Kefir Gelee

Zutaten:

Kefir - 1, 5 Liter
flüssiger Honig - 3 EL. l.
Gelatine - 40 g
Kirschsirup - 4 EL. l.
geriebene Zitronenschale - 1 EL. l.
saure Sahne - 200 g
Vanillin - 1 h l..

Zubereitung:

Gelatine gießen halbes Glas kaltes abgekochtes Wasser und lassen für 20 Minuten.

Kefir gießen Sie in eine Schüssel geben, die saure Sahne und gründlich mischen.

Gießen Honigmischung und schlagen Sie mit einem Schneebesen.

Gelatine Wärme bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren, bis die Auflösung. Abkühlen lassen und gießen Sie in der Mischung von Kefir.

Legen Sie die Vanille und Lebensfreude und gut mischen.

Gießen Sie die Mischung in eine dritte separaten Behälter, fügen Sie ihn Kirschsirup.

Bis eine homogene Farbsättigung gründlich wischen.

Gießen Sie in eine rechteckige Form mit einer dünnen Schicht aus weißem Kefir Mischung auf 15 Minuten gesetzt. Im Kühlschrank lagern.

Nehmen Sie das Formular mit gefrorenen Gelee, gießen Sie die Mischung auf der Oberseite des rosa und zum Kühlschrank.

So füllen Sie weiß und rosa Schichten, jedes Mal setzen in den Kühlschrank für 10-15 Minuten.

Das Schreiben in den Kühlschrank vollständig einfrieren 1 Stunde.

Vor dem Servieren drehen Sie das Gelee auf einem Teller und in Scheiben schneiden.

Sie können mit frischen Beeren, Nüssen oder kandierten Früchten dekorieren.

Erstellen Sie ein Glas von Vitaminen!

(Für Erwachsene und Kinder)

Zwei Rezepte Mischungen für Immunität für Erwachsene und Kinder.

1) Mince 1/2 Tasse Rosinen, 1 Tasse Walnusskerne, 0, 5 Tassen Mandeln (sehr gut Add Pinienkernen - Super Aufhebung der Immunität), die Rinde von 2 Zitronen. Zitronen, sich in eine Masse, Rinde gleichen mince separat zu quetschen. Als Nächstes fügen Sie 0, 5 Tassen von getrockneten Aprikosen und Pflaumen so viel, 150 Gramm Honig. Infuse für 1-2 Tage an einem dunklen Ort, im Kühlschrank gelagert, nehmen Sie von einem Erwachsenen 1-2 Esslöffel 3 mal pro Tag für Kinder ab drei Jahren bis 1 Teelöffel 2 mal am Tag.

2) 200 g getrocknete Aprikosen, Pflaumen 200 Gramm, 200 Gramm Feigen, 200 Gramm Walnüsse, 200 Gramm Rosinen, 200gramm Honig, 1 Zitrone, 50 ml Weinbrand. Trockenfrüchte und Zitronenschale Hackfleisch, gießen Sie eine Mischung aus Honig und Schnaps. In einem Glas und in den Kühlschrank. Taken vor den Mahlzeiten für 1 st. Löffel.

Makovnik

Zutaten:

4 Eier
1 EL. Zucker
125 gr. Butter
1 EL. Mohn
1 EL backpulver
1 EL. Mehl

Zubereitung:

Mack 5 Minuten lang kochen und lassen Sie sie in kochendes Wasser, 20 Minuten abgedeckt, durch ein Sieb passieren anschwellen.
Eigelbe mit dem Zucker und Butter, fügen Sie die Mohn und Mehl mit Backpulver, wenn gewünscht, können Sie Nüssen und Rosinen hinzufügen.
Unabhängig davon schlagen Weißen bis weiche Spitzen bilden und vorsichtig legte sie in den Teig.
Den Teig in eine gefettete Form und backen für 30-40 Minuten Makovnik bei 180 Grad.
Abkühlen lassen und guten Mutes.
Genießen Sie Ihren Tee!

