Muffins mit Birnen

Zutaten
weiche Butter - 200 g
Sugar - 200 g
Eggs - 3 Stück.
Backpulver - 1 TL
Mehl - 200 g
Vanillin - Tasche
Birne - 1 St.

Herstellungsverfahren

Schalten Sie den Backofen auf 160C.
Nehmen Sie die Butter und Zucker, Schneebesen, Schneebesen und fügen Sie ein Ei. Mix Backpulver und Vanille und verbinden sich mit dem Mehl mit Ei-Öl-Gemisch. Muffin Pfannen legen Papierformen (oder Fett mit Butter) und jeder legte 1 gerundet Esslöffel Teig.
Die Birnen 12 kleine Stücke schneiden und jedes Stück ist im Teig stecken.
In den Ofen geschoben 20-25 Minuten.
Dann geben Sie einen kühlen und zog unsere schöne Muffins. Auf Wunsch sie mit geschmolzener weißer oder dunkler Schokolade, Marmelade dekorieren, ein Lieblingscreme oder Gießen Sirup.
Hands down, genießen Sie den Geschmack ... Der Teig stellt sich heraus, Luft und sanft, und enden in der Mitte - ein erfrischendes Stück duft Birnen.

Guten Appetit!

Sie können wunderschön dekorieren Kuchen.

Quark Crème Brûlée (nur 3 Zutaten!)

Zutaten:

Curd Hause (fett) - 200 g;

Milk - 50 ml;

Gekochte Kondensmilch - 0,5 Verbot;.

Zubereitung:

Mit dem Mixer zu Quark und Kondensmilch bis glatt massy.Zatem Peitsche Milch zugeben und schlagen wieder sorgfältig.
Curd in Silikonformen zerlegt.
In den Gefrierschrank für 4-5 Stunden.
Entfernen Sie das Eis aus den Formen und genießen.

Guten Appetit!

Cupcakes "Weihnachtsbäume mit einem Geheimnis."

Zutaten für Cupcakes:
- 3 Tassen Mehl
- 2 Tassen Wasser bei Raumtemperatur
- Von 1,5 bis 2 Tasse Zucker
- 6 Esslöffel Kakao
- 3-4 Esslöffel Pflanzenöl
- Von 1,5 bis 2 Esslöffel Essig
- 2 TL Soda
- 1 TL Salz
- 1-2 TL Vanillezucker.

Zutaten für Creme:
- 250 g Butter
- 500 g Puderzucker
- 5-8 EL milch
- Vanilla
- Salz
- Green Lebensmittelfarbe.

Zutaten für die Füllung:
- Erdbeeren (Großbeeren).

Zutaten für die Dekoration:
- Verpackung von M & M oder andere Pillen
- Cookie-Stars oder Sternchen Kosmostars von Nestle.

Verfahren zur Herstellung Cupcakes:
1. Mischen Sie alle trockenen Zutaten: Mehl, Zucker, Kakao, Backpulver, Salz und Vanillezucker. Sieben durch ein Sieb mit 2 mal.
2. Wählen Sie den Essig, dann Öl gießen, unter ständigem Rühren jede Gabel. Nicht zu schlagen!
3. Gießen Sie das Wasser und gemischt. Nicht mehr lange. Nicht zu schlagen!
4. Wir verteilen den Teig für Schokolade in Formen Kesik und backen Sie 30 Minuten bei 180 bis 200 t Grad. Aus der resultierenden Masse ist ungefähr 24 Cupcakes.

Ein Verfahren zur Herstellung einer Creme:
1. Weiche Butter vorsichtig Schneebesen in einer festen weißen Masse. Sieben Sie den Puderzucker und fügen Sie auf das Gewicht.
2. Fügen Sie die Vanille und Salz, Lebensmittelfarbe und mischen vzobem. Wenn Sie eine elastische homogene Masse erhalten - fügen Sie Milch (Sahne, um die gewünschte Konsistenz). All dies Schneebesen für 5-7 Minuten.

Verfahren zur Herstellung Dekorationen:
1. Bürsten Sie die Cupcakes mit Sahne und Berry fix.
2. Legen Sie die kalten, gute Schnappschüsse Erdbeere.
3. Werfen Sie einen Spritzbeutel mit einer sternförmigen Düse des kleinsten, legte zurück unserem grünen Creme. Ausgehend von der Unterkante des Kreises beginnen, Fichte Niederlassungen auf der Beere zu quetschen. Versetzt die Spitze der Düse zu den Beeren und beginnen, um die Creme zu quetschen, bis Sie eine Spalte drücken ca. 1 cm, dann stoppen drücken und kommt aus der Hand mit kornetikom. Anfang Ende zu drücken und erst danach wenden sie sich ab. Tun Sie dies auf einem Kreis an die Spitze, versuchen, die Spalten in einer gestaffelten Weise in Bezug auf die vorherige Zeile zu arrangieren.
4. Bereiten Sie die Weihnachtsbaum-Pillen mit einem Stern schmücken.

