Meine shawarma

Fast jeder liebt Döner, nur kochen das anders. Ich will mit Ihnen mein Rezept zu teilen. Ich hoffe, Sie genießen meine nur verehren.

Wir brauchen:

svininka,
kohl,
karotte,
tomate,
Gurken,
Essiggurken,
Pita-Brot,
knoblauch,
Mayonnaise,
Ketchup,
Salz, Pfeffer.
Also machen Sie sich bereit:
Kohl fein shinkuem

Drei Karotten auf einem feinen Reibe

mit Kraut mischen

in Würfel schneiden Gurken und Tomaten

Fleisch fein geschnitten und braten, gießen Sie den Saft aus dem Braten Kohl mit Karotten

machen die Sauce: mischen Mayonnaise mit Ketchup in einem Verhältnis von 2: 1 und drückte es 2-3 Knoblauchzehen.

Jetzt bilden wir Shawarma
Blatt lavash Fett Sauce

Top legen wir den Kohl mit Karotten und Gurken mit Tomaten

dann myasko

wickeln ... und leckere Döner bereit !!!

Guten Appetit an alle, die liebt Döner!

Quelle:Club Feinschmecker
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Aubergine auf Koreanisch

Mädchen und Jungen! Ich möchte einen köstlichen koreanischen Salat aus Auberginen teilen. Aubergine erhalten einen ganz besonderen Geschmack.
Salat erhält einfach unvergleichlich! Sie können nur schlucken die Zunge, aber es ein paar Tage für die Infusion, dh erfordert sie müssen im Voraus erfolgen (Tag und Usolka Tag Beharren beendet). Gut für den festlich gedeckten Tisch, und für den Alltag.

Benötigt:

4 mittelgroße Auberginen
2 Paprika
1 große Karotte
1 große Zwiebel (ich nicht)
3 Knoblauchzehen (groß)
Chili-Pulver und schwarzem Pfeffer
Dill und Petersilie
1-2 ch.l.koriandra warm und potoloch (oder bereits gemahlen)
1-2 Esslöffel Wein oder Apfelessig (oder Zitronensaft)
rastit.maslo zum Braten und Salat
Sesam (optional)
Salz
1 TL Honig oder Zucker
Soja-Sauce (optional)

Aubergine geschnitten zusammen mit der Schale in feine Streifen (1 5-2sm Schichten)
mit Salz bestreuen stol.lozhkoy unvollständig, Maische und lassen Sie über Nacht in den Kühlschrank (ich habe heute im Salz stand).

Von längeres liegen in der Salz sie werden, wie sie waren leicht getrocknet und perfekt behalten ihre Form, egal wie die Mühe sie in einem Salat good2

Am nächsten Tag, ein guter quetschen sie und in Öl braten.
Zum Ölablassen.
Knoblauch Kräuter zerkleinert, Salz und lassen Sie den Saft Willen.

Hacken Sie Paprikastreifen, Karotten Korean Reibe bestreichen, mit Koriander, Pfeffer, Sesam, Honig, Knoblauch und Kräutern mischen. (Dies auch rohe Zwiebel Halbringe hinzuzufügen)

Alle String jede mit Auberginen, Essig ggf. dosolit Sojasoße. Vielleicht möchten Sie mehr Öl (oder Sesam einfach) hinzuzufügen, habe ich nicht hinzuzufügen.
Jetzt in den Kühlschrank für einen Tag setzen und zu essen, um Ihre Gesundheit!
Mädchen und Jungen, habe ich nicht mehr essen leckere Auberginen, chessstnoe Wort!
Ich hoffe es gefällt euch auch!

Bedienen Sie sich bitte!

Quelle:Club Feinschmecker
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Top 10 Produkte gegen die Blues:

1). Haferflocken - eine Quelle von Thiamin und Magnesium. Diese Stoffe beeinflussen die Stimmungsschwankungen und Depressionen.