Die Befüllung des Mohn

Füllen von Mohn richtig vorbereitet, einfach köstlich. Rolls, Brötchen mit Mohn alle lieben, so ist es wichtig zu wissen, wie die Füllung aus Mohn kochen. Poppy mehr mit Honig zu tun, in diesem Fall sollte auch zaparivat Mohn mit Wasser oder Milch, und fügen Sie den Honig. Viel Erfolg und guten Appetit! Zutaten:
Mack - 2 Tassen
Milch - 1 Tasse
Öl - 120 Gramm
Sugar - 1 Tasse
Egg - 2 Stück
Salz - 1 \ 2 Teelöffel

Portionen: 6-8 Wie zu kochen "Befüllung mit Mohn"
Mohnblume auf einer Kaffeemühle zu mahlen.
Bei schwacher Hitze, schmelzen Sie die Butter mit dem Zucker in der Milch.
Die Mischung wurde kontinuierlich gerührt, bis der Zucker aufgelöst hat.
Langsam einführen, die Eier, ständig rühren.
Uvarov Eier bis dick.
Gießen Sie in den Mohn Milch, gut mischen.
Bereiten Sie die Füllung kann in den Kühlschrank für eine Woche gelagert werden.

Schnitzel Hähnchenbrust "Cordon Bleu"

Zutaten:
-Datei Hähnchenbrust - 4 Stück
-vetchina - 4 Stück
-Der Rohstoff - 4 Stück
-Der Rohstoff Käse - 2 EL. l.
-hydrochloric und Pfeffer - nach Geschmack
-oregano getrocknet -. 0,5 h l.
-suhari Brot - 0,5 Stack.
-chesnok - 2 Zahn.
-paprika -. 1,5 h l.
-slivochnoe Öl - nach Geschmack

Zubereitung:
1. Filet ohne durch Schneiden in zwei Hälften geschnitten.
2. Erweitern Sie in Buchform.
3. Legen Sie auf der Plastikfolie und abstoßen, nicht um Löcher.
4. Bereiten Sie den Käse und Schinken.
5. Mischen Sie das Salz, Pfeffer und Oregano.
6. geschlagen Filet stellen eine Mischung aus Salz und Gewürze.
7. An einem Ende gebracht Käse und Schinken.
8. Schließen Sie die Rollen, so dass es keine Löcher. 9. Befestigen Sie rollt mit Zahnstochern Hilfe.
10. Parmesan Rost.
11. Schließen Sie eine Schale mit Parmesan, Knoblauch, Paniermehl und Paprika.
12. Gut mischen.
13. Butter in einem Wasserbad (nur noch 2-3 Esslöffel geschmolzene Butter). 14. Jede Rolle Fett mit Butter und Rolle in einer Mischung mit Paniermehl.
15. Setzen Sie in einer heatproof Schüssel.
16. Backofen auf 200 Grad und backen die Brötchen für 20-30 Minuten, bis sie weich sind.

Guten Appetit!

Egg in einem Pfannkuchen

Zutaten:
Pancakes - 4 Stück
Wurst (scharf) - 4 Stück
Egg - 4 Stück
Schnittlauch

Backofen auf 190 Grad. Setzen Sie die Pfannkuchen auf einem Teller, mit Butter eingefettet. Schneiden Sie die Wurst und auf Pfannkuchen. Bei Hunden schlug das Ei. Befestigen mit Zahnstochern Kante, um ein Quadrat zu erhalten. Backen Sie für 10 Minuten, um vollständig propeklis Eier. Legen Sie die Umschläge auf einem Teller anrichten und mit Frühlingszwiebeln.

