Kalt geräucherter Makrele

Fisch mit geräucherten Geschmack zu Hause, ohne auf komplexe Aktionen geraucht werden. Erstaunlich appetitliche Aroma! Geschehen sehr schnell. Und das Ergebnis ist viel billiger :) Und nicht so schlimm)

Zutaten:
1-2 gefroren Makrele,
"Gut" zhmenya Zwiebel schälen,
1 Liter Wasser,
3 EL Salz
1 EL Zucker
100 ml. Flüssigrauch,
leere Plastikflaschen

Zubereitung:
1. Der Fisch aufgetaut, gut, von den Schwanz, Flossen und Kopf ab zu waschen.
2. Zwiebel schälen gießen Sie einen Liter Wasser aufkochen und bei schwacher Hitze kochen (unter der Abdeckung) 10 Minuten. 3. Rümpfe und drücken Sie das Wasser weg vykinut.Esli gekocht, müssen Sie genug Wasser zu gießen, um 1 Liter Flüssigkeit zu erhalten.
4. Salz und Zucker hinzufügen. Klein Brühe vollständig abkühlen lassen und Flüssigrauch. Nehmen Sie eine leere Flasche und schneiden den Hals, so dass die Flasche könnte zusammen fischen (falls Herstellung von 1 Fisch, ist es am besten, um das 1, 5-Liter-Flasche, wenn schmale zweite Fische, die große 2-Liter-nehmen).
5. Gießen Sie die Fischbrühe, decken Sie das Loch (Klarsichtfolie) und in den Kühlschrank für 3 Tage.
6. Wenn der Fisch allein, dann lassen sie allein für den gesamten Zeitraum, wenn der zweite, dann jeden Tag ändern Sie die Position der Fische.
7. Am Ende des "kalten Haft" vynyat Fisch aus Flüssigkeit für ein paar Stunden zu hängen, dann geölt und senden Sie in den Kühlschrank stellen.
8. Fisch ist einsatzbereit. Der Geschmack dieses geräucherten Fisch!

Pigtail mit Nutella

Zutaten:
1/2 Teelöffel Trockenhefe
1 Tasse warmes Wasser
2: Tassen Mehl
1 Teelöffel Salz
1/3 Tasse Nutella
Maismehl zum Bestreuen
1 Ei, mit 1 EL Wasser geschlagen

Zubereitung:
1. Die Hefe in 1/4 Tasse warmes Wasser. 10 Minuten einwirken lassen.
2. Das Mehl mit dem Salz. Fügen aktive Hefe und Restwasser. Start, um den Teig zu kneten.
3. Es sollte leicht klebrig sein. Den Teig in eine Schüssel mit Butter eingefettet. Schließen feuchten Tuch und legte an einem warmen Ort eine Stunde steigen.
4. Wählen Sie auf floured Oberfläche rollen Sie den Teig zu einem Rechteck. Bewerben Nutella, so dass die Kanten nicht verwischt. Dicht drehen Sie den Teig in einem Laib formen und auf ein Backblech legen, die Bütten.
5. Sprinkle Mehl. Drehen Sie die Rolle, wie in der Abbildung dargestellt. Schließen Sie den Teig mit einem Tuch und lassen für 20 Minuten wieder an.
6. Die Ofenhitze bis 190 Grad. Backen Sie für ungefähr 20 Minuten. Erhöhen Sie die Temperatur auf 220 Grad und backen Sie seit einiger Zeit (ca. 5-7 Minuten) bis bräunliche Kruste. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor Sie dienen.

Smetana up

200g Butter
200 g Sahne
2 Eier
90 g Zucker
½ TL Salz
5 g Backpulver
300g Mehl

Zubereitung:
1. Die Butter, ein wenig abkühlen. Die Eier mit dem Zucker und die Butter hinzufügen. Es auch saure Sahne hinzufügen. Mehl wird gesiebt und in Verbindung mit Salz und Backpulver.
2. Nach und nach das Mehl in den Ei-Sahne-Mischung.
3. Kneten Sie einen weichen Teig. Mehl müssen ein wenig mehr als im Rezept angegeben.
4. Teig Rollen kleinen Geißeln und formieren sich.
Wir verteilen sich auf ein Backblech mit Butter eingefettet.
5. Im vorgeheizten 180 Grad-Ofen für etwa 15 Minuten, bis sie leicht gebräunt. Wir servieren warme mit Tee oder Milch.

