Köstliche Farben für Ihren Favoriten!

Zutaten:

Sausages - 2 Stück
Wachteleier - 4 Stück
Butter
Dill
Salz
Eine Gurke
Zahnstocher

Zubereitung:

Dies ist ein normales Frühstück, aber außergewöhnlich gestaltet.
Garmethode: wie man Bratwurst "Daisies" kochen.

Zuerst Würste in zwei Teile entlang der einen Seite geschnitten wird, nachdem ein Einschnitt entlang ihrer gesamten Länge.

Zahnstocher spalten beide Enden jeder Wurst, auf eine erhitzte Pfanne mit Butter legen, anbraten und versucht, in der Mitte eines Wachtelei fahren.

Sobald die Eier braten, vorsichtig die gegrillte Würstchen aus der Pfanne auf einen Teller legen, dekorieren mit Blättern von Gurken und Dill.

Cpagetti a la putaneska

Zutaten:
Olivenöl - 63 ml
Knoblauch - 4 Knoblauch
Tomaten (geschält, Schlag in einem Mixer zu Püree) - 800 g
Oliven (entkernt, halbieren) - 70 g
Sardellen (gehackt) - 3 Stück
Capers - 1, 5 Esslöffel
Orezano - 1 TL
Roter Pfeffer - ½ Teelöffel
Spaghetti - 340 g
Gehackte Petersilie - 2 Esslöffel
Geriebener Parmesan

Zubereitung:
In einer Pfanne mit Olivenöl braten den Knoblauch für etwa eine Minute, dann lag das Püree von Tomaten, Oliven, Sardellen, Kapern, Oregano und mit Pfeffer würzen. Kochen Sie über die mittlere Hitze bis dick, gelegentlich (ca. 8 Minuten) gerührt. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Zu dieser Zeit kochen die Nudeln nach Packungsanweisung. Abtropfen lassen und zurück zu schwenken, legen Sie die Sauce mischen und alles sorgfältig, fügen Sie die gehackte Petersilie. Bei schwacher Hitze kochen, bis die Sauce ist mit Paste (ca. 3 Minuten) eingeweicht. Servieren mit geriebenem Parmesan.

Walnut Kipferl

Bei ca. 48 Stück

* Band 1 Tasse -. 240 ml, 1 TL -. 5 ml, 1 EL. Spoon - 15 ml. Messen Sie trockene Zutaten ohne gleitet frei Hügel sie in Messbecher mit einem Löffel und Stampfen.

2 Schalen von Nüssen
2 Tassen (280 g) Mehl
3/4 tsp. Salz
16 Art. Esslöffel (230 g) Butter, weich
1/3 Schale (70 Gramm) des Zuckers
1 1/2 TL. Vanille-Extrakt
1 1/2 Tassen (170 g) Puderzucker

Backofen auf 160C. Vystelit zwei großen Backblech mit Backpapier (oder schmieren).

Die Hälfte Nüsse hacken, hacken, die andere Hälfte in den Prozessor, bis einer granularen Mehls (aber nicht zu Brei drehen). Mischen Sie die Muttern mit dem Mehl und Salz. Die Butter mit Zucker schaumig rühren. Fügen Sie die trockenen Mischung und Vanille zugeben und gerade gebildeten Teig (Vermeidung übermäßiger Erregung). Auswählen eines Esslöffel bilden Teig Halbmonde.

Backen Sie für ca. 17 Minuten vollständig auf einem Gitter abkühlen. Gießen Sie den Puderzucker in eine Schüssel geben, rollen sie in einem Cookie.

Rezept - alina_who

Wie Milchschaum für Cappuccino gewöhnlichen Küchenschneebesen?

Zutaten:
Milch
Frisch gebrühter starken Kaffee oder Espresso

Zubereitung:
Bereiten Sie starken Kaffee.
Gießen Sie die Milch 1/3 Tasse, die in der Mikrowelle gestellt werden können.
Platzieren Sie in der Mikrowelle und Wärme mit maximaler Leistung für etwa eine Minute und eine Hälfte. Siehe, die nicht weglaufen wollte.
Entfernen Sie die Tasse aus der Mikrowelle.
Schneebesen Schneebesen Milch, wie in der Abbildung dargestellt.
Gießen Sie Kaffee und mit Zimt bestreuen. Dienen.

