Letscho !!! Yum !!!

Zutaten: Tomaten - 4 kg, Paprika - 5 kg Zucker - 1 Tasse Salz - 2 Esslöffel (mit Rutsche), Pflanzenöl - 1 Tasse Essig 9% - 2 Esslöffel

Zubereitung: Tomaten waschen und blättern Sie durch den Fleischwolf. Paprika waschen, schneiden Sie den Saatgutbehälter und schneiden jeweils der Länge nach in 4-6 Stücke. Gescrollt Tomatenmasse in einem großen Topf gießen und fügen Sie den Zucker, Salz Setzen Sie die Pfanne auf dem Feuer, und nach dem Kochen Masse in einem Topf Pfeffer und Öl setzen. Auch zum Kochen bringen und 30 Minuten kochen. Nehmen Sie den Topf vom Herd nehmen und gießen den Essig. Letscho in sterilisierte Gläser und Roll zerlegt, drehen Sie den Deckel nach unten und wickeln Sie eine Decke.

Huhn mit Pilzfüllung und in Folie gebacken.

Zutaten:

Chicken - 1 Vogel
Pilze - 4 große
Zwiebeln - 2 mittel
Knoblauch - 1-2 Knoblauch
Olivenöl - 1 EL
Saure Sahne - 2 EL
Salz
Gemahlener schwarzer Pfeffer - 1/3 Teelöffel

Zubereitung:

1 Huhn Karkasse Mine wurden mit einem Papiertuch getrocknet. Wenn Sie auf den Schalen von Hanf Federn sehen, entfernen Sie sie mit einer Pinzette oder Händen. Die Shop Hühner dies nicht gesehen, aber die Heimat oft diese Sünde.
2. Zwiebeln schneiden kleiner.
3. Pilze auch geschnitten, aber nicht notwendigerweise zu klein. Wenn Pilze groß sind, ist es ausreichend, 4 Stück, und wenn klein ist, kann 8-9 Stücke müssen.
4. braten Zwiebel in einem Esslöffel Olivenöl (jede Gemüse ist auch schön, aber es dreht sich duftenden Oliven).
5. geht an die gerösteten Zwiebeln Pilze. Sieden sie alle, bis die Pilze nicht in die Menge mindestens ein Drittel verringert. Salz, Pfeffer.
6. Ein oder zwei Knoblauchzehen, fein hacken. Mit Knoblauch gewürzt Füllung wurde vom Feuer genommen worden.
7. Nun füllen wir den Bauch Hähnchenfüllung.
8. ersticht Bauch Zahnstocher oder nähen Sie den Faden. Mit Zahnstochern, viel weniger Aufwand, nehmen Sie nur brauchen nicht Aromastoffen, und die übliche Holz.
9. Karkasse Huhn Salz, Pfeffer und etwas Sauerrahm zügig einfetten. Tun Sie dies vorsichtig, um nicht auf einem Zahnstocher stechen.
10. Legen Sie das Huhn in die vorbereitete Form von Folie entspannt nach unten und bedecken Sie das obere Ende der zweiten Folie. In ziemlich engen Paket gepackt, der Saft und der Geruch nicht gehen "links", und mit unseren Hühner imprägniert.
11. Nun setzen Sie die Form in den vorgeheizten Ofen oder in aerogrill auf den unteren Kühlergrill. In Aerogrill müssen, um die Temperatur von 260 Grad, die Geschwindigkeit der Mitte gesetzt und achten Sie darauf, eine breite Ring an die Spitze des Huhns nicht in den Prozess verbrannt setzen. In Form setzen Sie den Backofen auf der mittleren Netz.
Da wir ausgestopfte Kadaver, der Vorbereitung dieses Huhn wird ein wenig länger als nicht gestopft werden. Hähnchen mit einem Gewicht von 1, 5 kg wird etwa die Hälfte, oder vielleicht sogar 2 Stunden backen. Verlassen Sie sich auf sie bei der Vorbereitung auf die Ankunft der Gäste.
Irgendwo nach einer Stunde können Sie beginnen, um die Verfügbarkeit sehen, in regelmäßigen Abständen die Folie öffnen. Am Ende des Kochens, beim Einstechen leichte Saft steht, der Umschlag von der Notwendigkeit, die Folie öffnen und, Bürsten Sie die Oberseite mit saurer Sahne Hähnchen noch bessere röten.
Bereit Huhn von Zahnstocher befreit, kann Füllung herausgenommen und legte es auf die Beilage Reis, Kartoffeln oder Buchweizen. Hähnchen direkt in Teile Scheiben schneiden, arrangieren auf einem Teller mit Garnierung bestreuen alle beheiztem mit Saft bestreichen und mit Kräutern.
Guten Appetit!

Bagels meiner Kindheit!

1 Paket Hefe
 250 g warme Milch
 0,5 TL Salz
 1 Ei
 4 EL. Löffel Zucker
 3 EL. l. Pflanzenöl
 3 EL. l Butter
 ca. 3 Tassen Mehl
 1 Ei zur Schmierung
 Poppy zum Bestreuen

Die Hefe in warmer Milch.
 Smeshat- Butter, Salz, Zucker, pflanzliches Öl, Ei, die Hefe und den Teig kneten.

