Kuchen mit Rosinen
Für dieses Rezept brauchen Sie:
Mehl - 4 Tasse
Butter - 200g
Hefe - 50g
Ei - 5-tlg.
Zucker - 1 Tasse
Milch - 1 Tasse
Rosinen (ohne Kerne) - 1 Tasse
Salz - nach Geschmack
Butter schmelzen, gießen Sie die heiße Milch, Zucker, Salz, umrühren und auf Zimmertemperatur abkühlen, dann fügen Sie Mehl, gießen lose in einer kleinen Menge von Milchschaum Hefe, gut mischen, an einem warmen Ort für die Gärung gebracht. Wenn der Teig aufgegangen ist, fügen Sie das Eigelb, dann in einen stabilen Schaum Proteine Schlag, Rosinen, sorgfältig zu fegen. Den Teig in eine gefettete reichlich weiche Butter, Mehl podpylennuyu Formular, füllen Sie es auf halbem Weg. Wenn der Teig an den Kanten geformten Kuchen backen bei 180 ° C angestiegen, bis getan.
Osterkuchen mit kandierten Früchten
Für dieses Rezept brauchen Sie:
Mehl - 5/5 Tasse
Hefe - 50g
Milch - 1-1,5 Tassen
Eier (Eigelb) - 10-tlg.
Ei (Eiweiß) - 3-tlg.
Zucker - 1 Tasse
Butter - 250-300 g
Rosinen (ohne Kerne) - 1/2 Tasse
Brandy - 1-2 Esslöffel
kandierte Früchte - 1-2 Esslöffel
Zitronenschale - 3 TL
oder Kardamom - 1 TL
oder Muskatnuss (gerieben) - 1 TL
Vanillezucker - 4/3 TL
Salz - nach Geschmack
Kochen Sie 1/2 Tasse Mehl 1/2 Tasse kochendem Milch, rühren, bis die elastische Masse. Hefe in 1/2 Tasse warme Milch, mischen sich mit 1/2 Tasse des Mehls und in einem warmen Ort ca. 10 Minuten. Dann bereiten Sie die Hefe-Mischung, die Kombination der resultierende Teig mit Milch in Hefe verdünnt, umrühren, Deckel mit einem Handtuch und an einem warmen Ort zu steigen setzen.
Eigelb, Zucker, Salz zu einer homogenen Masse Lösch und Schneebesen, bis Weiß. Die Hälfte dieses Guss gießen in der Hefe-Mischung, fügen Sie ein Viertel Tasse Mehl, kneten, lassen Sie 1 Stunde, dann die andere Hälfte der Füllung, und fügen Sie weitere 5 Tassen Mehl. Kneten Sie den Teig bis dahin, bis es hinter Hände geraten.
Im fertigen Teig nach und nach in kleinen Portionen Butter gießen, kneten, Gewürze hinzufügen, Brandy und lassen Sie den Teig wieder kommen. Nach dem zweiten Anstieg der Vorderseite nach unten den Teig in die ursprüngliche Position, fügen Sie 1/6 Tasse Rosinen, kandierten Früchten, Pre-Roll in Mehl wenden, und lassen Sie den Teig wieder kommen. So hergestellte Teig einfüllen Mehl bilden bis zur Hälfte, gießen Sie oben auf die restlichen Rosinen und kandierten Früchten und gehen lassen. Jetzt verbreitet das Eigelb und im Ofen für 45 Minuten.
Von Proteinen und Zucker machen die Glasur und dekorieren ihre Kuchen.
Big Kuchen mit Rosinen und Nüssen
Für dieses Rezept brauchen Sie:
Weizenmehl - 2 kg
Milk - 500ml
frische Hefe - 80g
Ei - 10 Stk.
Rosinen - 85g
Zucker - 100g
Butter - 350g
Muttern - 200g
Salz
Glasur:
Ei (Eiweiß) - 1 St.
Zucker - 1 Tasse.