Friedge - Kartoffelpüree

Zutaten:
Große Rüben - 3 Stück
Gurke - 1 Stück
Halb kleine Zwiebel
Crackers - 1 Tasse
Saure Sahne - 1 Tasse
Naturjoghurt - 2 Tassen
Dijon-Senf - 2 Esslöffel
Cream + Milch - 2 Esslöffel
Balsamico - ¼ Tasse
Sugar - 1 Esslöffel
Salz - nach Geschmack
Schnittlauch

Zubereitung:
Backofen auf 200 Grad. Jede Rübe in Folie wickeln und im Ofen für eine Stunde, bis die Rüben weich sind. Cool, entfernen Sie die Haut von den fertigen Rüben und in kleine Stücke schneiden. In eine Schüssel geben, geschält und in Scheiben geschnittenen Gurken, Rüben, Zwiebeln, Croutons, Sauerrahm, Joghurt, Senf, Milch + Sahne, Essig und Zucker mischen. Rühren Sie mit einem Löffel, Mixer Schneebesen, bis die Sauce Zustand. Mit Salz abschmecken und im Kühlschrank abkühlen lassen. Mit Sauerrahm und Frühlingszwiebeln.

Bananas Foster

Zutaten (für 4 Personen):

4 EL. l. Butter
4.1 Art. brauner Zucker
3 EL. l. schwarz Rum oder Orangensaft,
02.01 h. L. Zimt,
2 EL. l. gehacktem Ingwer
3 Bananen,
500 g Vanilleeis.

Zubereitung:

1. Die Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
2. Fügen Sie den Zucker, Rum (Saft), Zimt, Ingwer und 1/4 Tasse Wasser. Cook, dabei gelegentlich umrühren, bis der Zucker (1-2 Minuten) gelöst.
3. Fügen Sie die geschält und halbiert längs und quer Bananen und braten, bis sie weich, 2 Minuten auf jeder Seite.
4. Entfernen Sie von der Hitze und lassen Sie es für 2-3 Minuten abkühlen.
5. Teilen Sie die Creme von 4 Schalen. Setzen Sie auf die gleichen Bananen, gießen Sie die Sauce und Dessert sofort servieren.

Wie man ein Rohr mit Kondensmilch machen

1. Wählen Sie aus einer gewöhnlichen Büropapier wenden wir uns kulechek. Freigestellte Sharps beheben Papier Hefter.

2. abgeschnitten kulechka dicksten Stelle, auf die gewünschte Länge, Wrap erhalten eine Papiermembran mit Folie, und das ist, Formen, die wir haben, um Wind der Teig fertig.

3. Bei 500 Gramm gekauft puff, Hefeteig wir tun zehn dieser Dorne müssen. Dennoch werden wir eine Packung Butter und Kondensmilch Bank.

4. Der Teig Abtauungen, ausrollen und schneiden Sie der Länge nach in 10 Stück. Backen wurde mit Folie abgedeckt. Der Ofen wird auf 220 ° C erhitzt

5. umständlich langen Streifen testen unsere resultierenden Kegel. Auf ein Backblech verteilen. Mit Wasser befeuchtet.

6. 20-30 Minuten zu kommen und geben Sie den Teig in Volumen steigen.

7. Nun wird die Pfanne in den Ofen für 10-15 Minuten. Ziehen Sie dann den Teig Kegeln und weitere 5 Minuten ist fast fertig, um das Rohr in den Ofen zu halten.

8. Wir verbreiten die Rohre auf dem Grill und geben cool.

9. Während dieser Zeit wird ein Mixer, schlagen Sie die Butter weich. Fügen Sie die Kondensmilch Milch zu Butter und wieder entführt.

10. Mit Hilfe der kulinarischen Spritze oder Plastiktüte oder einem Teelöffel Füllrohr.

11. mit Puderzucker bestreuen Rohre (durch ein Sieb) oder Tee servieren oder sogar senden im Kühlschrank abkühlen lassen. Das ist die ganze einfache Küche.

