Lachs Ceviche

"Ceviche" - Peru Stil "Ceviche". Sehr schmackhaftes Gericht, das eine große Snack sein kann.

Zutaten:
Gurke 0, 5-tlg.
Mango 0, 5-tlg.
Avocado 0, 5-tlg.
Jalapeno (Schotter) 0, 5-tlg.
Koriander 2 EL. l.
Zitronensaft 5 ml
Zitronenschale 1 EL. l.
Sesamöl 1 EL. l.
2 Esslöffel Sesamsamen. l.
Lachs 300g

Fügen geschnittenen Gurken in eine Schüssel geben.
Hinzufügen Mango und Avocado.
Fügen Jalapeno Flocken und gehackter Koriander.
Fügen Schale und Zitronensaft.
Hinzufügen Sesam und Sesamöl.
Den Lachs, aber zuerst sicherstellen, dass endgültig entfernt Knochen.
Alle definitiv mischen.
Setzen Sie alles in eine Schüssel, die zugeführt wird, und in den Kühlschrank für ein paar Stunden.
Servieren mit Crackern.

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Kabab

Kabab - ein Kebab in Georgian.

Zutaten:
500 g Lamm oder Kalb,
1/2 Zwiebel,
1 Std. L. Sumac,
Koriander oder Petersilie,
Salz
gemahlener schwarzer Pfeffer.

Zubereitung:
Fleisch, Kräuter und Zwiebel Hackfleisch, Salz, Pfeffer und Sumac.
Füllung gut mischen und zu bekämpfen.
Drücken Sie die Füllung auf einem Spieß oder auf dem Grillrost in Form von Lang Pasteten und braten setzen.
Rezept - Amastasia Somo

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Klassische Tiramisu

Zutaten:
Mascarpone - 220 g
Cookies Savoiardi - 8-10 pc
2 kleine Eigelb
Sugar - 2 Esslöffel
Espresso oder sehr starken Kaffee, gekühlt - 60 ml
Brandy oder Rum - 1, 5 Esslöffel
Kakaopulver (gesüßt) - 1-2 Esslöffel
Geriebener Schokolade für die Dekoration

Zubereitung:
In einer Schüssel wischen Sie das Eigelb, bis dick mit Zucker und die Hälfte Brandy. Fangen Sie einen Esslöffel Mascarpone auf einmal. Wenn die Mischung nicht dick genug ist, dann mit einem Stabmixer.
In einem tiefen Teller, Mix Espresso und andere Marken. Bytro jedes Plätzchen tauchen (dass es nicht getränkt ist) und legen Sie eine Reihe von Cookies auf einem Teller. Schließen Schicht Mascarpone Mischung 1/3. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Keksen und Mascarpone.
Schließen und in den Kühlschrank für 4 Stunden - in der Nacht. Mit geriebenem Schokolade und Kakao vor dem Servieren.

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Eierpunsch für das Frühstück!

Zutaten für 4 Portionen:

- Milch - 2 Tassen (Füllmenge von 0, 25 l)
- Creme - 1 Tasse (Becher Volumen 0, 25 l)
- Kondensmilch - ¼ Tasse (Füllmenge 0, 25 L)
- Eigelb - 4 Stck.
- Zucker - ½ Tasse (Becher Volumen 0, 25 l)
Gewürze:
- Cinnamon Grund - ½ TL.
- Pink - 5-tlg.
- Vanillin - 1 g
- Muskatnuss (vorzugsweise frisch gemahlen) - 1 TL + Ein wenig Futter.

Zubereitung:

1. In einem Topf die Milch, fügen Sie die Nelken, Zimt, Kondensmilch. Erhitzen Sie bei schwacher Hitze und zum Kochen bringen.
2. Das Eigelb mit dem Zucker schlagen (eine Misch sein). Dann nach und 1 EL. einen Löffel dieser Mischung in die heiße Milch, Rühren vorsichtig. Auch hier setzen bei schwacher Hitze ca. 3-5 Minuten, bis verdickt (nicht kochen).
3. Fügen Sie die Sahne in einen Topf, Vanille und 1 TL. Muskatnuss. Erhitzen Sie die Mischung wieder, aber nicht kochen.
4. Der Stamm der Mischung, um die Gewürze zu entfernen. Gießen Sie in einem luftdichten Behälter und Speicher in den Kühlschrank für ca. 1-2 Stunden.
5. Einreichung. Das Getränk wird kalt serviert, mit geriebenem Muskat.

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Haben Sie sichern nicht schaden wollen? Dann ...

Jeden Abend vor dem Schlafengehen für 1, 5 Monate, die Sie essen sollten:
1 Feigen (Feigenbaum)
5 getrocknete Aprikosen (getrocknete Aprikosen)
1 Obstdörrpflaumen.

Diese Früchte enthalten Substanzen, die Reparatur von Gewebe, das die Bandscheiben führen. Sie machen sie widerstandsfähiger und widerstandsfähig. Wirbel beginnen immer sich auf die ihnen zugewiesenen Plätze Natur, ohne externe manuelle Korrektur.
Probieren Sie es aus - und Sie wissen nicht, Ihre Wirbelsäule! Bestimmte Elemente in jeweiligen Frucht beschränkt getrennt, und als gemischt dreht Medizin. Es ist sehr nützlich für Männer und Frauen.

