Makovnik
Zutaten:
4 Eier
1 EL. Zucker
125 gr. Butter
1 EL. Mohn
1 EL backpulver
1 EL. Mehl
Zubereitung:
Mack 5 Minuten lang kochen und lassen Sie sie in kochendes Wasser, 20 Minuten abgedeckt, durch ein Sieb passieren anschwellen.
Eigelbe mit dem Zucker und Butter, fügen Sie die Mohn und Mehl mit Backpulver, wenn gewünscht, können Sie Nüssen und Rosinen hinzufügen.
Unabhängig davon schlagen Weißen bis weiche Spitzen bilden und vorsichtig legte sie in den Teig.
Den Teig in eine gefettete Form und backen für 30-40 Minuten Makovnik bei 180 Grad.
Abkühlen lassen und guten Mutes. Genießen Sie Ihren Tee!
Rezept - Tarelkina
Sicherheitsmesser.
?Kühl Cocktail "Kaffee Frappe"
Zutaten:
30 ml kalter Kaffee
oder zwei Kugeln Vanilleeis
¼ TL. Cocoa
1/6 Schokoriegel
Zimt Geschmack
4 Eiswürfeln
Herstellungsverfahren:
1. In einem Mixer Setzen Sie den kalten Kaffee, Eis, Kakao, Schokolade und schlagen mit hoher Geschwindigkeit, bis glatt.
2. Dann fügen Sie Eis und wieder schlagen alle Zutaten, bis eine dicke Schaumstoff. Gießen Sie die fertigen Cocktail in ein hohes Glas, dekorieren Eis, Schokolade und Zimt.
Softdrink "Kaffee frappe" kann mit einer Vielzahl von Zutaten zubereitet werden, und kühn mit dem Geschmack des Getränks zu experimentieren.
Kochen "Bounty" nach Hause. Zutaten: Sahne (20% Fett) - 200 ml Kokosnuss -...
?Yumbriki
Zutaten:
Teig
Mehl - 1 Tasse,
Eier - 2-4 Stück,
Wasser - 1 Tasse,
Butter oder Margarine - 80-100 g
Salz
für Quarkcreme
Quark - 200 g,
Zucker oder Puderzucker - 1 Tasse,
Creme (mindestens 33%) oder zu Hause Creme - 200 g,
Vanillin
Zubereitung:
Brandteig Koch.
Der gekühlten Kuchenteig Transplantation bei Verwendung einer Spritzbeutel oder mit zwei Teelöffeln setzen. Nach dem Befüllen des Beutels Teig auf Backtransplantation klein Perlen mit einer kleinen Nuss, so dass Lücken zwischen den Kugeln von 3-5 cm, so dass die Teig Volumensteigerungen von 2-3 fache.
Backen Sie für 15-20 Minuten Eclairs ersten Notwendigkeit bei ~ 200 Grad (Eclairs sollte im Volumen von ca. 2-fach und röten zu erhöhen).
Die Temperatur wurde dann auf ungefähr 150 Grad reduziert und schließlich getrocknet Kuchen noch ~ 10-15 Minuten.
Bis zum Ende des Koch schalten Sie den Ofen, die Tür öffnen und abkühlen lassen etwas Backwaren.
Wenn Eclairs gut trocknen lassen, das Produkt erhalten innen hohl und nicht herunterfallen.
Für die Creme: Quark mit Zucker, Sahne oder Creme (wenn Sie die Sahne hinzufügen, müssen sie zuerst zu schlagen), Vanillin.
Zusammen mischen und schlug wieder gut (Füllung sollte weich und leicht zu bekommen).
Bereit gekühlt Kuchen mit Sahne mit einem Spritzbeutel oder Seitenschneid Kuchen, gefüllt kremomom füllen sie mit der Hilfe von einem Teelöffel. Prisyem mit Puderzucker und servieren.
"Radfahrer - eine Katastrophe für die Wirtschaft. Er kauft nicht das Auto und nicht nehmen Kredit für sie. Kaufen Sie nicht Benzin. Verwenden Sie nicht die Dienstleistungen von Werkstätten. Keine Angst vor der "gesellschaftliche Verantwortung". Verwenden Sie nicht zahlen ...Ganzen Artikel lesenApfelküchle
Zutaten:
Große Äpfel - 3-4 Stücke
Sugar - 3 Esslöffel
Vanillin
Soda Prise
Egg - 2 Stück
Prise Salz
Öl zum Braten
Zubereitung:
Äpfel sind meine
Schneiden Sie die Haut (auch wenn Sie nicht sehr hart, und Sie verlassen kann) und reiben auf einer groben Reibe oder blendere.Smeshivaem mit Zucker und Eier. Als nächstes fügen Sie den Vanillezucker und Backpulver mit Mehl.
