Makovnik

Zutaten:
4 Eier
1 EL. Zucker
125 gr. Butter
1 EL. Mohn
1 EL backpulver
1 EL. Mehl

Zubereitung:
1. Mack kochen für etwa 5 Minuten und geben Dünung in kochendes Wasser, 20 Minuten abgedeckt, durch ein Sieb passieren.
2. Das Eigelb mit dem Zucker und Butter verquirlen, fügen Sie die Mohn und Mehl mit Backpulver, wenn gewünscht, können Sie Nüssen und Rosinen hinzufügen.
3. Unabhängig davon schlagen Weißen bis weiche Spitzen bilden und vorsichtig legte sie in den Teig.
4. Den Teig in eine gefettete Form und backen für 30-40 Minuten Makovnik bei 180 Grad.
5. Abkühlen lassen und guten Mutes.

"Gemüse Snack Bälle"

Zutaten:
- Beets - 2 Stück
- Karotten - 3 Stück

- Fettarme Käse - 100 Gramm
- Eier - 2 Stück
- Pflaumen - 50 Gramm
- Nuts - 50 Gramm
- Naturjoghurt - 200 Gramm
- Salz - nach Geschmack

Herstellungsverfahren:
1. Kochen Sie die Karotten, Rüben, bis sie weich sind. Cool, sauber.
2. Die Eier auch kochen, abkühlen, schälen. Trennen Sie die Weißweine aus dem Eigelb.
3. Den Käse reiben auf einer feinen Reibe, in zwei Teile geteilt.
4. Reiben Sie die Rüben und Karotten getrennt auf einem feinen Reibe und mit geriebenem Käse und Rüben und Karotten getrennt mischen.
5. Um den geriebenen Rüben Eigelb, Joghurt.
6. Karotte - gerieben Protein und ein wenig Knoblauch, Joghurt.
7. Wählen Sie aus der Rübenschnitzel, die Bälle, die sich in ein Stück Pflaumen oder Nussbaum rollen zu bilden.
8. Wählen Sie aus der Karotte ist die gleiche wie in einem Stück Pflaumen oder Nussbaum.
9. Wenn die Masse sich heraus feucht genug, um zusammen und schlechten Ball bleiben, ein wenig Joghurt.
10. Legen Sie die Kugeln auf einer Platte, von oben nach mit Joghurt und Kräutern dekorieren. Legen Sie eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.
Stattdessen beschneiden oder Nussbaum, können Sie die Oliven hinzu.

Teig für Waffeln

1. Knusprige Waffeln
- 250 g Margarine
- 350 g Zucker
- 5 - 6 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- Salz
- 500 g Kartoffelstärke (andere Arten von Stärke, nicht essen!)
Durch Margarine, gepeitscht, um einen stabilen Schaum zu bilden, allmählich mit anderen Produkten mischen. Test stehen lassen ca. 15 Minuten, dann backen Waffeln.

2. Waffeln Soda
- 1/4 Liter Milch
- 2 Eier
- 40 Gramm Zucker
- Salz
- Zitronenschale auf Messers Schneide
-180 G Mehl
- 1/4 Teelöffel Backpulver
Um die Milch, Eigelb, Zucker, Lebensfreude zu vermischen, Mehl mit Backpulver vermischt und mit kühlen Eischnee mischen.

3. Wafer Sand
- 4 Eier
- 150 g Zucker
- 175 g Mehl
- Salz
- 4 Esslöffel Weinbrand
- 100 g Margarine
Die Eier mit dem Zucker, bis schäumend. Mehl, Salz, Weinbrand und geschmolzene Margarine gekühlt. Wie man den Teig und backen Waffeln kneten.

4. Waffeln Urlaub
- 150 g Margarine
- 125 g Zucker
- Salz
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 3 Eier
- 125 g Mehl
- 75 g Stärke
- 1/4 Teelöffel Backpulver
- 4 EL Sauerrahm (optional 3 Stück geriebener geriebener Bittermandeln)

Zubereitung:

1. Margarine, Zucker, Vanillezucker schlagen, bis schäumend. Fügen Sie das Eigelb mit Backpulver Mehl, Stärke und saurer Sahne vermischt. Fügen Sie die Eischnee.
2. Test für Wafer schnell zubereitet. Frische Waffeln sollte niemals ein auf einem anderen. Daraus erweichen sie. Die Kühlung erfolgt am besten, wenn sie gesetzt nebeneinander auf der Backrost.
3. Waffeln mit Puderzucker oder kurz vor dem Servieren legte sie Sahne bestreut werden.

