Makrele fast geräucherten



Zutaten und Zubereitung:

Fisch gut, können Sie Ihren Kopf zu verlassen, aber Sie können es zu entfernen.
Mit Salz innen und außen.
Mantel mit 2 EL. l. Pflanzenöl. 1 EL. l. Flüssigrauch (optional). Glauben Sie mir, ohne sich herausstellt, sehr gut.
Verlassen, um für mehrere Stunden in einem Plastikbeutel Marinade.
Dann je Karkasse in Wachspapier eingewickelt, als Umkehrwalze. Die Enden der Papierrolle, so dass der Saft fließt nicht (man kann eine Zeichenfolge zu binden oder zu befestigen Clip), falten Sie die Ränder auf.
Backen im Ofen für 30 Minuten bei 180 bis 200 * C
In dieser Art können hergestellt werden, und andere Fische.

Guten Appetit!
Quelle: Lustiger Chef • Beste Rezepte

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Makrele fast geräucherten


Fast "Napoleon"



Dieser Kuchen aus der Kategorie der schnell und lecker!

Zutaten:

• 1 kg. Blätterteig.

Für die Creme:

• 0,5 Liter. milch
• 3 Eier
• 1 Tasse Zucker
• 2,5 EL Mehl
• 100 g Butter
• Vanille.

Zubereitung:

Rollen Sie den Blätterteig und in kleine Stücke schneiden.
Setzen Sie auf ein Backblech legen und im Ofen. Backofen garen.
Bereiten Sie die Creme: Schlagen Sie die Eier mit dem Zucker in den Teig, dann das Mehl. Milch zum Kochen bringen, die Butter hinzufügen.
Gießen Sie das kochende Milch in eine Masse, Rühren Mischer. Die Masse wird dann auf dem Ofen genommen, sollte es zu verdicken. Dann gebackene Kekse mehr gießen heiße Sahne.
Jede Form legen einen Film und es in Keksen mit Sahne. Kühle und nach 5-6 Stunden (und besser für die Nacht vorzubereiten), versuchen Sie diese Delikatesse.

Genießen Sie Ihren Tee!
Quelle: Lustiger Chef • Beste Rezepte

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Fast "Napoleon"


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Kochen für die Kinder



Guten Appetit!
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Kochen für die Kinder


Exotischen Cocktail "Mai Tai"



Zutaten:

• Dunkler Rum 30 ml.
• Gold Rum 30 ml.
• Orangenlikör 15 ml.
• Zuckersirup 10 ml.
• Mandelsirup 15 ml.
• 1/8 Tasse Ananas;
• Kalk 1 Stk.;
• 1 Zweig Minze;
• Maraschino-Kirsche 1 Stk.;
• Eis.

Zubereitung:

In einem Shaker gießen Sie den Zuckersirup, Mandelsirup, Orangenlikör, Rum, Rum, Limettensaft.
Eiswürfel, kräftig schütteln. Strain die Mischung in einem niedrigen Glas mit crushed Eis gefüllt. Füllen Sie Crushed Ice.
Verzieren Cocktail mit Rum und Ananasscheibe und Kirschfrucht.

Viel Spaß!

Schönen Feierabend!
Quelle: Lustiger Chef • Beste Rezepte

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Exotischen Cocktail "Mai Tai"


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Express Schweinefleisch für 10 Minuten!



Zutaten:

• 2 kg. Schweinelende (ohne Knochen);
• 2 EL Mayonnaise;
• 2 Lorbeerblätter;
• 3 Kugel Piment;
• 1 Teelöffel Majoran;
• 1/3 Tasse Salz;
• 1 Teelöffel Pfeffer;
• 1 EL Zucker;
• 4 Knoblauchzehen;
• 2, 5 Liter Wasser.

Zubereitung:

Gießen Sie Wasser in die Pfanne mit dickem Boden.
Das Wasser, das ganze Gewürze, Mayonnaise und chesnok.Kipyatim alle, und geben Sie cool.
In der kalten Marinade eingelegt Schweinefleisch und zum Kochen bringen. Von diesem Moment an, 5 Minuten kochen lassen und aus dem Gas zu entfernen.
Lassen Sie das Fleisch in der Nacht zu kühlen (in der gleichen Pfanne in Salzlake) und dann am Morgen werden wir wieder zum Kochen bringen und 5 Minuten kochen lassen.
Auch hier lassen Sie es für ein paar Stunden zu sitzen, bis das Fleisch abgekühlt ist.
Gekochtes Fleisch aus der Sole aufgenommen und mit Papier oder Folie und im Kühlschrank aufbewahren gewickelt.