Klassische Tiramisu

Zutaten:
Mascarpone - 220 g
Cookies Savoiardi - 8-10 pc
2 kleine Eigelb
Sugar - 2 Esslöffel
Espresso oder sehr starken Kaffee, gekühlt - 60 ml
Brandy oder Rum - 1, 5 Esslöffel
Kakaopulver (gesüßt) - 1-2 Esslöffel
Geriebener Schokolade für die Dekoration

Zubereitung:
1. In einer Schüssel wischen Sie das Eigelb, bis dick mit Zucker und die Hälfte Brandy. Fangen Sie einen Esslöffel Mascarpone auf einmal. Wenn die Mischung nicht dick genug ist, dann mit einem Stabmixer.
2. In einer tiefen Schüssel mischen Espresso und andere Marken. Tauchen schnell jedes Plätzchen (dass es nicht getränkt ist) und legen Sie eine Reihe von Cookies auf einem Teller. Schließen Schicht Mascarpone Mischung 1/3.
3. Wiederholen Sie mit den restlichen Keksen und Mascarpone.
4. Schließen Sie und kühlen Sie für 4 Stunden - in der Nacht. Mit geriebenem Schokolade und Kakao vor dem Servieren.

Milch Kekse aus der Kindheit

Zutaten:
- 400 g Mehl
- 200 g Zucker
- 100 g Margarine
- 1 Ei
- 80 ml Vollmilch
- 10 g eines Spreng
- Vanillin

Schlagen weiche Butter mit Zucker, Ei, Milch und Backpulver. (Nach Geschmack können Sie Vanillezucker hinzufügen)

Das Mehl und schnell einen weichen Teig kneten. Rollen Sie zu einer Dicke von 6-7 mm. Formen für Kuchen Squeeze Kekse.

200 Grad-Ofen für 15 Minuten - Plätzchen auf Backblech legen und im vorgeheizten 180 übergeben. Kekse auf einem wenig durchgespült, um bereit. Die Hauptsache ist nicht zu übertreiben, sonst schwer fallen.

Garnelen in Orangenschalen

Zutaten:

Shrimp - 450 g
Orange - 1 Stück
Stärke - 150 gr
Chili - 2 Stück
Olivenöl - 100 g
Marmalade (oder Marmelade), orange - 2 Esslöffel

Mischen Sie Orangenmarmelade und Saft einer Orange. Schneiden Sie die Chiliringen, sauber gute Korn. Dann marinieren Sie die Garnelen in der Marinade für 15-20 Minuten

Werfen Sie Garnelen in Stärke eingelegt und in einer Pfanne mit Olivenöl

Nach 5-7 Minuten, gießen Sie die Marinade in die Pfanne von Orange und Marmelade und geben Sie es zu kristallisieren. Übertragung auf eine Salatschüssel und kühl

Banana Smoothie mit Termine

Zutaten:
1 Tasse fettarmer Joghurt
2 Bananen
1/2 Tasse getrocknete Datteln
8 Eiswürfel

Zubereitung:
Feigen, halbieren und entkernen, Bananen in kleine Stücke geschnitten. Alle Zutaten, darunter Eiswürfeln in einem Mixer Schüssel und Schneebesen mit hoher Geschwindigkeit. Gießen Sie den Smoothie in hohen gekühlte Gläser und dienen dazu, den Tisch.

Wie Zwiebelringe machen

Erforderlich:

Zwiebeln 2 Köpfe
Eggs 2 Stück
Saure Sahne 100g
Weizenmehl 100 g
1 Teelöffel Salz
Pflanzenöl

Anweisung

1. Schneiden Sie die Zwiebelringe, 6 mm dick.
2. mit kochendem Wasser Ringe in einem Sieb.
3. Für den Teig: Beat Eier, Salz und saure Sahne, das Mehl einrühren. Konsistenz wie Pfannkuchen.
4. Dip Ringe im Backteig.
5. Das Öl in einer Pfanne anbraten und die Ringe auf beiden Seiten goldbraun braten.

Kann mit Tomaten oder weiß Knoblauchsauce serviert werden.