewürze

Cheburechkov zur Schmierung - ein Ei, Käse, Gemüse

Zubereitung:

Das Mehl sieben und reiben Sie mit einem Ei, eine krümelige Masse zu bilden, gießen Pflanzenöl und reiben alle wieder.
Nach und nach Salzwasser und kneten, bis der Teig glatt und myagkim.Zavernut in der Plastikverpackung und senden 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Die Zwiebel in einem Mixer oder Rost, mischen mit Hackfleisch, Salz und Gewürze.
Weitere formen Teig und Füllung unserer cheburechki, close up mit einer Gabel.
Setzen Pasteten auf einem Backblech, der gelegt Pergament.
Den Käse reiben, wischen yaytso.Smazat geschlagenem Ei bestreichen, mit geriebenem Käse und Kräutern.
Lichtschutz der Back folgoy.Uchtite Folie dürfen sich nicht berühren chebureks, sonst bleiben.
Backen für 15 Minuten mit der ersten Folie wird die Folie dann entfernt und ohne Bake es für weitere 15 Minuten.

Guten Appetit!

Diet "Favorit"

Während 7 bis 10 Tage verbracht kg. Rückschlag + reinigt den Körper

Tag 1: trinken (trinken alles, was wir wollen, auch Brühen)
TAG 2: Gemüse (Salat essen wir in jeder gewünschten Menge, vorzugsweise unter Zusatz von Kohl (es zhiroszhigatel)
Tag 3: Trinken
TAG 4: Obst (wir essen Früchte, vorzugsweise Grapefruit (Fatburner)
TAG 5: Protein (wir essen Eier, Geflügel (gekocht), kann Joghurt sein)
6. Tag: Trinken
Tag 7: Abfahrt
Frühstück: Tee, 2 gekochte Eier.
Snack: Frucht-
Mittagessen: Suppe (Sie einfach Suppe mit Reis oder Buchweizen kochen)
Snack: Frucht-
Abendessen: Salat (Dressing: Öl und Salz)

Strawberry Wolken

Zutaten:

200g gefrorene Erdbeeren
15g Instantgelatine
150g Zucker
eine halbe Zitrone

Zubereitung:

1. Thaw Erdbeeren. Sparen Saft. Drehen Sie Beeren in einem homogenen Püree mit einem Mixer.
2. Fügen Sie die Gelatine, quellen lassen ein paar Minuten (folgen Sie den Anweisungen auf der Verpackung), dann den Puderzucker und Zitronensaft verrühren und Wärme bei mittlerer Hitze unter Rühren auf Gelatine auflösen. Nicht kochen!
3. Jetzt lassen Sie die Mischung auf Raumtemperatur abkühlen und Peitsche für 5-7 Minuten mit einem Mixer bei hoher Geschwindigkeit, bis die Mischung nicht wesentlich in Lautstärke zu erhöhen, und erleichtern wird dick.
4. Form froren Backpapier Backpapier zu legen, eine Menge von Erdbeeren und glatt. Verlassen Sie an einem kühlen Ort, aufgedeckt, für das Einfrieren für ein paar Stunden.
5. Wenn die Masse härtet, schalten Form mit Puderzucker bestreut auf der Oberfläche und entfernen Sie das Papier.
6. Schneiden in Würfel rollen in Puderzucker und servieren.

Tipps Ernährungsberater. Wie Sie "Reset" das Gewicht ...