2). Bananen. Bananen - ist ein führendes Unternehmen in der Alkaloid-Gehalt von Harman, die Aufregung und Euphorie verursacht. Bananen so viel Vitamin B6, und das Nervensystem beruhigt.

3). Käse. Aminosäuren Phenylethylamin, Tyramin und triktamin regulieren die Synthese von Endorphinen. Besonders viele dieser Stoffe in Roquefort.

4). Mandeln. Mandeln enthalten Magnesium und Vitamin B2, das die Produktion von Serotonin zu provozieren, im Kampf gegen die Depression so notwendig.

5). Seeds. Seeds - das ist eine Quelle von Folsäure, die normalen Nervensystem unterhält.

6). Algen. Meerespflanze ist reich an Pantothensäure, die für das normale Funktionieren der Nebennieren, der Adrenalin produzieren verantwortlich ist.

7). Chili-Pfeffer. Dieses Gewürz enthält Capsaicin - eine Substanz, die den Ton des Körpers erhöht.

8). Dunkle Schokolade. In der Kakaobohnen enthält Phenylethylamin, die den Körper veranlasst, Endorphin Glückshormon zu produzieren. Als Kakaobohnen enthalten Magnesium, die das Nervensystem stärkt.

9). Lachs. Dieser Fisch ist reich an Omega-3-Fettsäuren, die die Produktion von Adrenalin und Cortisol zu unterdrücken - der Stresshormone und Angst.

10). Putenfleisch. Truthahn - die Quelle der Pantothensäure, die bei der Entwicklung von Anti-Stresshormone beteiligt ist. In diesem Fleisch enthält auch die Aminosäure Phenylalanin. Dieses Material wurde in Dopamin Hormon, das erhebende Depression verhindert umgewandelt.

Quelle:Club Feinschmecker
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Milch Kekse

Zutaten
Sugar - 200 g
Flour - 450 g
Butter - 100 g
Milk - 80 ml
Backpulver - 1 Std L..
Egg - 1 Stück

Rezept
Schlagen weiche Butter mit Zucker, Ei, Milch und Backpulver.
(Nach Geschmack können Sie Vanillezucker hinzufügen)
In Teilen Mehl und einem weichen Teig kneten. Den Teig dünn nicht. Formen für Kuchen Squeeze Kekse. Plätzchen auf ein gefettetes Backblech Verschiebung und im vorgeheizten 180 Grad-Ofen für etwa 15 Minuten. Die Hauptsache ist nicht zu übertreiben, sonst schwer fallen. Wie kühl lagern in einer versiegelten Tüte.

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RABBIT wahnsinnig LECKER

Was sind die obligatorischen zweiten Kurse müssen in der Silvestermenü im Jahr 2013 sein? Zunächst einmal - ein Kaninchen oder Hasen, wie die Schlange liebt.

Zutaten:

Rabbit - Januar 5-02 kg
Saure Sahne - 500 ml
Essig, Salz, Pfeffer, Knoblauch,
Margarine zum Braten
Gewürz "Vegetta"

Zubereitung:

Verdünnte Essig in kaltem Wasser, so dass das Wasser kaum Essig roch, und im Wasser eingeweicht Kaninchen stellen für 3 Stunden, so dass das Wasser deckt.

Ziehen ein Kaninchen aus dem Wasser, zu verlassen, so vertrocknet oder wischen mit einem Handtuch trocken, gehackt oder in Teile geschnitten (I hack in große Stücke), lassen Sie das Herz und die Leber, der Rest weggeworfen.

Gute Mantel mit Salz und Pfeffer auf beiden Seiten jedes Stück zu tiefe Einschnitte und Speck in Scheiben von Knoblauch auf das Fleisch schneiden machen einweichen für eine halbe Stunde - Stunde.

In einer Pfanne goldbraun in Margarine bei starker Hitze auf beiden Seiten, legte sich in einer Pfanne, füllt jede Schicht von Fleisch Sauerrahm, gießen Sie das Fett aus der Pfanne, kochen lassen, um den leisesten Wärme machen und kochen für 30-40 Minuten.

