Klumpen-Weichheit
Zutaten:
500 Gramm Quark
2 Eier
1 Birne
Ein wenig Milch
1 Eibisch
1 TL Puderzucker
Zubereitung:
1. Trennen Sie die Weißweine aus dem Eigelb. Schlagen und das Eigelb mit der Milch, fügen Sie den Käse und schlagen wieder gut.
2. Birnen und Marshmallows in kleine Stücke geschnitten. In den Rahmspinat Hüttenkäse-Mischung. In eine gefettete Form legen Masse.
3. Proteine Peitsche mit Puderzucker, bis ein stabiler Schaum verrühren und über Kasserolle, glatt. In den Ofen geschoben 40 Minuten bei etwa 170 C
4. Interessenten können sich auf den Topf Zucker hinzufügen, weiß ich nicht Süßigkeiten. Sehr zart und lecker! Birnensaft geben, seine oder aus den fertigen Aufläufe abgelassen oder mit ihm essen.
Tiramisu für 5 Minuten
Zutaten:
110 g Frischkäse
5 EL Kondensmilch
4 EL Sahne
3 Tropfen Vanille
1 Tasse Kaffee
Cookies "Ladies Finger"
Geriebener Schokolade
Zubereitung:
In Schüssel schlagen Käse, Sahne, Milch und Vanille.
Tauchen Sie Kaffee Cookies für einige Sekunden, die sie nicht eingeweicht haben. Setzen Sie die Cookies mit einer durchgehenden Schicht in die Schüssel. Übernehmen die Hälfte der Sahne-Mischung. Legen Sie die zweite Schicht von Backwaren und schließen Sie die verbleibende Mischung. Reiben Sie die Schokolade. In den Kühlschrank für ein paar Stunden vor dem Servieren.
Hühnersteak mit Gemüse
Zutaten:
- Huhn - 2 Stück (500 g);
- Karotten - 1 Stück (kleine oder halbe) (50-60g);
- Peppers - die Hälfte (50 g);
- Zwiebeln - die Hälfte (50 g);
- Squash oder Zucchini - die Hälfte (100 g);
- Bohnen - 80-100g;
- Kirschtomaten - 5-6sht (100 g);
- Mozzarella-Käse - 100-150 g;
- Knoblauch - 2 Knoblauch (5 g);
-hydrochloric und Pfeffer abschmecken.
Zubereitung:
Heizen Sie den Backofen auf 200 ° C Grad.Meine Hähnchenfilet und der Länge nach in 4 Steaks. Die daraus resultierenden Steaks stoßen die Küche Hämmer, Salz und Pfeffer. Dann drückte durch die Knoblauchkröte Knoblauch und reiben auf beiden Seiten. Wir verbreiten die Steaks in Form.Übertreten das Gemüse. Hier gibt es einen gewissen Anteil an Gemüse, fügen Sie mehr von denen, die Liebe. Ich wies darauf hin, das ungefähre Gewicht der einzelnen Inhaltsstoffe, aber nach Geschmack. Karotten sind sauber und reiben auf einem Medium Reibe. Zwiebel fein gehackt. Pfeffer in kleine rechteckig zugeschnitten. Zucchini in dünne Streifen geschnitten. Kirschtomaten vierteln. Sie können gewöhnliche Tomaten verwenden.Alle Bestandteile werden gemischt, gehackt. In ihnen grünen Bohnen. Ich verwende, bevor Sie waschen sie unter kaltem Wasser eingefroren. Gemüse ein wenig Salz, gut mischen und verteilen auf Hühner.Mit geriebenem Käse bestreuen und alles ein wenig Wasser auf dem Rand. Legen Sie im vorgeheizten Ofen auf 200 ° C Grad und backen Sie 40 Minuten oder bis gekocht.
Guten Appetit!
?Wurst "Roses"
Zutaten:
- Blätterteig Teig ohne Hefe
- Brühwurst
Zubereitung:
Um den Teig auftauen, ausrollen ein wenig. In Streifen geschnitten (ca. 2 cm). Wurst dünn geschnitten und verteilt die Hälfte roundels Würstchen.
Die Spitzen der Test wickeln unten Rosen.
Der untere Rand des Teiges ein bisschen zu unter Rosetten wickeln, bilden "Knospe". Wenn gewünscht, kann der Teig auf den Seiten lose Fett oder Eigelb werden.
Stellen Sie sicher, dass das Fett aus der Kanten des Teiges, denn dies Delaminierungstest Backen zu verhindern. Wir verbreiten die "Rosen" auf der Bütten Backblech legen und im Ofen für 20 Minuten bei 180 C
Hähnchenbrust mit Ananas
Zutaten:
- 1 Hähnchenbrust
- 3 "Scheiben" Ananas (kann Konserven Ananas verwenden)
- 50 g Hartkäse
- 4 EL. l. Mayonnaise oder Joghurt
- 1 EL. l. Pflanzenöl
- Meersalz, Curry, Paprika - nach Geschmack
Zubereitung:
Hühnerbrust zusammen geschnitten zu 4 Stück zu bekommen. Abzuwehren eine Hühnerbrust auf beiden Seiten.