Ja, lustig genug. Und nicht nur, weil es notwendig ist, aus dem Leben der Liebe geräucherte Wurst, einer verführerischen Schokoriegel oder Ihre Lieblings-Fett Hering streichen. Nach Diät -, die die Krankheit bedeutet. Und nicht nur der Körper, sondern auch die Seele. Sad Betrachtung seines eigenen Spiegelbild, Schweregefühl im Magen oder plötzlich zuckte wie ein Vogel Herzen. Es ist in diesen Momenten des menschlichen Lebens und traf sich mit einem Ernährungsberater. Wissenschaft in den Menschen gehasst, aber lebensnotwendig.
Zur Glättung der Prozess der Gewichtsverlust ist nicht in eine psychologische Folter ein Schock für den Körper drehte sich um und war, nicht wesentlich die Menge der Nahrung zu reduzieren. Es ist besser, die Aufmerksamkeit auf die Zusammensetzung und den Modus zu bezahlen. Nicht unbedingt radikal ihre Präferenzen zum Beispiel zu ändern und zu essen, nur gekochter Fisch, wenn Sie es in irgendeiner Form "im Geist" kann es nicht ertragen. Versuchen Sie, nur der Ernährungsgewohnheiten anpassen, unter Berücksichtigung der folgenden Merkmale.
1. Sein Lieblingsessen Ersatz-Analoga mit niedrigem Energiewert: cremigen Joghurt Milch, Milchschokolade - eine bittere, Kaffeesahne - Magermilch, Reichtum Lieblingssuppe - sie sind die gleichen, aber auf dem Wasser.
2. Limit (bis zu vollständig zu beseitigen - wie viel ist genug Willenskraft) Verzehr von Kohlenhydraten, besonders bekömmlich - Zucker. Schließlich sind Kohlenhydrate und Fette nicht - die wichtigste Quelle für Nachschub unserer internen Fettreserven. Wenn nicht süß nicht leben kann - bitte Zuckeraustauschstoffe, die einen sehr niedrigen Kaloriengehalt haben.
3. Schränken Sie tierische Fette durch teilweisen Ersatz von Pflanzen (Butter und Schmalz für einen Licht Margarine und Olivenöl). Letztere (wie zu Recht darauf hingewiesen, aufmerksamste), obwohl mehr kalorienreiche, aber leicht vom Körper aufgenommen und schnell verbrennen.
4. Erstellen Sie ein Gefühl der Sättigung mit kalorienarmen, aber signifikanten in Bezug auf Essen. Um Hunger zu stillen kann praktisch unbegrenzte Mengen an rohem Gemüse, nicht zu süßen Früchten (vorzugsweise Apfel) nagen. Wenn die Hand ist ein Mischer, nicht faul, um ihre eigenen Schlag, luftig Gerichte (Mousse, Omelettes, etc.) zu kochen - sie sind sehr gut ein falsches Sättigungsgefühl zu schaffen.
5. Befolgen Sie das Prinzip der fraktionierten Macht, essen fünf oder sechs Mal am Tag in kleinen Portionen. Dann ist der Magen ständig damit beschäftigt, Nahrung zu verdauen, sich nicht unnötig erinnert. Und in diesem Modus ist es nicht besser, überlastet zu entsorgen eingeschriebenen Agenten, ohne Eile, um sie der "Depot" zu senden.
6. mit Tränensäcke mit Gewürzen, auf Wiedersehen mit Senf, Meerrettich, Ketchup und andere Gewürze entfernen geliebten Menschen riechen, dass Sie eine "leckere". Künstlich anheizen den Appetit Sie nichts - lassen Sie frisch und duftend die Nahrung, die Sie nicht verwendet werden, wahrscheinlich nicht zu bewegen. By the way, vergessen Sie Snacks und Aperitifs, auch sie erfunden, um den Appetit anzuregen.
7. Begrenzen Sie den Erlös aus Salz und Flüssigkeit, die den Fluss der inneren Fett fördert, für ihre Mangel auszugleichen. Dies bedeutet nicht, dass der Körper muss ständig entwässert werden, und Sie - das Gefühl, Mehl wanderten in der Wüste. Üben Sie nicht sofort nach dem Essen mindestens eine Stunde zu trinken. Auf der Assimilation der Nahrung der Körper braucht viel Wasser - es wird sie aus Fettreserven zu verbringen. Nun, in der übrigen Zeit gibt es keinen Punkt Quälen Sie sich nicht dürsten -peyte mehr: von 1, 5 bis 3 Liter pro Tag.
8. Befolgen Sie das Prinzip der getrennten Lebensmittel: Fleisch, Fisch oder Eier nicht essen Nudeln, Reis oder Buchweizen, und mit jedem Gemüse, außer Kartoffeln. Aber Kartoffeln, Nudeln und Getreide werden am besten mit Gemüse-Salat und Greens gegessen. Äpfel, Orangen und anderen Früchten isoliert in einer eigenen Mahlzeit, mindestens nicht früher als 2 Stunden essen sie nach einer Mahlzeit.
Wenn Sie nicht die Zeit oder die Entschlossenheit, auf eine ernsthafte 7-10-Tage-Diät zu gehen, versuchen, einige kontras Entladen Tagen beginnen in der Woche. Zum Beispiel, "Protein": 350 g gekochtes Fleisch oder fettfreie Joghurt am Tag. Nützliche und zugänglich "Obst", "Milch" oder einfach Fastentage. Und als die Tage der Entladung hilfreich überleben einen Tag auf der Karottensaft mit Wasser oder Molke aus Joghurt gemischt.
Hier Ist Es

