Kwass

Zutaten:
- 3 Liter Wasser
- 300 Gramm Schwarzbrot-Croutons
- 150 g Zucker
- 50 g Hefe

Zubereitung:

Knirscht tun, müssen Sie das Schwarzbrot in Stücke mittlerer Größe schneiden und trocknen Sie sie in den Ofen.
Alle Zutaten und lassen Sie über Nacht bei Raumtemperatur.
Belasten Sie durch ein Tuch und an einem kühlen Ort stellen für mindestens einen weiteren Tag.
Kwass ist fertig!

Caharnye Bagels

Zutaten:
- 250 g Margarine
- 0, 5, Art. warme Milch
- 2 Eier
- 20 g Hefe oder rohen 3, 5 g trockene
-. 0, 5 Abs Backpulver
- 500 g Mehl

Zubereitung:

Margarine schmelzen. Mehl mit Backpulver. Hefe mahlen Mehl.
Um die Eier zu fahren, die Milch und Margarine. Den Teig kneten, bis in eine Tasche zu verschieben und in den Kühlschrank für zwei Stunden.

Den Backofen auf 180 ° C

Den Teig in 5 Teile.
Gießen Sie auf dem Tisch Rutsche 3 EL Zucker, setzen Sie ein Stück Teig und rollen in Zucker Kuchen 5-6 mm toschinoy.
In Stücke geschnitten und jedes Segment gewickelt Bagel.
Legen Sie auf ein Backblech und backen Sie für 20 Minuten goldbraun backen.

Aktualisieren Sie das Aussehen Ihrer üblichen Speisen.

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Dough "Pooh"

Zutaten:
1 Tasse - Joghurt,
0,5 Tassen - Pflanzenöl,
1. Verpackung (11 g) des getrockneten Hefe,
Ch.- 1 Esslöffel Salz,
1 EL. Spoon - Zucker,
3 stakana- Mehl

Zubereitung:

Joghurt mit Butter und ein wenig warm durcheinander, mit Salz und Zucker, Mehl, sichten und mit Hefe mischen, gießen Sie die Mischung nach und Kefir und kneten den Teig, Deckel und in der Hitze für 30 Minuten. Während der Teig eignet, können Sie die Füllung vorbereiten. Backen auf Ölpapier, Formkuchen lag, lag auf einem Backblech Naht auf. Während der Ofen heizt. geben ihnen ein wenig rasstoyatsya (10 Minuten), dann Fett Frikadellen Ei.

Backen Sie bei 180 bis 200 Grad, bis sie goldbraun sind.

Aus diesem Test kann alles backen: Pizza, Kuchen, Muffins (in den Teig, können Sie Vanille, etwas Zucker und ein wenig zerlassener Margarine hinzufügen).
Der Teig wird immer erhalten.
Wenn Sie denken, dass 30 Minuten nicht sehr viel kommen keine Sorge, wie es sein sollte, erhöht sich dieser Teig, wenn vypechke.

Rezept aus der Seite:http://vk.com/just__cook

Ingwer hilft, Gewicht zu verlieren

Ingwer-Tee verbessert die Verdauung, warm in der Kälte, nicht eine harntreibende Wirkung haben, reinigt den Körper von Giftstoffen, und zur gleichen Zeit und verhindert übermäßiges Essen, einen Beitrag zur Gewichtsabnahme.

Der klassische Rezept für Ingwer-Tee ist wie folgt:

- 2 Liter Wasser
- 3 EL fein geriebener Ingwer
- 6 Esslöffel Zucker (oder 5 Esslöffel Honig)
- Eine Prise gemahlener schwarzer Pfeffer
- 4 Esslöffel Zitronensaft oder Orangensaft
- Minze

In kochendem Wasser, setzen Sie den geriebenen Ingwer. Fügen Sie Zucker oder Honig, Pfeffer und Zitronensaft (orange) Saft.

Trinken Sie für Ihre Gesundheit!

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Sehr leckere Vorspeise

Zutaten:

- 2 Paprika
- 250 g Mayonnaise
- 1 Bund Petersilie
- 2 Knoblauchzehen
-. 1/5 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
- 2 Schmelzkäse
-. 1/2 TL Salz
- 2 Eier

Zubereitung:

• Kochen Sie hart gekochte Eier. Während sie abkühlen, auf einer groben Reibe zerkleinern Schmelzkäse. Beseitigen Sie den Knoblauch. Reinigen Sie die Paprika von innen.
• Grate ostuzhennoy bereits Eier und mischen sie mit geriebenem Käse Quark. In vielen hinzuzufügen schwarzer Pfeffer, Salz, gehackten Dill und Mayonnaise. Es auch zerstoßenem Knoblauch hinzufügen.
• Alle Zutaten werden gut gemischt und legen Sie die Füllung in den zerstörten Pfefferkörner. Stuffing gute Verdichtung im Inneren.
• Paprika in Ringe oder teilen sich in zwei Teile geschnitten.

