Maritimes tvorozhanniki

Nicht dick, zart, lecker! Die Hauptsache ist, dass sie nicht gebraten und im Ofen gebacken ...

Zutaten ::
-500 Gramm Quark
-4 Eier
-4 Tbsp Mehl mit Rutsche
-1 Tsp Soda (nicht löschen)

Zubereitung:
Schalten Sie den Backofen auf 220 C In der Hütte legen Eier. Schlagen Sie mit einem Mixer.
Hinzufügen Backpulver, Mehl.
Stir. Der Teig macht dick.
Formen Fett auf den unteren Put-Kreise von Papier, sondern auch verschmiert (im Originalrezept wird der Teig auf einer heißen Pfanne gelegt, mit Stretching bestreut. Öl).
Testo.Vypekali erzielte im vorgeheizten Ofen goldbraun backen. Sie sind ein wenig hin und weg, mach dir keine Sorgen, wird der Geschmack nicht beeinträchtigt.
Hot Quark reichlich Mantel mit saurer Sahne, in einen Topf geben und mit gefalteten Deckel. Man lässt einige Zeit stehen zu infiltrieren.

Sochniki-Geschmack der Kindheit

Zutaten:

● Margarine-250g
● Egg 3 pc
● Zucker 100-150 g
● saure Sahne, 400 g
● Mehl, 4 Esslöffel (200 ml Glas-)
● Razryhlitel- 1 EL
Füllung:
● Käse, 500 g
● Egg 2 Stück
● Zucker 100-150 g
● Vanille Pudding 1 Patsch
● Vanillezucker 1 Stück

Zubereitung:

Schlagen Zucker mit Eier in üppigen Massen
Schmelzen Sie die Margarine und es in die Eimasse hinzufügen (Margarine sollte bei Raumtemperatur) .Esche nur mit einem Mixer schlagen.
Fügen Sie Mehl mit Backpulver. Stir.
Dann fügen Sie smetanu.Smetanu Teile, die zerschlagen würde, war nicht zu eng und nicht an seinen Händen fest.
Während der Teig ruht, die Füllung vorbereiten.
Alle Produkte sind gut gemischt.
Den Teig ausrollen, ausschneiden Kreise (Enkelin mochte, es zu tun) auf der einen Seite .Polozhit Füllung, auf die andere Seite des Teiges zu decken.
Schmieren Sie die oben mit Ei und backen bei 180 * 17 bis 20 Minuten.

Choco-Pfannkuchenfrühstück

Zutaten:

2 Eier
2-3 Esslöffel Zucker
1 TL Salz
2 EL. milch
2 EL. Mehl
1 TL Soda (gelöschter Essig)
4.1 Art. Pflanzenöl
3-4 st.l.kakao

Zubereitung:

1. Eier mit Zucker und Salz, bis der Schaum.
2. Fügen Sie ein Glas Milch, gut schlagen, Mehl nach und nach, immer wieder aufbrechen Klumpen Mischer.
3. Wiederholen Sie den vorherigen Schritt, das restliche Tasse Milch und Mehl. Fügen Kakao. Gießen Pflanzenöl (kann geschmolzener Butter ersetzen).
4. Lösen Sie Soda, in den Teig geben und gut mischen wieder. Lassen Sie für 5-10 Minuten stehen. Während dieser Zeit wird die Pfanne erhitzen.
5. Braten ohne Öl (sonst ist es nicht amerikanische Pfannkuchen) bei mäßiger Hitze. Sobald und beginnt zu Blasen platzen - oladushek Flip und kochen weitere 20 Sekunden.

Kochen Beyliz!

Zutaten:
180 g Wodka
Bank of Kondensmilch 400 g
2 Packungen mit "Das Wunder von Kakao"
Vanillin auf der Spitze eines Messers oder einer Tasche von Vanillezucker
Kaffee 2 TL

Zubereitung:
1. Alle in einem Mischer gemischt und geben auch mindestens 30 Minuten stehen, besser ein paar Stunden!