Die Bereitschaft, mit einem Messer oder einer Gabel überprüfen - stecken, und wenn das Fleisch weich ist - fertig!

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Das Frühstück aus der ganzen Welt. England.

Für 1 Portion:
 1 dicke Wurst / Wurst
 2 Scheiben dünn geschnitten geräucherter Speck
 1 Ei
 Einige Pilze
 1 Tomate, in Hälften oder Kreise schneiden
 1/2 Dosen Dosen Bohnen in Tomatensauce (zB Heinz)
 2 dicke Scheiben Brot
 Butter und Pflanzenöl
 Glas Orangensaft und Orangenmarmelade
Setzen Bohnen in der Pfanne verteilen, mit roten oder schwarzen Pfeffer und einem guten Warm-up. Tomatensauce sollte verdicken leicht, wenn sie bereit ist, entfaltet auf einer Platte ist, legen Sie sie in ein wenig Butter.

 Würstchen und Speck ist besser, auf dem Grill bei niedriger Temperatur kochen.

 In einer kleinen Menge Butter und Pflanzenöl, um die Pilze und Tomaten braten.

Das Öl in einer Pfanne erhitzen, brechen Eier und braten es. Wenn Sie in einer Pfanne gebratenem Speck, in der gleichen Pfanne legen und braten Sie das Brot an einen knackig. Andernfalls Luft trocknen sie in einem Toaster.

Legen Sie alle auf einer Platte anrichten und mit Ketchup und einem Glas frisch gepressten Orangensaft.

4 Gurke

 2 Knoblauchzehen (wir gerade in die Saison gestartet von frischem Knoblauch!)
 1 TL trockene Minze (hier ist es, die geheime Zutat!)
 1 TL gute natürliche Essig (Wein, Most, Reis)
 2 TL Olivenöl
 Salz nach Geschmack

 Was tun mit all dem zu tun:
 1. Gurke in dünne Scheiben schneiden auf der Diagonalen.
 2. Knoblauch mit Salz eingerieben.
 3. Mischen Sie den Knoblauch, Essig, Öl, und gießen Sie über Gurken.
 4. Sprinkle mit Minze, umrühren und lassen Sie stehen für 5-10 Minuten.

Gutten Morgen

Und was wäre der Morgen war einfach und angenehm, bietet die Möglichkeit, ein gesundes Frühstück:

 1. Grieß mit Walnüssen, Erdbeeren und Bananen.

 2. Toast, einige Weichkäse wie Ziege oder zu Hause gebraten Avocado und Paprika, Basilikum, gerösteten Filet, Koteletts oder so etwas, und Ei.

 3. Für diejenigen, die nicht in Eile sind: gebratene Kartoffelpüree, Scheiben Lachs, Rührei an der Spitze.

Herring "Creamy sissy"

Brauchen Sie: Frische gefrorene Heringe -2 nicht ausgenommen)
-200gr.shampinonov
-1 Grapefruit
-2 Sht.luka
-100ml.slivok
-100gr.tvёrdogo Käse
-hydrochloric, Sesam, frisch gemahlenem Pfeffer und Kräutern.
-olivkovoe Öl
Fische durch einen Einschnitt an der Rückseite zu beiden Seiten des Steg sauber ausgebrannt zusammen mit allen internen
Ausspülen und sofort marinieren: vzbryznuv mit der Hälfte der Grapefruit-Saft, Salz, Pfeffer ...
Stellen Sie die Füllung: Fry Zwiebeln in Butter und Pilze, die Sahne, Salz und Pfeffer zu Reife gebracht
in der Pfanne auf einer Folie verpackt Fisch und Gemüse und in den Ofen für 25 Minuten ausgefüllt an temp180 ...
nahm, fügen Scheiben von Grapefruit, mit Käse bestreuen, Sesam und ein Grill auf der Bräunung ..
selbst die kühlen und kalten uspelapod pivasik schwammen)))

Hühnerbein in Blätterteig.

