Mushroom Caviar



Zutaten:

• Pilze;
• Tomaten;
• Knoblauch;
• Pflanzenöl
• Salz und Pfeffer.

Zubereitung:

Pilze kochen. Hackfleisch Champignons, Tomaten (ohne Haut), Knoblauch. Mit Salz, Pfeffer und zusammen kochen, kochen, ca. 5-10 Minuten und in Gläsern platziert, gießen Sie oben auf Pflanzenöl. Deckel und ließ abkühlen.

Rezept von: Svetlana Alpatov

Guten Appetit!
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Mushroom Caviar


Erdbeere und Wassermelone Smoothies



Zutaten:

• 1 bis 5 kg. gereinigte Wassermelone ausgespielt;
• 340 g gefrorene Erdbeeren;
• 1/4 Tasse Zitronensaft, frisch gepresst;
• Optional: ein Süßstoff, wenn die Frucht ist nicht sehr süß.

Zubereitung:

Scheiben Wassermelone in einem Mixer, Schneebesen, dann fügen Sie die Erdbeeren auch da und Zitronensaft und Schneebesen wieder bis glatt. In Gläser füllen und servieren. Im Kühlschrank lagern bis 1 Tag.

Guten Appetit!
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Erdbeere und Wassermelone Smoothies


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Wissenswertes



Wertvolle Informationen für die Liebhaber von getrockneten Früchten:

Getrocknete Früchte - ganz natürliches Produkt, das keine Farbstoffe, Stabilisatoren, Emulgatoren, Nitrit und künstliche Zusatzstoffe hat (wir über natürliche getrocknete Früchte sprechen, lesen Sie die Informationen über sie auf der Verpackung). Während des Trocknens und der Lagerung der Vitamine wird, aber Elemente wie Calcium, Eisen, Natrium und Magnesium, sowie Zellulose und Pektin, in ihrer Gesamtheit verloren.

Getrocknete Aprikosen - das beste natürliche Heilmittel für Kerne - getrocknete Aprikosen in einer Rekordsumme von Kalium für die normale Herzfunktion benötigt. Hohen Eisengehalt macht die trockene Aprikosen unentbehrliches Produkt für Patienten mit Anämie und für Schwangere. Titan, Molybdän, Vanadium, Nickel - neben Kalium und Eisen, sind in getrocknete Aprikosen Phosphor, Calcium, Magnesium, sowie seltene Mineralien enthalten.

Rosinen enthält eine große Menge von Bor, die die Entwicklung der Osteoporose verhindert, da das Defizit mit der Aufnahme von Kalzium behindern. Es ist auch viel Kalium, Magnesium, Mangan und - letzteres erfordert die Schilddrüse.

Daten enthalten alle Vitamine außer E und H, vor allem aber viele von ihnen sind Vitamin B5, die Leistung verbessert!

Getrocknete Birnen fördert die Ausscheidung von Schwermetallen und Toxinen.

Feigen normalisiert die Aktivität der Schilddrüse und verhindert die Entwicklung von Krebszellen.

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"Lenivchiki"



Wahrscheinlich jeder Kartoffelpüree und wie immer denke: Wo es zu schieben. Ich schlage vor, es ist ein fauler Mahlzeit. Sie können sie nennen faule Kuchen kann warme Sandwiches sein. Aber ist nicht der Name, und dass es sehr lecker.
Wir haben hlebushek oder Brot oder Pita, dass es auf der Hand.

Zutaten:

Gewicht 1:

• Püree - 200 gr.
• Egg - 1 Stück;.
• Mayonnaise - 2 EL. L.
• grüne Zwiebeln - 1 Puig;.
• Pfeffer.

Gewicht-2:

• Käse -100 gr.
• Mayonnaise - 3 EL. L.
• Dill;
• Pfeffer.

Zubereitung:

Verteilt Brotgewicht -1, die Masse des Top-2.
Wir stellen Ihnen unsere lenivchikov im Ofen für 10 Minuten bei 175 * und sie bereit sind.

Guten Appetit!
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"Lenivchiki"


⋙ 10 besten Gerichte TOMATO



1. Tomaten mit Käse Teig
2. Tomaten-Auflauf
3. Tomaten "Korean"
4. Angefüllte Tomaten
5. Frisch-gesalzene Tomaten
6. Tomaten mit Fleisch Salat gefüllt
7. Marinierte Tomaten "Fast"
8. Tomato Jam
9. Kirschtomaten mit Mozzarella
10 Tomatoes "Mamuliny" (trocken Botschafter)

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⋙ 10 besten Gerichte TOMATO

Aubergine "Full wegfliegen."