"Home shawarma"

Zutaten:
- Thin Armenischen lavash (kann von Pete ersetzt werden)
- Fleisch Komponente (für mich dieses Mal war die Nahrungshähnchenbrust)
- Junge Kohl
- Rote Zwiebel-Salat
- Junge frische Gurken
- Tomaten
- Gelbe Paprika
- Petersilie
- Eine gute Sauerrahm (ich hatte zu Hause ein Bauern)
- Weißweinessig
- Knoblauch
- Salz, Zucker, SMCHP + irgendwelche Gewürze nach Geschmack
- Pflanzliches Öl

Zubereitung:
1. Zuerst machte ich die Sauce, die er stand für einige Zeit und ist gut für jeden Geschmack verbunden.
Um dies zu tun, um die saure Sahne gehackte Petersilie hinzu, durch eine Presse Knoblauch, Salz und SMCHP geben, alles gut vermischen.
2. Dann, Salz, Zucker und Essig mariniert mit gehackte rote Zwiebel-Salat
3. gehacktem Gemüse
4. geschnittenem Fladen Streifen gewünschter Länge und Halb verschmiert Sauce, Top mit Gemüsefüllung
5. Fleischkomponente I gekocht hatte Hähnchenbrust im Voraus gekocht, ich Brust in kleine Stücke und braten schnell an einem heißen Pflanzenöl geschnitten, dabei ständig rühren, seine Saftigkeit sie verloren
6. wandte sauber und dicht gestopft Fladenbrot von der rechten Seite in einen Schlauch und braten schnell auf der beheizten Grillpfanne auf das Maximum auf beiden Seiten

Wurst "Roses"

Zutaten:

schuppige Teig ohne Hefe
Brühwurst

Bounty (Kopfgeld) - himmlisches Vergnügen;)

Zutaten:

Sahne (20% Fett) - 200 ml
Coconut - 200 g
Milchschokolade - 300 g
Sugar - 85g
Butter - 50 g

Rezept:

Bei schwacher Hitze schmelzen Sie die Butter, Sahne und Zucker (nicht kochen)
Vom Herd nehmen.
Fügen Sie die Kokosnuss. Das alles gut vermischt ist.
All diese Masse legen Sie das Formular (I auf einem kleinen Backblech setzen) beschichtetes Papier und eine Stunde in den Kühlschrank stellen. (Es ist schnell möglich und in der Tiefkühltruhe auf)
Danach beginnen, unsere Schokoriegel wie echte (Runddüsen) geschnitten und wieder entfernen und an einem kühlen Ort, aber in der Nacht. Wenn Sie nicht die Geduld haben, können Sie in den Gefrierschrank für 2-3 Stunden setzen können. Ich für die Nacht gelegt.
Jetzt zaglaziruem unseren Bars.
Es ist sehr einfach: Nehmen Sie ein Bar Milchschokolade (Milch (ich nahm Milch), mit dunkler Schokolade die ich nicht mochte), brechen sie in Würfel in eine Schüssel geben und die übliche raffiniertes Öl geruchlos, über ein paar Esslöffel und in der Mikrowelle auf 40sekund setzen (in der Mikrowelle war ich alle Pop weg von der Öl, so war ich auf der Platte in einem Wasserbad zu tun, zu schnell schmilzt) und dann einfach mit einem Löffel umrühren, bis glatt. (Öl, können Sie beliebig viele hinzufügen, die Erreichung der gewünschten Konsistenz)
Dann müssen Sie nur noch auf dieser Bonbonniere halten und Löffel, diese Glasur gießen. Sie können Bonbons auf einer Gabel oder einem reshёtochku (Ich habe einen Spatel für Pfannkuchen mit Löchern) setzen. Ich Süßigkeiten waren nicht so groß Pausen für 2-3 Stk. auf der Klinge. Das Tüpfelchen auf dem kalten Süßigkeiten ergriff sofort und geht ganz gut. Dann können Sie die fertig Süßigkeiten Finger nehmen und tauchen Sie den unten in die Glasur (Ich nahm die rechte Hand auf den Seiten). Das ist es! Süßigkeiten bereit, auf Polyethylen setzen, können auf der Folie (Ich habe auf der Hand kochten Taschen, die in Rollen verkauft, sie sind ich und Streuung), war es leicht, sie zu sich zu entfernen.