Muffins auf Kondensmilch

Zutaten:

200g Margarine
2 Eier
1 Dose Kondensmilch (10 Esslöffel)
300g Mehl
schipotka Salz
1 Päckchen Backpulver
Beeren

1. Melt Margarine, ein wenig kühl
2. Fügen Sie die Kondensmilch und mischen, bis glatt vinchikom.
3. Eier, rühren, mischen Sie Mehl mit Backpulver und gießen Sie in der Öl-Gemisch, gut mischen.
4. Geben Sie in den Teig Beeren hinzufügen
5. Backen bei 180 ° 35-40 Minuten.

Erdbeere und Wassermelone Smoothies

Zutaten:

1, 5 kg Wassermelone geschält, entsteint

340 g gefrorene Erdbeeren
1/4 Tasse Zitronensaft, frisch gepresst
Optional: Süßstoff, wenn Obst ist sehr süß

Zubereitung:

Scheiben Wassermelone in einem Mixer, Schneebesen, dann fügen Sie die Erdbeeren auch da und Zitronensaft und Schneebesen wieder bis glatt. In Gläser füllen und servieren. Im Kühlschrank lagern bis 1 Tag.

Strawberry "Turkish Delight"

Zutaten:

200 g gefrorene Erdbeeren
15 g Instantgelatine
150 g Puderzucker
1/2 Stck. zitrone

Zubereitung:

Gehackten frischen Erdbeeren in einen Mixer bis glatt. Wenn Sie gefrorene Erdbeeren sind - etwas, leicht aufgetaut und dann mit ausgefallenen Saft zusammen gemahlen.
In Erdbeere Gelatinemasse hinzugefügt wird, indem er ihm ein wenig Wellengang. Dann fügen Sie in das Gewicht von 120 Gramm Puderzucker und Zitronensaft, gut umrühren und Wärme bei schwacher Hitze. Kochen, bis die Gelatine gelöst ist, aber in jedem Fall, nicht sieden!
Die Mischung vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Dann, mit einem Mixer, schlagen 5-6 Minuten - Gewicht sollte dichter und heller geworden.
Nehmen Sie eine bequeme Form zu verfestigen, legte es Wachspapier und gießen Sie auf unserer Erdbeermasse. Flatten und legte an einem kühlen Ort für 5-6 Stunden zum Härten.
Frozen Strawberry Turkish delight wir aus den Formen zu bekommen, mit Puderzucker bestreuen, in Würfel schneiden und servieren.

Marinierten Pilzen

Zutaten:
1 kg Pilze
zwei Gläser Wasser,
3 Esslöffel von 30% Essigsäure,
3 Teelöffel Salz,
15 Pfefferkörner,
zwei Lorbeerblätter,
1 Zwiebel,
1 Karotte.

Zubereitung:
Pilze putzen, waschen, das Wasser abzulassen. Große Proben in Stücke geschnitten. Dann für 30 Minuten in einer kleinen Menge Wasser gekocht. Pilze wünschenswert, von Arten, insbesondere bitter kochen. Nehmen Sie eine andere Schüssel, gießen Sie die empfohlene Menge, die Wasser, kochen für 10 Minuten zusammen mit Gewürzen, Karotten und Zwiebeln, in Scheiben schneiden. Vor dem Ende der Garzeit, fügen Essigsäure.
Pilze abgesenkt in die vorbereitete Marinade nehmen und kochen für 15 Minuten. Dann verschieben Sie sie in sterilisierte Gläser, gießen Sie die Marinade, so dass sie vollständig mit ihnen bedeckt. Sehr dicht gestapelt Pilze wird nicht empfohlen. Banken unmittelbar in der Nähe und machen ein kühles mesto.Luk und Karotten klala.I noch nicht für 20 Minuten sterilisiert.
Lagerung bei Raumtemperatur.

Geschmortes Rindfleisch mit Gemüse

Beef - 680 g
Weizenmehl - 2 Esslöffel
Rinderbrühe - 1 Tasse
Zwiebeln - ¼ Tasse
Pflanzenöl - 1 Esslöffel
Kartoffeln - 6 Stück
Karotten - 2 Stück
Sellerie - 2 Stück
Gemahlener schwarzer Pfeffer - eine Prise

1. Schneiden Sie das Fleisch in kleine Stücke schneiden und leicht in Mehl wälzen.
2. Gute Wärme die Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Pflanzenöl. Das Fleisch und legen bis sie goldbraun.
3. Dann die Brühe und gehackten Zwiebeln. Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und zugedeckt köcheln lassen für 1 Stunde.
4. Fügen Sie die gehackte Gemüse in kleine Stücke und schwarzem Pfeffer. Auch hier decken und kochen für weitere 30 Minuten, bis das Gemüse weich sind.