Banane und Karotte Milch

Zutaten:
1 Tasse hausgemachte Mandelmilch
1 reife Banane
1/2 Teelöffel Zimt
1 Tasse frische Karotten-Ingwer-Saft (ca. 450 g Karotten und eine kleine Scheibe Ingwer)

Zubereitung:
1. Mischen Sie die Milch mit Bananen und Zimt.
2. Fügen Sie den Saft und gut mischen.
3. Darüber hinaus mit Zimt bestreuen.

Capellini mit Hackfleisch

Zutaten:
2 Zwiebeln
500 Gramm Fleisch
250 Cappellini
Olivenöl

Zubereitung:
1. Die Zwiebel fein hacken. In Olivenöl braten.
2. Fleisch zerkleinern. In einer Pfanne mit der Zwiebel in 10 Minuten oder noch weniger, dabei gelegentlich umrühren.
3. Die Nudeln in kochendem Wasser für etwa 6 Minuten al dente. Nudeln abgießen und lag auf der Füllung.

Pilze in Korean

Zutaten:

- 1 kg frische Champignons
- 1 mittelgroße Karotte
- 2 Zwiebeln
- 3 Knoblauchzehen
- 1 Paprika
- 100 g Pflanzenöl,
- 1 Teelöffel Essig
- Salz, Zucker und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:
1. Pilze Korean hacken und kochen für 5-10 Minuten.
2. Dann gründlich mit kaltem Wasser. 3. Karotten in dünne Scheiben schneiden, Zwiebel schneiden Schnitt in Halbringe und braten Sie sie zusammen.
4. Paprika in Würfel schneiden.
5. Pilze Korean gemischt mit Gemüse, fügen Sie den Knoblauch, Salz, Pfeffer, Zucker und Essig Essenz.

Beets auf Koreanisch

Zutaten:

- 500 Gramm roten süßen Rüben
- 3 Knoblauchzehen
- 0, 5 TL Paprika
- 1 TL gemahlener Koriander
- 100 ml Pflanzenöl,
- 70 ml Essig
- 0, 5 Teelöffel Natriumglutamat Geschmacksverstärker
- Salz nach Geschmack

Zubereitung:
1. Beets gründlich waschen, schälen und reiben es in feine Streifen schneiden. Setzen Sie die Rüben in eine tiefe Schüssel.
2. Knoblauch schälen und fein hacken. Fügen Sie es zu den Rüben, gießen Sie den Essig und Salz. Alle gründlich.
3. Legen Sie eine Schüssel mit roten Rüben in einem Wasserbad. Innerhalb von 20 bis 30 Minuten sollte es in einem Wasserbad schmachten.
4. Danach entfernen Sie die Rüben von der Hitze, fügen Sie Pfeffer, Koriander, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat. Pflanzenöl ist sehr warm, aber nicht kochen und gießen Sie über die Rüben.
5. Mix alles unter dem Joch eines Tages gestellt. Nach Rüben 24 Stunden Korean bereit.

"Die Kugeln Mozzarella"

Zutaten:
Mozzarella 200g
Hühnerei 2 Stück.
Milch 2 EL. l.
Salz nach Geschmack
Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Baton 0, 5-tlg.
Mehl 0, 5, Art.
Pflanzenöl nach Geschmack

Zubereitung:
1. Nehmen Sie den Käse aus dem Kühlschrank und lassen Sie aufstehen, um auf Raumtemperatur erwärmt.
2. Den Mozzarella in Würfel schneiden und auf Papiertuch, um Feuchtigkeit zu entfernen.
3. Mix in eine kleine Schüssel geben, Eier, Milch, Salz und Pfeffer. Schneebesen.
4. fein hacken Fleisch Brote (gestern) und setzen in einen Mixer geben. 5. Grind, bis die Konsistenz von Paniermehl. Gießen Sie die Krümel in eine flache Schüssel.
6. Gießen Sie in einer anderen Schüssel ein wenig Mehl.
7. Scheiben Mozzarella in Mehl, dann in geschlagene Eier mit Milch eintauchen und in eine Schüssel geben mit Brotkrumen.
8. Wieder mit den Eiern lassen Sie die Käsemilch und dann in Krümel rollen.
9. Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Legen Sie die Kugeln von Käse, in den heißen Öl braten und Teile der mehrere Stücke paniert.
10. Legen Sie bereit Bälle auf einem Teller mit einem Schaumlöffel, von den Papierhandtücher gelegt überschüssiges Fett zu entfernen.
11. Heiß servieren Bälle, mit Kräutern und Gemüse.

Süßigkeiten "Käsebällchen"

Zutaten:

1 kg Käse,
1, 5 Schalen Puderzucker,
300 gr. Butter
300 gr. Kekse,
2 Esslöffel Kakao
4 EL Kokos und 1 Tasse Nüsse,
Bank von Kondensmilch.

