Limonade

Zutaten:
- 1, 5 Liter Wasser
- 2 Zitronen
- 150 g Zucker

Vorbereitung Limonade:
Zitronen mit kochendem Wasser für 2 Minuten:

Fein gehackte Zitronen:

Reiben Sie Zitronen und Zucker mit einem Mixer:

Wasser zum Kochen bringen, cool, fügen Sie die Wasser ausgefranst Zitronen:

Lassen Sie es brauen Limonade, mit Gaze oder einem sauberen Sieb Getränk aus dem Gelände und in den Kühlschrank für ein paar Stunden genommen:

Tiramisu mit Aprikosen

8 Aprikosen; 250 g Frischkäse (besser - Mascarpone); 12 Stück Savoiardi (Cookies); 1 Tasse Zucker; 3 Eier; 2 Esslöffel liquor "Amaretto"; 2 Esslöffel Kakaopulver enthält; eine Prise Salz.

Meine Aprikosen, dann halbieren und entkernen. Kochen Sie 250 ml Wasser und 100 Gramm Zucker, Aprikosen. Bei mittlerer Hitze kochen, gelegentlich wenden, für 15 Minuten. Vom Herd nehmen, coole für voll.
Trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß. Sorgfältig reiben Sie das Eigelb mit 80 g Zucker. Fügen Sie den Mascarpone, umrühren und in holodilnik.Vzbivaem Proteine ​​zu entfernen in üppigen Schaum mit einer Prise Salz. Gießen Sie den restlichen Zucker und schlagen, bis die resultierende Mischung wird dick und glänzend.
Fügen Sie das Eigelb-Mischung in 1 EL Proteinmasse und Mix. Dann legte sich das Eigelb-Mischung in der gesamten Proteinmasse, sanft umrühren mit einem Spatel und in den Kühlschrank stellen.
Gießen Sie 100 ml Sirup aus Aprikosen in eine große Schüssel, fügen Sie den Likör, rühren. Legen Sie in eine Schüssel von Cookies, geben einweichen.
Wir verbreiten die Cookies auf einem rechteckige Schale in 2 Reihen.
Verbreiten Sie oben auf Aprikosen, legte sie gekochte Sahne. War gleich der Oberfläche. Legen Sie 3 Stunden in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren mit Kakao.

Aprikosenkompott gewürzt Fanta

Drei-Liter-Glas mit einem Drittel gefüllt Aprikosen, entsteint.
In der Bank, um 1/3 der in Scheiben schneiden Orangen hinzuzufügen.
Hier ist 200 Gramm Zucker und einem Teelöffel Ananas.
Glas mit kochendem Wasser und senden es an die Sterilisation.
Dann rollen.
So hergestellten wird Kompott Geschmack
erinnern Phantom.

Sie können dies tun:
eineinhalb Tassen Zucker und kann nicht sterilisiert werden, sondern einfach gießen kochendes Wasser, rollen und wickeln auch.

Strawberry Burfi

Zutaten:
cl Öl 200g
Zucker 250g
Erdbeeren (Ich habe gefroren) 300g
Sauerrahm 200g
Milchpulver 400g
Vanillezucker 1 Päckchen.
Kokosnuss - auf Anfrage.

Die Butter in einer Pfanne erhitzen.
Wenn das Öl anfängt zu kochen, den Zucker und die Erdbeeren und rühren, bis der Zucker aufgelöst.
Fügen Sie die Milch und Schneebesen glatt rühren.
Legen Sie ein Formular. In den Kühlschrank für eine Stunde. Gat, schneiden und streuen mit Kokos falls gewünscht. Gute Appetit.

