Leckere Kuchen
Zutaten:
Flour - 2st.
Joghurt - 1st.
Salz - 0, 5ch.l.
Zucker - 0, 5ch.l.
Soda - 0 5ch.l.
geriebener Käse - 1. Klasse (200 Gramm)
gerieben geriebene Schinken (Wurstwaren) Ich Schinken in Scheiben geschnitten
Zubereitung:
In Joghurt, Salz, Zucker, Backpulver, gut mischen.
Fügen Sie Käse und Hartweizenmehl.
Gut mischen.
Der resultierende Teig in Kugeln, rollen einen kleinen Kuchen (so dass Sie braten können), legen Sie die Füllung (I - Schinken).
Sie können andere Art von Käse setzen, auch sehr lecker. Hier ist Ihre Phantasie!
Schließen Sie die Kanten und eine kleine Rolle.
Roast im vorgeheizten Pfanne bei raffiniertem Öl mit 2 Seiten bei mittlerer Hitze, mit einem Deckel abgedeckt.
TiramisuBenötigte Produkte: - Käse "Mascarpone" -. 300gr, - Eier - 5-tlg. - Zucker -. 3/4 st, - Starker Kaffee - 250 ml. - Cognac - 3 Esslöffel, - Cookies "Savoyardy" (man kann dieses Rezept vorbereiten https://vk.com/wall-47118092_65131.) - 36 Stück, - Dunkle Schokolade - 80 g. Zubereitung: Trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß. Eigelb mit Zucker gründlich mit einem Mixer. Fügen Eigelb Mischung aus Mascarpone und mischen. Die Proteine wurden in eine dicke Schaumschlag und fügen Sie das Eigelb-Mischung, Käse. Rühren Sie leicht mit einem Holzspatel. Kaffee-Mix mit Weinbrand. Biscuits in Kaffee eingetaucht (dies sollte schnell getan werden) und in einer rechteckigen Form verteilt, so daß der Boden war vollständig geschlossen. Top mit der Hälfte der Sahne gekocht. Nivelliert poverhnost.Polozhit zweite Schicht von Keksen eingetaucht in Kaffee, für ihn die restliche Sahne zu verteilen. Deckel mit Klarsichtfolie Form und in den Kühlschrank für 8 Stunden. Vor dem Servieren reiben Schokolade auf einem feinen Reibe und streuen auf der Oberseite des Tiramisu. Sie können auch mit durch ein Sieb gesiebt, Kakaopulver bestreuen. Guten Appetit!
MüsliriegelZutaten: 400 g Nüsse (Erdnüsse, Haselnüsse, Mandeln, Walnüsse, etc.) 300 g getrocknete Früchte und kandierte Früchte (Rosinen, Aprikosen, Kirschen, Preiselbeeren, Ananas, Feigen, etc.) 150 g Samen (I Sonnenblumen- und Kürbiskernen) 100 Gramm Haferflocken 50 g Puffreis oder Weizen 1 TL Zimt, falls gewünscht Für die Karamell: 250 g Erdnussöl (Paste) Honig 250 g 50 g Zucker 1 TL Vanille-Extrakt oder 1 Esslöffel Vanillezucker oder Vanille auf der Spitze eines Messers 150 g Schokolade (Ich habe bitter) Zubereitung: Getrocknete und kandierte Früchte in nicht sehr fein schneiden. Hacken Nüsse. Mischen Sie sie mit Samen und Hafer, auf ein Backblech legen. Wir haben in einem vorgewärmten 200 Grad-Ofen und braten, dabei gelegentlich umrühren, ca. 10 Minuten. Herausnehmen und mit getrockneten Früchten mischen, fügen Sie den Puffreis und Zimt. Boil Sirup. Um dies zu tun, alle Zutaten in einen Eimer und legte auf mittlerer Hitze. Rühren, zum Kochen bringen und kochen für etwa eine Minute. Vom Herd nehmen. Gießen Sie das Karamell in eine Schüssel mit den trockenen Zutaten geben und gut mischen, so dass jedes kleine Stück wurde mit Karamell überzogen. Backen (Ich habe 35 * 24 cm) wurde mit Pergament überzogen (Folie wird nicht funktionieren). Weitergeben der Mischung und gleichförmig über die gesamte Oberfläche verteilt sind. Nun gerammt - für diese Zwecke geeignet tlichno Becher mit flachem Boden. Im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen die Schokolade. Gießen Sie es auf der Oberseite des Reservoirs. Legen Sie in den Kühlschrank und Form zu geben stehen für eine Stunde. Dann entfernen und schneiden Sie in die für Sie geeignet Stücke. Lagern Sie im Kühlschrank. 2 Wochen, um zu überleben - wird überprüft. Es stellt sich heraus viel - mehr als eineinhalb Pfund. Guten Appetit! # Desserts @ cooklove
?Gefüllter Paprika.
