Manta!

Diese Knödel sind aus Lammfleisch, sehr fein gehackt, mit dem Zusatz von Schaffett, aber ich tue es einfach.

Nehmen Sie die Hälfte von Schwein und Rind und drehen durch das größte Gitter. Jetzt zum lustigen Teil. Luke im Mantel sollte sehr gut sein. Dann Mantas sind saftig und aromatisch. Luke nehmen die Rate über ... .. mindestens 1 kg gehackte Zwiebel Pfund. Idealerweise 1: 1.
Zwiebeln bröckeln mittelmäßig, flacheren nicht wert, sonst wird es Chaos. Salz, Pfeffer roten und schwarzen Pfeffer. Ich habe die Zwiebeln. gefüllte bereit

Als Füllung den Teig, im Bett zu liegen und bereit, für Bildhauerei zu nehmen.

Manta Form kann unterschiedlich, Möglichkeiten für die Konfiguration ist, zeige ich Ihnen mein Favorit.))
Ausrollen lepeshechkah wie Knödel, nur größer, der Größe des Handfläche eines Menschen. Roll out ziemlich dünn. Nicht so, dass der Teig durchscheinenden, aber ... fast.) Wir verbreiten die Füllung.

Jetzt zu formen. Gegenüberliegenden Seiten des gewalzten Kleber lepeshechki.Potom erneut.

Kleben Sie nun die Enden (rechts oben nach rechts unten, links oben bzw. unten links).

Ganz zügig Fett verlässt mantovarki (mantushnitsy, mantyshnitsy, mantnitsy im allgemeinen jemand))) Pflanzenöl, verteilt den Mantel.

Das Wasser in der Bodenwanne hatten wir bereits in voller kochen können. Falls gewünscht, kann es prisolit und nazhe eine lavrushku und einige Erbsen Pfeffer zu werfen, aber ich weiß nicht. Manta selbst riechen köstlich.
Manta vorbereitet ca. 45 Minuten

Manta hat bessere Hände zu dicht Saft.))
Ganz einfach herrlich köstlich.

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Leaky Geheimnis Pfannkuchen mit ispolozovaniem Soda

Im Internet eine Reihe von Rezepten mit Pfannkuchen undichte Soda, nach den Empfehlungen, die der Benutzer war überrascht, um die üblichen einfachen Pfannkuchen zu bekommen. "Was ist das Geheimnis?" - Sie fragen. "Temperatur" und "Öl" - Und ich werde zwei Worten beantworten.

Zutaten:

♥ Wasser - 550ml (Raumtemperatur, gekocht)
♥ Eggs - 2
♥ Pflanzenöl - 2. l.
♥ Mehl - 200g.
♥ Salz, Zucker - nach Geschmack
Soda ♥ - 1 Std. L.

Zubereitung:

Kneten Sie den Teig kann so, wie Sie besser kennen, die Verfahren zum Mischen von irgendetwas in diesem Fall nicht verlassen können.
Dann nehmen Sie die rohen geschälten Zwiebeln, Kartoffeln und Karotten, die Hälfte reduziert und auf eine Gabel mit dem ausgewählten Pflanzenöl die Pfanne mit Pflanzenöl aufgereiht.
Nur Fett! Keine Öl Flüsse.
Wenn das Öl bis auf eine bestimmte Temperatur erwärmt, gießen Pfannkuchenteig in die Pfanne - nur die minimale Menge, die ausreicht, um dünn decken Sie die Pfanne!
Voila! Wir hatten eine wunderbare dünn und porös Pfannkuchen.

Nun, wie Sie auf einen Blick die gewünschte Temperatur zu bestimmen:
eine Tasse gießen kaltes Wasser gibt und tropfen Sie einen Tropfen in die Pfanne mit dem Öl. Beim Erreichen der gewünschten Temperaturabfall zischt und nicht einfach verschwinden, sondern in erster rollte in eine Kugel.
Es ist auch wichtig, nicht peregreyt Pfanne, da sonst das Öl beginnt zu brennen.