Fügen Curry und Paprika.
Hähnchenbrust in gefettete Form legen. "Scheiben" Ananas beliebig geschnitten entlang auf jedem Stück Fleisch legen.
Fügen Sie Mayonnaise.
Streuen Sie geriebenen Käse auf einem feinen Reibe. Backen Sie Hähnchenbrust bei 180 Grad für 30 Minuten.
Servieren gebacken Brust mit Ihrem Lieblings-heiße Soße. Perfekt mit allen Beilagen.
Hühnerbrust bekommen sehr saftig, zart und saftig.
Ratatouille
Zutaten:
- 1 Aubergine
- 2 Zucchini (Zucchini)
- 1 rote Paprikaschote
- 1 süße gelbe Paprika
- 1 Zwiebel
- 1 Karotte
- 4 Tomaten
- 2 EL Pflanzenöl
- 1 Esslöffel Tomatenmark
- 1/2 TL Zucker
- 1 Lorbeerblatt
- 1 Knoblauchzehe
- Thymian, Basilikum, Salz, Pfeffer
- 1 Esslöffel gehackte Petersilie
Zubereitung:
Tomaten in kochendem Wasser für 30 Sekunden eingetaucht, dann entfernen Sie die Schale und grob hacken. In einer großen Pfanne (vorzugsweise in der Löffelstiel), um das Öl dazugeben und ca. 5 Minuten in das mit gehackten Zwiebeln zu heizen. In Scheiben geschnitten rote und gelbe Paprika, Salz und Pfeffer würzen und kochen, dabei gelegentlich umrühren, für 4 Minuten. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Braten Sie die Auberginen, in Scheiben geschnitten, bis hellbraun, mit Salz und Pfeffer zu Beginn seiner Küche. Aus der Pfanne nehmen und legte in Pfeffer und Zwiebeln. Anbraten die Karotten.
Goldbraun braten Zucchini (ggf. fügen Sie mehr Öl), fügen Sie dann die bereits gebratenes Gemüse. Rühren Sie, fügen Sie das Tomatenmark, erneut rühren und kochen ein paar Minuten. Fügen Sie die Tomaten, Zucker, Lorbeerblatt, Thymian und Basilikum, gut mischen, abdecken und kochen Sie 15 Minuten. Entfernen Sie das Lorbeerblatt, Thymian und Basilikum. Mischen Sie die zerdrückte Knoblauchzehe mit Petersilie, fügen Sie die Ratatouille in der letzten Minute. Umrühren und servieren.
"Auf der einen Nelke"
Zubereitung:
Schweinefleisch in lange Streifen schneiden.
Salz, Pfeffer, fügen Sie die Mayonnaise, adjika. Gut mischen.
Gib marinate für etwa 30 Minuten.
Kartoffeln schneiden geriebenen Kartoffeln Pommes Frites.
Wenn nicht schwimmen, Würfel einfach.
Falten in der Pfanne, gießen Sie das kochende Wasser, Salz.
Geben Sie für etwa 15 Minuten stehen lassen, wird das Wasser abgelassen.
Schweinefleisch Teller mit Kräutern bestreuen, setzen 5-7 brusochkov Kartoffeln auf einer Kante, Roll-up und befestigen Sie mit einem Zahnstocher.
Backen im Ofen bei 200 c. bis sie weich sind (30-40 Minuten).
?Heute haben wir die Wunder!
Zutaten:
Für Kokos Kugeln:
1 Dose Kondensmilch
Kokos (im Tank, um Flüssigkeiten von etwa 600 ml zu messen.)
Dairy süß:
120gr Butter
60 g Zucker
220g Milchpulver
2 TL flüssige Sahne
50 g Pinienkerne
20g Cashew
Zubereitung:
Miracle №1
1. Kondensmilch und in Verbindung mit Kokosnuss, gut mischen und in den Kühlschrank für eine halbe Stunde, um die Kokosnuss Kondensmilch einweichen.
2. Kata Masse zu Kugeln, dann setzen Sie sie in das Wasser (der Staub besser haftet.) Und in Kokosflocken getaucht.
3. Alle unsere erste Kugel ist fertig! Wiederholen Sie den Vorgang wieder und wieder und wieder ... wenn unsere Partei ist bereit, und Sie fühlen sich Koch Skarabäus) senden Sie die gesamte Charge in den Gefrierschrank für eine komplette Kühl! Es kann 20 bis 30 Minuten später.
Miracle №2
4. Mischen Sie ein wenig zerlassener Butter mit Puderzucker, Milchpulver.
5. Fügen Sie die Sahne und Pinienkernen. Und beginnen, alle Hände kneten, bis die Mischung erhält eine glatte Konsistenz. Die Menge an Trockenmilch und Rahm etwas variieren.
