Kalorienarme shawarma

Zusammensetzung (4 Stk.)

2 Blatt dünner lavash (100 g pro Stück)

Kohl 300g
Karotten 100g
Hähnchenfilet 300g
Pflanzenöl 1ch.l.
leichte Mayonnaise 60 g (Joghurt + Gewürze)
Ketchup 1ch.l.
Mehl 1ch.l. - 12g
9% Essig 3 TL
1 TL Zucker
1 Knoblauchzehe
Salz, Gewürze

Zubereitung

1. Hähnchen reiben Salz, Gewürze und backen Sie Ihre Lieblings (kochfest)

2. Shred Kohl und Karotten, Salz und pürieren Sie Ihre Hände, ging an den Saft, den Essig, Zucker, gut mischen und gut, unsere Hände wieder strecken. Mit Salz abschmecken. Beitrag pomarinovatsya 20-30 Minuten

3. Nehmen Sie die Sauce: Mayonnaise (Joghurt) mit Wasser im Verhältnis 1: 1, fügen Ketchup, gehackten Knoblauch, dosolit zu schmecken, das Mehl zugeben und rühren, um Klumpen zu vermeiden

4. Jedes Blatt Pita in 2 Teile geschnitten, auf der Hälfte Blatt 1 shawarma, Huhn, Hand an Faser zu teilen.

5. Für jede Portion: salben Pita-Brot-Sauce, stellen Sie den Schiebekohl-Möhren-Salat, Hähnchen auf, gießen Sie Soße über diesem Hügel und wenden wie shawarma.

6. Jeder Teil wurde in einem kleinen Beutel entfernt (unten können Sauce stehen), horizontal, um nicht heraus Sauce setzen. Das ist ganz normal shawarma lebt zum nächsten. Tage im Kühlschrank (nicht Fladenbrot genießen stark)

Gegrillter Spargel mit Knoblauch

Pro Portion: ca. 79 Kalorien, gesättigte Fettsäuren - ohne Zucker - keine
Die Ausgangsstoffe:
Spargel 350 gr.

Olivenöl 2 EL. Löffel
1 Knoblauchzehe
Kapern
Orangensaft 1 EL. Löffel

Herstellungsverfahren:
Zubereitung 20 Minuten 4 Portionen. Den Backofen auf 180 bis 200 Grad Celsius. Geben Sie einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen. Fügen Sie den Spargel und 2 Minuten kochen, bis gekocht. Dann mit kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen und auf Küchenpapier. Gießen Sie Öl auf der Oberfläche der Pfanne und legen Sie den Spargel. Streuen Sie auf Backblech Knoblauch, Kapern und kochen sie für 8-10 Minuten, bis der Spargel nicht braun werden. Nieselregen mit Orangensaft und servieren Sie Ihren Teller warm auf den Tisch. Pro Portion: 79 Kalorien, gesättigte Fettsäuren - ohne Zucker - nein.

Würzige Käsetörtchen

Teig: 1, 5 Tassen Mehl 1 Eigelb, 1/4 TL Salz 75 g Butter, 1 ch.l.sahara, 1/4 Tasse Eiswasser.
Das Mehl, Salz und Zucker, reiben ein wenig primorozhennoe Butter, mahlen in Krümel, fügen Eigelb und Wasser, um einen Ball zu bilden, eine lange Zeit, sich nicht einzumischen, und entfernen Sie den Teig auf eine halbe Stunde in den Kühlschrank (der Teig in der Nacht durchgeführt werden).
600 Gramm Quark hinzufügen 0, 5 Tassen saure Sahne, 2 Eier, 3 EL Stärke (ohne oben), 1 TL Backpulver, Salz, Pfeffer, Olivenöl (Italienisch) Gras, trockenen Rosmarin oder Basilikum, Oliven, Gemüsepaprika (ich nicht).
Den Teig zu (ich habe 21 cm), um eine Seite zu bilden, gießen Sie die Füllung und backen bei 180 bis 190 ca. 40-50 Minuten (unter dem Backofen). Schnitt abgekühlt.

Raspberry Wolke

Im Großen und Ganzen Dessert 97 kcal

Raspberry 80g
Milch 0, 5 ml 50
Naturjoghurt 2 h. L.
Kakaopulver (ungesüßt) 0 5 h. L.