Burfi. Paradise Süße

Zutaten.
200g Butter
200g Zucker
200 g saure Sahne
1 Päckchen Vanillezucker (15 g)
400-500gr Milchpulver
200-300gr Cashew
1. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und den Zucker.
2. Vorsichtig umrühren, bis dann, wenn die Masse beginnt zu brodeln und Sauerrahm
3. Teilen Sie die Klumpen und gründlich mischen.
4. Bringen Sie zu einem Schaumstoff Zustand und schalten Sie den Herd.
5. Geben Sie die heiße Masse in eine Schüssel zum Schlagen Mixer oder Prozessor gießen und nach und nach die Milch und Vanillezucker.
6. Beat mit einem Mixer (oder in einer Küchenmaschine) zu einem dicken viskosen Zustand. Wenn die Masse zu dünn Typ in mehr Milchpulver. Aber es ist wichtig, nicht zu übertreiben, um zu versuchen, alles klar bei diesen Verhältnissen zu tun. Anderenfalls besteht die Gefahr, alles ganz verderben.
7. Die resultierende Masse legen Sie ein Formular.
8. Einschlafen auf der Oberseite der Cashew-Nüssen.
9. drückte ihre Handflächen vollständig in unser Gewicht und im Kühlschrank aufbewahrt (in 1 Stunde) oder Gefrierschrank (15-20min)
In Würfel schneiden und unsere Wunder getan.

Banana Cocktail mit Eis

Zutaten
Eis - 2 Bälle, Bananen - 2 Stk., Honig - 1 Esslöffel Joghurt - 2 Esslöffel Milch - 300 ml.
Zubereitung
1. In einem Mixer Legen Sie das Eis, Bananen, Honig und Joghurt.
2. Fügen Sie die Milch und Schneebesen glatt rühren.
3. in Gläser gegossen und Eis hinzufügen.

KOCHEN Lieblingssüßigkeit Ferrero Rocher HOME

Zutaten:
Schokoladenwaffeln - 100 g
Haselnuss - 150 g
Nutella - 200 g
Bitter (oder Milch) Schokolade - 250 g

Ofen Wärme 180C.
Trocknen Sie die Muttern in den Ofen für 8-10 Minuten. Nuts Peeling Hände oder ein Handtuch. Fein hacken Nüsse.
Waffeln verstümmelt bis mittel Krümel. Waffel-Mix mit Nüssen. Fügen Sie die Nutella und befestigen Händen. Blind Kugeln 1 Teelöffel Schokolade. Wenn die Masse zu dünn ist, dann setzen Sie es für 15-20 Minuten in den Gefrierschrank.
Fertige Eier in den Kühlschrank für 45 Minuten.
Schmelzen Sie die Schokolade in einem Wasserbad. Schokolade cool und obmoknite jede Kugel in die Mischung. Süßigkeiten sollten einfrieren.

Italienisch Erdbeerkuchen

Zutaten:

1/2 Tasse Mehl
1 1/2 TL Backpulver
1/4 TL Salz
1 TL Zimt
6 EL weiche Butter ungesalzene Butter (90 g)
3/4 Tasse Zucker
2 Eier (Raumtemperatur)
2 EL warme Milch
Erdbeere
Frische Schlagsahne
Backen 22 bis 24 cm

Zubereitung:

1. Ofen vorheizen auf 180 gr.Smeshat in eine Schüssel gesiebte Mehl, Backpulver, Zimt und Salz.
In einer separaten Schüssel schlagen Sie mit einem Mixer, Sahne Butter und Zucker.
2. Fügen Sie die Eier und Milch und ein wenig mehr vzbit.Dobavit in Öl-Ei-Mischung trocken ingredienty.Peremeshat Holzspatel.
3. Form zum Backen Fett, verteilen testo.Klubniku halbieren und in einen Kreis, nach unten drücken und es zu testen.
4. Backen Sie für ungefähr 30 bis 35 minut.Gotovnost Check Holzspieße.
5. Etwas abkühlen lassen Tartu und streuen Sie es mit Puderzucker. Servieren Sie die Torte warmen mit Schlagsahne.

Ledentsy Rotwein

Zutaten:

Red Dessertwein - 1, 5 Tassen
Stärke - 3 Esslöffel
Sugar - 150 g
Salz - 1/8 Teelöffel
Sticks Ledentsov
Gold Dust (Nahrung, keine Magie) - optional

Zubereitung:

Rotwein Simmer bei schwacher Hitze in einem kleinen Topf, bis die Flüssigkeit wird dreimal (20-25 Minuten) reduziert. Vom Herd nehmen und vollständig abkühlen.

