Meisterwerke des neuen Jahres

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Zubereitung:



Für den Teig alle Zutaten, gut mischen und in den Kühlschrank für 2 Stunden. Gruben Entfernen von Kirschen und hinterlassen einen kleinen Stand, so ließen sie den Saft.
Apfelschale und Kern, in Würfel schneiden und anbraten in einer Pfanne, fügen Sie den Zimt und Schnaps. Verbinden Sie dann mit Kirschen und Zucker.
Den Teig auf Pergamentpapier mit einer dünnen Schicht, dann die Füllung darauf und glatt. Teig mit Rolle zu Rolle ausgestopft und im vorgeheizten 180-Grad-Ofen.
Backen Sie für 35 Minuten, dann abkühlen lassen Strudel.
Zubereitung:
Zubereitung:

Für den Teig alle Zutaten, gut mischen und in den Kühlschrank für 2 Stunden. Gruben Entfernen von Kirschen und hinterlassen einen kleinen Stand, so ließen sie den Saft.
Apfelschale und Kern, in Würfel schneiden


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Zubereitung:



Geben Sie die Zutaten für frittiertes Brot und schließen Sie das zweite Stück. Kochen auf dem Grill goldbraun und Käse wird während schmolzen (2-3 Minuten auf jeder Seite).
Zubereitung:


Käserolle mit Trockenfrüchten



Sie benötigen:

200 Gramm Quark
1 EL Puderzucker
1 EL kokosnuss
3 getrocknete Aprikosen
3 Pflaumen

Zubereitung:

1. Hüttenkäse mit Puderzucker vermischt.
2. Trockenpflaumen und getrockneten Aprikosen in Streifen schneiden.
3. Auf der Plastikfolie zu gießen Kokosnuss, stellen Käse, glatt.
4. Quark setzen Pflaumen, Aprikosen dann (so als ob Sie waren die üblichen Rollen tut), Roll festen Rolle, schicken Sie für 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.
5. Schneiden Sie die Rolle in Portionen Stücke. ! Wenn der Käse, Dip-Messer im Wasser bleiben.
6. Bei der Einreichung mit Puderzucker bestreuen und dekorieren mit Schokolade oder Ihre Lieblings-Marmelade.
Essen Sie mit Vergnügen!
Käserolle mit Trockenfrüchten


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Panforte



Zutaten:

125 g Haselnüsse
Siehe Rezept vollständig an der Quelle
Panforte


Garnelen in Knoblauch, Ingwer und Chili mariniert


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Zutaten:
Für die Marinade:
1/4 Tasse Salz
2, 5 EL SHARE
2, 5 Esslöffel Chili
4 Tassen Wasser
900 g geschälte Garnelen

1/4 Tasse Pflanzenöl
10 cm frischer Ingwer, geschält und fein gehackt
4 große Knoblauchzehen, geschält und fein gehackt
4 Teelöffel Zucker

Zubereitung:
In einer mittelgroßen Schüssel Salz, Zucker, Chili-Pfeffer und Wasser. Schneebesen Schneebesen, Zucker und Salz zu lösen. Gießen Sie die Flüssigkeit in die Garnelen und lassen bei Raumtemperatur für 20 Minuten.
Das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Saute Ingwer und Knoblauch, unter gelegentlichem Rühren mit einem Holzlöffel, für 1 Minute. Fügen Sie den Zucker und weiter rühren, bis Knoblauch ist blass goldene (1-2 Minuten). Knoblauch sollte nicht dunkelbraun sein!
Lassen Sie die Garnelen durch ein Sieb geben und sofort legen Sie sie in die Pfanne geben. Erhöhen Sie Hitze auf mittel-hoch. Cook, gelegentlich umrühren, bis rosa Garnelen (ca. 3-4 Minuten). Mit Reis servieren.
Garnelen in Knoblauch, Ingwer und Chili mariniert
Garnelen in Knoblauch, Ingwer und Chili mariniert
Garnelen in Knoblauch, Ingwer und Chili mariniert
Garnelen in Knoblauch, Ingwer und Chili mariniert
Garnelen in Knoblauch, Ingwer und Chili mariniert
Garnelen in Knoblauch, Ingwer und Chili mariniert
Garnelen in Knoblauch, Ingwer und Chili mariniert
Garnelen in Knoblauch, Ingwer und Chili mariniert
Garnelen in Knoblauch, Ingwer und Chili mariniert

Törtchen Warenkorb (deaktiviert)


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Zutaten:

10 Stück und 25 Gramm:

-muka - 170 gr.
-margarin oder Butter - 40 gr.
-moloko - 40 gr.
-smetana - 20 gr.
-yaytso - 1/2 Stck.
-sahar - 6 c.
-hydrochloric - 2 c.

In Milch, lösen den Zucker, Salz, Eier hinzufügen, gut mischen und legte die Hälfte der Rate von Mehl, Margarine, weich und Sauerrahm.