Pyuriruem Himbeeren mit Milch. Joghurt sanft über die Himbeeren zu verbreiten. Cocoa verdünnten 0 5 h. L. etwas Wasser, in den Mikrowellen 20-30 Sekunden erhitzt, glatt rühren. Löffel zeichnen 3 Kreise von Kakao und verziert mit einem Zahnstocher. Guten Appetit)))

1st. Grieß

1st. Sauermilch (oder Buttermilch)
Ei
backpulver
Süßungsmittel Geschmack

All-Mix und in den Kühlschrank stellen für eine halbe Stunde, dann in Schalen gegossen und 40 Minuten im Ofen

Haferflocken

100 g 140 kcal

Zutaten für 1 Portion:
5 EL Haferflocken
150 ml Wasser (heiß)
1 EL kandierten Früchten, Nüssen, Rosinen
2 TL flüssiger Honig
1 kleiner Apfel oder Birne
Zubereitung:
In einer Schüssel hinzufügen Haferflocken hlopya.Zalit ihre heißen gekochten vodoy.Prikryt Untertasse und lassen für 15 minut.Grushu schälen und reiben die terke.Cherez 15 Minuten, öffnen Sie die Untertasse, den geriebenen Birne Brei, kandierte Früchte, Nüsse, Honig und Frühstück izyum.Polit sofort

Dumplings

Calorie für 100g - 115kkal

Zutaten

250 Gramm Quark (krümelig, zu Hause)
20 g Grieß
1 Ei
Vanillin
Erdbeeren zum Füllen

Zubereitung

Alle guten Mixer zu schleifen und lassen Sie über Nacht in den Kühlschrank stellen.

Den Teig aus dem Quark Kuchen, in der Mitte eines Put-Erdbeeren (oder andere Beeren), decken Sie den Teig.

Kochen in leicht kochendem Wasser für 5-7 Minuten.

Mit saurer Sahne, Naturjoghurt oder Ihre Lieblings-Marmelade servieren Sie mit Puderzucker oder Mohn bestreuen kann)

Hähnchen-Pfannkuchen

• 1 Hähnchenbrust
• 2 Eier
• 50 ml Hühnerbrühe
• Olivenöl zum Braten nach Geschmack
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

1.Kurinuyu Brust gekocht und in Stücke schneiden. Füllen Sie nicht den Brei.
2. In einem Mixer hacken Hähnchenbrust und gehackte Zwiebel zuvor.
50 ml Brühe, Eier, Salz und Pfeffer.
3.Vypekat Pfannkuchen in einer Pfanne mit Olivenöl für 2-3 Minuten auf jeder Seite.

Kirschgeleebonbons.

Calorie 100g - 86kkal

Zutaten:
200g Kirschnektar
Gelatine 10g
Kokos 10g

Zubereitung
1. Gemäß den Anweisungen Kirschnektar einweichen Gelatine. (Ich mag Gelatine andere Otker:. Bad in nur 10 Minuten und Kosten schnell und härtet schnell)
2. Wenn die quillt, ist rasvorit Gelatine vollständig (oder in der Mikrowelle bei 300 W für 1-2 Minuten, oder in einem Wasserbad, aber nicht sieden)
3. Formen zu gießen Nektar mit Gelatine, streuen mit Kokos (Sie stechen und Muttern können), und in den Kühlschrank stellen, um zu härten.
4. Wenn zastynut, aus der Form zu entfernen, und wenn große Formen - in Stücke a la carte zu schneiden.

Um dies zu erleichtern, um das Gel aus der Form zu steuern, ist es notwendig, den Boden in heißem Wasser etwas niedriger auszubilden.

Italienisches Frühstück - Frittata.

Einfache und befriedigende Vorstellung von einem gesunden Frühstück.
Kann Frittata mit Gemüse oder Fleisch als Snack dienen. Auch das Ei-Milch-Sahne-Mischung mit Parmesan, um den Geschmack zu verbessern oder nicht, kann in anderen Rezepten wie Quiche, Frittata, portioniert, spanisches Omelette verwendet werden.

Zubereitungszeit: 40 Minuten
Portionen: 3-4
Die Komplexität der Gerichte:# M2_iz_5
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Sie benötigen:

6 Eier
1/2 Tasse Sahne
1/2 Tasse Milch
1/2 Tasse Parmesan, gerieben
Gemüse, das im Kühlschrank sind

Wie zu kochen:

1. In einer Schüssel alle Zutaten. Nach Geschmack würzen.

2. Gießen Sie in eine große Schüssel mit Backpapier.

3. Im Ofen bei 180 ° C für 30-35 Minuten, bis gekocht.

4. Abkühlen lassen, in Stücke schneiden und servieren.

Guten Appetit!

Akademie der Küche - Von einfachen bis zu komplexen Gerichte

Kugel Pasta.

Diese sanfte lecker - einer der Vertreter der traditionellen jüdischen Küche. Das Wort "kugel" oder "kugol" auf Jiddisch Mittel "rund". Das ist der Name des Gerichts seine Form erhielt.

