Karotten in Koreanisch

Der Hauptanteil der Produkte für koreanische Karotte. Zu 1 kg Karotten - ein Esslöffel Zucker, zwei Esslöffel 9% Essig, ein Teelöffel Salz, ohne oben und 50 Gramm Pflanzenöl.

Rezept Karotten in Koreanisch:

Karotten in Koreanisch (Koreanische Karotten) Karotten gereinigt.
Karotten in Koreanisch (Koreanische Karotten) Karotten in keinem Fall nicht der gewöhnlichen Reibe reiben. Slicing Korean verwendet ein spezielles Gerät, das die Karotten in lange dünne Stifte schneidet.
Karotten in Koreanisch (Koreanische Karotten) Nach geschnittene Karotten, Salz, Zucker und Essig. Diese Marinade Komponenten - diese Produkte damit der Salat lang gehalten und geben grundlegende Geschmack. Mix, ein wenig die Hände reiben Karotten mit Marinade. Beiseite den Salat beiseite für 20-30 Minuten - während dieser Zeit sollten Karotten geben Saft.
Karotten in Koreanisch (Koreanische Karotten) dann Gewürzen. Die wichtigste Gewürz für Karotten - rote Peperoni. Fügen Sie es sehr sorgfältig. Neben Pfeffer, auf der Grundlage ihrer geschmacklichen Vorlieben, können Sie ein paar Körner von Koriander hinzufügen (obwohl dies nicht eigentümliche Würze koreanische Küche).
Karotten in Koreanisch (Koreanische Karotten) Aber am besten von allen braten in einer Pfanne ohne Fett Sesam, bis hellbraun. Oder ein paar Tropfen Sesamöl.
Karotten in Koreanisch (Koreanische Karotten)
Dann wieder Salat gut mischen. Schließlich, fügen Sie das Öl. Butter Salat akzeptiert erhitzt auf eine hohe Temperatur, aber nicht zum Kochen. Auslaufendes Schmieröl auf einer trockenen Pfanne, gut geheizt und sofort in einem Salat gießen. Stir.
Ein besseres mit heißem Öl, aber in jedem Fall, nicht kochendem oder gekochte Karotten.
Wenn Sie auf den Salat gehackten Knoblauch hinzufügen wollen - dann tun Sie es ganz am Ende, nachdem das Öl in einem Salat, um abzukühlen. Andernfalls wird Ihr Knoblauch sein helles Grün und verwöhnen das ganze Aussehen Karotten. Persönlich bevorzuge ich den koreanischen Karotte ohne Knoblauch.
Mit Pfeffer lecker - mit frisch gemahlenem rot.
Salat wurde über Nacht bei Raumtemperatur stehen gelassen und dann in den Kühlschrank zu entfernen. Shop Karotten in Koreanisch kann bis zu zwei Wochen im Hauptteil des Kühlschranks, vorzugsweise in einem Behälter mit einem dichten Deckel.
Wenn rohe Möhren Sie nicht mögen, oder Sie nicht über mehrere Stunden anwesend sein, wie ein Salat kann ein wenig später im Backofen oder in der Pfanne unter dem Deckel sein. Aber nur leicht, bis zu dem Moment, wenn die Karotte ändern ihre Farbe und werden weicher. Auf jeden Fall nicht kochen.
In diesem Salat können Sie frischen Fisch setzen (und marinieren es für die Nacht, zusammen mit Karotten), Tintenfisch, gekochtes Fleisch, Spargel, Zwiebeln. Vorbereitet durch konventionelle Xe. Zwiebel-Salat sollte in Halbringe schneiden und immer mit kochendem Wasser verbrüht.
Auf der Grundlage der Karotten in Koreanisch und viele andere zubereitete Salate.

5 Getränke, Reinigung von Giftstoffen

Um den Körper von Giftstoffen zu reinigen, nicht unbedingt, sich zu stopfen Medikamente. Es wird genug, um auf Kräuter und Beeren eindecken können.

*** Tea Oregano und Zitronenmelisse, um den Darm zu reinigen

Mischen Sie die getrockneten Blätter und Stängel von Oregano und Zitronenmelisse (10 g 15 g). Die Zitronenschale mischen alles und gießen Sie das kochende Wasser und 5 Minuten kochen lassen. Sie können direkt nach dem Schweißen zu trinken.