2. Genießen Sie und verwöhnen Sie sich und Freundinnen Liebling! Wenn zu dünn ist, fügen Sie die Kondensmilch Starch Bit nicht von der ursprünglichen Konsistenz unterscheiden!

Morgen erfrischende Cocktails

1. Cinnamon

Zutaten:
125 ml fettarmer Joghurt
Kuhmilch, Mager 0, 250 ml 5%
Apples 2 Stück
Apple juice 125ml
Zimt Geschmack
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Kalorien: 273 kcal

Einfach alle Zutaten in einen Mixer geben und bringen Sie zu einem homogenen Zustand. Dieses Getränk ist ein guter Start in den Tag.

Guten Appetit!

2. "Morgen Vitalität"
Dick Cocktail Brei - ideal für das Frühstück.

Zutaten:
Flocken 2 EL. l. Mehrkorn
50 ml saure Milch (Joghurt ersetzt werden kann)
Banane 1 Stück
süß-saurer Apfelstücke 1 kleine
Zitronensaft 1 Stunde. L.
Honig 1 Stunde. L. topless, möglich
2 g Zimt für die Dekoration

Cocktails "Morgen Vitalität"
1. In einem Mixer gießen Getreide und füllen sie mit Milch.
2. stellen Bananenscheiben an der Spitze.
3. Apfel von Haut und serdtsevinki gereinigt, geschnitten Scheiben schneiden, in den Mixer, mit Zitrone beträufelt.
4. Setzen Sie einen Teelöffel Honig. Für mich stellte sich heraus, ziemlich süß, das nächste Mal, wenn ich ein kleineres.
5. alle Mixer ein paar Minuten, bis glatt, verschieben wir in eine tiefe Schüssel schlagen, dekorieren mit Zimt.
Guten Appetit!

3.Utrenny Heiterkeit: Kaffee-Cocktail mit Orangensaft

Zutaten:
50 Gramm Orangensaft (vorzugsweise frisch);
50 Gramm frischem Kaffee, vorzugsweise Espresso;
20 Gramm dvadtsatiprotsentnym Creme;
Zucker Diskretion.

Frischer Kaffee setzen auf das Fenster, um abzukühlen. Schlagen Sie zusammen den Zucker und Sahne, den Saft (oder drücken eine orange, je nach Ihrer Wahl). In der resultierenden Mischung wurde gegossen Kaffee. Die Idee ist, sich niederzulassen Kaffee und Saft und Sahne - steigen, was zu einem vielschichtigen Getränk (besonders gut wird sich herausstellen, wenn Sie eine dicke Creme dauern). Gießen Sie das resultierende Getränk in ein Glas und genießen! Orangensaft, nebenbei bemerkt, können Sie leicht ersetzen andere Zitrusfrüchte wie Grapefruit oder sogar mehr natürlichen Frucht / Tropical Saft.

Minikuchen mit Lachs auf Französisch

Zutaten
Blätterteig - 800
Rice - 1/3 Tasse.
Eggs - 2 Stck.
Lachsfilet - 300 g
Pilze (oder weiß) - '60
Schalotten - 1 St.
Öl - zum Braten.
Salz und Pfeffer - nach Geschmack.

Herstellungsverfahren
Eier kochen, kühlen und zu reinigen.
Kochen Sie den Reis in Salzwasser. Kühle.
Zwiebel fein hacken und braten in Butter und Ghee.

Champignons geschnitten möglichst fein und zu den Zwiebeln und braten zusammen.
In eine Schüssel legen die Artikel 5. Löffel (Anzahl der Kuchen), Reis, Champignons und Zwiebeln, Salz und Pfeffer würzen und gut vermischen. Füllen grob in fünf Teile gegliedert.
Den Lachs in kleinen flachen Streifen, Eierscheiben.

Entfernen Sie den Teig aus dem Kühlschrank, einzusetzen, falls erforderlich, podkatat Verdünner, der Länge nach halbieren und jede Hälfte besteht aus fünf Teilen.