~ ~ Zebra-Käsekuchen

Zutaten:

1 kg. hüttenkäse
6-tlg. Eier
1 Tasse Zucker
100 ml. Creme 10%
100 gr. Zartbitter-Schokolade
4 Esslöffel (Mit Rutsche), Kartoffelstärke

Zubereitung:

Erhitzen Sie die Creme auf der Platte bis zu dem Punkt, wo sie sind bereit zu kochen sind. Feuern und in der Creme Stücke shokolada.Horoshenko Aufsehen zu lösen.
Quark mit Eiern und Zucker (in einem Mixer oder Mischer) wird die Masse in zwei Hälften geteilt.
In jedem Teil 2 Esslöffel Stärke. In einem Teil fügen Sie die Schokoladenmasse, auch zu beenden.
Auflaufform mit Butter eingefettet und lag da neben Käsekuchen.
Heizen Sie den Backofen vor, eine um 180 Grad, legen Sie das Formular auf der Durchschnittsniveau im Kamin und backen für 50-60 Minuten (bei mir dauerte 40 Minuten) (in der Zubereitung des Ofens nicht zu öffnen). Lassen Sie das Gericht in den Backofen 30 Minuten (nicht öffnen).

Penovani mit suluguni

"Die georgischen Bäcker davon überzeugt, dass das Geheimnis zum leckeren khachapuri nicht, das Brot mit Wasser, Milch und Hefe zu mischen, muss sie geschickten Händen und ein warmes Herz."

Zutaten:
Flaky Teig Hefe 1 Stück
Suluguni 200 g
Butter 4 Teelöffel
Eier 1 Stück

Zubereitung:
1. Tauen Sie den Blätterteig Blatt bei Raumtemperatur und schneiden in 4 Stücke.
Tabelle 2. mit Mehl bestäuben, Roll-out jedes Stück Teig in alle Richtungen auf die Größe A4-Papier.
3. In der Mitte jeder Platte, legen Sie den geriebenen suluguni mit Eiern und weiche Butter vermischt.
4. Falten Ecken zur Mitte, so dass der Umschlag.
5. Im vorgeheizten penovani um 220 Grad-Ofen für 10 Minuten goldbraun backen.

Pirozhenko Leber

Wir brauchen:
- Leber Pfannkuchen
 -namazka Mayonnaise und Knoblauch
-Was Wollen Sie dekorieren (Ich habe Karotten und Käse - gerieben) möchten.

1. Einfache Sandwiches einfügen Pfannkuchen (ich habe 3 Schichten).
2. Boca Abstrich Einfügen 'Roll in Käse.
3. Top mit Mayonnaise verschmiert bestreichen und mit Karotten.

Diese werden eingeschaltet "Pirozhenko"!

Ausschreibungskoteletts

Rezept:
Schweinefleisch (600-700 g)
milch
Salz
pfeffer
Zucker
Mehl
1 Ei

Schweinefleisch Schnitt in Koteletts und ein guter Kampf off auf.
Mix Zucker, Salz, Pfeffer, 1 TL alle und reiben Sie die Mischung erhalten Koteletts.
Dann, am wichtigsten ist, legen Sie die Koteletts auf einem Teller und füllen sie mit Milch und lassen Sie für 3 Stunden.
Nachdem wir erst einmal unser Fleisch und Dip in Mehl, dann in Ei und skovorodu.Zharim in Sonnenblumenöl.
Fleisch erhalten wahnsinnig lecker, weich, saftig und zart!
Guten Appetit!

Zutaten:

Krabben-Sticks - 12 Stück
Hartkäse - 300 g
Mayonnaise - 200 g
Frühlingszwiebeln - 1 Bund
Dill - 1 Bund
Knoblauch - 3-4 Nelken

Zubereitung:

Crab sticks entspannen. Um all dies muss gestellt werden Stöcke wiederum für einige Sekunden in einem sehr heißem Wasser.
Käse reiben, den zerdrückten Knoblauch, 4 EL Mayonnaise, fein zerkrümelt Dill und mischen alles.
Diese Füllung zu füllen zehn Krabben-Sticks, in der Mitte von einer Feder grünen Zwiebeln gesetzt, falten und sie in einem Holzstapel (Pyramide) auf einem Teller, jede Schicht des Schmier eine kleine Menge von Mayonnaise.
Alle Holzstapel beschichten wir die Seiten und reiben Mayonnaise oben auf die beiden verbleibenden Krabbenstäbchen.
Cooler Snack ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen, dann wird es leichter sein, in Scheiben wie ein Kuchen zu schneiden.
Statt Krabbenstäbchen streuen können auch gekochtes Ei integriert.