Hier haben wir es stellte sich heraus große Vorspeise Paprika. Kann an den Tisch bringen.

PS Große Tomaten, und statt Schmelzkäse - - anstelle von Pfeffer verwendet werden Adyghe. Stellt sich auch heraus sehr schmackhaft.

Guten Appetit!

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Hähnchenbrust mit Ananas

Zutaten:

- 1 Hähnchenbrust
- 3 "Scheiben" Ananas (kann Konserven Ananas verwenden)
- 50 g Hartkäse
- 4 EL. l. Mayonnaise oder Joghurt
- 1 EL. l. Pflanzenöl
- Meersalz, Curry, Paprika - nach Geschmack

Zubereitung:

Hühnerbrust zusammen geschnitten zu 4 Stück zu bekommen. Abzuwehren eine Hühnerbrust auf beiden Seiten.
Fügen Curry und Paprika.
Hähnchenbrust in gefettete Form legen. "Scheiben" Ananas beliebig geschnitten entlang auf jedem Stück Fleisch legen.
Fügen Sie Mayonnaise.
Streuen Sie geriebenen Käse auf einem feinen Reibe. Backen Sie Hähnchenbrust bei 180 Grad für 30 Minuten.
Servieren gebacken Brust mit Ihrem Lieblings-heiße Soße. Perfekt mit allen Beilagen.
Hühnerbrust bekommen sehr saftig, zart und saftig.

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Estragon

Für die Herstellung von Estragon, brauchen wir:
• 2 großzügigen Lichtstrahl (2 Pakete) frischem Estragon,
• 1 Zitrone,
• Stilles Wasser (ich liebe mit Perrier),
• Eis
• Estragonzweige für die Dekoration.

Estragon und Zitronensaft. Gießen Sie in einen Krug, aus Wasser besteht. Füllen Sie Gläser mit Eis, dekorieren mit Estragonzweige. Füllen Estragon.

Hot Schwein Was Sie brauchen:

ein Stück Schweinekamm mit einem Gewicht von 3-3, 5 kg
1 ganzer Knoblauch
süßes Paprikapulver
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Um sich zu bewerben:

Salzgurken
Meerrettich
gorchitsaChto tun:

Hot Schinken. Schritt 0
Schritt 1
Backofen auf 250 ° C Den Knoblauch schälen und zusammen in kleine Würfel schneiden.
Hot Schinken. Schritt 1
Schritt 2
Vom Hals Entfernen Sie alle Filme, trockenes Fleisch mit Küchenpapier. Nashpiguyte seinen Knoblauch. Tun Sie es mit einem langen scharfen Messer: Löschen Sie das Messer senkrecht zur Oberfläche, und dann, ohne Demontage, um 90 ° drehen - und das Loch zu investieren brusochek Knoblauch.
Hot Schinken. Schritt 2
Schritt 3
Wenn alles vorbei ist Knoblauch, reiben Sie das Fleisch von allen Seiten mit Salz und Pfeffer würzen und auf den Rost in der Wanne installiert.
Hot Schinken. Schritt 3
Schritt 4
In der Pfanne pour 2 Tassen Wasser. Nach 15 min. Reduzieren Temperatur bis 160 ° C und Backen 2-2, 5 Stunden Gießen das Wasser, falls erforderlich.
Hot Schinken. Schritt 4
Schritt 5
Vor dem Servieren das Fleisch, aus dem Ofen nehmen, decken Sie mit einem Stück Folie und lassen Sie es 20 Minuten stehen. Heiß servieren gekochtes Schweinefleisch mit gesalzener Gurke und Meerrettich oder Senf.
Gekochtes Schweinefleisch Rest im Kühlschrank aufbewahren in Papier ersten Back gewickelt und dann in dem Film - so wird es bis 5 Tage aufstehen, immer alles sehr lecker und schmackhaft.

Nahrhaft leckeren Cocktail

Zutaten (2 Portionen):
- 200 Gramm Quark
- 200 ml Milch oder Joghurt
- 50 g Obst / Beeren

Sie benötigen:
- Blender

Zubereitung:
Grind alle Zutaten in einem Mixer bis glatt.

