Mehring

Zutaten:
3 Kühl Protein
1 Tasse Zucker

Zubereitung:
1. Schlagen Sie das Eiweiß, und nach Zugabe von Zucker. Verprügeln, bis Konsistenz ist glatt, aber steif.
2. Ein Backblech mit Backpapier.
3. Verwenden Sie die Kochbeutel mit lockigem Düsen (oder Löffel) legen Sie die Mischung auf sie.
4. Das "trockene" im Ofen bei einer Temperatur von 100-110 Grad von 40 Minuten bis 3 Stunden, abhängig von der Größe.
5. Schalten Sie den Ofen. Öffnen Sie die Tür. Ohne sie aus dem Ofen entfernt, vollständig abkühlen lassen.
6. Garnieren Sie mit Beeren, geschmolzen in einem Dampfbad mit Schokolade, Schlagsahne, Sahne ...

Pflaumenkompott

Zutaten:
- 1 kg rote Pflaumen
- 250 g Zucker

Pflaumen müssen zu sortieren und gut waschen.

Schneiden Sie die Pflaumen in zwei Hälften und Gruben zu entfernen. Diese Stufe kann diejenigen, die ein Kompott aus Pflaumen so schnell wie möglich und nicht arbeitsintensiv machen wollen verpassen.

In heißem Wasser, um die Zucker Pflaumen lösen und den unteren Rücken.

Zum Kochen bringen Kompott und aus. Essen Pflaumenkompott schmeckt am besten gekühlt.

Johannisbeermarmelade

Zutaten:
- 1 kg frische schwarze Johannisbeere
- 2, 5 Tassen Zucker
- 2 Esslöffel Wasser

1. Wir müssen klären, und gründlich die Beeren. Berühren Sie sie in einen Topf, ein wenig Wasser und kochen, bis, bis Johannisbeeren nicht kochen.

2. Verwenden Sie dann den Mixer und schleifen Sie die Mischung, falls erforderlich, durch ein Sieb passieren, können Sie es ohne einen Mixer tun können, nur reiben Sie die Mischung durch ein Sieb.

3. Nach diesem Verfahren wird die Zukunft mit Marmelade Johannisbeeren mit 2 Tassen Zucker mischen und nochmals aufkochen. Der Sirup sollte eingekocht und zu dick werden. Das erinnert an den Prozess der Herstellung von Marmelade.

4. Um die Verfügbarkeit zu überprüfen, nehmen Sie etwas Saft Johannisbeere auf eine kalte Platte, wenn die Tropfen nicht bedeutet, dass Sie auf Formen zu gießen, oder verwenden Sie einen ganzen Container, und dann, als Marmelade mit Johannisbeeren wird dick, in Stücke geschnitten zu verbreiten.

5. Vergessen Sie nicht, wie und Geschäfte Marmelade, Ihr Haus, auch mit Zucker bestreuen.

Huhn mit Kartoffeln gebacken

Zutaten:

2 Hühner mit einem Gewicht von 500 g oder 1 kg Hühner
1 kg Kartoffeln
Marinade:
6 Knoblauchzehen (im Druck)
1/3 Tasse Olivenöl
2 TL geräuchertem Paprika scharf
Jamaican Piment Piment 1 TL
3 EL Zitronensaft
1 EL Honig
1 TL getrockneter Estragon (oder jedes andere Kraut)
Salz nach Geschmack

Zubereitung:

Chicks waschen, trocknen Papier polotentsem.Posolit snaruzhi.Kartofel innen und sauber und alle Zutaten für narezat.Smeshat marinada.Nateret Huhn Marinade und Mantel die Kartoffeln, binden die Beine von Hähnchenflügel, um die Rückseite zu füllen und lassen für 1 chas.V Auflaufform Put- Huhn und Kartoffeln gießen an den Rändern der 50 ml Wasser, mit Folie abdecken und im vorgeheizten Backofen 200 gr 1 Stunde 15 minut.Posle Folie entfernen und backen ca. 20-30 Minuten mehr, Heften gebildet bulonom.Gotovoe Schüssel mit Petersilie bestreuen, kann Ich füge als trockene Pfanne gebratene Erdnüsse pinii.Podat mit Salat und Naturjoghurt.

Greyprutovo-Minze-Cocktail)))

Vorbereitungszeit - 10 Minuten

Zutaten:
- 2 Stück von Grapefruit
- 2 Tassen Wasser
- 2 EL Zucker
- 1 Handvoll Minze

1. Drücken Sie den Saft der Grapefruit (in einer Saftpresse oder in einem Mixer).
2. In einem Topf Wasser hinzufügen, Zucker und fügen Sie die Minze. Legen Sie auf dem Feuer, zum Kochen bringen und vom Herd nehmen. Zucker aufgelöst werden sollte. Entfernen Sie die Minze, pressen den Saft aus ihnen heraus und entsorgen Sie die Blätter.
3. Mischen in einem Mixer Grapefruitsaft und Minze Zuckersirup. Kühle und servieren.
Guten Appetit!