Dieses Rezept ist mit Olympia-Athleten, die dadurch reduziert die Wirbelsäule nach anstrengendem Training vorgestellt

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Nahrhaftes Frühstück Sandwich mit Fisch

Zutaten:

- Roggenbrot
- 100 Gramm Lachs gesalzen
- 60 g fettarmer Hüttenkäse
- 50 g Rettich
- 100 g Gurke
- 1/4 Zwiebel
- Salz
- Zucker
- Zitronensaft
- Kräuter (Dill, Zwiebeln)

Zubereitung:

Fein hacken Kräuter und Fenchel und Zwiebeln. Fügen Sie Käse und rühren (kann Mixer).

Brot mit Käsemasse, legte eine Schicht von Radieschen, dann eine Schicht von Gurkenscheiben und dann fein gehackt gesalzenen Lachs.

Startseite shawarma

Jeder ist vertraut Gericht lecker und sättigend Fast-Food des Nahen Ostens, wie shawarma (shaverma, shavarma, Shuarma, shaorma), die wir fast überall verkaufen.
So Hause kochen Shawarma ist ganz einfach, und das Ergebnis ist das gleiche, wie Sie benötigen, weil Sie selbst Zutaten nach Geschmack hinzufügen.

Zutaten:

- Thin Armenischen lavash (kann von Pete ersetzt werden)
- Fleisch Komponente (für mich dieses Mal war die Nahrungshähnchenbrust)
- Junge Kohl
- Rote Zwiebel-Salat
- Junge frische Gurken
- Tomaten
- Gelbe Paprika
- Petersilie
- Eine gute Sauerrahm (ich hatte zu Hause ein Bauern)
- Weißweinessig
- Knoblauch
- Salz, Zucker, SMCHP + irgendwelche Gewürze nach Geschmack
- Pflanzliches Öl

Zubereitung:

Zuerst habe ich die Sauce, die er stand für einige Zeit und ist gut für jeden Geschmack verbunden.
Um dies zu tun, um die saure Sahne gehackte Petersilie hinzu, durch eine Presse Knoblauch, Salz und SMCHP geben, alles gut vermischen

Dann in Salz, Zucker und Essig Salat in Scheiben geschnitten rote Zwiebel mariniert

Gehacktem Gemüse

In Streifen gewünschter Länge geschnitten und eine halbe Pita verschmiert Sauce, Top mit Gemüsefüllung

Fleischkomponente I gekocht hatte Hähnchenbrust im Voraus gekocht (Kote weigerte sich zu essen, skotynyaki solche hatten wir so zu verfügen, BGG) vopschem diese I Brust in kleine Stücke und braten schnell an einem heißen Pflanzenöl geschnitten, dabei ständig rühren, seine Saftigkeit sie verloren

Ordentlich gefaltet und dicht in ein Rohr und braten schnell auf der beheizten Grillpfanne auf beiden Seiten gestopft Fladenbrot von der rechten Seite auf die maximale

Hier ein einge Transkripte und köstliche hausgemachte shawarma und alles dank meiner Kote, weil die Hühnerbrüste hatte, zu töten)))

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Gut zu jeder!

Wie viel Gramm Wasser, Getreide, Zucker oder Salz fit in ein Tee oder einem Esslöffel - wie man das gewünschte Gewicht ohne Wägung Produkte messen

1 Teelöffel
(Gefüllt mit "keine Folien" / "c slide" bei normaler Luftfeuchte) enthält c.:

Wasser - 5 / - g (Gramm)
Milch - 5 / - g
Pflanzenöl - 5 / - g
Zucker, Sorbit, Xylit - 5,7 g
Salz, Backpulver - 10,7 g
Mehl, Kakao, Kaffee - 5,4 g
Reis - 8.5 g
Herb - 02.03 g (Gewicht von trockenem Gras).

1 Esslöffel voll von "oben ohne" / "Oberteil", enthält (Gewicht in Gramm für einen in voller Länge mit einem Löffel zog 7 Zoll und Breite - 4 Zentimeter):

Wasser - 18 / - g
Milch - 20 / - g
Pflanzenöl - 17 / -
Zucker - 20/25 g
Salz - 25/30 c.
Mehl, Kakao, Kaffee - 15.10 g
Reis - 15/20 g
gehackten Nüssen - 10/15 c.
trockenes Gras - 10,5 g
frischen Kräutern - 15.10 g

Kapazität für eine kleinere (fünf Zentimeter Länge) EL:

Wasser - 12 / - g
Milch - 12 / - g
Zucker - 15.10 g
Salz - 14/20 g
Mehl - 12,7 g
Reis - 17.12 g
gehackten Nüssen - 8,12 g
trockenes Gras - 6,4 g
rohen Kräuter - 8,10 g

Hinweis: In der Regel, wenn es eine "eine Tabelle (Tee) Löffel" ist, ist es sehr wahrscheinlich eine vollständige Löffel - "gehäuft"

1 Tasse ("Risiken" / "in der Region" bei normaler Raumfeuchte) enthält Artikel in Gramm:

Wasser - 200/250 g (maximales Gewicht von 250 g (= 250 ml) - einem Glas voll, bis zum Rand gefüllt)
Zucker - 200/250 g
Salz - 290/320 g
Mehl - 140/150 gr.
Reis - 210/230 g
Lockvögel - 200/220 g
schlug Muttern - 140/150 g

1 Tasse ("gehäuften") für:

11 Esslöffel Getreide
10 Esslöffel Zucker oder Salz

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