In einem Schachbrettmuster (die leichter zu Arbeit ist), um die Mitte jedes Stück Teig ersten Reis mit Pilzen und Zwiebeln, dann flache Lachsstreifen auf einem Becher von Ei legen, und dann. Mit Salz und Pfeffer würzen. Bedecken Sie mit einer weiteren Schicht der Füllung auf den Teig. In keinem Fall hat die obere Stück Teig nicht ziehen - es ist so subtil, dass Pausen. Best of all, die Aufhebung der Unterkante der Teig zaschipyvat ihn und wandte sich an die Spitze.

Legen Sie auf Backpapier und setzte ihn Kuchen. Stir Ei und cmazat Kuchen. Setzen Sie die Pfanne in den vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten

Crumpets auf Kefir

Zutaten:

Teig:
500 ml Joghurt +
200 g saure Sahne,
2 Eier,
1chl Salz
1 TL Backpulver 2 Beutel mit Lebensmitteln oder Backpulver,
5-6 EL Zucker,
ca. 1 kg Mehl. und mehr.

Zubereitung:

Lassen für 3 Stunden stehen gelassen.
Und Sie können in einer großen Menge Öl streckte und braten rollen !!!
auch zu steigenden Teig an einem warmen Ort stehen lassen bis ein wenig länger, wie es im Rezept geschrieben Rolle mit einem sehr, ca. 1 cm dick, geschnitten Rund lepёshechki, schneide ich den Hals der Banken und machen Einschnitte - in Form einer Blume in der Mitte, zwei Einschnitte zu machen - das ist das ganze Geheimnis !!!!!

Käserolle mit Trockenfrüchten

Zutaten:
- 200 Gramm Quark
- 1 Esslöffel Puderzucker
- 1 Esslöffel kokosnuss
- 3 getrocknete Aprikosen
- 3 Pflaumen

Zubereitung:

1. Hüttenkäse mit Puderzucker vermischt.
2. Trockenpflaumen und getrockneten Aprikosen in Streifen schneiden.
3. Auf der Plastikfolie zu gießen Kokosnuss, stellen Käse, glatt.
4. Quark setzen Pflaumen, Aprikosen dann (so als ob Sie waren die üblichen Rollen tut), Roll festen Rolle, schicken Sie für 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.
5. Schneiden Sie die Rolle in Portionen Stücke. ! Wenn der Käse, Dip-Messer im Wasser bleiben.
6. Bei der Einreichung mit Puderzucker bestreuen und dekorieren mit Schokolade oder Ihre Lieblings-Marmelade.
Essen Sie mit Vergnügen!

Cochniki

Zutaten:
 Teig:
- 210 g Mehl
- 1 Ei
- 50 g Staubzucker oder Puderzucker
- 100 g Butter
- Von Chips. Salz, schlug zu Pulver
- 1 \ 4 TL backpulver
 Füllung:
- 200 g Hüttenkäse
- 40 g Zucker
 - 30 g Mehl
- 20 g Sauerrahm
- 1 \ 2 Eigelb (die zweite Hälfte des Urlaubs für die Schmierung, einmal mit Wasser, um das Eigelb vermischt wird nicht ausgetrocknet)
 Schmierung:
- 1 \ 2 Eigelb
- Ein Esslöffel warmes Wasser

Zubereitung:

Einige wichtige Punkte. Diese Menge an Teig und Füllung reicht für sechs großen Kuchen. Im Speisesaal sochniki ovale Aussparung des Reservoirs Dicke 5 mm geschnitten, wir rollen jedes Stück Teig auf die gewünschte Dicke (in erster Linie die Nutzung von bis alle den Teig, und zweitens, weil nicht jeder hat eine ovale Vertiefung). Backpulver dürfen sie nicht viel, weil sie den Teig (ursprünglich nur Ammonium) zu knacken.