Essbare Wunder Fischgrät!

Käse, Gurken, ein Paar von Hoden, Walnüsse, Knoblauch und Mayonnaise
Halb Baguette
Dill

Drei-Käse-Salat, Eier, Gurken, Nüsse mahlen und Knoblauch davim und Mayonnaise. Gut mischen, Baguette halbieren und trocknet im Ofen. Farshiruem Salat und addiert. Setzen Sie ein wenig auf einem Teller mit Salat. Hebe unsere Sandwich und beschmiert seinen Salat. Jetzt tun die Weihnachtsbaum - beginnen, Fenchel montieren, Dill wir führen bis an die Spitze.
Führen Sie die Nadel in einer langen Reihe, binden Sie das Ende eines Zahnstochers
aufgereiht abwechselnd Tomaten, Trauben, Garnelen, Käse.

Ein Ende der Zahnstocher kleben bleibt, dann hat mit Weihnachtsbaum gewickelt und einen Zahnstocher auf der Oberseite des zweiten.
Dann tun Sie Protein Eigelb bestreichen und mit Schnee.
Das ist es !!!

Traum;)

Die Vorteile von Nüssen.

Erdnüsse
Die beliebtesten Mutter unter den Athleten. Sein Wert ist hoch in Protein und niedrige Kosten. Sie können es überall, auch in der U-Bahn auf dem Weg zur Arbeit kaufen,. Darüber 26% Protein umfasst 45% Erdnusspflanzenöle, Folsäure, Vitamin C, A, D, E, K, B1, B2, PP, sowie Natrium, Calcium, Kalium, Magnesium, Phosphor, Eisen und Zink. Hat eine wohltuende Wirkung auf das Nervensystem, hilft, den Blutcholesterinspiegel, das Wachstum und die Zellerneuerung zu reduzieren, verbessert Gedächtnis und Aufmerksamkeit.

Mandeln
18 Prozent Protein, eine geringe Menge an Kohlenhydraten, eine breite Palette an Vitaminen B und E - und das ist erst der Anfang der Ode Mandeln. Diese Mutter (ok, "Steinfrucht") enthält viel Kalzium, so dass, wenn Sie nicht gerade Freunde mit Milchprodukten - Mandel aufzufüllen dieses Spurenelement. Mandeln sind mehr Phosphor als andere Nüsse viele Magnesium, Kalium, Zink und Eisen. Mandeln unterstützt gesunde Zähne, Haare, Haut, verbessert die Sehkraft und der Hirnaktivität, reinigt die inneren Organe. Aber bedenken Sie, dass es ziemlich schwierig zu verdauen, so ist es nicht scharf auf Mandeln mit einem schwachen Magen und Darm.

Walnuss
In unserer Region ist es in Hülle und Fülle angebaut, und das aus gutem Grund! Enthält viel Eiweiß und viele nützliche Fettsäuren. Das Vorhandensein von Vitaminen und Mineralstoffen kann sich sehen lassen: A, B1, B2, E, PP, C, Eisen, Kobalt, Zink, Kalium, Magnesium, Kalzium, Phosphor und Jod, wobei Walnüsse real "zu denken." Stärkt das Herz, Leber, verbessert das Immunsystem. Und auch löst Verspannungen. So kämpfen Stress Troika paar Walnusskerne.

Pinienkerne
Einhundert Gramm Nüsse den täglichen Bedarf an Spurenelementen versorgen und sogar in Ihre Ernährung Vitamine A, E, D, B1, B2, B6, B12, C, PP, Faser und Fructose. Pinienkerne das Immunsystem zu stärken und die Effizienz zu steigern. Die Aminosäurezusammensetzung unterschiedlich hohem Gehalt an Arginin - eine der wichtigsten Aminosäuren für den Athleten. Verbrauch von Pinienkernen eine positive Wirkung auf den Zustand des Blutes, des Nervensystems, Leberzellen, reguliert den Stoffwechsel.

Haselnüsse (Haselnüsse, Haselnüsse)
Im Kern des Haselnuss enthält viel Eiweiß, B-Vitamine, Vitamin A, Kalium, Calcium, Eisen, Magnesium, Kupfer, Phosphor. Nach seiner ernährungsphysiologischen Eigenschaften ähnlich wie Haselnüsse Walnüsse, darin enthaltenen Stoffen, hilft, Giftstoffe zu beseitigen. Haselnuss reinigt den Körper und stärkt das Immunsystem. Darüber hinaus kann es nicht kaufen - Ausflug in die Hohl des Waldes Ernte, sehr unterhaltsame Aktivität.

Cashew
Das bis vor kurzem unser Land exotischen Muttern umfassen die Vitamine A, B1, B2, B3, C, Eisen, Calcium, Magnesium, Phosphor und Nicotinsäure. Nur 18% sind reich an Eiweiß, essentielle Fettsäuren - 48%, und im Gegensatz zu anderen Nüssen in ihnen ausreichend Kohlenhydrate - 22, 5%, so berücksichtigen Sie dies, wenn die Pfunde fallen zu lassen. Cashews sind bei der Anämie, Depression, verbessern den Stoffwechsel, Normalisierung der Herzfunktion, Cholesterinspiegel im Blut zu senken.

