Kebab im Speckmantel
Zubereitungszeit: 1, 5 StundenPortionen: 6 Was Sie brauchen: 300g Rindfleisch ohne Knochen 400 g Schweinefleisch ohne Knochen Zwiebel repchatyy1 chesnok2 Nelken Petersilie 100 g Mandeln yaytso1 Stück. 4 Scheiben Weißbrot zitrone 14-16 Speckstreifen Salz Holzspieße Platz für 20 Minuten. einen Behälter mit kaltem Wasser. Mit Brotkruste Schnitt, hacken Zellstoff in einen Mixer geben. Zwiebeln und Knoblauch schälen und izmelchit.Petrushku waschen, trocknen und fein narezat.Myaso waschen, trocknen und fein hacken mit einem Messer. Nüsse hacken. Drücken Sie den Saft von einer Zitrone. Legen Sie die Füllung in eine Schüssel geben, Muttern, Zitronensaft mischen. Fügen Brotkrumen, Zwiebeln, Knoblauch und Petersilie. Salz und Pfeffer und durchkneten. Kühlen Sie 1 Stunde. Form Hackfleisch 12-14 Bälle. Reihte sie am Spieß und ihnen eine langgestreckte Form. Wickeln Sie jeden Streifen von Speck hacken. Kochen auf dem Grill für 3-4 Minuten. auf jeder Seite.
Lachs auf einem Pelzmantel
Zutaten: 300g (ca.) gesalzene Lachsfilet 1-2 Zwiebeln 2 gekochte Eier 1 große Karotte gekocht 2 gekochte Rüben 2 Salzkartoffeln 100-200g Mayonnaise Grün nach Belieben und Geschmack
Zubereitung: Alle Gemüse Rost auf einer groben Reibe, Zwiebel fein hacken, Eier, auch Rost. In Mayonnaise können saure Sahne hinzufügen, wird Salat zarter. Setzen Sie den Ring Salat auf einem Teller. Boden der Schale kann ein wenig Fett Rennen sein. Öl. Put eine Schicht von Rüben, mit Mayonnaise zu verbreiten, oben mit Karotten, Kartoffeln, Eier, Zwiebeln, jede Schicht peremazyvat Mayonnaise nicht zu vergessen. An der Spitze lagen Lachs oder scheiben. Dekorieren Sie auf eigene Faust. Setzen Sie den Salat in den Kühlschrank für ein paar Stunden gut durchnässt zu haben. Vor dem Servieren entfernen Sie vorsichtig den Ring.
?Ausgezeichnete Wahl Fütterung wischt.
Schweinesteak mit Honig-Senf gegrillte
Kochen Schweinesteak mit Honig und Senf. Tomaten gegrillt - die beste Alternative zu Ketchup! Empfohlene fügen Marinade Blätter von Rosmarin für den Geschmack.
Calorie 1 Portion: 520 Kalorien, 37 g Eiweiß, 39 g Fett. 6 Gramm Kohlenhydrate.
Zutaten: (für 4 Personen)
Dijon-Senf 1 EL 4 EL Pflanzenöl Balsamico-Essig 1 EL 1 TL Honig Rosmarinzweige 2 Stck. Knoblauchzehen 3 Zahn. Salz nach Geschmack Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack Bier 1 EL Schweinefleisch 800 g
Zubereitung:
1. Für die Marinade Rosmarin Spülung, schütteln Sie das Wasser ab, verlässt grob hacken und Pause. Knoblauch sauber, in einem Mörser zerstoßen und mit Rosmarin. In Dijon-Senf, Balsamico-Essig, Honig, Pflanzenöl und gut mischen.
2. Fleisch waschen, trockenem Papiertuch, Bürste mit Senf-Honig-Marinade von allen Seiten, Abdeckung und Platz im Kühlschrank für 3 Stunden marinieren.
3. Entfernen Sie Fleisch aus der Marinade nehmen, leicht salzen. Restliche Marinade vom Fleisch mit 1 EL Bier oder Wasser vermischt. Geschnittenes Lendenbraten auf dem Grill, bis getan, von Zeit zu Zeit zu verschmieren Fleisch Marinade.
4. Fleisch gekocht und mit Salz und Pfeffer abschmecken, in Alufolie wickeln und lassen Sie für 6-8 Minuten. Servieren mit gegrilltem Gemüse und duftenden frischen Brötchen.
?Guten Appetit!
Lavashnye Süßigkeiten
Zutaten:
● 1 großes Fladenbrot, ● 1 Glas vorgekochten Kondensmilch, ● 100 g weiche Butter, ● 1 Tasse Walnüsse cleaned-.
Zubereitung:
Schleifen Sie die Muttern Nudelholz. Mischen Sie die Muttern, Kondensmilch und Butter. Die Mischung Schicht auf Fladenbrot und rollen Sie ihn fest Rolle. Stellen Sie 1 Stunde im Kühlschrank, und dann werden wir Scheiben schneiden. Ein wunderbares Dessert.
Guten Appetit!
Nicht unbedingt Flügel zum Fliegen. Es sollte in das Leben der Menschen, die nicht fallen lassen, wird zu tragen ...