Nehmen Sie Teil (400 g) Mehl zum Kochen Schwamm in der warmen Milch und von ihm scheiden in großen Sprüngen. In ihrer Bereitschaft, den Teig mit ihrem von der restliche Mehl kneten. Wenn es steigt, die geschmolzene Butter, Zucker, gehackte Nüsse, Rosinen, schlagen Eier, Salz abschmecken, dann gut kneten. Der Teig wird in eine geeignete Form, die darin gleichmäßig mit Öl geschmiert und mit Mehl bestäuben setzen, Backen, aber es ist noch nicht fertig. Er muss wieder steigen, aber dieses Mal in Form (übrigens, die hoch genug ist, um die Höhe anzupassen fertig Kuchen) und der einzige Ort, in nicht allzu heißen Ofen. In diesem Fall wird ein poröser Kuchen, üppig, lecker, schön und duftend.
Wenn alle gebacken und abgekühlt wird, können Sie die Glasur vor: 1 Protein-Shake bis zu 1 Stack. Zucker, verbreiten die Spitzen der Kuchen bestreichen, mit bunten Zuckerperlen.
Kuchen "in einer Spirale".
Universal-Rezept! Manchmal bleibt der Teig Ravioli (Teigtaschen), kann sie hier in diese leckeren Kuchen umgewandelt werden!
Nehmen Sie:
100 ml Wasser
1, 5-Stack. Mehl
2 Esslöffel wodka
1 TL Salz
150 g Käse
100 Gramm Quark
Kräuter nach Geschmack (Dill, Petersilie)
Mehl, Wasser, Salz und Wodka Teig kneten. Kann mehr oder weniger Wasser oder Mehl benötigen, abhängig von der Konsistenz.
Mischen Sie den geriebenen Käse, Quark und frischen Kräutern (gehackt)
Teig wird dünn ausgerollt und in breite Streifen geschnitten.
Streifen auf die Füllung gelegt.
Zaschipyvaem Kante und in einer Spirale.
Braten auf beiden Seiten in heißem Öl, und kann sich selbst helfen.
Diese Kuchen sind gut ausgestattet mit einer würzigen Tomaten-Knoblauch-Sauce serviert.
?Hähnchenfilet im Teig.0, 5 Hühnern. Filet 2 Eier 2-3 EL Mehl 1-2 EL Mayonnaise Salz, Pfeffer, Gewürze für Hähnchen Rast. Öl zum Braten. Filet geschnitten in Schichten, um ein wenig auf beiden Seiten wieder einzufangen. Bereiten Sie den Teig - Die Eier mit Salz, Gewürze, Mayonnaise, Mehl. Kann durch eine Knoblauchpresse geführt werden, um hinzuzufügen, um zu schmecken. Konsistenz sollte wie 2, 5% von Kefir ist. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, tauchen Sie das Fleisch in der resultierenden Teig und schnell in die Pfanne. Um dies mit anderen Stücken zu tun. Goldbraun braten. Gießen Sie 2stl. Wasser und ein wenig gedämpft Skorodit unter der Haube. Ist Es Lecker! Quelle: Olga Tsvetkova
Wie knusprige Chicken Wings Kochen!
Zutaten:
Chicken wings - 12 Stück
Sojasauce - 3 Esslöffel
Tomatensauce - 125 g
Honey - 2 Esslöffel
Brauner Zucker Soft - 1 Esslöffel
Apfelessig - 1 Esslöffel
Knoblauch - 1 Zehe
Chinesische Kräuter "Five Spice" - 1/4 TL
Sesamöl - 2 Teelöffel
Schritt 1 Legen Sie die Flügel in einer großen Schüssel. Kombinieren Sie alle restlichen Zutaten und gießen Marinade über Flügel, gut mischen.
Schritt 2 Deckel und lassen Sie in den Kühlschrank für 2 Stunden, dabei gelegentlich umrühren.
Schritt 3 Dry. Heizen Sie den Grill, leicht einölen und braten Sie die Flügel für ca. 5 Minuten oder bis sie weich sind, Schmier Marinade.