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Hähnchenfilet im Teigmantel

Zutaten:

● 300 g Hühner
● 2 Eier
● paar Löffel Mehl
● Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
● Karotten in Koreanisch für die Füllung

Kochzeit: weniger als 1 Stunde
Schwierigkeitsgrad: Ziemlich einfach

Zubereitung:

Das Huhn sollte frisch sein, habe ich schon gesagt. Gefrorenes Filet Koteletts für nicht fit (!). Gefrorenes Fleisch Koteletts werden Hackschnitzel im Teig ähneln, so Koch von ihm, was Sie wollen, aber nicht die Koteletts (zB Füllung für Ravioli oder Fleischbällchen).

Filet geschnitten über das Korn auf der Platte 0, 5 cm dick. Slugger Fleischstücke Hammer. Eier mit Salz und Pfeffer. Fügen Sie das Mehl zugeben und umrühren.

Sollte bekommen Eimasse Dichte saure Sahne. Fleischscheiben bestreichen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Auf ein Stück Fleisch zu verbreiten Karotten und können daher auf jedes Stück Fleisch. Im Teig wenden und in einer Pfanne eingetaucht in Pflanzenöl.

Bereit Koteletts mit einer Überraschung heiß serviert, aber sie können auch kalt serviert werden (obwohl kalte Koteletts weniger schmackhaft).

Die perfekte Ergänzung zu Fleisch Koteletts wird eine hausgemachte Sauce. Kinder Ich Koteletts serviert mit Kartoffelpüree.

Experimentieren Sie mit verschiedenen Füllungen! Guten Appetit!

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Die ideale Frau und der ideale Mann:

- Honig, kommen trinken Schnaps!
- Honig, bin ich immer noch nicht domyl Etagen!

13 duftenden und nützlichen Teesorten

Die meisten Tees gebraut Standard: gehäufte Teelöffel getrocknete Blätter oder Früchte gießen Sie ein Glas mit kochendem Wasser und lassen Sie sie für 10 Minuten (vorzugsweise in einer Thermoskanne) ziehen lassen, filtern in die Tasse.

Vor dem Brühen getrocknete Früchte Hagebutte sollte leicht zerdrückt werden. Darüber hinaus ist es möglich und wünschenswert Hagebutte Kochen bringen. Sie können auch kochen gründlich Rispen Limetten. Die verbleibende Tee in der oben beschriebenen Weise gebraut, und sie sofort trinken sollte. Verlassen Sie die Infusion für das Schweißen von mehr wünschenswert, weil sie bitter und schädlich wird, zumal er abgekühlt ist.

Arten von Kräutertees:

Thymian. Empfehlenswert die Grippe, Magenkrämpfe, Nierenerkrankungen, als Diuretikum, Anämie, Schlaflosigkeit, Migräne, rheumatische Schmerzen. Trinken sie auch als "männlich" Tee.

Kamille. Cardiac Tee. Hat einen ausgeprägten Einfluss von antithrombotischen und antimikrobielle Wirkung (Grippe, Erkältung, Entzündung).

Hagebutte. Storehouse von Antioxidantien, Flavonoide, Vitamine (C, K) und Mineralstoffen, stärkt das Immunsystem. Wenn Sie möchten, rote Wein zu trinken, aber man kann nicht Alkohol trinken, trinken die Infusion von Hagebutten. Darüber hinaus hilft gegen Durchfall.

Klee. Husten-Tee (mit Honig), Leber, Frauen Schmerzen. Empfohlen für Patienten mit Diabetes anstelle der üblichen Tee (ohne Süßstoffe).

Rosa. Verbessert die Laune; antivirale Tee, stärkt das Immunsystem. Dieser Tee ist besonders schnell nach Bezug von kaltem Tee aus rosa Knospen nicht mehr trinken seinen Geschmack verliert.

Zitronensäure Minze. Tee beruhigt und hilft bei Verdauungsproblemen durch Abbau verursacht. Lindert Stress und verbessert den Schlaf, lindert Schmerzen, verbessert die Konzentration.

Fennel (Rhizomen, Samen). Tee, Verdauungs-, verbessert die Verdauung, lindern Blähungen - zu diesem Zweck ist es auch für Kleinkinder gegeben. Hilft auch bei Husten, Erkältungen, Mittelohrentzündung.

Erdbeerblätter. Reinigt das Blut, hilft krovetvoreniiyu, beruhigende Stärkungsmittel. Diese aromatischen Tee können hinzugefügt und getrockneten Beeren werden.