Hausgemachte Muffins in der Pfanne

Zutaten:
2 Teelöffel Hefe
½ TL Zucker
1 Tasse warmes Wasser
½ Tasse warme Milch
3 Tassen Mehl
1 Teelöffel Salz

Zubereitung:
Mix Hefe, Zucker und Wasser in einem kleinen Halbschale. Rühren Sie mit einer Gabel, bis die Hefe aufgelöst. Schließen Sie dann die Schüssel mit einem Tuch und lassen Sie für 5 Minuten, bis die Hefe ist nicht aktiviert. Das restliche Wasser und Milch und lassen Sie für weitere 5 Minuten unter einem Handtuch.
In der Schüssel einen Mischer, um das Mehl und Salz mischen, fügen Sie die Hefe-Mischung.
Starten Sie den Teig knetet und rühren Sie etwa 4-8 Minuten, bis der Teig weich und elastisch. Den Teig in eine gefettete Schüssel, bedecken Sie es mit Klarsichtfolie und einem Handtuch. Lassen Sie für 90 Minuten wurde der Teig von etwa 2-mal länger ist, desto besser erhöht.
Schalten Teig auf bemehlten Fläche, teilen sie in 8 gleich große Stücke und rollen jeden Ball. Legen Sie die Kugeln auf ein Backblech, gefettet und mit Maismehl bestreut. Schließen Sie die Pfanne mit einem Handtuch und lassen für 30 Minuten.
Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und leicht einfetten mit Öl. Fry zuerst auf einer Seite für 10 Minuten goldbraun Kruste und dann drehen und kochen für 10 Minuten.

Peerless Haferflocken mit Äpfeln und Zimt zum Frühstück

Zutaten:
2 Tassen Haferflocken
3, 75 Tassen Wasser
3 kleine Äpfel oder 1 5 Tassen gehackte Äpfel
1/2 Teelöffel Zimt
Prise Muskatnuss
1/4 Tasse + 1-2 Esslöffel brauner Zucker
Butter
Optional: gehackte Pekannüsse oder andere Nüsse, bei der Anwendung

Zubereitung:
Hercules, Wasser, Äpfel, Zimt und Muskat in einem mittelgroßen Topf setzen. Bringen Sie alle zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren. Sobald die Mischung kocht, die Hitze reduzieren auf ein Minimum und kochen für ein paar Minuten, bis die Flocken und Äpfel nicht kochen und weich werden.
Entfernen Sie die Haferflocken Hitze und Zucker abschmecken. Die süßer Äpfel, die weniger Zucker benötigt. Wenn gewünscht, bestreichen und mit Muttern allen.

Dumplings

Zutaten:

250 Gramm Quark (I krümelig, zu Hause)
20 g Grieß
1 Ei
Vanillin
Erdbeeren zum Füllen

Zubereitung:

Verwenden Sie Ihre bevorzugten Methode des Kochens Hüttenkäse Teig.
Alle guten Mixer zu schleifen und lassen Sie über Nacht in den Kühlschrank stellen. Den Teig aus dem Quark Kuchen, in der Mitte eines Put-Erdbeeren (oder die Hälfte, je nach Größe), decken Sie den Teig. Kochen in leicht kochendem Wasser für 5-7 Minuten.
Mit saurer Sahne, Naturjoghurt oder Ihre Lieblings-Marmelade :) Sie mit Puderzucker oder Mohn) bestreuen dienen kann

Leckere Kuchen

Zutaten:

Flour - 2st.
Joghurt - 1st.
Salz - 0, 5ch.l.
Zucker - 0, 5ch.l.
Soda - 0 5ch.l.
geriebener Käse - 1. Klasse (200 Gramm)
gerieben geriebene Schinken (Wurstwaren) Ich Schinken in Scheiben geschnitten

Zubereitung:

In Joghurt, Salz, Zucker, Backpulver, gut mischen.
Fügen Sie Käse und Hartweizenmehl.
Gut mischen.
Der resultierende Teig in Kugeln, rollen einen kleinen Kuchen (so dass Sie braten können), legen Sie die Füllung (I - Schinken).
Sie können andere Art von Käse setzen, auch sehr lecker. Hier ist Ihre Phantasie!
Schließen Sie die Kanten und eine kleine Rolle.
Roast im vorgeheizten Pfanne bei raffiniertem Öl mit 2 Seiten bei mittlerer Hitze, mit einem Deckel abgedeckt.

