Käsewaffeln mit Termine

Zutaten:
200-250 g Mehl
100 g fettarmer Frischkäse
200 g der natürlichen getrockneten Feigen
4 Eier
Butter 150 g
100 ml Milch
2 h. L. Vanillezucker
1 5 h. L. backpulver
Meersalz auf der Spitze eines Messers
Ghee

Zubereitung:
Weiche Butter schlagen mit einem Mixer. Vanillezucker, Beat Nach und nach, bis Weiß. Nach einer Fahrt in den Teig Kugeln, jedes Mal unter gutem Rühren. Fügen Sie Käse und Salz. Mehl mit Backpulver, sichten in den resultierenden Massenteile, abwechselnd mit Milch.
Wir Datum aus, entfernen Sie die Steine, fein hacken Fleisch und mit dem Teig mischen.

Butter, um eine vorgeheizten Waffeleisens gemäß den Anweisungen schmieren. Der Teig wird mit einem Löffel zu verbreiten. Backen Waffeln goldbraun auf beiden Seiten und warm servieren.

Clafoutis mit Kirschen

Zutaten:
Butter - 40g
Kirschen - 400 g
Sugar - 150 g
Salz
Mehl - 100 g
Milch - 400 ml
Puderzucker - 1 EL. l.
Ei - 4 Stck.

Zubereitung:
Kirschen waschen, entkernen. Lösbare Auflaufform fetten. Legen Sie in ihrem Kirsche.

Die Eier mit dem Zucker und Salz. Mehl und Milch. Gut mischen, um Klumpen zu vermeiden. Der Teig sollte wie Pfannkuchen sein.

Den Teig in die Pfanne mit den Kirschen und in den vorgeheizten Backofen 180 ° C für 35 Minuten. Hot-Kuchen mit Puderzucker bestreut.

Essbare Cocktailkirsche und Whisky in Lima

Zutaten:
große Kalk - 15 Stück.
oder nicht saure Kirsche Kirsche - 400 g
Sugar - 120 g
Gelatine - 50 g
Whisky - 180 ml
schwarzem Sesam

Zubereitung:
Gruben Entfernen von Kirschen, Beeren den Saft auspressen. Marc in einen Topf gefaltet, 500 ml Wasser, 2 EL. l. Zucker, aufkochen, 15 Minuten kochen lassen. Kühle und Belastung, mit der Kraft, die der Flüssigkeit.

Schneiden Sie die Limetten in der Hälfte der Länge, entfernen Sie das Fruchtfleisch mit den Filmen. Ein Teil der Zellstoff den Saft bis 4 of Art zu erhalten. l. Weichen Sie die Gelatine in der Brühe abgekühlt Kirsche für 10 min., Dann zum Kochen bringen, um Gelatine zu lösen. Vom Herd nehmen, den restlichen Zucker, gießen Sie Kirschsaft, ein wenig kühl, fügen Sie den Whisky und Limettensaft - das Volumen der Mischung sollte etwa 1 Liter (wenn weniger, Wasser oder Whisky in Ihrem Ermessen).

Setzen Sie auf Feuer Wasserkocher oder Cezve mit Wasser. Wenn das Wasser kocht, halten jeweils die Hälfte reduzieren auf Dampf für 2-3 Sekunden. Gießen Sie die Mischung über Kirsche Hälften, von oben nach unten.

Die Hälfte eines Kalk im Kühlschrank 4-6 Stunden. Dann sehr scharf und sehr dünnen Messer, um jede Hälfte mit einem gefrorenen Limettengelee in der Hälfte der Länge geschnitten. Und der erste Schnitt in der Haut von Kalk, dann befeuchten Sie das Messer in heißes Wasser und schnell schneiden Sie das Gelee.

Vor dem Auftragen etwas Fett die Oberfläche mit Wasser bestreichen und mit Gelee Sesam, es mehr wie eine Wassermelone zu machen. Sofort servieren.

Fritata mit Brokkoli

Zutaten:
1 Brokkoli
2 Eier
2 EL. l. Mehl
1 EL. l. Olivenöl
1 Knoblauchzehe
50 g geriebener Parmesan
4 Zweige Basilikum
Salz und Pfeffer

Zubereitung:
Brokkoli waschen, analysieren sie in Röschen, so lange Beine. Legen Sie in eine Schüssel mit ein wenig Wasser und in der Mikrowelle für 4 Minuten. Abkühlen lassen, dann schneiden Sie jede Hälfte der Länge nach Blütenstand.