PS: Sie können eine beliebige andere Fleisch (Schwein Schinken, Putenbrust) zu verwenden.

Guten Appetit!
Quelle: Lustiger Chef • Beste Rezepte

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Express Schweinefleisch für 10 Minuten!

Pasties.



Es scheint mir, dass die "richtige" Rezept chebureks existiert nicht. Dies ist die gleiche intimes Essen Suppe, Hash oder irgendeine Art von super-Spezialität Torten Familie. Jedes schmeckt am besten, wie er lehrte meine Mutter, Großmutter oder Kommilitonen von Taschkent. Das einzige, was in allen Pasteten vorhanden sein müssen - dieser Saft. Bouillon. Denn ohne den Saft nicht mehr cheburek und großen gebraten Knödel. Und es sollte etwas sein, sich aus - und es kam heraus, wie ...
Im Allgemeinen kann ich nicht versprechen, dass dieses Rezept für Pasteten richtige, klassische oder sogar, was etwas authentisch sind. Aber lecker - wohl :)

Zubereitungszeit: 120 Minuten
Portionen: 20 Stück, die Größe einer durchschnittlichen Hand. dh mindestens 4 Personen
Die Komplexität der Gerichte:# M4_iz_5
Ähnliche Rezepte:# Gotovim_vypechku # Iz_farsha

Sie benötigen:

4 Tassen Mehl
2 mittelgroße Eier
1,5 Tassen Wasser, Raumtemperatur
3 3 EL Pflanzenöl
1 Teelöffel Salz
1 TL Zucker
2 Esslöffel Wodka

400 g Schweinefleisch
1 mittelgroße Zwiebel
1-1,5 Tasse Suppe, Milch oder Wasser
Salz und Pfeffer

pflanzliches Öl zum Braten

Wie zu kochen:

1. Eier brechen in ein Glas, aufgefüllt mit Wasser auf die Oberseite, leicht verquirlen (gleichmäßig). Gießen Sie in eine Schüssel zum Kneten.

2. Es gibt auch gießen ein Glas Wasser mit gelöstem Salz und Zucker. Stir. Gießen Sie vier Tassen Mehl.

3 .... Und zwei Esslöffel Wodka - die Elastizität des Teiges und Betten in gut gemacht. Und 3 EL Pflanzenöl. Kneten - zunächst mit einem Spatel oder Löffel, und dann, und Hände. MESIM bis bis der Teig nicht mehr an den Händen halten. In dem Prozess, können Sie ein wenig Mehl hinzufügen - aber nicht übertreiben sollte der Teig weich und flexibel sein, aber in jedem Fall nicht cool. Der fertige Teig wird beiseite an einem warmen Ort eine halbe Stunde eingestellt.

4. In der Zwischenzeit bereiten die Füllung. Mince. Zwiebeln - wenn Sie nicht zu verwirren wollen - auch, aber besser fein gehackt und dann gründlich mit einer Gabel zerdrücken. Salz und Pfeffer, gut mischen. Und fügen Sie die Milch, Brühe oder Wasser (Normalerweise verwende ich Hälfte mit Milch oder Wasser, oder auch nur Wasser - Ich bin so lecker). Ich addiere immer für das Auge, sondern ein Glas und eine Hälfte geht genau oder sogar noch mehr. Boden sollte erhalten fast halbflüssige viel erstickt - es ist wichtig, dass unsere Pasteten Holen saftig, mit einem köstlichen Brühe hinein.

5. Gehen Sie zurück, um unsere wahre Test. Tun Sie es zu vertiefen, fügen Sie 3 Esslöffel Pflanzenöl und MESIM bis das gesamte Öl wird nicht "absorbiert". Es ist Zeit, zu formen! Kneifen Sie Teigstücke von der Größe eines Tischtennisball und dünn ausrollen, dünn. Dicke von ein oder zwei Millimeter.

6. Auf der einen Hälfte des Teiges verteilen die Füllung - etwa einen Esslöffel (denken Sie daran, dass dies nicht die Knödel und Füllung sollte nicht viel sein). Stuffing einfach verbreiten schieben und kann über den halben razravnyat. Deckel mit der zweiten Hälfte des Tests sorgfältig nach unten drücken, die Kanten und rollte an den Rand einer speziellen Maschine. Oder Sie können einfach Tasse - zum Beispiel, in einem solchen Trophäe, wie ich :) Gabel Aussparungen um den Umfang. Trail nach nirgendwo in Risse und Löcher - sonst alle unsere wertvollen Saft verschüttet während des Bratens.