Schafgarbe. 1 Teelöffel Kräuter Schafgarbe Kochen mit 1 Tasse kochendem Wasser für 5-10 Minuten und trinken (eine halbe Tasse) mit Gastritis. Wenn der Schmerz im Magen auch gebraut Mischung aus Kamille und Schafgarbe.

Löwenzahn. Dieser Tee hilft die Leber mit Stress umzugehen, besonders wenn Sie Alkohol, Rauch trinken oder nehmen das Medikament. Erleichtert Verstopfung, verbessert die Verdaulichkeit der Nährstoffe aus der Nahrung.

Lipa. Entspannenden Tee, Linderung von Angstzuständen und Druckreduzierung. Empfohlen für die Linderung von Schmerzen bei Migräne. Zwei Tassen Tee pro Tag mit Kalk Lindenhonig kann zur Vermeidung von Erkältungen. Aber wir sollten das Verfahren auf Tagesbasis nicht wiederholen: die verschwitzten Tee - eine schwere Belastung für das Herz.

Lavender. Beruhigt das Nervensystem, Ebenen der Atem, gibt einen tiefen Schlaf, belebt hypotensive. Tee von Migräne und Entgiftung.

Osmanthus oder Zimtblüten. Normalisiert den Stoffwechsel fördert normalen Betrieb der Bauchspeicheldrüse. Diese kleinen weiß-gelben Blüten sind oft einfach hinzugefügt, wenn gebraut schwarzen oder grünen Tee.

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Plyatsok "Tenderness"

Plyatsok - eine Unterart der Kuchen oder Kuchen, ist dieser Nachtisch in der Ukraine weit verbreitet.

Zutaten:

Für Quark und Kokos Kugeln:
 * Fett Hüttenkäse - 250 Gramm,
 * Coconut - 10 st. Löffel,
 * Eigelb - 1st.

Für den Teig:
 * Butter - 100 Gramm,
 * Low-fat Sauerrahm - 150 Gramm,
 * Sugar - Sand - 250 Gramm,
 * Eier - 3 - 4 Stück,
 * Flour - 450 Gramm
 * Backpulver auf die Probe -. 3, 5 TL,
 * Kakaopulver - 3 EL. Löffel,
 * Milk - 5 Art. Löffel.

Um die Creme zubereiten:
 * Sugar - Sand - 1/2 Tasse,
 * Milch - 200 ml.
 * Weizenmehl - 1 EL. Löffel,
 * Butter - 2 EL. Löffel.

Zubereitung:

Damit beginnen, Quark und Kokos Kugeln. Um dies zu, Quark durch ein Sieb Kampf zu tun und mischen Sie es mit Kokos und fügen Sie das Eigelb. Gut gemischt. Dann rollen wir kleine Kugeln, etwa 1, 5 -. 2 cm Durchmesser, verteilt sie an die Tafel und senden in den Gefrierschrank für eine halbe Stunde.
Zu diesem Zeitpunkt vorbereiten Teig. Um dies zu tun, in eine Schüssel geben, mischen weiche Butter und saure Sahne glatt rühren. Dann fügen Sie die Eier und Zucker, die alle sorgfältig gemischt, die Milch gießen Sie langsam, ohne anzuhalten, um den Teig zu ändern. Und nach Zugabe von Mehl, mit Sprengmittel vermischt. Teig mischen und gießen Sie in gleichen Teilen von zwei Schalen. In einer der Schalen hinzuzufügen Kakaopulver und wieder mischen.
Nun gießen Sie den weißen Teig in eine Form, die zuvor mit Butter eingefettet und gießen auf einer Schicht aus schwarzem Test. Und oben auf dem Teig verteilen das Quark-Kokos-Kugeln, sie sollte etwas abflachen werden sie auf die Hälfte verschwand im Test. Aus dem Teig in den Ofen auf 40 Nachricht - 45 Minuten backen plyatsok bei 200 °.
Es bleibt eine Creme für die Mehl mit Zucker vermischt machen und gießen Sie diese Mischung aus frei fließende kalte Milch. Dann stellte die Tasse auf dem Feuer und auf dem schwacher Hitze, bis dicke Masse wir bringen, dabei ständig rühren. Am Ende des Kochens, müssen Sie Butter hinzufügen.

Bereit plyatsok gießen kalte Sahne servieren.

Guten Appetit!

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