Kebab aus Schweinenacken

Hals, um durch eine große Grillfleischwolf passieren (wenn nicht Faulheit, ist es am besten mit einem Messer hacken), Zwiebeln durch ein feines Raster zu überspringen, fein gehackten Koriander, alle gemischt, fügen Sie den Knoblauch (im Druck), Salz, Pfeffer Mischung, Mix, schlagen aus, um Frikadellen zu bilden, am Spieß braten in einem gut beheizten trockenen Pfanne aufgereiht auf allen Seiten, bis gekocht.

Quelle:vk.com/vtarelke
Autor: Love Chumachenko
vk.com/lyubasika

Gerstenbrei in einem Topf

Perle Gerste - 2-3 Tassen;
Fleisch (was Sie möchten)
Karotten - 1 Stück;
Zwiebeln - 1 Stück;
Tomaten - 1 Stück;
Pfeffer - 1;
Kräuter - Petersilie, Dill,
Pflanzenöl;
Soja-Sauce;
Salz und Gewürze.

Um Graupen konnte sich zu öffnen, um seinen vollen Geschmack und Aroma zu geben, sollte es Voreinweich- nicht weniger als 3-4 chasa.Zamochiv Gerste, zamarinuem Fleisch.
In der Fleisch fügen Gewürze nach Geschmack und Soja sous.Ostavlyaem auch marinieren 3-4 chasa.Luk geschnitten Karotten drei auf einer Reibe und braten auf skovorode.Dobavlyaem geschnittenen Tomaten und ein wenig mehr obzharivaem.S getränkt Gerste Gerste merge vodu.V verschieben die gebratenem Gemüse , mit Salz abschmecken und braten, bis peremeshivaem.Myaso polugotovnosti.Zapolnyaem Töpfe: erste Gerste mit gebratenem Gemüse, Paprika, und dann schließlich das Fleisch. Dann in jedem Topf mit kochendem Wasser mit der Erwartung, dass er geschlossen perlovku.Zakryvaem Töpfe Kappen, senden Sie es im Ofen bei 200 Grad. Eine halbe Stunde später und krümelig köstliche Gerstenbrei ist absolut bereit! Mit viel Grün und dienen dekoriert.

Quelle:vk.com/vtarelke
Autor:Inna Kondrashov

[Id2154609 |]

Käse-Muffins
250 Margarine (geschmolzen)
300g Zucker
300 g Hüttenkäse
3 Eier
400g Mehl
1 TL Soda Boghos
vanelin
Rosinen auf Wunsch
Zucker und Eier schleifen. Fügen Sie alle restlichen Zutaten und kneten den Teig. Ich wurde vor Rosinen getragen. Backen bei 180 Grad für ca. 40 Minuten. Sehr lecker. Am Tag sleduyschy myaginkie.

Quelle:vk.com/vtarelke
Autor:Galina Zaporozhets

Eclairs [id3058569 |]

Butter 100 g
4 Eier
180 g Mehl
1/2 TL Salz
Vanillecreme oder Öl
Kochen Sie 250 ml Wasser, das Öl, Salz zum Kochen bringen
In kochendem Wasser, Mehl, gut mischen und kochen für 2 Minuten.
Eine Menge von etwas abkühlen.
Fügen Sie ein Ei, gut mischen, fügen Sie eine zweite Mischung.
Hinzufügen, so dass alle yaytsa.Protiven lag ein Backpapier (oder geölt).
Löffel oder Gebäck Spritze, um den Teig in Form von Rohren 10 bis 11 cm in der Länge gesetzt.
Legen Sie in einem vorgewärmten 180-Grad-Ofen und backen, bis sie goldbraun sind, ca. 35-40 Minuten.
Während des Backofentür nicht otkryvat.Gotovye hat mit Sahne Gebäck Spritze gefüllt.
Sie können den Kuchen mit Schokolade gießen und streuen mit Kokos struzhkoy.Nu oder gerade Puderzucker.

Vanillesoße
400 ml Milch
Zucker 200 g
4 Eigelb
50 g Mehl
1 TL Vanillezucker
Vskipyatit.Zheltki Milch mit Zucker, Vanillezucker und Eigelb mukoy.V ins Feuer gießen Sie die heiße Milch, peremeshat.Postavit, kochen, bis dick.

Quelle:vk.com/vtarelke
Autor:Anastasia Cherkashina

"Shurpa" [id11181329 |]

0, 5 kg Lamm (wir hatten Rippen) können Rindfleisch
0, 5 kg Kartoffel
3 mittelgroße Möhren
2 große Zwiebeln
2 große Tomaten
2 Paprika
2-3 Knoblauchzehen
3 Esslöffel Tomatenmark
Salz, Pfeffer, Gewürz für shurpa (falls vorhanden), Kräuter nach Geschmack