Kochzeit: 1 Stunde 30 Minuten.
Zutaten für 4 Portionen:
Grüner Pfeffer 1 kg
500 g Fleisch
½ Tasse Reis
Zwiebeln 2 Köpfe
Salz nach Geschmack
Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Tomatenmark 3 Esslöffel
Pflanzenöl 3 EL
Herstellungsverfahren:
1 grüne Paprika Schoten waschen, schneiden Sie die Spitzen mit Stiel und reinigen, die Samen. So vorbereitet, Pfeffer in kochendem Salzwasser für 2-3 Minuten setzen, dann auf ein Sieb gegeben und lassen Wasser ablassen.
2. Den Reis kochen. Obmytoe Fleisch hacken, Hackfleisch, gemischt mit gekochtem Reis und knusprig gebratenen Zwiebeln fein gehackt, Salz und Pfeffer.
3. Füllen Sie jede Paprika mit Hackfleisch zubereitet, in einer oder zwei Reihen gesetzt in einem Topf, gießen Sie die Brühe, die Butter und Tomatenmark und kochen unter dem Deckel in den Ofen oder über einem Feuer für 30-40 Minuten.
4. Wenn ein Tisch für die saure Sahne.
Lebkuchen schlankFasten Fasten Spaß! Heute möchte ich den süßen Zahn bitte;). Treffen Sie, ich bitte, zu lieben und zu Gunsten - Lebkuchen mager. Unsere Freunde und Familie Lebkuchen genießen ihre Einzigartigkeit, weil die schlanke und sehr lecker! Und so geht es. Zutaten: 1 Tasse Zucker, eine Prise Salz 1 Tasse Wasser 2 Esslöffel Honig 0,5 Tassen Pflanzenöl 1 Teelöffel Backpulver, Essig erstattet oder Zitronensaft 2-3 EL Kakao oder Kaffee 0,5 Tassen Rosinen 0,5 Tassen Nüsse (Walnüsse, zum Beispiel) 2 5/2 Tassen Mehl Herstellungsverfahren: In einer Pfanne gießen 1 Tasse Zucker (genug und 0,5 Tassen), 2 EL. Löffel Honig, Salz, pour 1 Tasse Wasser, etwa 0,5 Tassen Pflanzenöl, erhitzt alles auf Zucker und Honig auflösen. Auf 30-40 Grad abgekühlt, fügen Sie 1 Teelöffel Natron, mit Essig oder Zitronensaft gelöschtem. In einer Schüssel 2 Tassen Mehl 2-3 EL. Esslöffel Kakao oder Instant-Kaffee, dann nach und gießen Sie den gekühlten Sirup hier und gut mischen, um Klumpen zu vermeiden (Teigkonsistenz sollte eine dicke Creme ähneln, so dass, falls erforderlich, können Sie 0,5 Tassen Mehl hinzufügen). Dann fügen Sie 0,5 Tassen Rosinen und 0,5 Tassen gehackte Nüsse (Sie können auch hinzufügen und Aprikosen und Pflaumen, vorgeschnitten und genießen sie zu gleichen Teilen), umrühren und gießen Sie über diese Masse in gefettete und mit Mehl oder paniert Form. Backen Sie ungefähr 1 Stunde (kann man mit einem Zahnstocher zu überprüfen, aber wenn Sie bereit sind, etwas hinter der Kugelform). Die fertigen Lebkuchen in zwei Stücke geschnitten und Flusen etwas Marmelade werden, sauer besser - von der Pflaume oder Entladung und der oberen Abdeckung mit geschmolzener dunkler Schokolade. Schlank Kuchen. 6 Nelken, Kardamom Schoten £ 4 in einem Mörser mit 0,5 TL gemahlener Ingwer, 0,5 Teelöffel Zimt und eine Prise Muskatnuss, und erhalten Sie einen völlig anderen Geschmack: Statt der Muttern kann man 30 Gramm Sesam und Gewürzen hinzuzufügen! All die guten Appetit! Es gibt! # @ Gebäck cooklove