*** Tee aus Spitzwegerich und Estragon, um den Verdauungstrakt zu reinigen kicheshnogo

Nehmen getrockneten Bananenblättern und Estragon (15-20 g 15 g). Hinzufügen, um sie ein wenig schwarzer Tee, mit kochendem Wasser, Brauen und halten in Brand 7 Minuten. Bestehen Sie darauf, eine halbe Stunde.

*** Ash Tee, um die Nieren zu reinigen

1 EL getrocknet Vogelbeeren gießen 1 EL. mit kochendem Wasser und lassen Sie für 5 Minuten. Trinken Sie eine halbe Tasse dreimal täglich.

*** Johannisbeere Tee, um die Nieren zu reinigen

Nehmen Sie gleiche Anteile von getrockneten Hüften und Johannisbeeren, mit kochendem Wasser und lassen für eine Stunde. Essen Sie eine halbe Tasse 4 mal pro Tag.

*** Tea sechs Komponenten zur Reinigung von Toxinen

Nehmen Sie 10 Gramm Minze und Dill, 20 g Brennesselblätter, Löwenzahn, frischer Petersilie und Senna. All-Mix, mit kochendem Wasser. Bestehen Sie 15 Minuten. Sie können bei der Verwendung von Minze, Honig oder Zitrone hinzufügen.

Drunken Gelee

Zutaten:

1 Tasse Madeira
1 Glas Champagner
1 Tasse Portwein
1 Tasse Schokoladenlikör
Für jedes Glas von 20-25 g Gelatine

Gelatine mit warmem Wasser verdünnt in einer sehr geringen Menge von Wasser vermischen und in eines der Gläser mit Alkohol.
Gießen Sie in Eis Schalen und kühlen Sie bis dick,
dann einer nach dem anderen - alle anderen Weine.

Garnieren Sie mit frischen Beeren, Orangenscheiben etc.

Nächste - Gläser mit Alkohol zur Vorbereitung besser für den nächsten Schritt - ein Fehler, so kühle man bis dick, dann.
Wie Sie wissen, kann der Wein überhaupt, nach Ihrem Geschmack sein.
Wenn Sie süße Desserts möchten, können Sie im warmen Wasser mit Gelatine Zucker, Gewürze können als Glühwein hinzugefügt werden. Eine Frage des Geschmacks.
Das Rezept hat sich bei der Arbeit während Gorbatschows Anti-Alkohol-Kampagne getestet. Alle betrunken und Flaschen auf dem Tisch-Nr.

Orangeat

Orangeat, können Sie einfach zu malen, und fügen Sie sie Kuchen, Muffins und anderen süßes Gebäck.

Zutaten:
- 8 Orangen
- 4 Tassen Zucker

Zubereitung:
1. Reinigen Sie sorgfältig Orangen und füllen Sie es mit genügend Wasser - ca. 3 Liter. Zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze. Hitze reduzieren, köcheln 20 Minuten. Abtropfen lassen und schälen, in kaltem Wasser einweichen gelassen, es wird etwa 5 Minuten dauern.
2. Schneiden Sie jedes Stück Schale der Länge nach in dünne Streifen von etwa 1 cm in der Breite.
3. Mischen Sie den Zucker und 3 Tassen Wasser in einem mittelgroßen Topf. Zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze rühren, bis der Zucker aufgelöst, ca. 8 Minuten.
4. Fügen Sie die Streifen der Schale und die Hitze reduzieren. Köcheln lassen, bis die Streifen nicht transparent, und der Sirup verdickt, etwa 40 Minuten. Lassen Sie die Schale im Sirup für 3 Stunden (oder über Nacht).
5. Nehmen Sie die kandierten Sirup übermäßigen Sirup und Rolle in Kristallzucker ablaufen kann.

Nun, das gleiche Lächeln! Smile!

Lassen Sie das Fenster wieder, nur grau,
In einem Deadlock kommt wieder Leben?
Und Sie nicht wissen, was zu tun?