Die Zwiebel, in mittelgroße Stücke Fleisch, gewürfelte Tomaten, Paprika in Streifen schneiden, Möhren Rost geschnitten. In einer Pfanne mit Pflanzenöl braten die Zwiebel, fügen Sie dann das Fleisch und braten gut, dann die Tomaten, gefolgt von Paprika, Tomaten, Karotten, Tomatenmark, mit kochendem Wasser, so dass das gesamte Wasser bedeckt das Gemüse mit dem Fleisch und kochen für ca. 30 Minuten nach der Zugabe der Kartoffeln ( Stücke von dem, was Sie möchten) mit kochendem Wasser, Salz und Pfeffer, Gewürze hinzufügen und kochen, bis gekochten Kartoffeln, 10-15 Minuten. Am Ende der Garzeit den Knoblauch und Kräutern extrudiert))) stehen lassen 20-30 Minuten und Sie sind fertig))) Guten Appetit)))

Quelle:vk.com/vtarelke
Autor:Anastasia Zyukov

Ich weiß nicht wie es euch geht, aber ich habe noch

beim Ziehen an der süßen ... Also ich
und beschlossen, mich zu behandeln und
ihre Lieblings-Kuchen. Lang
denken Sie an die Wahl nicht
Ich musste. Ich habe lange
Sie selbst bemerkt,
Mandelkuchen, na ja, wie
Neben darauf entschieden
Stellen Schlagsahne
Sahne. Der Kuchen stellte sich heraus,
lecker und zart.
Ich empfehle es zu versuchen!
Erforderlich:
Für den Biskuit:
* 3 Eier
* 50 g Zucker
* 75 g Mandeln
* 20 g Butter
* 20 g Mehl
* 5 g Stärke
* 5 Gramm Backpulver
Zubereitung:
Mandeln sind sauber (ich weiß nicht
tun) und braten im Ofen
15 Minuten bei 180 Grad.
Cool and grind in
Mixer.
Proteine ​​aus dem Eigelb getrennt.
Proteine ​​schüren starke
Gipfel mit Zucker hinzugefügt, um
Proteine ​​Eigelb und wieder
gut schlagen. Mehl, Stärke
und gehackten Mandeln
ergänzen die Eimasse und
vorsichtig mischen mit einem Löffel
nach oben. Wichtig
rühren Sie mit einem Löffel,
in jedem Fall nicht zu schlagen
Blumenkronen und andere !!!
Butter zerlassen, kühlen und
gießen Sie in der mandel Ei
Masse, so sauber
Mischen Sie alle mit einem Löffel.
Legen Sie in einem viel gefettete
Butter und Mehl bestreuten
formen und backen 20-30
Minuten bei 200 Grad.
Die Bereitschaft, zu überprüfen
Zahnstocher.
Keks bekommen, Pin
Oberflächen Keks Löcher
mit einem Zahnstocher oder
Spieße und genießen Sie den Sirup.
Mit einem Tuch abdecken und Folie
und vorzugsweise auf verlassen
Nacht.
Der Sirup sollte:
* 50 g Wasser
* 50 g Zucker
* 5 ml Vanille-Extrakt
Wasser und Zucker zu bringen
Kochen, cool, fügen
Vanille-Extrakt.
Creme sollte:
* 200 ml Sahne 33-35-38%
Fett
* 40 g Zucker
* Runner Vanille 1 Stück
Vanilla Schnitt, entfernen
Saatgut und zur Creme hinzuzufügen.
Für Zucker und Sahne hinzufügen
schlagen, bis flauschig
stabiles Gewicht.
Keks aus der Form,
Flusen Sahne, garniert
Schokolade.
Schokoladenzimmer
Temperatur-Chip mit Chocolate Chip mit nozha.Istochnik:vk.com/vtarelke
Autor: Albina Kadimova
vk.com/albinakadimova

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Kiwi Marmelade und Zitrone

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Kiwi 1 kg
Zitrone 1 Stück
Saft von 1 Zitrone,
Zucker 900 g

Schritt 1
Zitrone gründlich mit einer Bürste und in dünne Kreise schneiden. Mit 100 g Zucker und 100 ml Wasser gegeben in einem Topf zusammen. Bei mittlerer Hitze kochen für 10 Minuten.

Schritt 2
Kiwi schälen, in Kreise schneiden und in einem Topf mit den Zitronen Kreise gesetzt. Zitronensaft und restlichen Zucker. Zum Kochen bringen. Gießen Sie in einer Keramikschale und lassen bei Raumtemperatur über Nacht.

Schritt 3
Am nächsten Tag, um den Stau in einem Kochtopf zurück, zum Kochen bringen und kochen wieder für 20 min., Dabei gelegentlich umrühren. Gießen Sie in sterilisierte Gläser, abkühlen lassen. Dann in der Nähe und in Verwahrung genommen und an einem kühlen, dunklen Ort.