Pistazien
Haben eine stärkende Wirkung, die Förderung der Erholung nach schweren Übung. Enthalten Eisen, Vitamine A, B1, E und große Mengen an Vitamin B6 - die gleiche wie in Rinderleber. Pistazien sind gut für Anämie, zur Bekämpfung von Übergewicht und erhöht die Potenz.

Qistibi mit Kartoffeln und Zwiebeln

Zutaten:

Füllung:
- 1, 5 Tassen Kartoffelpüree
- 1 Zwiebel
- 2 EL. EL Pflanzenöl
- Bündel von Frühlingszwiebeln

Teig:
- 3 Tassen Mehl
- 1 Tasse kochendem Wasser
-. 1 TL Salz
- 2 EL. EL Pflanzenöl
- Geschmolzene Butter (ca. 50 bis 70 g)

Zubereitung:

1 Zwiebel in Halbringe und braten in Pflanzenöl goldbraun geschnitten.
2 Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.
3. Beide Arten von Zwiebeln mit Kartoffelpüree gemischt.
4. Das Mehl, Salz und Pflanzenöl, gießen kochendes Wasser und schnell mit einem Löffel umrühren, bis der Teig zu einer Kugel zu sammeln.
5. Lassen Sie ein paar Minuten abkühlen lassen, damit sie nicht in die Hände zu verbrennen, und kneten eine glatte elastischen Teig.
6. Geben Sie den Teig ruhen für 20-30 Minuten.
7. Teig in Stücke von der Größe einer Pflaume, rollen Sie jedes Stück in eine dünne Kuchen auf dem Durchmesser der Pfanne, mit einer Gabel zu nicht angeschwollen.
8. Das Gerät von beiden Seiten auf einer trockenen Pfanne, bis braune Flecken.
Auf der heißen Kuchen Schmierschicht der Füllung so dass es alle auf einer Seite des Tortillas.
9. Decken Sie die zweite Hälfte und Mantel der Kuchen mit Butter.

Guten Appetit!

Qistibi mit Kartoffeln und Zwiebeln

Napoleon

Zutaten:

Teig: 2 Eier,
150 ml Wasser
300 g Butter,
1/2 EL Essig 9%
Salz auf der Spitze eines Messers,
600 g Mehl.

Creme: 1 Liter Milch,
400 g Zucker,
1 Päckchen Vanille,
7-8 Eigelb (aber ich denke, Sie können nur 4 Eier)
100 g Mehl.

Zubereitung:

Mit Wasser verdünnen und Essig-Mix. Beat 2 Eier. Die Eier mit Wasser und Essig. Mit Salz. Stir. Messer oder Raspel schleifen Öl. Auf dem Tisch (oder in eine große Schüssel), gießen Sie das Mehl, das oben mit Butter. Hacken Sie mit einem Messer. Machen Sie eine gut und gießen Sie die Ei-Mischung (Vorsicht, es kann "Flucht"). Wir rannten weg, und wir fingen ihn in den vier Händen))
Kneten Sie den Teig. Teilen Sie den Teig in 12 Stücke und Form Bälle, auf einem Teller geben und mit Klarsichtfolie. Entfernen Sie eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
Während die Kugeln in den Kühlschrank - die Creme zubereiten. Liter Milch zum Kochen bringen. Eigelb schleifen mit Zucker und Vanillezucker. Das Mehl und mischen. Das erhaltene Gemisch wird mit der Milch. Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren, bringen Sie zu einem verdickt. Kugeln des Teigs sehr dünn ausrollen auf Pergamentpapier. Ein Formular ist beigefügt (Deckel von der Pfanne, Platte) und die Kontur des Messer schneiden das überschüssige Teig. Zukünftige Kuchen poligen Stecker (mit dem Kuchen beim Backen ist nicht geschwollen). Lassen Sie überschüssiges Teig auf Pergament und backen auch. Kuchen backen bei 180 Grad für ca. 7-10 Minuten, bis sie goldbraun sind.
Jedes Öl-Sahne-Torte. Schmieren Sie auch die Oberseite und die Seiten des Kuchens. Trimmen zu sammeln. Grind tolkushkoy oder in einen Mixer geben. Streuen Sie den Kuchen und legte Napoleon Kuchen für 5-7 Stunden in den Kühlschrank stellen. Genießen Sie Ihren Tee!

Sie leben - und zu lernen. Ich habe noch nie in der Lage gewesen, um die dünnen Kuchen auf ein Backblech zu bewegen. Nicht das Board noch zu lesen, um direkt auf dem Pergamentpapier und darauf direkt und Ofen rollen.

Kuchen erhalten tooonenkie schnell gebacken und schnell durchtränkt.

Guten Appetit!