Und es passiert;)
?Bratpfanne zum Kochen Pfannkuchen positive
Tiramisu in Eile
Zutaten:
15 Cookies Savoiardi 250 ml starken Kaffee, frisch gebrühten 4 EL fein Kristallzucker 500g Mascarpone 2 Vanilleschote 140 ml süßer Wein "Vin Santo" oder süßem Sherry (Rum ist auch schön) Schale und Saft von 1 Orange 100 g dunkle Schokolade
Zubereitung:
1. Nehmen Sie eine Schüssel oder Schale von mittlerer Größe und Ort Kekse Schichten in Form von Dias. 2. Fügen Sie 2 Esslöffel Zucker Kaffee. Gießen Sie sie Kekse, versuchen Sie nicht, vor einem Cookie zu unterscheiden. 3. Während die Kekse ihre Arbeit tun und nicht einfach zu absorbieren Kaffee, setzen Sie den Mascarpone in einem separaten Behälter, um sie mit dem restlichen Zucker verquirlen. 4. Trennen Sie die Vanilleschoten entlang, fühlen Schatzsuche und die Kerne entfernen. Mischen Sie sie mit Mascarpone. Die übrigen Hülsen können in der Zuckerdose schieben. 5. Halten Sie die Mascarpone-Schneebesen, schrittweise Infusion Alkohol. Sie müssen die Konsistenz der hellen Creme, glatt und zart zu gewährleisten. 6. Wenn Sie kein Vertrauen in die Sahne und es scheint, Sie etwas zu dick, ein wenig Orangensaft. Reste der Saft gießen Keks. 7. Setzen Sie die Vanille-Mascarpone oben auf dem Keks. 8. setzen Pralinen auf dem Tisch und liebevoll drückte sie an seine Oberschenkel, einem Messer vorsichtig die Chips. 9. Sprinkle mit Sahne. Ja, es wird auf der gleichen und Orangenschale fallen. 10. Setzen Sie das Dessert im Kühlschrank bis zum Servieren.
?Vogelmilch ohne Backen
Zutaten:
Gelatine 30 g 4 Esslöffel Zucker 4 Esslöffel Kakao 1 Tasse Milch 400 g saure Sahne 250g Mascarpone 150 ml fettarme Sahne 1 Tasse Zucker
Zubereitung:
Gießen Sie ein Glas kaltes Wasser 10 g Gelatine zu der Schokoladenschicht. Lassen Sie es zu brauen. Rühren Sie Zucker (4 Esslöffel) und Kakaopulver (4 Esslöffel, nahm ich Nesquik). Wenn die Gelatine quillt, den Zucker und Kakao. Erwärmen Gelatine aufzulösen. Gießen Sie in die vorbereitete Form füllen (gefettet). I in Form eines Silikonrings. Setzen Sie in der Tiefkühltruhe auf gefrorene Mischung für 20-30 Minuten. Gelatine (20 g) pour 1 Tasse kalte Milch. Wir behalten uns das Gelatine Dünung. Saure Sahne, Mascarpone, Sahne und fettarme 1 Tasse Zucker schlagen, bis dick. Wärmt geschwollene Gelatine in Milch vermischen und in einen Behälter mit der Brust Masse, ohne Ausschalten des Mischer und schlagen, bis eine vollständige Durchmischung. Lassen Sie für 10 Minuten zur Abkühlung der Masse. Wir nehmen aus dem Gefrierfach, eine gefrorene Schokoladenschicht zu bilden. Gießen Sie oben auf der weißen Schicht. Legen Sie in den Kühlschrank, um die Verfestigung zu vervollständigen. Ich für die Nacht gelegt. Form umdrehen und starten evert Kuchen "Vogelmilch" kommt aus der es gut.
Hähnchen Stroganoff
Zutaten:
2 Speckstreifen 1 Hähnchenbrust 1 große Zwiebel Lauch oder 1 Zwiebel ¼ TL Salz 1/8 TL gemahlener schwarzer Pfeffer ¼ TL Paprika 2 Knoblauchzehen 180 ml Hühnerbrühe 110 ml saure Sahne 1 EL Mehl
Zubereitung:
1. Schneiden Sie den Lauch (Sie können ein gewöhnlicher Zwiebeln nehmen. Schneiden Sie die Brust in Streifen schneiden. 2. In einer großen Pfanne, braten Sie den Speck bei mittlerer Hitze, bis es knusprig. Dann fein hacken. Und Transfer in eine Schüssel geben. 3. In einer Pfanne, wo nur gebratenem Speck, legen Sie die Zwiebel. Und fügen Sie die Hähnchenbrust. 4. Ständig unter Rühren braten, für 6 Minuten. Fügen Sie alle Gewürze zu dem Huhn und gießen Sie die Brühe. Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren, abdecken und 10 Minuten kochen lassen. 5. Übertragen Sie das Huhn und Zwiebel in einem großen Topf und Schüssel, kombinieren Sauerrahm mit Mehl. Gießen Sie den Sauerrahm mit Mehl, um Hühnchen. Umrühren und zum Kochen bringen. Dann die Hitze reduzieren und kochen für 2 Minuten unter dem Deckel. 6. Sie können auf die Tabelle mit Pasta zu bringen.
?Carving Bananen.
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