Pilze mit Kartoffeln in Sahne

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Zutaten:
- 1 kg Honig Champignons
- 2 Zwiebeln
- 800 g Kartoffeln
- 300 g saure Sahne
- 1, 5 TL Salz
- 40 ml Pflanzenöl
- ¼ch.l. Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung:

Die Pilze, steckte sie in Salzwasser zum Kochen bringen. Kochen Sie für 10-12 Minuten nach dem Kochen, dann abgießen. Pilze in 2-3 Stücke schneiden. Braten Sie die gehackte Zwiebel für 1-2 Minuten bei mittlerer Hitze glasig. Fügen Sie die gereinigten und gewürfelte Kartoffeln, umrühren und kochen für ca. 15 Minuten, dabei gelegentlich umrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Gekochte Pilze in die Pfanne geben, die Kartoffeln legen. In saurer Sahne und rühren, abdecken und bei schwacher Hitze kochen für 5-7 Minuten!

..pozdravit alle Happy Valentine !!!

Liebt einander ヅ

Wurst Blumen zum Frühstück

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Zutaten:

- Wasser 100g
- Milch, 70 g
-. 1.5 h L Hefe
- Ein Hauch von Salz
- 1,5 EL Zucker
- 2 EL Öl
- 2 EL. Mehl
- Wurst-300 Gr fein gehackt.

Zubereitung:

Die Hefe in der warmen vode.Moloko den Zucker, Salz, Öl, und gießen Sie sie in das Wasser mit der Hefe. Fügen Sie das Mehl. Alles ist gut razmeshat.Postavit Teig auf dem Vormarsch in den Prozess chas.V gestanzt.
Wurst schneiden in 8 -10 Kunststoffe
Den Teig ausrollen und schneiden Sie eine Schüssel mit 16-20 roundels. Oder Rollendurchmesser von Wurst. Eine Runde setzen Wurst, decken Sie die zweite.

Dann machen Sie einen Kreis 8 Kürzungen im gleichen Abstand, ohne Schneiden in die Mitte.

Jeweils zwei benachbarte Hälften Lappen herausstellte.

Blumen Fett Eigelb und im Ofen backen. Backen Sie bei 180 Grad garen.
Guten Appetit

Fruchtgelees

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Zutaten:

- Fruchtsaft - 100 ml
- Wasser - 100 ml
- Zucker - 200 g
- Gelatine - 20 g

Zubereitung:

Gelatine gießen Saft und lassen zu schwellen.
Zuckerwasser hinzufügen, zum Kochen bringen und halten Sie für 3 Minuten unter ständigem Rühren.
Vom Herd nehmen und sofort hinzufügen geschwollene Gelatine. Rühren bis zur vollständigen Auflösung.
In Dosen gießen Saft mit Gelatine und in den Kühlschrank stellen, um eine Verfestigung zu vervollständigen.
Um dies zu erleichtern, um das Gel aus der Form, eine untere Form für einige Sekunden in heißes Wasser zu steuern.

Kräutertee zu erholen.

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1. Setzen Sie in einer Emaillekochtopf Aprikosen 3 Stk., Pflaumen 5-tlg., Den 3-tlg., Rosinen 1 EL. l., 2 Äpfel, 2 Zitronenscheiben. All diese Deckel mit Wasser und kochen für 5-10 Minuten bei schwacher Hitze. Essen Sie zum Frühstück.

2. Ein Eigelb verdünnt Zitronensaft oder orange, fügen Sie 1 ch. L. Honig. Essen Sie zum Frühstück.

3. Machen Sie eine Mischung aus gleichen Teilen von Weizen, Hafer, Gerste. Grind Korn in einer Kaffeemühle, gießen Sie warmes Wasser mit einer Geschwindigkeit von 1 EL. l. Mehl 1 Tasse. Wasser. Bestehen Sie darauf, 2 Stunden, abseihen und trinken mit Honig. Um im Falle von Anämie und Verlust der Festigkeit verwenden.

4. Eine Zitrone in kochendes Wasser getaucht für 1-2 Minuten, führt es durch den Fleischwolf drehen oder reiben Sie die Schale und Samen. Fügen Sie ungesalzene Butter 1-2 EL. l. Honig, gut mischen. Servieren mit Tee.

5. Hafer mit kochendem Wasser mit einer Geschwindigkeit von 1 Stunde. Hafer und 3 Std. Von Wasser. Nachdem sie darauf bestanden für einen Tag in den Raum Flüssigkeit abgelassen. Den Infusions in den Kühlschrank stellen. Getränk für 1/4 Tasse warm. 3-4 mal täglich vor den Mahlzeiten.

6. 150 Gramm geriebenen Apfel mit dem Saft einer halben Orange gemischt, geschälte Walnüsse hinzufügen 10 (oder andere) Nüsse. Statt der Muttern kann ein paar Löffel Schlagsahne von Orange zu nehmen und stattdessen - 2h. l. Zitronensaft und die gleiche Menge an Honig. Teil für eine Person pro Tag. Nährt das Gehirn.

7. 1 Tasse. Hafer und 5 Tassen. Wasser kochen, bis dicke Flüssigkeit Gelee. Strain, fügen Sie die gleiche Menge Milch gekocht (gekochte oder Rohmilch), cool. In dieser Masse hinzufügen 4-5 Art. l. Honig. Nehmen Sie 1/4 - 0/2 Tasse. Auskochen 3-4 mal täglich.