Zubereitungszeit: 75 Minuten
Portionen: 4
Die Komplexität der Gerichte:# M3_iz_5
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Sie benötigen:

4 Esslöffel ungesalzene Butter, weich
1/2 Tasse brauner Zucker
1/2 Tasse gehackte Walnüsse
1 TL gemahlener Zimt
3 Esslöffel ungesalzene Butter
1 Esslöffel Salz
450 g breite Eiernudeln
2 Becher Sauerrahm
2 Tassen Quark
450 g Frischkäse
2 Eier und 2 Eigelb
1/2 Tasse Zucker
2 Teelöffel Vanille-Extrakt
1 Tasse Rosinen

Wie zu kochen:

1. Mash die Butter, Zucker, Nüsse und Zimt zusammen in einer kleinen Schüssel mit einem Gummispachtel. Beiseite stellen.

2. Den Backofen auf 180 ° C. Fetten Sie die Backform mit 1 Esslöffel Butter, beiseite stellen.

3. Bringen Sie 4 Liter Wasser zum Kochen in einem großen Topf. Fügen Sie 1 Esslöffel Salz und Nudeln. Kochen bissfest kochen, ca. 6 Minuten. Nudeln abgießen, in eine große Schüssel bewegen und werfen Sie mit den restlichen 2 Esslöffel Butter. Abkühlen lassen, dabei gelegentlich umrühren.

4. Inzwischen mischen Sauerrahm, Quark und Sahne in einer Schüssel mit einem elektrischen Mixer. Schlag auf mittlerer Geschwindigkeit, bis glatt, ungefähr 1 Minute.

5. Fügen Sie Eier und Eigelb, Zucker und Vanille, weiter schlagen, bis vollständig Kombination der Komponenten.

6. Fügen Sie die Mischung in den gekühlten Nudeln und mischen. Löffel die Mischung in die vorbereitete Backform. Oberhalb Walnuss gleichmäßig auf der gesamten Oberfläche des Nudel setzen.

7. Backen, bis sie goldbraun sind Nudeln, 40-45 Minuten. Beitrag Kugel abkühlen für 5 Minuten. Heiß oder warm.

Guten Appetit!

Akademie der Küche - Noch mehr leckere Gerichte

Michelada.

Michelada (Michelada) - die häufigste Art upotrebeniya Bier in Mexiko und Variationen zu diesem Thema gibt es eine Menge.

Zubereitungszeit: 10 Minuten
Portionen: 2
Die Komplexität der Gerichte:# M1_iz_5
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Sie benötigen:

Scheiben von Kalk, um die Ränder der Gläser verarbeiten
Salz, um die Ränder der Gläser verarbeiten
2 Packungen mit 180 ml Tomatensaft, cool
Saft von 2 Limetten
1/2 Teelöffel Salz und Pfeffer
ein bisschen heiße Soße (wie Tabasco oder Cholula)
2 Dosen von 350 ml kaltes mexikanisches Bier

Wie zu kochen:

1. Vorbereitung Die ersten beiden Longdrinkglas. Befeuchten Stoßfänger Gläser mit einem Kalk-Keil und dann tauchen sie in einer Untertasse mit Salz oder einer Mischung aus Salz und Paprika gefüllt.

2. Wählen Sie den Tomatensaft mit Limettensaft, Salz (oder Paprika) und heiße Soße mischen (nach Geschmack). In Gewürzen abschmecken.

3. Den Teig in Gläser, oben, oben mit Bier. Garnieren Sie mit Limettenscheiben 1-2.

Guten Appetit!

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Törtchen mit Gemüse.

Interessante Vorspeise für ein Spaß-Party!
Geriebener Zucchini den Saft auspressen. Anstelle von Tomatenmark mozheshte verwenden scharfer Sauce mit Chili. Vorbereitete Gemüse kann in einem Kühlschrank für einen Tag gelagert werden.

Zubereitungszeit: 20 Minuten
Portionen: 12
Die Komplexität der Gerichte:# M2_iz_5
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Sie benötigen:

24 kleine Törtchen
1 kleine Zucchini, eingerieben auf einer groben Reibe
125g Glas rote Bohnen, abgetropft
¼ Tasse Eis Erbsen
125 g Glas Mais, abgetropft
1 EL Tomatenmark
½ Tasse Cheddar, gerieben

Wie zu kochen:

1. Heizen Sie den Backofen auf 200 ° C / 180 ° C Auf ein Backkuchen.

2. Verbinden Sie die Zucchini, Bohnen, Erbsen, Mais, Tomate-Teig in eine Schüssel geben. Legen Sie in Törtchen. Mit Käse bestreuen.

3. Backen Sie 10 Minuten goldbraun backen. Dienen.

Guten Appetit!

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