In einem Topf, kombinieren Zucker, Maisstärke, Salz und Wein abgekühlt. Glatt rühren. Zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren, bis der Zucker aufgelöst ist.

Gießen Sie die Flüssigkeit in den Formen, legen Stöcke und lassen ledentsy verhärten (lassen Sie den Tag, um den Geschmack des Weines zu halten). Sprinkle Goldstaub

Lollipops sind bereit!

Rolls mit Haselnuss-Creme

Teig:
Beat 2 Eier + 0,5 Tassen sah.peska + 0,5 Tassen Mehl.
Erhitzen Sie die Pfanne, Pinsel, verbreiten einen Esslöffel Teig, Schmieren (erhaltene Kuchen -10 cm im Durchmesser.). Backen Sie in einem Warm-up. duhovke.Akkuratno Spachtel entfernen, bis heiße das Rohr fest.

Cream:
3.1 Banken var. Kondensmilch + 100 gr.sliv. Butter (erweichen). + rev. Nüsse.
Ich geröstete Erdnüsse.

Iced Mokka und Mandarine

Zutaten:
Milch 2 EL.
Kakaopulver 0, 3 EL.
0 Zucker, 3 EL.
Kaffeemehl 1 EL. l.
Cinnamon 0 5 h. L.
Geriebene Muskatnuss, 0, 3 h. L.
Mandarin 3 Stk.
Creme 35-40% 0, 3 EL.

Gießen Sie in einen kleinen Tank Milch.
Fügen Kakaopulver.
Fügen Sie den Zucker.
Hinzufügen Kaffee.
Rühren Sie den Zimt und Muskat.
Den Saft von 3 Mandarinen.
Hitze, unter ständigem Rühren. Kaffee sollte nicht kochen.
Solange rühren, bis dick (ca. 6 Minuten).
Füllen Sie zwei Gläser mit Eis.
Gießen Sie den Kaffee.
Die Sahne.
Garnieren Sie mit Mandarine.

"Hrezantemy"

250 Gramm Quark
200g Margarine
prise salz
Soda Prise
Mehl, etwa 2 Tassen
2 stol.l. Zucker

Mischen Sie Quark, Butter, Salz, Backpulver. Langsam das Mehl zum Teig stellte sich heraus, ziemlich cool.
Navigieren Sie dann in die Mangel sein Messer und schneiden Sie die richtige Größe Cookies.
Ofen auf 160 Grad, ca. 20-25 Minuten. 5 Minuten vor Ende der Back unsere Leber, um aus dem Ofen holen und mit Zucker bestreuen. Und wieder in den Ofen.

(Irina Shugaley)

Karakum.

Margarine - 200g
Sugar - 1 Tasse
Mehl - 1 Tasse
Egg - 1 Stck.
Soda - n / TL
Salz - eine Prise
Kochen

Ei gemischt mit Zucker. Margarine schmelzen und mit Zucker und Ei, und all die anderen Zutaten zu mischen. Der Teig stellt sich heraus, sehr flexibel. 1/4 des Teiges in den Gefrierschrank gelegt. Der Rest des Teiges mit einer dünnen Schicht gleichmäßig zu verteilen * Arme für das Gegenteil. Und dicker auf einer Pfanne, aber Ich mag dünn und knusprig. ** Abstrich Marmelade an der Spitze. Wir nahmen das Stück aus dem Gefrierfach und drei auf einer groben Reibe oben. Im Ofen backen, bis sie gold 15-20 Minuten.
Gute Appetit !!!!