Rote BeteDiese wunderbare kalte Suppe habe ich gelernt, von meiner Mutter kochen. Er ist gut, dass es jederzeit des Jahres vorbereitet werden. Natürlich im Winter kalte Gerichte haben nicht wirklich, aber das kommt vor, im Frühjahr oder Herbst, wenn ich mich erinnere okroshechka gerade und dann gerettet dieses Rezept. Bei der Vorbereitung seiner Küche mit frischen Sommerduft (wahrscheinlich wegen Gurken und Grüns) gefüllt) Im Allgemeinen wir den ganzen Sommer über traditionelle okroshka mit Kwas, wir brauen ihr. Ich habe versucht, Hash-und Mineralwasser, und mit Joghurt und irgendwie nicht erfüllt. Aber ersetzen das Gebräu auf Rübensuppe - ist eine andere Sache, wieder für meinen Geschmack)) Ja, und mir helfen, meine Freunde, um die Namen zu verstehen,. Friedge Herstellung kefir und ohne Zugabe von Fleischprodukten. Hash in der klassischen Version mit Kwas, aber auch anstelle von Kwas kann Brühe, Mineralwasser, Joghurt, Molke Zuckerrüben werden. Und dann gibt es Rote Beete - gibt es noch interessanter, viele Rezepte - jemand anruft, wie Rote-Bete-kalte Suppe (viele sah Rezepte ohne Fleisch, auch), und es gibt Rezepte Rote-Bete-Borschtsch, ohne die Art von Kohl. Trotzdem denke ich, dieses Rezept ist näher an okroshka oder irre ich mich? )). erste nannte diese Suppe okroshka Rote-Bete-Brühe, aber die meisten meiner Freunde in den Kommentaren auf meinem LJ geneigt zu glauben, dass es Rote Beete, so umbenannt)) Zutaten: Rote Bete - 1st. groß Beef - 400 g Eggs - 4-5 Stk. Kartoffeln - 4 Stck. Gurken - 3 Stück. Radish - Strahl Grüne Zwiebeln, Dill Weißweinessig - 1 stol.lozhka Salz, Zucker nach Geschmack Sauerrahm Beets sauber, in große Stücke schneiden, mit kaltem Wasser bedecken (2 Liter), den Essig und setzen Sie den Eintopf. Mom sagt mir, dass Esslöffel Essig genug. Ich habe einen Esslöffel und, nach meinem Geschmack, einen Löffel hinzufügen würde)) Ich muss sagen, dass etwa Rüben. Normalerweise Rübensuppe hat eine reiche hell weinrote Farbe. Aber ich hatte so eine ungewöhnliche Rüben, rote, längliche. Irgendwie meine Schwiegermutter von Jahr zu Jahr zieht es diese Vielfalt. Beim Kochen eine Rübensuppe hält roten Farbton und interessantesten Rüben selbst, noch, wie viel es zu kochen, noch ein wenig fester, nicht weich wie gewohnt Rüben. Das ist die seltsame Rüben)) Muss Beef ersten kochen bis sie weich sind (man kann mit dem Zusatz von Lorbeer, Pfeffer Wicken) und kühl. Schneiden Sie das Fleisch in kleine Stücke. Jetzt für das Fleisch. Ich schon schrieb, dass der Sommer Sammelsurium tun sehr oft, und irgendwie haben wir uns daran gewöhnt, mit Brühwurst so schnell zu tun,. Aber Sammelsurium Rote-Bete-Brühe in der Regel tun mit Rindfleisch, probieren interessanter es stellt sich