Lassen Sie für 2 Stunden an einem warmen Ort.

In einem großen Kochtopf, Wasser zu kochen, ein wenig dort Zucker und Pflanzenöl.
 Teig in Kugeln, jede Kugel nach einer Donut-Form.

In kochendem Wasser auf zwei Donut werfen (sehr sie erhöhen in Wasser) und 1 Minute kochen.

Entfernen und auf ein Backblech legen (mit Backpapier vorgezogen).

Legen voneinander entfernt und bewegen Sie ein paar Mal, um Bagels nicht auf das Papier kleben.
 Nächste schmieren Ei bestreichen und mit etwas Mohn.

Backen, bis sie goldbraun sind (20-25 Minuten) bei 180 Grad.

Banana unter einem Pelzmantel. Sehr Lecker!

Banana unter einem Pelzmantel - ist eine sehr schmackhafte Delikatesse, die nur im Mund schmilzt und lassen niemanden gleichgültig.

Rezept von: Annie Berezyukova

Zutaten:
-1 Banana
-150 Gramm Käse
-50 G Butter
-3 Esslöffel Zucker
-2 Esslöffel Kakao
-1 Esslöffel saure Sahne oder Creme

Hüttenkäse mit zwei Esslöffel Zucker und Butter vermischt. Bananenschale und auf einem Teller, sorgfältig Löffel Hüttenkäse Ausbreitung auf eine Banane. Mit Schokolade garniert.
Vorbereitung der Schokolade: eine Pfanne legen die saure Sahne, einen Esslöffel Zucker und Kakao. Schmelzen im Feuer. Bis verdickt mit Schokolade überzogene Hüttenkäse. Sie können die oben mit geriebenen Nüssen verzieren. Ich rieb geriebenen Walnüssen.

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

2 Eier;
250 g trockener Hüttenkäse;
1 Tasse Zucker;
prise salz;
Vanillin auf der Spitze eines Messers;
Zimt nach Geschmack;
Backpulver 1 TL 5;
100 ml Sonnenblumenöl;
200 g geriebener Kürbis;
250 g Mehl.

Eier mit Zucker, Salz und Vanille in einer herrlichen Masse. Fügen Quark und Butter. Schlagen Sie es erneut.

Fügen geriebenen auf einem feinen Reibe und drückte Kürbis und Zimt. Schlagen.

Dann sichten im Mehl mit Backpulver Teig. Stir.

Der Teig wird in Formen für Kuchen setzen (Silikon geschmiert nicht notwendig).

Zeigen im vorgeheizten Ofen für 30-40 Minuten bei 180 Grad. Backzeit ist abhängig von der Größe Ihrer Formen. Nach 20 min. Back überprüfen Sie mit einem Zahnstocher. Es sollte darauf trocken zu kommen. Fertige Cupcakes abkühlen, aus den Formen zu entfernen und zu schmücken, wie gewünscht.

Genießen Sie Ihren Tee!

Mayonnaise nussigen

Zutaten:
Nuts - 1 EL.
Raffiniertes Sonnenblumen - 100 ml
Salz - 1 g
Gemahlener schwarzer Pfeffer - 0,5 g
Sugar - 1 g
Senf - 1 Std. L.
Zitronensaft - 1 EL. l.
Wasser - 5 Art. l.

Zubereitung:
Nüsse mahlen oder hacken Sie den Mixer. Mit Salz, Pfeffer, Zucker und Senf.
Fügen Sie 1-2 Esslöffel Wasser. Gute Scheuer.
Kleine Anteile an Pflanzenöl in der Walnuss Mischung reibt.
Wenn alle Sonnenblumenöl wird auf die Nüsse hinzugefügt wird, wird ein Esslöffel Wasser, reiben gut.
Messe wird weiß. Wasser kann mehr oder weniger hinzufügen, damit die Regelung der gewünschten Dicke der Mayonnaise.

Forshmak

Zutaten:

● Hering gesalzen 400g
● Zwiebel 1 Stk.
● Hühnerei 2 Stück.
● Roggenbrot 400 g

Zubereitung:

Herring in einem Mischbecher und Boden legen, aber nicht in der Paste.
Zwiebel fein hacken.
Gekochtes Ei fein hacken.
Die Eier mit Zwiebeln und Hering. Servieren mit geröstetem Schwarzbrot oder wie Sie möchten.

Guten Appetit!
Lustige Chef-

Irish Cream

Zutaten:

● Eine Mischung aus Milch und Sahne 50/50 1 EL.
● Kondensmilch 400ml
● Whisky 400ml
● Schokoladensirup 2 EL. l.
● Vanille-Extrakt 1 Stunde. L.
● Mandelextrakt 1 Stunde. L.
Instant-Kaffee ● 1 Stunde. L.