7. Das Öl wird in einigen frittieren Schalen gegossen - Ich habe einen tiefen Pfanne. Öl sollte viel zu Cheburek sie frei schwebt, ohne den Boden berührt. Wärmt. Pasteten und braten auf beiden Seiten goldbraun - ca. 2 Minuten bei mittlerer Hitze. Wir verbreiten bereit Pasteten auf Küchenpapier, um das überschüssige Fett zu stapeln und sofort servieren.

Guten Appetit!

Autor: Die al dente

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Pasties.
Pasties.
Pasties.


Pflaumenkuchen.



Nun, dann voila, Französisch Pflaumenkuchen Geschwindigkeit Kochen! Fünf Minuten von der Arbeit, und Sie werden glücklich sein!

Zubereitungszeit: 30 Minuten
Portionen: 4-6
Die Komplexität der Gerichte:# M3_iz_5
Ähnliche Rezepte:# Gotovim_tarty # Iz_sliv

Sie benötigen:

Blatt Blätterteig
5-6 Pflaumen
2 EL. Löffel Zucker
2 EL. Löffel Johannisbeerstörung
ein kleines Stück Butter
Vanille-Essenz und Zucker
Puderzucker zum Bestreuen

Wie zu kochen:

1. Teig auftauen Rollengröße Formen, transferieren es vorsichtig in eine gefettete Form.

2. Pflaumen in Scheiben schneiden, verteilen den Teig an der Spitze in kleine Würfel von Butter verstreut, mit Zucker bestreuen mit Vanillearoma gemischt.

3. Im vorgeheizten 170 Grad-Ofen für 20 Minuten goldbraun backen.

4. Johannisbeerstörung warm, Bürste sanft schmieren Pflaumenmus und weitere 5 Minuten backen.

5. Cool, Kanten mit Puderzucker bestreut.

Guten Appetit!

Autor: Milamelek

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Pflaumenkuchen.
Pflaumenkuchen.


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Kutaby.



Unmittelbar warnen mich falsch Teig. Genauer gesagt, alle Produkte und die Proportionen stimmen, aber das Wasser, das ich nehmen svezhevskipevshuyu jeweils Teig stellt sich heraus, frisch-Pudding. Nun, ich liebe es, es ist köstlich und es ist eine Freude zu fahren. Also, wenn Sie wollen, Authentizität - nehmen Sie kaltes Wasser, wollen gerne schnurren, wenn Sie den Teig ausrollen - nehmen heißem Wasser.
Grünen anders sein sollte. Je mehr Arten - um so besser. Ich habe in beliebigen Anteilen, Spinat, Minze, Dill, Petersilie, Schnittlauch gewesen. Zulässige als junge Brennnessel, Bärlauch, Frühlingszwiebeln, Koriander, Estragon, Basilikum. Ich denke, Rucola zu schaden. Für meinen Geschmack - es Sauerampfer und Minze unbedingt sehr wünschenswert. Sie waren es, die richtige Säure und ein Gefühl von Frische gab. Käse ist besser Adyghe oder junge Ziege, aber ich bin ziemlich demokratisch kosten Feta. Da die Feta-Füllung war salzig ich nicht Salz hinzufügen. Ich empfehle, um zu versuchen, um den Stuck und Salzgehalt zu korrigieren.

Zubereitungszeit: 40 Minuten
Portionen: 4-6
Die Komplexität der Gerichte:# M2_iz_5
Ähnliche Rezepte:# Gotovim_vypechku # Iz_syra

Sie benötigen:

2 Tassen Mehl
1/2 Tasse kochendes Wasser
1 EL Pflanzenöl
1/2 TL Salz
400 Gramm verschiedener Grüntöne
100 Gramm Frischkäse (Adyghe, Käse, Feta, etc.)
Butter

Wie zu kochen:

1. Mehl, Butter und Salz, mit kochendem Wasser, umrühren und etwas abkühlen lassen und Teig kneten. lassen Sie für 15-20 Minuten.

2. Die Greens und Käse Kotelett in einer Küchenmaschine zu einem Zustand der Pulpa.

3. Den Teig in 8 Stücke, jedes subtile rollen, halb setzen die Füllung geben, mit der zweiten Hälfte, zaschipat. Kutaby trockenen Pfanne, bis braune Flecken.

4. Auf jeden fertig Kutab ein Stück Butter zu untersuchen.

Guten Appetit!

Autor: Karaidel

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Kutaby.




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