Knoblauch schälen und hacken. Basilikum waschen, in die Blätter und hacken zerlegt. Eier mit dem Mehl zu einer homogenen Masse. Fügen Sie den Knoblauch, Basilikum, Salz und Pfeffer.

In einer Kreisform auf einem Kreis Hälften Brokkoli setzen und reduzieren Sie die Beine in die Mitte. Gießen Sie die Eimasse, mit Parmesan bestreuen und in der Mikrowelle 5-6 Minuten.

Marinieren Pilze selbst

Zutaten:
- 1 kg Pilze
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Esslöffel Salz
- 4 Esslöffel Essig
- 1 EL Zucker
- Lorbeerblatt
- Pfeffer

1 kg Pilze, kochen 2 Minuten.
Lassen Sie die und kühl, aber das waren noch warm .. In 2 Knoblauchzehen, 2 Esslöffel Salz 4 EL Essig, 1 Löffel Zucker, Lorbeerblatt, Piment und etwas gekocht kaltem Wasser kaum bedeckte Pilze (Salz kann mehr sein ein Amateur).

Gut mischen, lassen Sie bis zum Ende und in der Kälte zu kühlen ...

Pilze sind am nächsten Tag bereit.

Fruchteis

Zutaten:
1 Tasse Wasser 1 Tasse frische Minze 1/3 Tasse Zucker 1/3 Tasse Rum (optional) 1 Tasse frischer Limettensaft 6/5 geschälte Kiwi

Bringen Sie zu kochendes Wasser in einen Topf geben und die durchschnittliche Zucker. Reduzieren Sie die Hitze und fügen Sie die Minze, lassen pokipyat für 10-15 Minuten, gelegentlich umrühren.
Der resultierende mint "Brühe" sollte abtropfen lassen und mahlen mit ihm in einen Mixer 4 Kiwi, Limettensaft, Rum (optional, können Sie die Mischung anstrengen, um die Samen Kiwi entfernen).
Die Mischung und gießt in Formen. Setzen Zukunft am Stiel im Gefrierschrank für eine Stunde (oder mehr), so dass der obere Teil nicht vollständig gefroren.

Dann schneiden Sie die verbleibenden Kiwi in dünne Scheiben schneiden und machen einen kleinen Schnitt in der Mitte.

Legen Sie die Scheiben von Kiwi auf dem Eis und schieben Sie durch den Schlitz für ein Eis am Stiel-Stick. Kiwi etwas im Eis eingetaucht werden ist noch nicht eingefroren.
Legen Sie Eis im Kühlschrank und frieren komplett.
Solch ein erfrischendes Eis kann von jeder Frucht gemacht werden, würde ich empfehlen: Wassermelonen, Melonen, Mangos, Erdbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren oder Himbeeren.

Puff Steuerknüppel mit Schinken

Zutaten:

Flaky Teig Hefe 250 g
Zuckte Schinken 35g
Eier 1 Stk.

Zubereitung:

1. Blätterteigrolle in eine lange, dünne Schicht, so daß ihre Breite gleich der Länge der Streifen von Schinken. Zuckte Schinken (Parmaschinken oder Schinken) zersetzen auf der Oberfläche des Teiges.

2. Den Teig über Kreuz mit Schinken in Streifen ca. 2 cm.

3. Drehen Sie jeden Streifen in einer engen Spirale und auf ein Backblech, mit Backpapier gelegt setzen. Jede Spiral Fett mit geschlagenem Ei und in einen vorgeheizten 190 gr. Ofen. Backen Sie für ungefähr 20 Minuten. goldbraun backen.

Guten Appetit!

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Irgendwie wird angenommen, dass eine bessere "appetitlich Formen 'zu verstecken, anstatt Stress! In der Zwischenzeit können auch die Damen herrlichen Formen kleiden modern, stilvoll und kreativ.

Die Hauptsache ist, die fünf Grundregeln der Auswahl der Kleidung kennen:

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Nach Angaben der Air Force hat eine Liste von 100 nicht enthalten,

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Siehe Fortsetzung

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Crumpets "Ljubasha"

Zutaten:
- 2 Eier
- 3-4 Esslöffel Zucker
- Eine Prise Salz
- Vanilla
- 1/2 TL Soda
- 3 EL sauerrahm
- 1 Esslöffel wodka

Zubereitung:
1. Eier mit Zucker, eine Prise Salz, Vanille, auch gelöscht, Soda, Sauerrahm und Wodka.
2. Alle gut mischen und das Mehl.
3. Kneten Sie den weichen, nicht auf Ihre Hände, den Teig zu halten.
4. dünn ausrollen nicht, Ausstechformen ausgeschnitten Donuts und backen in heißem Pflanzenöl.
5. Donuts auf die Augen quellen sofort gebacken.
6. Am Ende des pulverisierten besprühen.