Hähnchen-Pfannkuchen

Zutaten:

Huhn 400-500 g,
1 große Zwiebel,
1 EL Mayonnaise
1 Ei,
1-2 Esslöffel Mehl
Salz, Gewürzen abschmecken.

Zubereitung:

1. Um zu beginnen, in kleine Würfel geschnitten. * 5 sollte 5 mm oder weniger sein.
2. Dann Zwiebel shinkuem fein und mischen sie alle, Salz, Gewürze hinzufügen, Ei und Mayonnaise. Am Ende der Zugabe des Mehls.
3. Wir verbreiten einen Esslöffel in einem gut beheizten Pfanne bilden oladushek und braten auf beiden Seiten!

Alle von ihnen! Guten Appetit!

Apricot Tart

Zutaten:

Teig
100 gr. Butter (Ich nahm 70 gr.)
prise salz
1 Ei
250 gr. Mehl (es hat mich 200 gr.)
1-2 EL. EL Eiswasser

zum Füllen
10-12 großen Aprikosen (in dünne Scheiben schneiden)
1 EL. Löffel Honig
3 EL. Löffel Zucker

Zubereitung:

Das Mehl mit Salz, die gewürfelten Butter und gesiebte Mehl, hacken, eine enge Krume zu erhalten, fügen Sie das Ei und ein wenig Wasser, bis der Teig zu einer Kugel zu sammeln, wickeln Sie sie in Folie, legte in den Kühlschrank für 1 Stunde.
Backofen auf 180 Grad, rollen Sie den Teig und legte in der Form (Größe 23-24 cm.), Einem kleinen Formrand, mit einer Gabel einstechen und im Ofen für 10 Minuten.
Dann wird der Teig mit Honig zu verbreiten, legen Sie die Aprikosen in einem Kreis, mit Zucker bestreuen, legte zurück in den Ofen und backen, bis die Aprikosen sind weich und goldbraun Gebäck.
Bereit Torte vollständig abkühlen, sehr lecker mit Schlagsahne.

Solyanochka in Töpfen!

Produkte:

Bouillon - 1, 5-2 Liter
Ham - 150 g
Lean Brühwurst - 150 g
Dosen Pilze - 1 Tasse
Zwiebeln - 1 St.
Pickles - 2 Stck.
Butter - 4 EL. Löffel
Tomatenmark - 2 EL. Löffel
Frische Tomaten - 2 Stck.
Lemon - 1/4 Stck.
Oliven oder Oliven - 10-12 pc.
Petersilie und Dill
Saure Sahne nach Geschmack
Gemahlener schwarzer Pfeffer
Salz

Wie zu kochen Sammelsurium in Töpfen:

Advance'll machen Brühe. Falls gewünscht, kann das Fleisch aus der Brühe auch Stücke geschnitten und zu der Mischmasch.

Schinken und Wurst in ein wenig Öl in Scheiben schneiden und braten.

Passeruem fein gehackte Zwiebel und es dem Tomatenmark hinzufügen.

Fry gemeinsam für 2 Minuten bei mittlerer Hitze.

Schneiden Sie Scheiben Gurke, braten Sie sie für 2-3 Minuten in Butter bei mittlerer Hitze, fügen Sie dann ein wenig Brühe und kochen Sie für 10 Minuten abgedeckt.

Im A-la-carte Töpfe erweitern gleichmäßig gebraten Schinken und Wurst, Zwiebeln und Tomaten und Gurken.

Die Champignons und füllen gesalzene Brühe.

Der Deckel Töpfe.

 Setzen Sie ein Sammelsurium in Töpfen im Ofen enthalten 180 Grad für 1 Stunde.

Bei der Einreichung ein Sammelsurium Put entkernte Oliven, Tomatenscheiben, Zitronenscheiben und Kräutern. Saure Sahne und Pfeffer in einem Mischmasch hinzufügen in Töpfen auf Anfrage.

Soljanka in Töpfen bereit. Guten Appetit!