Uevos-rancheros

Zutaten für 2 Personen

Lemons 1 Stück
Olivenöl 50 g
Zucker Prise
Petersilie 10 g
Prise Koriander
3 Knoblauchzehen
Rote Zwiebel 50 g
Chorizo ​​100 g
Eingelegte Paprika 3 Stück
Tomaten 2 Stück
Eier 6 Stück

Anweisung
10 Minuten

1. geschmort in Olivenöl, fein gehackte Zwiebel und Knoblauch. Damit sie leicht erweicht, aber noch nicht gestartet Grillen.
2. Die gehackten Tomaten und Paprika dazugeben und zwei Minuten.
3. Drücken Sie dann den Zitronensaft in die Pfanne, fügen Sie die gehackte Petersilie, Zucker und auf Wärme halten für eine Minute, unter kräftigem Rühren.
4. Vom Herd nehmen und verschieben Sie den Inhalt der Pfanne in einen geeigneten Behälter.
5. Braten in Olivenöl, Koriandersamen und dünne Scheiben Chorizo, so dass jede Seite der Wurst 20 Sekunden.
6. Das Ei in einer Pfanne, fügen Sie die Tomaten-Paprika-Sauce (was, nebenbei bemerkt, ist sein Name - rancheros und huevos - es geht um Eier) und braten, bis gekocht.
Akute spanisch-mexikanisch-amerikanischen Rührei, in jenen Tagen, als die neuen und alten Welt immer noch nicht, den Dollar, und Brute-Force anbeten erfunden und das überzeugendste Argument wurde den Auslöser drücken. Dies kann Spiegelei serviert werden, sich in einen dünnen Mais-Tortillas Tortilla. Wenn Sie Geschäft gekauft Tortillas aus dem Supermarkt und nicht frisch gebackene zu nutzen, müssen die Kuchen zu leicht erwärmen, damit sie elastisch zu werden.

Türkische schwarzen Kaffee

Zutaten für 6 Personen

2 Tassen Wasser
¼ Tasse gemahlenen Kaffee
2 EL Zucker

Anweisung

1. In Turku, mischen Sie den Zucker, Wasser und Kaffee. Setzen Sie auf ein kleines Feuer und rühren, bis der Zucker aufgelöst.
2. Zum Kochen bringen (solange der Kaffee beginnt zu steigen) und gießen Sie die Hälfte der Kaffee in 6 kleine Tassen.
3. Bringen Sie die Türke auf einem kleinen Feuer und gibt dann auf Kaffee. Gießen Sie die verbleibenden Kaffeetassen, so dass der Bodensatz in Turku. Sofort servieren.

Bruschetta mit Tomaten und Basilikum grün

Zutaten für 4 Portionen

Weißbrot 4 Stück
Tomaten 300g
Grüner Basilikum 100g
1 Knoblauchzehe
Meersalz nach Geschmack
Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Olivenöl nach Geschmack
Modena Balsamico-Essig nach Geschmack

Anweisung
5 Minuten

1. Bereiten Sie 4 geröstete Weißbrotscheiben, dann reiben sie auf der einen Seite zur Verfügung Knoblauchzehe.
2. Schneiden Sie die Tomaten in kleine Stücke und legen Sie sie in eine Schüssel geben.
3. Fügen Sie die Tomaten in eine Schüssel mit gehackten Basilikumblätter grün.
4. Mit Salz und Pfeffer, Olivenöl und Balsamico-Essig. Stir.
5. Ordnen Sie die resultierenden salat tomate noch warm auf geröstetem Weißbrot.
Es wird empfohlen, Olivenöl, die mit den folgenden Bestandteilen (pro 500 g Öl) besteht darauf verwenden: zwei scharfe Chilischote, zwei Zweige Rosmarin, Koriander, zwei Prisen.