So lächeln entfernt! Smile!
Gehen Sie zu den Rückenproblemen
Nehmen Gouache, Album und Pinsel,
Farbe und zeichnen Sie Zeit!

Zubereitung:

1. Hefe lösen sich in warmem (nicht heißem!) Milch mit Zucker und lassen für eine Weile an einem warmen Ort, um zapenilis. Butter (30 g) mit einem Schmelzschneebesen Eigelb, Mehl, Salz, gießen Sie in der Hefe und kneten den Teig rukami.Gotovoe Den Teig in eine geölte Schüssel geben und in der Nähe. Verlassen Sie an einem warmen Ort für 1-2 Stunden, oder im Off-erhitzt, um 30 ° C Ofen.

2. Butter (50 g) wurde mit 3-4 Esslöffel Zucker und Zimt, bis glatt gemischt.

3. Den Teig mit der Hand ausrollen 1 cm dick. Die Mischung auf der Butter, Zucker und Zimt auf die Teigplatte, in enge Wendung rollen.

4. Verdrehte Rolle längs halbieren, so dass uncut Spitze.

5. Drehen Sie die beiden Hälften und verbinden die Enden, um einen Teufelskreis.

6. Schmieren Sie das restliche Öl-Zucker-Mischung vor dem Senden in den Ofen. Nach dem Laien auf ein Backblech und backen bei 200 ° C für 20-25 Minuten. In den letzten 5-10 Minuten, um die Temperatur auf 180 ° C abzusenken

7. Aus dem Ofen nehmen, mit Puderzucker bestreuen oder Fett mit einer Mischung aus Zitronensaft mit Puderzucker.

Zubereitung:

1.Duhovku Hitze bis zu 180 ° C In einer großen Pfanne das Öl erhitzen und die Zwiebel und Speck bei schwacher Hitze (5-10 Minuten). Gießen Sie in der Wein- und während es nicht so weit wie möglich (2-3 Minuten) absorbiert nicht das Layout der Kartoffeln. Sobald die Kartoffeln in der Pfanne aufgenommen kochen Sie es für 10-15 Minuten bis zum weichen Zustand, fügen Gewürze nach Geschmack. Gießen Sie die Sahne, noch halten für eine Minute, und entfernen Sie den Topf vom Herd nehmen.

2. Legen Sie die Hälfte gerösteten Kartoffeln in einer Auflaufform, lag eine Schicht aus geriebenem Käse (genau die Hälfte) und wieder Kartoffel-Käse. Backen, bis sie goldbraun sind, bis der Käse sprudelnden nasnet und Kartoffeln propechetsya (30-45 Minuten).

Heiß servieren.

Zubereitung:

1. Für die Creme Schokolade hacken, in einem Topf mit 150 ml Sahne setzen und bei schwacher Hitze schmelzen, dabei gelegentlich umrühren. Dann cool.

2. Schlagen 200 ml Sahne mit SAH. Pulver und Verdickungsmittel für Rahm. Nach und nach die abgekühlte Gemisch mit weißer Schokolade. Bereit Creme in den Kühlschrank für 30 Minuten.

3. Für den Teig Schneebesen Weißen, nach und nach Zugabe von 2 EL. Löffel Zucker und eine Prise Salz.

4. Peitsche Eigelb mit dem restlichen Zucker und Vanille. Ohne anzuhalten, schlagen, nach und gießen Sie in das Öl. Rühren die Mischung auf Proteinmasse Eigelb. Nach und nach Mehl mit Backpulver vermischt.

5. Backen (36h28 cm), ein Pergament, das geölte legen. Vorsichtig das Layout des gebackenen Teigs.

6. Im vorgeheizten 180 ° C Ofen für 15-20 Minuten goldbraun. Gebackene Schicht Abdeckung mit einem Küchentuch, schnell drehen und entfernen Sie das Pergament.

7. falten Sie leicht mehr heiße Reservoir mit einem Handtuch rollen. Abkühlen lassen. Erdbeeren in kleine Würfel schneiden (lassen Sie ein paar Beeren für Dekoration).

8. Die gekühlte Walze Bohrer, Flusen Creme (lassen einige für die Dekoration). Auf der Creme gleichmäßig gesetzt Erdbeeren. In der Nähe von rollen. Keder geliefert.