6. Süßer sollten Medium weich sein. Danach ein wenig kühl es, in den Kühlschrank (nicht das Gefrierfach!) Für 10 Minuten gestellt.
7. Jetzt lepim Würfel, schmücken ihre oberen Muttern. Verteilt Süßigkeiten auf einem Teller ... und setzen Sie sie mit Gefrierfach. Wir sind für 20-30 Minuten warten, bis sie leicht frieren. Und platzen Luftballons früher - in der Tat versuchen, für sich selbst!
Apfelküchle
Zutaten:
Große Äpfel - 3-4 Stücke
Sugar - 3 Esslöffel
Vanillin
Soda Prise
Egg - 2 Stück
Prise Salz
Öl zum Braten
Zubereitung:
1. Äpfel meine
2. Schneiden Sie die Haut (auch wenn Sie nicht sehr hart, und Sie verlassen kann) und reiben auf einer groben Reibe oder blendere.Smeshivaem mit Zucker und Eier. Als nächstes fügen Sie den Vanillezucker und Backpulver mit Mehl.
3. Das Mehl sollte schrittweise hinzugefügt werden, indem Sie den Teig auf die Konsistenz der dicken smetany.Skovorodku erwärmen, aber nicht zu viel. Krapfen nicht verbrennen und haben eine gute Back durch.
4. Fry in Butter oder Pflanzenöl kleine Pfannkuchen (Teig können Sie einen Esslöffel zu verhängen).
5. Serviert heißen Apfelpfannkuchen mit Honig.
?Snickers
Zutaten:
Für die erste Schicht:
200 g Vollmilchschokolade
50 g Süßigkeiten-Fudge
50 g Butter
Für die zweite Schicht:
4 Esslöffel Butter
1 Tasse Zucker
1/4 Tasse Kondensmilch
1 1/2 Tasse Eibischcreme
50 Gramm Erdnussöl
1 TL Vanillin
1 1/2 Tasse gehackte gesalzene Erdnüsse
Für die dritte Schicht:
400g von Süßigkeiten, Bonbons
1/4 Tasse Sahne
Für die vierte Schicht:
200g Milchschokolade
50g Schokolade, Toffees
50 g Butter
Für Marshmallow-Creme:
3-Protein
2 EL. Löffel Marmelade
3 EL. Löffel Zucker
1 TL Gelatine
1/4 Tasse Wasser
1/4 TL Salz
Rezept:
1) Für die erste Schicht: In einem kleinen Topf bei schwacher Hitze schmelzen die Milchschokolade, Toffee und Butter. Gut mischen, bis glatt. Gießen Sie die Mischung in eine Pfanne (22 cm x 32 5, 5 cm), geölt. Mit einem Spatel glätten die Oberfläche der Masse und in den Kühlschrank.
2) Marshmallow-Creme: Gießen Sie die Gelatine in Wasser, gut mischen und lassen Sie für 40-50 Minuten zu schwellen. Schlagen Sie das Eiweiß mit einer Prise Salz. Jam Abfluss, mit Zucker mischen. Kochen für 7 Minuten bei schwacher Hitze. Dann gießen Sie langsam in die gelöste Gelatine. Es auch die geschlagene Eiweiß hinzufügen. Stir. Schließen Frischhaltefolie.
3) Für die zweite Schicht: In einem mittelgroßen Topf die Butter schmelzen bei mittlerer Hitze. Mischen Sie mit Zucker und Kondensmilch. Sobald die Mischung kommt zum Kochen, kochen für weitere 5 Minuten unter ständigem Rühren. Dann vom Herd nehmen und schnell rühren mit Marshmallow-Creme, Erdnussbutter und Vanille. Fügen Sie Nüsse. Nehmen Sie das Backblech aus dem Kühlschrank. Pourmarshmallow-Mischung über der ersten Schicht. Mit einem Spatel sanft glätten die Mischung gleichmäßig. Legen Sie in den Kühlschrank.
4) Für die dritte Schicht: Legen Sie die Toffee Bonbons in der Mitte Topf. Mischen Sie mit Sahne. Bei schwacher Hitze kochen, ständig rühren, bis die Mischung vollständig geschmolzen ist und erhält eine glatte Konsistenz. Nehmen Sie das Backblech aus dem Kühlschrank. Gießen Iris Masse über der zweiten Schicht, glatte Oberfläche der Masse mit einem Spachtel und in den Kühlschrank stellen.
5) Für die vierte Schicht: In einem kleinen Topf die Milch Schokolade, Toffee und Butter. Kochen Sie über die niedrige Hitze unter ständigem Rühren bis glatt. Gießen auf der Oberseite der dritten Schicht und glatt mit einem Spatel. Legen Sie in den Kühlraum für mindestens 1 Stunde. Schneiden Sie in Quadrate und gekühlt servieren.
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