heraus, aber, und Wurst ist ebenfalls möglich. Eier und Kartoffeln kochen, in Würfel schneiden. Gurken, Radieschen und in Scheiben geschnitten und vorsichtig mischen Sie alle Zutaten. Ich gehackte Kräuter getrennt, dann an den bereits fertig Sammelsurium hinzufügen. Und etwa Radieschen. Das ist für mich persönlich, Rettich - das gleiche wesentlicher Bestandteil in okroshka, wie jeder andere auch)) ist eine solche Komponente zusammen mit knackigen Gurken. Ohne Radieschen Ich werde nicht einmal kochen Sammelsurium. Wenn es keine Radieschen, grüne Rettich ersetzen. Ich nur Rettich, erstens reiben auf einer groben Reibe, und zweitens, nicht zu verwechseln mit anderen Zutaten und fügen Sie bis zum fertigen Suppe mit frischen Kräutern und saurer Sahne (auf einer Reibe um vor der Vorlage gut reiben). Inzwischen Rüben kochen. Ganz am Ende des Kochens Rübensuppe mit Salz und Sie können einen Teelöffel Zucker ohne die Folien hinzufügen. Bouillon mit Rüben abgekühlt, dann Rüben müssen entfernt werden und ein kleiner Teil des Rostes, auf einer feinen Reibe gerieben ich. Der Rest des Rüben-Suppe ist nicht erforderlich. In die Brühe Rüben müssen ziemlich viel, sollte Auskochen nicht dick sein. Nun, auf das Fleisch, Eier, Gemüse gegossen Rübensuppe (vorzugsweise kühl im Kühlschrank), aufgenommen frischen Kräutern und saurer Sahne auf einer verbindlichen Grundlage. Guten Appetit)) # @ Cooklove zuerst
?Pigeon MilchSie benötigen: Für den Kuchen: 2 Gelatinepaket (8 g) 1 Tasse Milch 1 Tasse Zucker 450 g saure Sahne 450 g gekühlte Sahne Pflanzenöl zum Einfetten Form Für die Glasur: 5 Esslöffel Kakaopulver 5 EL Zucker 1 Packung Gelatine (8 g) 5 EL Milch 1 Tasse kaltes Wasser Zubereitung: 1. In einem kleinen Topf, mischen Sie 2 Beutel Gelatine mit 1 Tasse Milch. Platzieren Sie bei mittlerer Hitze und wischen, wenn Milch geht Paare - vom Herd nehmen (nicht kochen!). Zum Abkühlen beiseite stellen. 2. Fetten Sie eine Glasform Größe 20x30 cm Öl. In der Schüssel einem elektrischen Mixer auf mittlerer Geschwindigkeit, schlagen 1 Tasse Zucker, Sahne und Creme, bis alles gut vermischt ist. 3. Halten Sie Schneebesen, langsam das warme Milch-Gemisch. 4. Gießen Sie sofort in die vorbereitete Backform. Glätten Sie die Oberfläche so weit wie reibungslos möglich. Bedecken Sie und kühlen. 5. In einem kleinen Topf Glasur Mischung aus Kakaopulver, Zucker und Gelatine. Wischen, gießen Sie Wasser und Milch. Platzieren Sie bei mittlerer Hitze und zum Kochen bringen, dabei ständig rühren. Die Mischung sollte einheitlich und glatt sein. Beiseite Richtung der Glasur und lassen Sie sie für 1 Stunde abkühlen. 6. Gießen Sie langsam die Schokoladenglasur auf einem sahnigen Basis. Kühlen im Kühlschrank für mindestens 5 Stunden. Guten Appetit # Desserts @ cooklove
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