Eclairs mit Vanillecreme

Zutaten:
- 100 g Butter
- 100 g Zucker
- 1/2 TL Salz
- 260 g Mehl
- 4 Eier
- 400 ml Milch
- 5 g Vanillezucker
- 4 Eigelb
- 40 g Zucker

Zubereitung:

Kochen Sie 250 ml Wasser. Als das Wasser kocht, schmelzen Sie die Butter in ihr.
Dann fügen Sie den Zucker, eine Prise Salz und rühren, bis der Zucker geschmolzen ist.

Nehmen Sie die Schüssel von der Hitze und fügen Sie das Mehl. Mehl gut vermischen mit einem Holzlöffel, um Masse homogen wurde. Dann abkühlen lassen.

Fügen Sie die Eier eins nach dem anderen nach dem anderen, unter Rühren nach jeder Zugabe Eier. Decken Sie das Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig auf einem Löffel protven, so dass kleine Abstände voneinander.

Legen Sie in den Ofen vorgewärmt protven 200 Grad und backen für 25-30 Minuten, bis sie leicht gebräunt sind.

Küchensahne: In einer Schüssel wischen Sie das Eigelb mit dem Zucker glatt rühren, dann fügen Sie 40 g Mehl und mischen.

Getrennt kochen Milch mit Vanille. In der Milch, die Sahne zugeben und rühren, bis die Mischung glatt ist. Wenn die Creme abgekühlt ist, schneiden Eclairs in der Mitte eines Messers und füllen Sie das Vanillecreme.

Kiwi Leckereien!

Kiwi enthält die Vitamine A, B1, B2, B3, B6, C und E, Magnesium, Kalium, Carotin, Enzyme, Mineralsalze, Natrium, Cellulose, Nicotinsäure.

1. Es wird bei Erkrankungen des Herz-Kreislauf-System verwendet. Stärkt die Wände der Blutgefäße, senkt das Risiko von Blutungen und Blutdruck normalisiert. Aufgrund Kalium Kiwi verhindert Schwellungen, Regulieren Wasser-Salz-Gleichgewicht im Körper.

2. Ein Kiwi am Tag bietet den Tagesbedarf an Vitamin C - stärkt das Immunsystem, verbessert die Widerstandsfähigkeit gegen Infektionskrankheiten, beschleunigt die Erholung.

3. Pektin in der Kiwi, sehr wertvoll für den Darm enthalten. Sie heilt Mikroflora und absorbieren die schädliche Stoffwechselprodukte.

4. Kiwi ist eine ausgezeichnete Basis für die Notfall Diäten: er malokalorien, enthält also viele Mineralstoffe und Vitamine, eliminiert erhöhte Reizbarkeit und Müdigkeit, verbessert die Wasser-Salz-Gleichgewicht, wodurch die Gewichtsabnahme zu fördern.

5. Außerdem wird die Kiwi für Nierensteine, Anämie, Atherosklerose, rheumatoider Arthritis und anderen Krankheiten verwendet.

10 Marinaden für Schaschlik

1) Granatapfelsaft, Kreuzkümmel, Pfeffer, Koriander, gehackte Zwiebeln (mit zira vorsichtig, denn es hat einen sehr spezifischen Geschmack gut);

2) trockener Wein, Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Gewürze;

3) Essig, Salz, Lorbeerblatt, Nelken, Muskatnuss, Petersilie, Zwiebeln, Karotten, Knoblauch;

4) rot oder trockener Weißwein, Essig, Karotten, Zwiebeln, Nelken, Lorbeer, Knoblauch, Kümmel, Piment,

5) Zwiebeln, saure Tomaten;

6) trockener Rotwein, Lorbeer, Wacholder, Pfeffer;

7) Joghurt, Weißbrot, Zwiebel, Salz und Pfeffer;

8) gehackten Zwiebeln, Zitrone, Lorbeerblatt, Pfeffer, Tomaten, Petersilie. Fleisch und Gewürzen verschieben Schichten;

9) Zwiebel, Petersilie, Dill, Tomaten, Salz und Pfeffer - Marinade für Fisch.

10) Joghurt, Knoblauch, Ingwer, Zitrone, Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Garam Masala, rotem Chili Paprika, Salz.