Mehl sollte schrittweise hinzugefügt werden, womit sich die Teig auf die Konsistenz der dicken smetany.Skovorodku aufzuwärmen, aber nicht zu viel. Krapfen nicht verbrennen und haben eine gute Back durch.
Fry in Butter oder Pflanzenöl kleine Pfannkuchen (Teig können Sie einen Esslöffel zu verhängen).
Heiß serviert Apfel Pfannkuchen mit Honig.
Eclairs mit Buttercreme!
Zutaten:
100 g Butter
¼ TL Salz
220g Mehl
4 Stck. Eier
250g Mascarpone
120g Zucker
100 ml Sahne 22%
Rezept:
250 ml Wasser zu kochen, fügen Sie das Öl, Salz und wieder zum Kochen gebracht. Sieben Sie das Mehl einen Topf mit Wasser und mischen. Muss eine homogene dichte Teig, der sehr einfach hinter den Mauern der Pfanne ist zu erhalten.
Die Eier in einer separaten Schüssel und mischen, dann fügen Sie 1-2 Esslöffel in einer Zeit, jedes Mal gründlich mischen den Teig. Anteile in einem Rezept für große Eier (Wahl) konzipiert, so dass, wenn Sie sind kleiner, mehr brauchen
Schließlich bekam einen ziemlich dicken weichen Teig, der noch seine Form hält. Den Teig in eine enge Packung oder süß Spritze.
Legen Sie den Teig auf ein Backblech, die Bütten Süßwaren, in Form von Wurst, trennen Sie den Teig mit feuchten Händen.
Im vorgeheizten 200 Grad-Ofen für etwa 30 Minuten. Eclairs einen guten Aufstieg. Nach dem Abschalten des Ofens, lassen Sie sie in 10-15 Minuten, so dass sie nicht abgerechnet werden.
Für die Creme sollte gut zu schlagen Mascarpone mit Puderzucker und Sahne.
Ein dicker und süßer Sahne. Bewahren Sie es im Kühlschrank bis zur Verwendung und füllen nur mit den gekühlten Kuchen.
Eclairs mit Gebäck gefüllt kann eine Spritze oder einfach Einschnitte an den Seiten und cremt gibt. Bereit Eclairs mit Puderzucker bestreuen und gekühlt servieren.
?Roll "Mosaic"
Zutaten:
Sushi-Reis (Japanisch, Round) 200g
Reisessig 20 ml
Fliegende Fische Roe (Tobiko) 30g
Nori-Algen (großes Blatt) 1 Stck.
Gurken 100g
Lachs 60g
Zubereitung:
1. Stellen Sie den Topf bei mittlerer Hitze, bringen Sie den Reis zum Kochen, entfernen Sie die Kombu, Hitze reduzieren und kochen Reis für etwa 20 Minuten, ohne die Abdeckung zu entfernen.
2. Wenn wir den Reis stehen für 15 Minuten, um es in eine Schüssel geben und Saison mit Reisessig, gemischt mit Salz und Zucker (oder fertig angezogen, basierend auf Reisessig) zu verlagern.
3. Nehmen Sie ein paar Esslöffel Tobiko Kaviar jede mögliche Farbe und mit Reis für Sushi mischen. Nori Blatt, teilen in der Mitte über der Perforation auf dem Blatt. Befeuchten Sie die Hände mit Wasser, setzen farbige Reis auf Algen gleichmäßig.
4. Wickeln Sie es in Nori mit Reis, um genau eine Umdrehung um Nori Gurke erhalten. Und schneiden Sie die Gurke der Länge nach halbieren.
5. Und die Hälfte wieder.
6. Setzen Sie auf einen verbleibenden halben Blatt Nori und verschieben Sie sie zwei Quartale 'Roll Bambusmatte, schneidet. Heben Sie die Matte Nori.
7. In der Mitte setzen die Füllung. Sie können alle Gemüse, japanische Omelett, usw. nehmen In diesem Fall verwenden Sie eine kleine Menge von Lachs-Sushi. Decken Sie die Füllung mit der verbleibenden zwei Quartalen Rolle
8. Sie erhalten das Quadrat Rolle. Es bleibt nur noch, ihn mit einem scharfen Messer in vier Teile schneiden, schneiden Sie die Ecken und Kanten.
9. anrichten und mit eingelegtem Ingwer und Wasabi.
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