Nelya N

Zwei mittlere Zucchini Rost auf einer groben Reibe,

In 3 Eier,
100 Gramm Joghurt oder Kefir,
50 g Milch,
eine Prise Zucker,
Salz nach Geschmack,
ein wenig Mehl in den Teig eingeschaltet Pfannkuchen (der Hauptteil sollte Zucchini sein)
Fry fast trockenen Pfanne.
Sobald die Pfannkuchen in der Pfanne, so müssen Sie decken kryshkoy- besser propechetsya.A wenn Flip Ofen ohne Deckel (sehr schwer zu drehen, drehte ich die beiden Klingen)
Jedes Stück Flaum Pfannkuchen-Sauce (Knoblauch-Mayonnaise + + Dill) für jede Schicht Ringe und gebratenen Tomaten (geriebene Zwiebel Knoblauch + + + Tomate Möhre Reibe.)
Dekorieren Sie, wie Sie möchten, gibt es eine bessere kalt!
Gute Appetit.

Zina Filippova

Muffins mit Banane und Beeren

Produkt:
Der Anteil:
1. Mehl 220 Gramm
2: 1 Prise Salz
3. Der Sandzucker 110 Gramm
4. Eier 1 Stück
5. Das Pulver 1 Teelöffel
6. Rote Johannisbeeren 1 Tasse
7. Saure Sahne 160 Gramm
8. Banana 1 Stück
9. Butter 75 g ungesalzene

Zubereitung
1. Heizen Sie den Backofen auf 180 C Das Schmieröl (Butter oder Öl) Muffin Pfannen.
2.Proseivaem Sie zusammen das Mehl, Backpulver und Salz. In einem separaten Behälter leicht bringen Sie das Ei und Zucker (weiterhin Abschuss eines Schneebesen glatt). Nach und nach die geschmolzene Butter, im Wechsel mit der sauren Sahne. Banane in kleine Stücke geschnitten und lag in dem flüssigen Teil des Tests.
3. Fügen Sie rote Johannisbeeren (oder andere Beeren) in der Mehlmischung und rühren. Fangen Sie an, sanft fügen Sie die flüssige Mischung. Mischen sie zusammen, bis glatt. Mischen Sie sehr vorsichtig, kümmert sich nicht um die Beeren zerdrücken. Versuchen Sie nicht zu hart.
4. Füllen Sie das Formular Muffin auf ⅔. Backen Sie 15 bis 20 Minuten (oder bis getan).
Gat, überprüfen Sie die Bereitschaft der Zahnstocher. Geben Sie 5 Minuten abkühlen und zog izformy.

Choux Ring mit Quarkcreme

Zutaten für 12 Stück:
140 ml Wasser
75 g Butter
prise salz
150g Mehl
4 Eier

Für die Creme:
175g Butter
70 g Puderzucker
1 Päckchen Vanillezucker
70 g Kondensmilch
250 Gramm Frischkäse (ich habe 15% Fett)
1 EL. l. Brandy (optional)

Schalten Sie den Backofen auf 200 Grad
Brew Teig:
In einem Topf gießen Wasser, Butter und Salz, auf einem Teller und geben ein Furunkel.
Sobald das Wasser kocht und Butter schmelzen schnell Gießen ganze Mehl und mischen, vom Herd nehmen. Es stellte sich heraus ziemlich dichten Klumpen Teig.
Nun fügen Sie die Eier, ein zu einer Zeit, jedes Mal sorgfältig Rühren Schneebesen oder Spachtel.
Am Ende erweisen sich glatte, homogene massa.Vykladyvaem es in einer Tasche und in der Pfanne hinterlegt, die Bütten Ringe Hinweis 8-10 cm im Durchmesser. Papier vor Fraktionierungstest I besprüht mit kaltem Wasser.
Wenn Sie nicht über Anhänge, müssen Sie nur noch ugolok.Stavim Paket in den Ofen für 30 Minuten geschnitten. Bereit ostuzhaemPoka Ring Ring abkühlt, vorzubereiten krem.Smeshivaem Mischöl mit Puderzucker und Vanille, fügen Sie die Kondensmilch, Schneebesen gut.
Wischen Sie den Quark durch ein Sieb und fügen Sie die Sahne, Schneebesen wieder. Die Creme ist auch in der Tasche festgestellt wird, schneiden die Ecke.
Ringe in zwei Hälften geschnitten, füllen die Hälfte der Sahne, Abdeckung und mit Puderzucker bestreuen.
Genießen Sie Ihren Tee !!!