Gut mischen und fügen Sie das restliche Mehl.

Die fertige Rolle der Teig auf eine Dicke von 2-3 mm und ausgeschnitten Kreisen die Größe der Formen.

Cut Kreise in Formen gebracht, an der Innenfläche des Teigs, an mehreren Stellen durchbohrt gedrückt, mit trockenen Erbsen gefüllt, um die Form und backen bei 240 Grad zu halten.

Wenn die Körbe gebräunt, entfernen Sie sie aus den Formen, gießen Sie die Erbsen und cool.

Wird verwendet, um Salaten, Vorspeisen aus Fleisch, Fisch und Geflügel zu versorgen.
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Manti in usbekischen


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Zutaten:

Für die Füllung:

-baranina - 500 gr.
-barane Fett - 50 Gramm.
-ochischenny Zwiebel - 6 Stck.

Für den Teig:

-muka - 400 gr.
-Wasser - 1/2 Tasse

Mince wie folgt hergestellt: Lammfleisch in kleine Stücke schneiden und zerkleinern.

Shinkuem Zwiebeln fein hacken und mit dem Fleisch hinzufügen.

Du bist ein wenig Salz, Pfeffer und gehacktem bereit.

Knetteig aus Mehl, Wasser und Salz.

Roll-out seines langen Kabel und aufgeteilt in Stücke mit einem Gewicht von 20 g

Stück rollen in dünne Scheiben schneiden, aber so, dass ihre Kanten sind dünner als die Mitte (dies ermöglicht eine gute zaschipat Flanke).

In der Mitte des Kuchens, um die Füllung auf einem Stück Hammelfett und zaschipat Rand gesetzt und gibt dem Produkt eine runde Form.

Gekochte Mehlklöße gedünstet oder mantovarke.

Wenn der Deckel sollte eng anliegen.

Gedämpfte 35-45 Minuten.
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Crumpets "Regenbogen-Bogen"


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Zutaten:

-muka - 2, 5 Tassen
-sahar - 2 EL
-slivochnoe Öl - 80 gr.
-moloko - 1 Tasse
-posypka Süßwaren

Für die Glasur:

-konditerskie Farbe
- Puderzucker - 100 gr.
-moloko - 50 ml.

Butter schmelzen, Zucker, Milch und Mehl.

Um den Teig kneten, bis er nicht mehr das Festhalten an den Händen.

Den Teig zu einer Dicke von 1 cm.

Cut Glas Tassen, dann ein Glas kleinere Größe machen sie einen anderen Kreis.

Wir verbreiten auf einem Back Muffins und backen, bis sie goldbraun sind.

Um die Milch Glasur erhitzen, Puderzucker.

Wenn die Glasur zu verdicken beginnt, verschütten sie in einer anderen Funktion, fügen Sie Farbe und ist glasierte Donuts bereit, dekorieren mit Streuseln.
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Nuggets in der mexikanischen


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Zutaten:

-kurinoe Filet - 500g.
-chipsy - 100 gr.
-yaytso - 1 St.
-muka - 4 Esslöffel
-hydrochloric und Pfeffer nach Geschmack
-rastitelnoe Öl zum Braten

Hähnchenfilet in Scheiben schneiden, mit Salz und Pfeffer geschnitten.

Schneebesen, mit Salz und Pfeffer.

Chips (am besten Chips mit Salz und Paprika, unscented verwenden) gießen Sie in eine Plastiktüte und Gedränge.

Panierte Hähnchen: in Mehl, dann in Ei und rollen tauchen in zerquetscht Kartoffelchips.

In einer Pfanne erhitzen gutes etwas Öl erhitzen und das Fleisch auf beiden Seiten bei mittlerer Hitze goldbraun knusprig.

Nuggets setzen auf eine Serviette, um überschüssiges Fett zu entfernen.
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Körbe "Potpourri"


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Zutaten:

Für den Teig:

-muka - 300 gr.
-slivochnoe Öl - 200 gr.
-sahar - 100 gr.
-zheltok - 1 St.

Für die Füllung:

-tvorog (20%) - 200 gr.
-naturkautschuk Joghurt - 100 gr.
-vanilin
-sahar - 100 gr.
-dzhem nach Geschmack
irgendwelche Früchte und Beeren für die Dekoration

Butter mit Zucker und Eigelb.

Mehl.

Den Teig zu einer Kugel formen und in den Kühlschrank für 1 Stunde.

Dann teilen Sie den Teig in kleine Kuchen, steckte sie in den Dosen, glatte Seiten und unten.

Senden Sie eine leere im vorgeheizten Ofen für 15-20 Minuten.

Mischen Sie Hüttenkäse mit Joghurt, Vanille und Zucker.

Die resultierende Masse füllen Körbe.

Curd auf und gießen Sie die Marmelade schmücken willkürlich Beeren und Früchte.
Körbe "Potpourri"
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