Zubereitung:

Die Sahne in einem Mixer mit Milch, gesüßte Kondensmilch, Irish Whiskey, Schokoladensirup, Vanille und Mandelextrakt und Instant-Kaffee Granulat.
Schlagen bei hoher Geschwindigkeit für 30 Sekunden.
Gießen Sie in einen dicht verschließbaren Behälter und legen Sie in den Kühlschrank für 24 Stunden vor dem Servieren.
Vor Gebrauch gut schütteln.
Lagern Sie im Kühlschrank bis zu 2 Monate.
Servieren mit Eis, Kaffee, heiße Schokolade oder Ihre Lieblings-Eis.

Guten Appetit!
Lustige Chef-

Wasser "trinken und wachsen dünn"

Wasser Sassy (Sassy Wasser) hat seinen Namen von seinem Schöpfer Cynthia Sass (Cynthia Sass) und in der Regel, es mit allen Arten von Diäten zu versuchen, einen flachen Bauch machen sollen verknüpft ist. Doch was heißt Wasser Sassi arbeitet in mehreren Richtungen! Und selbstverständlich ist dies nicht nur Wasser.
Es beruhigt den Verdauungstrakt, entfernt überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper, beschleunigt den Stoffwechsel, etc. sowie das Helfen die für das Abnehmen Wahrheit relevant, um festzustellen: Sie haben Ihr Ziel für den aktuellen Tag oder nicht.

Zutaten:

● 8 Gläser Wasser plus ein wenig (nur über ein paar Liter);
● 1 Teelöffel geriebener Ingwer;
● 1 Gurke, geschält und in Scheiben geschnitten sorgfältig in dünne Scheiben geschnitten;
● 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten sehr dünne Scheiben geschnitten;
● Dutzend kleine Minze (frisch).

Zubereitung:

In der Nacht, kneten Sie alle Zutaten in einen großen Krug.
Lassen Sie die Mischung steil über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Im Laufe des Tages trinken Sie ein volles Karaffe.
Sassi freies Wasser kann getrunken und aus allen Diäten und Systeme. Aber für dieses System flachen Bauch Getränk trinken 4 Tage in Folge zu Beginn, als Ausgangsstufe.

Guten Appetit!
Lustige Chef-

Königliche Käsekuchen mit Dosenpfirsiche

Sehr vielgeliebten "Königliche Käsekuchen" Sie können mit allen Beeren oder Früchte zu kochen, können Sie hinzufügen, oder einfach nur Marmelade mit Frischkäse. Alles hängt von den Wünschen und Vorlieben. Für mich ist die ideale Wahl - Hüttenkäse, Dosenpfirsiche +. Geschmack stellt sich heraus, sehr zart und köstlichen Geschmack!
Das Rezept für eine große tiefe Pfanne konzipiert.

Zutaten:

Teig:

● Mehl - 600g
● Butter oder Margarine - 220 gr
● Zucker - 100 bis 150 g (je nach Geschmack)
● Backpulver - 2 TL.

Füllung:

● Hüttenkäse - 750 gr
● Bank Nachteile. Pfirsiche (I in der Bank hatte Hälften 7)
● Sugar - 150-200 gr
● 2 Eier
● Vanillezucker - 2 TL.

Zubereitung:

Butter oder Margarine, um aus dem Kühlschrank ist. Wenn Sie Margarine zu verwenden, ist es wünschenswert, für ein paar Minuten, um es in den Gefrierschrank gelegt.
Stir in gesiebte Mehl, Backpulver und Zucker. Dann reiben Sie hier gerieben Butter (Margarine). Hände mischen alles in Krümel. Der Teig dreht locker.
In einer Schüssel gießen Sie die Quark (wenn trocken, ist es am besten durch ein Sieb reiben 1-2 mal), fügen Sie die Eier, Zucker, Vanillezucker und gut mischen, bis glatt.
Peaches austrocknen Feuchtigkeit. In Stücke (nicht klein) Schneiden Sie und fügen Sie den Quark und gut mischen.
Legen Sie eine tiefe Pfanne mit Backpapier. Sprinkle Hälfte des Teiges auf dem Backblech mit der Hand, dann alle die Füllung bestreichen und mit den restlichen Teig.
Backen Sie bei 200 Minuten * 40-50.
Schneiden gekühlt.

Rezept: Galina Graschenko

Genießen Sie Ihren Tee!
Lustige Chef-

Sprache in saurer Sahne

Zutaten:

● 1 Rinderzunge (500-700 g)
● 3 Zwiebeln,
● 700 ml. sauerrahm,
● 1 Karotte,
● Salz, schwarzer Pfeffer,
● süßen Paprika,
● Lorbeerblatt,

Zubereitung:

Sprache gekochte Karotten, Piment und Lorbeerblatt für 4 Stunden. Zwiebel waschen, gekühlt Sprache sauber. Sprache in Scheiben schneiden, Zwiebel - gewürfelt. Legen Sie Scheiben Zunge und Zwiebeln in Backen Gericht Schichten promazyvaya jeder von ihnen mit saurer Sahne und mit Salz und Pfeffer bestreut. Bake Sprache in den Ofen für 12-15 Minuten. Um den Tisch Teller heiß serviert.

Guten Appetit!
Lustige Chef-