?Zutaten: Mehl, 3 Tassen Pflanzenöl, 1-3 EL Wasser 1 Tasse Salz Herstellungsverfahren: 1st Class ich Mehl 1 EL kochendem Wasser, 1 TL Salz und 1 EL. l Öl (mehr sein kann) schnell rühren, um Klumpen zu vermeiden, dann fügen Sie 2 Esslöffel Mehl und gut durchkneten. Der Teig ist weich und sanft. Lassen Sie für 30 Minuten bis 1 Stunde (kann auch länger sein) Ruhe. Gerollt und gut geformt. Und Pasteten sind weich und spritzig. Sie können einen Löffel Wodka hinzuzufügen. Autor: Eleanor Deeps# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen
Ich suchte nach einem Rezept für eine lange Zeit Waffeln, lecker, knackig suchen, und das hat mir geholfen, zhirnyh.V Marina Schantz, nur auf sie, ich fand ein sehr leckeres Rezept vafel.Spasibo große))))) Ich gebacken sofort zweierlei Maß (im Bild Doppelrate) , was noch leid, dass ich zu tun, ein Dreifach-)))) Waffeln waren lecker hatten, rate ich jedem, um zu versuchen! Um des Autors Rezept zu zitieren: Rezept: 2 Eier 125 g Butter (geschmolzen und abgekühlt) Zucker 150 g 150 g Mehl 50 g Stärke 100 g warmem Wasser In einer großen Schüssel wischen Sie die Eier mit dem Zucker in einem weißen flaumigen Masse (8-10 Minuten). Weiterhin Schneebesen, gießen Sie einen dünnen Strom warmer Butter. Das Mehl mit der Stärke von oben und starten Rühren Schneebesen gelegentlich gießen warmes Wasser. Wenn der Teig gleichmäßig ist, ihn in eine Richtung für 30 Minuten, so dass es kam. Das Waffeleisen vorheizen, mit zerlassener Butter bestreichen und backen Oberfläche Waffel Waffeln. Heißen Waffeln drehen in ein Rohr. Kochen mit Liebe! Autor: Valeria Zaykina# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen
Tagliatelle - 300 gr Salmon (Filet) - 300 gr Spinat - 100g Getrockneten Tomaten (in Öl) - 6 Stück Chesnok- 1 Zehe Sojasauce - 1 EL Olivenöl - 1 EL Zitronensaft - 1 TL Petersilie, Kürbiskerne, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Kochen Sie die Pasta bis sie weich sind. Lachs in Würfel (2 * 2 cm) in einer Mischung aus Gurke und Olivenöl, Sojasauce, Zitronensaft etwa 10 Minuten geschnitten. Stellen Sie einen Topf auf den heißen getrockneten Tomaten in Streifen geschnitten, gut gewaschen Spinat und kochen ca. 3 Minuten, fügen Sie den Lachs mit der Marinade. Kochen für ca. 3 Minuten oder bis gekochten Fisch. Die Nudeln, Petersilie bestreuen mit Samen und Pfeffer abschmecken. Guten Appetit) Autor: Angelika Zorkina# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen
?Elena Sysoev und wie wollen Sie shawarma machen?
B Gefrierfach liegen ein halbes Kilogramm Lammhals ohne Knochen -, dass Sie kochen können?
?geriebenem Knoblauch, Sauerrahm, mayonez.tschatelno niederschlagen und in den Kühlschrank für 2 Stunden! ps.smetany 2-mal weniger als Mayonnaise.
Hallo!Auf Kosten von Bach Pita, nicht sicher, aber ich denke, hier ( 100-menu.ru) Da ist
?Genossinnen und Genossen, wie Fladen bah machen! HELP !!!!!!
9 Monate arbeitete ich als Koch und anständig verdient alles war gut ohne Probleme, wollte nur zu verlassen, um die Produktion Betreiber, die Schutzziffer verlernen, aber verpasst, und kehrten in ihre Berufe.
?Fein hacken Kürbis gesäubert, in eine feuerfeste Form legen, mit Wasser bedecken und kochen, bis sie weich sind. Bust Hirse, gründlich, gießen Sie in eine Schüssel mit einem Kürbis, mit Salz abschmecken und kochen für etwa eine halbe Stunde. Verdickte Brei in einem Medium heizten Ofen stellen und lassen Sie ausgeruht.
Porridge))))
Sende ein hundert mit 5 kg Birnen !!! Auch Marmelade gemacht werden !!!
?bitte sagen Sie mir, dass Sie einen Kürbis kochen kann?
Freunde!
Ich wurde gebeten, etwas so groß wie ein Fußball (und mehr), süß, rund tun, und das wird nicht auseinander fallen:-(. Ich habe versucht, Erdnuss-Krokant - in dieser Konfiguration friert nicht, wie erwartet, ist es Beratung etwas, wenn es Ideen (im Sinne von nicht spröde gefror Erdnuss, und aus jedem anderen Material) !!!!!
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