Körbe mit Tomaten

Sie benötigen:
300 g Mehl
3 Eier,
125 g Butter,
1 EL. Löffel Sauerrahm,
24 Kirschtomaten,
50 g geriebener Käse
Pfeffer, Salz,
Basilikumblätter.
Zubereitung:
Kneten Sie den Teig aus Mehl, 1 Ei, Butter, Sauerrahm, Salz und 1-2 EL. EL Wasser, in das kalte für 30 Minuten. Die Tomaten, halbiert waschen. Den Teig in Portionen, Roll- und in Formen gebracht, gefettet. Durchbohren Sie den Teig mit einer Gabel an mehreren Stellen. Backen Sie im Ofen für 10 Minuten, entfernen und abkühlen lassen. 2 Eier mit Käse, Salz und Pfeffer vermischt. Füllen Sie den Korb, legen Sie die Tomaten oben und backen für weitere 20 Minuten. Bei der Einreichung schmücken Basilikumblätter.

Zutaten

Schweinefleisch (Lende oder Hals)
800 g
Senf "Mіtsna" TM "Tortschyn"
2 EL. Löffel
Salz
1 TL.
Mayonnaise
2-3 EL. Löffel
pflaume
15-20 Stk.
Zutaten
Eine Kombination von Fleisch und Pflaumen - immer lecker, und mit einer Mischung auf der Basis von Senf noch saftig marinieren. Heiß oder kalt, und am besten von allen mit Gemüse und Senf "Mіtsna" TM "Tortschyn."

Herstellungsverfahren:

Ein Stück Schweinekotelett Schichten Breite nicht weniger als 1,5 cm und nicht bis zum Ende dorezaya, in Form von Bücher mit Seiten.

Pitted Pflaumen waschen, leicht gedämpft. Setzen Sie Schichten von Fleisch Pflaumen. Mischen Sie Senf, Mayonnaise, Salz und Gewürze, die erhalten würden eine Mischung zu marinieren.

Mantel mit Marinade Fleisch, einschließlich Gießen ein wenig Gewicht zwischen den Schichten.

Wickeln Sie das Fleisch in mehrere Lagen Folie und in den Kühlschrank stellen, um für mindestens 6 Stunden marinieren.

Ohne Entfernen der Folie, backen im Ofen bei 200 Grad für 1 Stunde 15 Minuten. Dann entdecken Sie die Folie und backen, bis sie goldbraun sind Fleisch noch 15-20 Minuten.

Bei der Einreichung schneiden Fleisch Schichten. Mit Gemüse servieren und empfehlen Senf "Mіtsna." Guten Appetit!

Top 10 Marinaden für Grill

Schaschlik - ein Gericht aus nomadischen Völker Eurasiens. Traditionell mit Lamm, auf Metall- oder Holzstäbchen gegrillt. Die Mahlzeiten werden am Spieß, traditionell für viele Völker der Welt gekocht und haben ihre Wurzeln in der Urgeschichte, aber es war Grill Lamm genannt, gebraten auf Metall- oder Holzstab.

Experten glauben, Kebab-Gerichte Turkvölker. Das Wort "Schaschlik" in der Krim-Tataren - Spitze, Bajonett, dh Spieße - (Fleisch) auf ein Bajonett aufgereiht. Damit ist der "Kebab" im wörtlichen Sinne - dieses Gericht, am Spieß.

Aber Spieße auf der rechten Seite ist eine der ersten Orte in der russischen Küche.

Entgegen der landläufigen Meinung, tut wirklich lecker Grill nicht Produkt aus der sie erstellt wurden. Zweifellos ist die Frische und Qualität der Verarbeitung von Produkten für Grill spielen eine wichtige Rolle, aber die wichtigste Schlüssel zum Erfolg dieses Gericht - ist natürlich, die Marinade.