Licht Schewtschuk.

Für die Herstellung benötigen wir:

750 Gramm Auberginen ohne Schwanz;
750 g gereinigtes Pfeffer;
Pflanzenöl;

Für die Marinade:
200 g Zucker;
150 g 9% Essig;
1 EL. l. Salz;
1 Knoblauchzehe;
1 Paprika;

Pfeffer in einer Pfanne mit Pflanzenöl, Pfeffer bereit, geschält und in 4-6 Stücke schneiden.

Auberginen in Scheiben schneiden, mit Salz und stehen lassen. Ausgeruht Auberginen Squeeze Saft aus. Aubergine in einer Pfanne auf beiden Seiten.

Für die Marinade mischen Essig, Zucker, Salz, Knoblauch und Paprika zerkleinert extrudiert.

In Topf Verbreitung Schichten unserer Zukunft Vorspeisen: Auberginen, Gurken, Paprika, Gurken und so weiter abwechselnd unsere Schichten. Um abwechselnd, bis alle Zutaten verwendet. Senden Salat im Kühlschrank für einen Tag.

Einen Tag später, verbreiten Salat sterilisierte Gläser. Volle Gläser sterilisieren 40-50 Minuten und Rollen mit einem Schlüssel, drehen und wickeln warme Decke, bis cool.

Guten Appetit!
Aubergine "Full wegfliegen."


Auberginen mit Tomaten und Paprika aus dem Ofen.



Zutaten:

Aubergine - 2 kg
Pepper (je nach Größe) - 5,10 pc
Tomaten (je nach Größe) - 5,10 pc;
Knoblauch (Kopf) - 5 Stück
Pflanzenöl - 1 Stack.
Sugar - 1 Stack.
Vinegar 9% - 0,5 Stack.
Abgekochtes Wasser - 0,5 Stack.
Salz - 1 EL
Gemahlener schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)
Lorbeerblatt - 2-3 Stück

Wie zu kochen:

Waschen Sie Gemüse, Paprika halbieren und entkernen, schälen Knoblauch, Tomaten mit Häuten.

Auberginen halbieren quer, dann über Kreuz am Ende nicht so sein rozetochki poluchitsya.Chesnok muss durch die Presse übergeben und reiben Sie sie in Aubergine Steckdosen.
Nehmen Sie die 5-Liter-Topf, auf dem Boden der Auberginen vertikal verteilen.

Dann legen wir die Hälften Pfeffer und Lorbeerblatt.

Decken Sie die abgeholzt Tomaten. Tomaten bestreichen und mit schwarzem Pfeffer.

Bereiten Marinade aus Wasser, Essig, Pflanzenöl, Salz und Zucker. Gut umrühren. Füllen Sie diese Marinade Gemüse und legte im Ofen bei 180 Grad.

Im Ofen für 1,5 Stunden gequält. Der Geruch ist große Wert, so aromatisch! Bis Gemüse ausgedörrt vorzubereiten Banken sterilisieren über den Dampf und mit kochendem Wasser über den Deckel oder kochen.

Wenn die Zeit auf Dosen Gemüse füllen und sofort zu rollen. Legen Sie unter dem "Pelz", bis cool.
Auberginen mit Tomaten und Paprika aus dem Ofen.


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Cod Zungen im Teig.



Glaube Dolgovetskaya.

Bereiten Sie den Teig: In 1 Ei 1 Esslöffel Wasser, Salz, Pfeffer und Mehl. Batter herausstellen sollte, wie saure Sahne.
Tabs waschen und zu trocknen.
Jedes Bad im Teig und in heißem Öl braten in einer Pfanne erhitzen.
Separat wurde die Zwiebel bestreuen und oben auf den Registerkarten.
Sehr lecker !!!
Cod Zungen im Teig.


Kürbismarmelade.