Cocktail "Caramel Sky")))

Zutaten für 2 Personen:
- 2 Bananen
- 100 Gramm Eis (cremeweiß)
- 150 ml Milch
- 1 Tasse Karamell-Pudding

Je nach Größe einer Banane, passen die Dichte der Zugabe von einem Cocktail aus Milch.

Wein mit Gewürzen

Zutaten für 6 Personen:
- 750 ml Rotwein
- 50 Gramm Zucker
- 4 Stück von Gewürznelken
- 1 kleine orange
- 1 kleine Zimtstange
- 1 kleine Zitrone, die Hälfte in Scheiben schneiden und dann

Warm und duftend - die perfekte Getränk für Winter Parteien.

1. Stellen Sie den Wein und Zucker in einen Topf geben und unter Rühren bei schwacher Hitze, ohne zu kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

2. Kleben Sie die Nelken in die Hälfte des orange und schneiden Sie die zweite Hälfte, in Scheiben schneiden. Fügen Sie alle Stücke der Orange in einer Pfanne, fügen Sie die Zitrone und Zimt.

3. Langsam erhitzt fast zum Sieden, dann lassen Sie auf einem sehr niedrigen Hitze für 15 Minuten. Lassen Sie nicht die Flüssigkeit aufkochen - dann verdampft Alkohol. Wenn Sie möchten, können Sie den Wein in die Gläser durch ein Sieb gießen.

Hausgemachte Huhn Schinken

Zutaten:
- Bis zu 1 kg Hühner
- 1 Beutel Gelatine
- Knoblauch
- Salz und Pfeffer

Nehmen Sie das Huhn oder Hühnerbeine. Entfernen Sie alle Knochen mit der Haut (aber Sie können es auf der Lüfter lassen), in mittelgroße Stücke schneiden und summieren sich alle in einer Tasse.

Hier haben wir den Knoblauch hinzufügen, durch Stampfer, Salz und Pfeffer abschmecken. Sie können hinzufügen, Nüsse, Pfeffer, Pflaumen, usw.

Dann gießen Sie ein Paket von Gelatine (trocken) und alles ist gut gemischt.

Nehmen Sie eine Packung Milch oder Saft, unbedingt innen mit Folie (Tetrapack) und es summieren sich all das Fleisch. Top-Paket Polsterfolie.

In einem Topf gießen Sie das Wasser, so dass, wenn wir in unseren Paket geschnürt bekommen, der Wasserstand mit dem Niveau unserer Fleisch zusammenfällt. Schalten Sie den Gas und bei mittlerer Hitze kochen für die ganze Stunde - eine Hälfte.

Die Zeit verging, sorgfältig nehmen unsere Verpackung und nehmen Sie auf den Balkon, um abzukühlen. Wie kalt ist, schneiden Sie vorsichtig die Box.
Unser Schinken ist fertig.

Rat - das Wasser im Fleisch Add.

Pasta nautisch

Zutaten:
-400gr Pasta.
Füllung - 400 g
Zwiebeln - 1-2 Stück.
Tomatn.sok- 350g.

Zubereitung:
1. Bereiten Sie die üblichen Pasta nautischen: Kochen Sie die Nudeln, ist es wünschenswert, dass sie nicht wenig dovarilis.
2. Saute gehackte Zwiebel oder zwei, legen Sie die Füllung, ein wenig kochendem Wasser, löschte, fügen Tomatensaft oder Paste (ich persönlich nie Zahncreme, ganz in der Nähe für den Winter Tomatensaft und alle seine eigenen, und fügen), braten, kochen, bis Flüssigkeit, dann mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Alle unsere Soße fertig ist, wenn er suhovat- etwas Wasser, aber ein wenig. 4. Ich die Nudeln für 20 Minuten vor einer Mahlzeit, so dass sie nicht weichen (nicht razlezlis) und genug, um die ganze Sache zu einem Zeitpunkt (also wenn die Soße zu viel, können Sie es zur Seite in einer separaten Schüssel gesetzt, und dann noch zu kochen, aber essen werden es wird ein frisches Gericht sein).
In einer Schale 5. Setzen bestreichen und mit Kräutern, wenn Sie ein bisschen frischer Koriander - einfach toll! Ungewöhnliche Geruch von Tomaten und Koriander (oder Dill), scharfe wenig Geschmack - eine Schönheit!

Ein Land, in dem Sie für einen Penny leben können

Tollsten Ecken unseres Planeten sind nicht nur ein Mekka für Touristen, sondern auch oft eine billige Ort zum Leben. Allerdings ist das Konzept der "billig" sehr bedingt. Jedoch wird in diesem Fall mehrere $ Äquivalent pro Tag. Wenn diese Menge für Sie akzeptabel ist, werden dann ein paar Orte in Mittelamerika und in Asien warten auf Sie.

1. Thailand

Diese erstaunliche Land ist bereit, Zuflucht Besucher. Sie können ein Auge auf eine der malerischsten Städte wie Chiang Mai nehmen. Hier können Sie ein billiges Zimmer in einem schönen Ort, und zahlen gleichzeitig ...
Lesen Prodolzhenie ..