"Sand-Ring mit Nüssen"

Zutaten:
- 3 Tassen Mehl
- 150 g Zucker
- 250 g einer Butter oder Margarine
- 2 Eier
-. 04.01 h L. gelöschtem Soda
- Vanillin
- Ein Hauch von Salz
- 100 g geröstete Nüsse

Zubereitung:
1. Mehl (2, 5, Art.) Sieben und mit Zucker, Salz und Vanille mischen.
2. Schmelzen Margarine und cool.
3. Um zu schlagen Margarine 1 Ei, fügen gelöschtem Soda, rühren Schneebesen.
4. Mischen Sie die Trockenmischung und die Flüssigkeit, den Teig kneten, falls erforderlich, indem das restliche Mehl. Lassen Sie für 30 Minuten (ich habe nicht verlassen).
5. Muttern (vorgebacken und gekühlt) schleifen.
6. Den Teig ausrollen zu einer Dicke von etwa 5 mm und Einen Ausschnitt Rippenbecher (Ich habe einen Metallkuchenform). Eine kleine Kerbe, um Löcher in seredine.Otdelit unnötige Trimm Verschiebung Cookies auf der Bütten Backblech und Fett mit geschlagenem Ei zweiten zu machen.
7. Dann streuen mit Nüssen.
8. Im vorgeheizten Backofen 180 ° C für 15-20 Minuten (bis eine goldgelbe Farbe).

Gemüse "Eden"

Zutaten:
- 300 g, Zucchini
- 1 Karotte
- 1 Zwiebel
- 1 Tomate
- Salz
- Pfeffer
- Dill (alle Grüntöne)
- 50g-Käse
Sauce:
- 2 Eier
- 100 ml Milch
- Salz
- Pfeffer

Zubereitung:
1. Zucchini Pinsel, um die Samen zu entfernen und schneiden in Halbringe dünn, Zwiebeln, Karotten, Tomaten Halbringe.
2. Die Form des Backfett, legen Sie die Karotten und Zwiebeln, Zucchini, Tomaten Salz, Pfeffer und ein wenig im Ofen für 15 Minuten bei 200 g.
3. Gemüse gespült, ziehen posytat Kräuter, die Soße (leicht geschlagen Eier Milch zugeben sol.perets) geriebenen Käse auf der Oberseite und in den Ofen für 5-7 Minuten.

"Armenischen lavash"

Zutaten:
- 1 Tasse warmes Wasser
- 1 TL Trockenhefe
- 1 Esslöffel Pflanzenöl
- 1 TL nicht mit Salz
- 0,5 TL Zucker
- 2,5 bis 3 Tassen Mehl

Zubereitung:
1. Hefe in Wasser, das Öl, Salz und Zucker, gesiebte Mehl geknetet podsypaya elastischen Teig kneten 2 Minuten und dann in eine gefettete Schüssel geben und abgedeckt verschieben und loslassen 01.00.
2. obmyat näherte sich der Teig und dividieren durch 9-10 Stück (es ab, wie groß die Pfanne hängt), Teigstücke, um den Film zu decken, geben Sie sie immer noch für ca. 5 Minuten stehen, so wird es leichter für sie zu dünn ausrollen.
3. Erhitzen Sie eine große Pfanne sehr gut, was Sie haben.
4. Nehmen Sie ein Stück Teig mit Mehl bestäuben, rollen dünne Schicht von nicht mehr als 1-2 mm.
Die Pfanne vorsichtig bewegen (pan ist trocken!), Auch wenn der Kuchen wird sich in der Größe ein wenig größer ist nicht schrecklich, kann der Teig auf einer Seite der Pfanne verteilt werden.
5. Der Ofen für ein paar Sekunden auf jeder Seite, wörtlich weiß geworden, und es gab einige rosig Punkten gleich wieder, desto länger bleibt backen das Land wird sich herausstellen, also nicht übertreiben Pitas in einer Pfanne erhitzen.
6. Bereit, einen Stapel Fladenbrote setzen, decken Sie sofort mit einem Tuch oder einem sauberen Tuch können einige heiße Pitas in der Mitte gesetzt werden, so dass sie zu erweichen.
7. Lassen Sie so gewickelt, bis sie abgekühlt sind, dann sind Sie in p / e Paket verschieben können und so gespeichert.