1. Reinigen Sie den Kürbis aus der Haut, wählen Sie Saatgut. Schneiden Sie die Mitte-Scheiben.
2. Scheiben der Kürbis Spülen in kaltem Wasser und in den Topf hinzuzufügen. Die Hälfte des Zuckers (2, 5 kg) und etwas Wasser. Kochen bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren, bis die Konsistenz von Marmelade.
3. Als Nächstes fügen Sie ein Glas, ein paar Wasser einrühren restlichen Zucker und bei mittlerer Hitze kochen, bis die Marmelade nicht zu verdunkeln. Von Zeit zu Zeit umrühren und fügen Sie eine Tasse kochendes Wasser (nach der Norm des Wassers im Rezept angegeben).
4. Wenn der Sirup leicht anfangen zu verdunkeln, fügen Zitronensäure. Kochen Sie den Stau, bis es dunkelt.
5. Bereit Marmelade in sterilisierte Gläser und Roll-up erweitert. An einem kühlen Ort!

Zutaten:
Kürbis - 6 Kilogramm
Sugar - 5 kg
Wasser - 6-7 Gläser
Zitronensäure - 1 EL. Löffel
Kürbismarmelade.


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Wie Speck mit Knoblauch Pickles



Zutaten:

Fett -, der liebt ein
5-6 Knoblauchzehen
Salz
gemahlener schwarzer Pfeffer und Erbsen
Lorbeerblätter

Zubereitung:

Vor Salz Speck mit Knoblauch, schneiden Sie die es in kleine Stücke. Und jedes Bit der Schnitt noch ein paar Stücke, aber nicht schneiden die Haut, um Fett wird nicht aufgebrochen.

Knoblauchzehen in Scheiben schneiden, mischen, mit Salz Pfeffer und Erbsen.

Dann bricht jedes Stück Speck in Pfeffer-Salz-Mischung und von jedem Stück Speck Knoblauchblütenblätter umgeben.

Salty bacon engen Falten in einen tiefen Teller. Wir verschieben jedes Stück Speck Lorbeerblatt. Dann decken Sie mit einer Schüssel Speck flachen Platte und auf der Oberseite der Presse gestellt

Fettreserven für mehrere Stunden bei Raumtemperatur, dann die Nacht in den Kühlschrank zu entfernen. Danach reinigen Sie das überschüssige Fett aus dem Salz, in einer Tasche stecken und steckte sie in den Gefrierschrank.
Wie Speck mit Knoblauch Pickles


Flavorful, zärtlich, Schmelzen im Mund nur Speck mit Knoblauch



Somit werden die Bestandteile:
 -salo - 2 kg (von hinten nehmen, gibt es die schonendste)
 -lukovaya peel - 2-3 Handvoll gut
 -1 Crude gesamten mittelgroße Zwiebel Kochen
 -moloty Kardamom - 1 EL
 -Black Pfeffer Erbsen - 20 Stück
 -Rot Pepper - eine Prise Kochen, zum Bestäuben nach Geschmack
 -hydrochloric - wahrscheinlich Esslöffel 8 Esslöffel
 -Rot Pfeffer - eine Prise zum Bestäuben und eine Prise Koch
 -chesnok - nach Geschmack

Zubereitung:
 Füllen Zwiebel schälen mit Wasser aus dieser Berechnung, die das Fett wenig Wasser abdecken sollte, fügen Sie die Zwiebel, Salz, schwarzer Pfeffer, Erbsen, rote Paprika Pulver und red hot, in kleine Stücke, Kardamom schneiden und zum Kochen bringen. Zu diesem Zeitpunkt hacken Fett (nicht mehr als 5 cm breit). Als das Wasser kocht - notieren Sie die Zeit: es sollte für 5 Minuten kochen, dann ist es mit dem Speck hinzufügen und 10 Minuten kochen lassen.
 Während der Vorbereitung zu kochen Speck bestreut.
 Um dies zu tun, Knoblauch fein gehackt oder gerieben nur drei,
 Schwarzer Pfeffer, rote Erde und Stücke von rotem Grund: Auch eine Mischung aus Paprika zubereiten. Amateure können Kümmel hinzuzufügen.
 Wie Fett gekocht wird, ziehen Sie und geben ein wenig kühl.
 Danach reiben Sie den Knoblauch und Gewürzmischung zubereitet. Wenn Sie möchten, können Sie Speck Schmalz und Knoblauch.
 Jetzt, in Folie wickeln und senden in den Gefrierschrank.
 Ich konnte nicht warten, bis es gut friert und schneiden Sie das schon kalt.
 Ist Es Lecker!
 Nach seinem Gefrierschrank Textur wird dichter, aber nicht weniger lecker.
Flavorful, zärtlich, Schmelzen im Mund nur Speck mit Knoblauch




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