Ein Schicht Samsa (real, Usbekisch)

Für den Teig benötigen:
4 EL. Mehl
1 Ei
1 EL. warmem Wasser
100g Pflaumen. Öl
0, 5 TL Salz

Zubereitung:
1. In warmem Wasser, fügen Sie Ei, Salz, Öl ablassen (weich), die alle mit einer Gabel ein wenig erschüttert, rühren, um das Salz zu lösen.
2. Und allmählich das Mehl gießen unter Rühren
3. Wenn der Teig dick war, hatte ich auf den Tisch gelegt und den Teig kneten plotnovata
4. Teilen Sie es in drei Teile
5. Jede der Rolle zu einem Knoten
6. Und auf dem Tisch, mit einem Tuch (mit einem Rezept für 20-30 Minuten) abgedeckt. Und sie nahm Füllung ...

Füllung:
Lamm
Hammelfett
Zwiebel
Salz und Pfeffer
Kräuter: Petersilie, Dill (nicht)
Es wurden keine Gewürze
Fleisch und ein wenig zhirka ich hacken

1. Fügen Sie die gehackte Zwiebel und alles andere. Und mischen
2. Bildung eines geschichteten Samosas:
Nahm ein Brot und mit ein wenig zu mischen. Sprinkle Tisch Stärke.
Sekretik! Den Teig ausrollen müssen Stärke! (Ich weiß nicht, warum ... Aber es stellt sich heraus, der Teig glatt und sanft!)
3. dünn ausrollen (ein Rezept sein sollte 2-3 mm haben).
4. Melt Butter (Fett wurde nicht gefunden), gab ihm ein wenig kühl
5. Tragen Sie eine dünne (!) Schicht aus Teig. Trocknen lassen und ging zu einem anderen Tisch, Roll-out eine zweite Schicht aus Teig, vorzugsweise mit dem gleichen Durchmesser
6. Rollen Sie die Wunde auf dem Nudelholz und zog in der ersten Schicht des Teiges. Nur bestrich sie mit Butter dünn
7. Drehen Sie die dritte Schicht, erlitt (wenn der Durchmesser der oberen Schicht kleiner ist als der untere ist, können Sie einfach den Teig Arme ziehen) und geölt.
Sekretik! Bevor Sie die obere Schicht des Teiges zu legen, geben Sie das Öl aus dem Unterbecken zu frieren!
8. Öl erstarrte, beginnen zu rollen rollen
Starten in der Mitte und dicht dicht über die gesamte Länge der Walze zu verdrehen
9. Enden noch nicht heraus dichten wegen der runden Form der Formation gedreht. Rechteckige gesponnenen Schicht wäre besser (aber es ist so ... lautes Denken ...)
Aus der Mitte eines scharfen Messer Scheiben, Dicke von 1, 5 cm 10. Erste geschnitten.
11. Suchen Sie dann den Rand der Teig leicht abgewickelt und auf dem Schnitt gelegt (es wird Schichten zusammen, damit sie nicht verbreitet haben sleplyat)
12. Nun, auf einem Nudelholz leicht abrollbar beginnen lepeshechkah
Sekretik! Vor dem rollenden, können die Stücke in die Tiefkühltruhe für 10-15 Minuten gestellt werden. Die Stücke sind feste (durch Öl) und wird sehr bequem, ohne Mehl oder Stärke zu rollen. Wenn Rollback Seite, auf die Ränder der Schichten sind auch (zusätzlich Autor)

Sekretik! Seredinku nicht viel Den Teig ausrollen, so ... ein wenig, achten mehr auf den Kanten - sie dünner als die Mitte sein sollte,
13. Wir verbreiten die Füllung auf der Seite, die wir rollten (1 EL)
14. zaschipyvaem Dreieck
15. Verteilt auf ein Backblech, die Bütten Auflaufform Naht nach unten. Egg (oder etwas anderes) ist nicht erforderlich, zu schmieren! Andernfalls wird die Ei-Schichten überschwemmen und sie werden nicht so klar sein,
16. Ich backen bei 200 bis 220 C für 40 Minuten. Aber ungefähr 15-20 Minuten vor Ende der Back, habe ich noch konnte es nicht ertragen und leicht eingefettet ihre Eigelb mit Wasser verdünnt. Seit samsushki bereits angeschwollen, mit einer Kruste bedeckt, und ich wagte es, sie zu schmieren, um Farbe war poappetitnee rosig ..
17. Bereit Samsa auf eine Platte kann mit einer Serviette bedeckt sein
18. Wenn Sie sie essen sofort, sie sind sehr knusprige ... Aber wenn Sie ein wenig nach unten liegen, werden weicher. Aber zu all den gleichen knirscht und innen sanft aus dem Saft ...

5 Paar Schuhe mit verrückten Ermäßigungen

Verpassen Sie es nicht - nur 48 Stunden weitere 20% Rabatt auf alle Schuhe Supersale -50%! ➜http://vk.cc/1GEvhU