9. Bereit Rollenfett restliche Sahne und garniert mit Erdbeeren und Schokolade-Chips.

Gut gekühlt servieren.

Zubereitung:

1. In einem Mixer Legen Sie das Hackfleisch, Eier, Milch, Salz, Pfeffer und 1 TL Öl wächst. Mischen, bis eine einheitliche
Gießen Sie die Mischung in die Pfanne mit ein wenig Öl wächst. Fry unter dem Deckel ein paar Minuten auf mittlerer Hitze. Dann drehen, braten für ein oder zwei Minuten.

2. In der Zwischenzeit, gebraten, schneiden Sie die Pilze und braten Sie sie ein wenig. Wir verteilen in eine Schüssel geben, in Streifen auf die gleiche Gurke, Käse (ich habe eine Art von Mozzarella, aber was kann man möchte), saure Sahne, Senf, Knoblauch und rühren geschnitten. Die Füllung ist fertig! Auf Wunsch gibt es Schinken hinzuzufügen.

3. Klicken Sie auf eine Hälfte der "Pfannkuchen" Legen Sie die Füllung, decken die zweite Hälfte, den Deckel schließen und nicht über eine volle Minute ab. Bei der Einreichung großzügig bestreichen und mit gehackten Frühlingszwiebeln und Petersilie

Zubereitung:

Shortcakes:
1. Reiben Sie die Butter mit dem Zucker, bis Weiß. Schlagen Sie die Eier, Milch zugeben und umrühren. Mehl mit Backpulver und vymeshivaya gut, fügen Sie ein Glas zu Teigkonsistenz wie Knödel zu erhalten. Sammeln Sie den Teig in eine Kugel, bedecken Sie mit einem Tuch und lassen für 15 Minuten. Den Backofen auf 170 ° C.

2. Wählen Sie im Test, wobei die gleichen Stücke, jede Rolle in eine dünne Kuchen.
Schneiden Sie einen Kreis mit einem Durchmesser von 21 bis 22 cm. Mit Hilfe einer Schablone auf häufig oft mit einer Gabel und im Ofen backen, bis sie goldbraun sind, ca. 10 Minuten zu fixieren.
Fetzen und backen in der Form, in der sie verwendet werden nicht werfen und wie Krümel zum Bestäuben.

Aus diesem Test kollichestva 2 Kuchen, 12 Kuchen jeder bekommen

Cream:
1. Zucker, Mehl und Vanille Pfund mit Eiern, bis glatt, verdünnte mit warmer Milch und bei schwacher Hitze kochen, dabei ständig rühren, bis verdickt. Entfernen Creme von Hitze, lassen auf Raumtemperatur abkühlen.

2. Die Sahne auf weiche Spitzen und sanft kombinieren mit Sahne.

3. Creme, diese Menge an Inhaltsstoffen, wandelt es in 12 Kuchen.

Kuchen:
1. Alle Kuchen und Seiten des Kuchens Flusen Creme bestreichen, mit Krümel. Und zur Imprägnierung von mehreren Stunden belassen. (In diesem Fall wird in der Nacht)

"Pilze unter dem Pelz"

Zutaten:
- 10-15 Pilze
- 100 g Hackfleisch
- 5 - 6 Esslöffel sauerrahm
- 200 Gramm Käse
- 3 Knoblauchzehen
- Butter
- Piment

Zubereitung:
1. Champignons waschen, frei von den Füßen, Reinigen Sie den Löffel ist nicht viel in der Mitte, aber nicht übertreiben! benötigen, um eine Tasse zu bekommen!
2. Schmieren Sie sie in saurer Sahne. Salz-COOL!
3. In einer separaten Schüssel mischen Hackfleisch Pfeffer (alle) und schneiden Sie die Beine restlichen Champignons, drücken auf die gleichen 3 Knoblauchzehen
4. Setzen Sie diese Mischung in den Pilzen, mit geriebenem Käse bestreuen
5. Setzen Sie auf ein gefettetes Backblech. 15-20 Minuten backen!

GUTEN APPETIT !!!!!!!!!