Zubereitung:
1. Nüsse werden zerkleinert und Kekse brechen in kleine Krümel. Hüttenkäse - durch ein Sieb und mit Butter mischen.
2. Teilen Sie den Käse in 3 Teile.
3. Wählen Sie im ersten Add-Nüsse, die zweite Add zerkleinert Kekse, und in der dritten - Kakao.
4. Ab dem 1. Quark (mit Muttern) machen eine kleine Kugel, steckte es in einen Kuchen aus dem 2. Quark (und Cookies) und Brötchen, dann in der dritten Hütte (Kakao) und die letzte Kugel zu bilden.
5. tauchte ihn in Kondensmilch, dann in Kokosnuss oder Schokolade-Chips.

Bewertung Getreide:

1. Platz - Buchweizen (Vitamine) - 120 kcal pro 100 g
2. Platz - Oatmeal (die intelligenteste Brei) - pro 100 g 160 kcal
3. Platz - Pearl (der schönste, es heißt "Brei Beauty") - 88 kcal pro 100 g
4. Platz - Pea - (optimal) - 80 kcal pro 100 g
5. Platz - Mais - 86 kcal pro 100 g
6. Platz - Rice (die Reinigung Brei) - 144 kcal pro 100 g
7. Platz - Hirse (das Herz Brei) - 89 kcal pro 100 g
8. Platz - Grieß (schädlichsten Brei, weil ihr Gehalt an Stärke und Gluten) - 100 kcal pro 100 g

"Gänseblümchen" zum Frühstück

Zutaten:
- 2 Würstchen
- 4 Wachteleier
- Butter
- Dill
- Salz
- 1 Gurke
- Zahnstocher.

Zubereitung:
1. Zuerst Würste in zwei Teile entlang der einen Seite geschnitten wird, nachdem ein Einschnitt entlang ihrer gesamten Länge.
2. Zahnstocher spalten beide Enden jeder Wurst, auf eine erhitzte Pfanne mit Butter legen, anbraten und versucht, in der Mitte eines Wachtelei fahren.
3. Sobald das Ei braten, vorsichtig die gegrillte Würstchen aus der Pfanne, auf einem Teller legen, dekorieren mit Blättern von Gurken und Dill.

Makovnik

Zutaten:
4 Eier
1 EL. Zucker
125 gr. Butter
1 EL. Mohn
1 EL backpulver
1 EL. Mehl

Zubereitung:
1. Mack kochen für etwa 5 Minuten und geben Dünung in kochendes Wasser, 20 Minuten abgedeckt, durch ein Sieb passieren.
2. Das Eigelb mit dem Zucker und Butter verquirlen, fügen Sie die Mohn und Mehl mit Backpulver, wenn gewünscht, können Sie Nüssen und Rosinen hinzufügen.
3. Unabhängig davon schlagen Weißen bis weiche Spitzen bilden und vorsichtig legte sie in den Teig.
4. Den Teig in eine gefettete Form und backen für 30-40 Minuten Makovnik bei 180 Grad.
5. Abkühlen lassen und guten Mutes.
Genießen Sie Ihren Tee!

Rezept - Tarelkina

Klumpenpfannkuchen

Zutaten:
3 Eier
500 gr. hüttenkäse
250 gr. sauerrahm
1 EL. Zucker
2 Esslöffel Stärke
Vanillin
Schale von 1 Orange

Zubereitung
1. Alles ist einfach, schalten Sie den Ofen vorheizen auf 180 Grad, alle Zutaten in der Liste Platz im Behälter, schalten Sie den Mixer und mischen alles nur wenige Minuten und 3-4. Als nächstes nehmen die Form von kleinen Durchmesser von 20 bis 22 cm, mit Butter bestreichen oder einfach mit Backpapier gepflastert, gießen Sie die Mischung und Ort backen 40-50 Minuten, wenn die Mitte, ist ein wenig kratzig Art keine Sorge, wenn der Käsekuchen, um all die schönen Sätze zu kühlen.
2. Kühlen Sie sicherlich, wie die köstlichen Geschmack von diesem Produkt kann nicht heiß sein. Orangenschale kann für Trockenfrüchte, frisches Obst und Nüsse ersetzt werden.
3. Und das Ganze kann auf der Grundlage der Test gebacken werden, nun, wie ein Käsekuchen, gehackten Kekse mit Butter, legte der Boden gegossen oben auf dem Käse Schönheit gebacken.