Marinaden für Grill im Überfluss. Registrieren Sie sich über ein paar von ihnen zu erzählen.
Rezept 1
Nehmen Sie ein Kilo Fleisch ein Pfund Zwiebeln und 300 Gramm Kräuter (Petersilie, Dill), schwarzer Pfeffer, Salz und Mineralwasser Essentuki-17 oder eine Infusion von Tee Pilz Monats-Exposure. Fleisch in Stücke schneiden, hacken Zwiebelringen, nur nicht vergessen, und fügen Sie das Fleisch, auch dort und fein gehackt Greens. Leicht Salz und Pfeffer abschmecken. Gießen Mineralwasser oder Infusion von Pilz und lassen Sie für 10-12 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Rezept 2
Alle gleich sind, aber mit der Zugabe von nicht Mineralwasser und Joghurt. Und lassen Sie das Fleisch in der Marinade, dass Sie nur drei Stunden. Ist Es Lecker! Und es ist sehr gut geeignet, wenn Sie auf dem Grill mit Kindern zu gehen.
Rezept 3
Marinade aus Wein. Pro Kilogramm Fleisch: 2-3 Zwiebeln, ein Glas trockener Rotwein, schwarzer Pfeffer, Salz. Hacken Zwiebelringe, Fleischscheiben, Salz und Pfeffer, gießen Sie den Wein und genießen in der Marinade für mindestens einen Tag.
Rezept-4
Bow Schleifen in einem Mixer oder fein gehackte Fleisch mit Salz und Pfeffer. Ein Teelöffel Essig auflösen 0, 5 Tassen Wasser und gießen Sie dieses Fleisch. In den Kühlschrank für einen Tag unter der Presse.
Rezept 5
Fleisch in Stücke in Form von Würfeln (30-40 g), in einem Porzellan oder Emaille Schüssel geben schneiden, salzen, mit Pfeffer bestreuen, fügen Sie die fein gehackt oder gerieben Zwiebeln, Petersilie, Weinessig oder Zitronensaft, umrühren und abgedeckt legte in 4-5 Stunden an einem kühlen Ort. Stücke Fleisch auf einem Spieß, Pinsel mit Butter und braten Gewinde bis gekocht.
Rezept 6
Für die Marinade in eine Schüssel vorzubereiten, kombinieren Sie den Honig, Sojasauce, Knoblauch, Ananas-Saft und Paprika-Sauce. Setzen Sie das Schweinefleisch in der Schale, und gießen Sie die Marinade übertrieben. . Deckel und an einem kühlen Ort für mindestens 2 Stunden, Drehen von Zeit zu Zeit (für 500 gr Schweinefleisch: 1 TL Honig, 1 TL Sojasauce, 2 Knoblauchzehen, 4 EL Ananassaft, 1 Esslöffel Paprika-Sauce).
Rezept 7
2 Tassen Wasser, 2 Tassen Essig (6%).
Gewürze: 12 Pfefferkörner, 5 Stück von Gewürznelken, 1 TL Zucker, Salz nach Geschmack, 1 Lorbeerblatt. Wurzel: 1 - 2 Stück Zwiebel, 1 Karotte, Petersilienwurzel 2, 3 Sellerie. Zubereitung: in kochendes Wasser, legte in Scheiben geschnittenen Zwiebeln, Karotten, Petersilie, Sellerie, ganze Pfeffer, Lorbeerblatt, Nelken, Salz und Zucker abschmecken und 15 bis 20 Minuten bei schwacher Hitze in einem geschlossenen Topf kochen. Dann gießen den Essig zum Kochen bringen und sofort im Kühlschrank lagern. Die Zusammensetzung und Menge der Wurzeln in der Marinade kann geändert werden. In Ermangelung einer grundlegenden, wie Petersilie oder Sellerie, können Sie mehr Karotten und Zwiebeln setzen.
Rezept 8
Nehmen Sie 1 Tasse trockener Weißwein, 0, 5 Tassen Pflanzenöl, 1 Karotte, 2 große Zwiebeln, 1 Knoblauchzehe, Zitrone, 1 kleines Bund Petersilie, 2 Lorbeerblätter, schwarzer Pfeffer.
Statt einer Zitrone, können Sie 1 Tasse Essig zu nehmen. Knoblauch, Zwiebeln, Karotten in Scheiben schneiden; Fleisch gießen Pflanzenöl, Pre-setzen in der Schale, wo es gebeizt werden, Gemüse, in Scheiben, Lorbeer, Petersilie und schwarzem Pfeffer schneiden, gießen Sie den Wein, dann Zitronensaft und lassen Sie es 2 Stunden bis 2 Tage marinieren.
Rezept 9
Gewürze: Brennen einer Mischung aus Kreuzkümmel, Paprika, schwarzen