Beeren in Traubengelee

Zutaten:
2 EL. 100% Traubensaft (weiß, rot oder schwarz)
1 Orange
15 Gramm Gelatinepulver
Alle Beeren, die mir Freude machen

Gießen Traubensaft in einem kleinen Topf. Schneiden Sie die Schwarte von der Orange und den Saft. Für 5 Minuten bei schwacher Hitze erwärmen, vom Herd nehmen.
Drücken Sie den Saft von der Orange und übergießen Gelatine. Lösen Sie die Gelatine in heißem Traubensaft bis gelöst. Abkühlen lassen.
Gewaschen und obsushennye Beeren in eine Form gegeben und gießen Traubensaft. Mit Folie abdecken und im Kühlschrank über Nacht.
Vor dem Servieren, tauchen die Form in heißes Wasser für einige Sekunden und schalten Sie den Teller.

Kulesh

Zubereitung:
1. Salo in kleine Würfel schneiden.
2. Zwiebel schälen, waschen, in kleine Würfel schneiden.
3. erhitzen Pfanne, legte den Speck dazugeben und 1 Minute. Dann fügen Sie die Zwiebel in Fett und leicht anbraten.
4. Spülen und Trockengemüse und fein hacken.
5. Kartoffeln und Karotten zu reinigen, zu waschen. Große Würfel - Kartoffeln in Würfel schneiden, Karotten schneiden.
6. In einem Topf mit dickem Boden pour 2 Liter. Wasser, zum Kochen bringen und salzen.
7. Gießen Sie dann in kochendes Wasser und kochen, Karotten, bis sie weich.
8. Dann fügen Sie die Kartoffeln, nach 5-6 Minuten - Hirse.
9. Für 4-5 Minuten, bis gekocht Getreide, fügen Sie die Füllung in die Pfanne mit Speck und Zwiebel, Lorbeerblatt, Petersilie und kochen, bis sie weich sind.

Grundjohannisbeergelee

Zutaten:
- 600 g oder 200 ml Johannisbeere Johannisbeersaft bereit
- 200 g Zucker oder Puderzucker

Herstellungsverfahren:
1) Wenn Sie mit Johannisbeeren sind, zunächst durch ein Sieb, um Saft links, und das Fleisch zu werfen. Der Saft sollte sauber oder durch einen Entsafter zu verbringen. Wenn Sie fertige Saft, dann die 2-Punkt zu verwenden.
2) Mischen Sie Zuckersaft bis es sich auflöst (ca. 2-3 Minuten) und verlassen nach 12 Stunden erhalten Gelee.
3) Keine Kochen!

Guten Appetit!

KLEINE Liste der Produkte, für Harmonie

1. Low kalorienreiche Lebensmittel:
Tomaten, Gurken, Pilze, weiß mageren Fisch, Zitrusfrüchte.

2. Pflegende Produkte:
Haferflocken, Nudeln aus Hartweizen, Bohnen, Vollkornbrot, Äpfel.

3. Die Produkte müssen nicht provozieren Sprünge im Blutzucker:
Magermilch, Linsen, Pilze, Beeren, Salat.

4. Produkte mit niedrigeren Fettgehalten:
fettarmen Quark, Innereien von Hühnern, Fisch, Zackenbarsch, Thunfisch.

5. Produkte, die Ihren Auftritt unterstützt wird:
reines Wasser, Olivenöl, Mandelöl, Leinsamenöl, Avocado.

6. Produkte, die für Sie ist schön, sind:
Gemüse und Früchte, Crunch, bis Sie sie zu essen -. Äpfel, Karotten, Paprika, Sellerie, und so weiter p .; Schlagmilchprodukte ohne Zucker, Fruchtpüree, fettarme Hühnerpastete, saftigen Beeren.

7. Produkte ohne Wasser im Körper nicht halten wird:
grüner tee; Orangensaft, mit Wasser verdünnt; Preiselbeeren; Beerenfruchtgetränke und alkoholfreie Getränke ohne Zucker; und Sellerie-Saft aus ihm heraus.

8. Produkte, die immer bei dir sein wird:
Bananen, fettarme Milchprodukte in Halbliter-Behälter, Kornbrot, Nüsse, getrocknete Früchte.

9. Produkte, die Ihnen helfen, einen neuen Körper zu bauen:
fettarmer Käse, Quark Ernährung, weißer Fisch, Bohnen, Eiweiß.

10 Produkte, die Sie unterstützen werden:
dunkle Schokolade ohne Zusätze (als Teil muss mindestens 75% Kakaoanzugeben), Datteln, Tomaten, Olivenöl, Nüsse.