Hähnchenkeulen waschen und zu trocknen.
Grate Beine mit Salz, Pfeffer und durch die Presse weitergegeben oder fein gehackten Knoblauch.
Käse in dünne Scheiben schneiden und Scheiben Käse unter der Hühnerhaut (zwischen Haut und Fleisch)
Rollen Sie den Blätterteig bis zu einer Dicke von 0, 5 cm und in dünne Streifen schneiden.
Jede Hühnerbein, um den Teig zu wickeln. (Ich bin mehr als gesalbt das Eigelb Teig)
Gefettetes Backblech legen und ihn Hähnchenschenkel. (Backblech oder Backform ist immer noch besser als alles, was zu legen: Mit Folie oder Backpapier, mit Öl gefettet)
Backen Sie das Huhn für 40 bis 50 Minuten bei 180 bis 200 Grad, bis getan.

Spicy Hibiscus.

4-6 Portionen:

4-5 EL Dry Hibiscus
4-6 Stk. Nelke
2 Zimtstangen
4-6 Erbsen Piment
Prise geriebene Muskatnuss
1, 5 Liter Wasser
1 Zitrone
Zucker nach Geschmack

Legen Sie in einem Topf Hibiscus und Gewürzen.
Gießen Sie Wasser, legte auf den Herd und zum Kochen bringen.
Es stellte sich heraus, mit einem Deckel und geben Stand 10 Minuten.
Fügen Sie Zucker nach Geschmack und eine Zitrone in Scheiben geschnitten.

Heiß servieren.

Die nützlichsten Lebensmittel für diejenigen, die über 40 sind!

7 Diese Produkte schützen vor Krebs "verjüngen" die Gefäße und Knochen zu stärken.

 Jedes Alter - die Speisekarte! Um ein Opfer von "Bouquet" von Krankheiten, die wir traditionell nach "sorokovnika" bedroht zu vermeiden, ist es notwendig, zunächst die Aufmerksamkeit auf bestimmte Produkte zu bezahlen. Dies wird Ihnen helfen, sich von Osteoporose, Herzerkrankungen, Brustkrebs zu schützen und bei der Bewältigung der Symptome der Menopause, sagte: "NEWSru Israel".

1. In den ersten Platz - Kirschtomaten. Diese Tomatensorten, stellt sich heraus, die meisten der Pigment Lycopin, das den Körper vor oxidativen Prozessen schützt. Es ist bewiesen, dass Lycopin hilft dem Körper, sich gegen Brustkrebs, Gebärmutterhalskrebs, Prostatakrebs und Herzkrankheiten schützen.

2. Leinsamen-Öl mit mehrfach ungesättigten Fettsäuren Omega-3-und Faser, die Teil des Lignin. Es ist besser als andere Pflanzenöle zu einer verringerten Niveaus der "schlechte" Cholesterin.

3. Kohl (Kohl, Brokkoli, Wirsing). Sie enthält nützliche Protein Lutein, Vitamin C, Kalzium und Vitamin C. Essen Kohl mindestens drei Mal pro Woche, es wird helfen, den Erhalt der Sehkraft, stärken das Immunsystem und Knochen, Osteoporose zu verhindern.

4. Cranberry-Saft. Es ist reich an Vitamin C und anderen Antioxidantien. Unter anderem wird es eine gute Vorbeugung von Harnwegsinfektionen.

5. Um das normale Niveau von Sexualhormonen zu unterstützen, stärken das Nervensystem helfen dem Fisch - Lachs, Lachs, rosa Lachs.

6. Und um das Risiko von Diabetes zu reduzieren, die Muskelgewebe Turgor und Verzögerung des Alterungsprozesses sollte in der Ernährung von Joghurt aus Schafsmilch hergestellt einbezogen werden. Es ist reich an Eiweiß und enthält fast kein Zucker.

7. Walnüsse. Enzyme steigern das Niveau ihrer Verteidigung gegen neoplastische Prozesse. Wer über 40 ist es empfohlen, täglich 50 Gramm Nüsse essen.