Nanaimo



Köstliche dreischichtig Dessert ursprünglich aus Kanada. Der Kochvorgang ist recht einfach, wenn auch zeitaufwendig. Aber der Geschmack der gekühlten Kuchen "Nanaimo" (nach der Stadt in Kanada benannt) zweifellos gelohnt. Da diese leicht Tiefkühlnachspeisen werden, kann es im Voraus vorbereitet werden. Um so mehr, als die Keile Kühler, so lecker.

Zutaten:
Butter 250g
Zucker 50 g
Kakaopulver 5 Esslöffel
Egg (leicht geschlagen) 1 Stck.
1 TL Vanille
Wafern (Chips) 1, 5 Tassen
Coconut 1 Tasse
Walnüsse 0, 5 Tassen
3 Esslöffel Vanillepudding
50 ml Milch
Puderzucker 2, 5 Tassen
Schwarze Schokolade 200g
Herstellungsverfahren:
Für die Herstellung dieser wunderbaren Nachtisch zuerst podgotovet Basis: 100 g Butter in einem Topf schmelzen. Fügen Sie den Zucker und Kakao und mischen, bis glatt. Stir in das Ei und Vanille und vom Herd nehmen. Fügen Wafer Krümel (Sie können gehackte Schokolade Cracker Ersatz), Kokos, Nüsse und gut gemischt. Legen Sie die erhaltene Masse in mit Butter Platz und Xpress gefettet. Die Form sollte nicht breiter sein. In den Kühlschrank für 20 Minuten. Bereiten Sie die Creme-Schicht. Zu diesem Zweck aufgeweicht 70 g Butter schlagen mit einem Mixer cremig. Pulver hinzufügen Vanillepudding und Milch. Weiterhin Schneebesen, nach und nach die Puderzucker. Gießen Sie die Mischung über die Basis und senden Sie in den Kühlraum, bis diese Schicht dicker. Jetzt bereiten die Schokoladenglasur. Stücke Schokolade und schmelzen die restliche Butter in einer Pfanne erhitzen und etwas abkühlen. Gießen die Schokolade in der Form der dritten Schicht und in den Kühlschrank stellen, aber nur bis die Schokolade zu härten beginnt. Haben Sie ein Messer "markup", also markieren die künftige Kürzungen. Vor dem oberen Schicht härtet Dessert in Stücke geschnitten. Machen Sie es heißes Messer, die nach jedem Schnitt sauber wischen.
Gut gekühlt servieren Dessert.

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Nanaimo


Saure Sahne Muffins



Zutaten:

1 Tasse getrocknete Cranberries
1 Tasse kochendem Wasser
2,5 Tassen Mehl
2 TL Backpulver
1 Tasse Zucker
90 Gramm Butter
0,75 Tassen Sauerrahm durchschnittliche Fettgehalt
0,5 Tassen Milch
2 Eier

Zubereitung:

1. Cranberries 10 Minuten mit kochendem Wasser. Entfernt. Mehl mit Backpulver Zucker und Preiselbeeren. Stir in restlichen Zutaten mit einer Gabel - Eier, Sauerrahm, Butter und Milch.
2. in Formen, gefettet Setzen. Backen Sie 20 bis 25 Minuten bei 200.

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Saure Sahne Muffins
Saure Sahne Muffins
Saure Sahne Muffins


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Jelly "Broken Glass"



Zutaten:

Jelly 4 Stck. (In '85 verschiedenen leuchtenden Farben)
Kondensmilch 400ml
Farblos Gelatine 2 Stck. (In '85)

Zubereitung:

1. Es ist notwendig, die Gelatine 4 Packungen gemäß Paket in kochendem Wasser in verschiedenen Schalen zu lösen. Verlassen Sie 3 Stunden lang einzufrieren.
2. Sobald alle Gelee eingefroren, schneiden Sie sie in kleine Würfel schneiden. Gießen Sie die Würfel in verschiedenen Farben in einer separaten Schüssel.
3. In einer separaten Schüssel, verdünnte 2 Packungen farblos Gelatine in 1/2 Tasse kaltes Wasser. Nachdem die Gelatine aufzulösen beginnt, fügen Sie 1/2 Tasse kochendes Wasser und vollständig zu lösen die Gelatine. Dann fügen Sie die Kondensmilch und mischen und postavte im Kühlschrank zum Kühlen.

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Jelly "Broken Glass"
Jelly "Broken Glass"
Jelly "Broken Glass"
Jelly "Broken Glass"
Jelly "Broken Glass"
Jelly "Broken Glass"


Banana "Bonjour"
Bananen in Scheiben schneiden und in den Gefrierschrank zu schneiden. Bereiten Schokoladenform
Banana "Bonjour"
Um dies zu tun, schmieren wir Silikonform Schokolade. Früher habe ich Milch. Es scheint mir, dass es mehr im Einklang mit der bananami.Stavim holodilnik.Chtoby Schicht Schokolade war nicht sehr fein, ein solches Verfahren sollte mehrmals, mindestens 2 wiederholt werden.
Banana "Bonjour"
Banana "Bonjour"
Als nächstes erhalten wir unsere Bananen und lag in einem Mixer. Banana haben muss.Hochu warnen !!! Gleich wie du Mousse - in Form von Schokolade überlagert, da diese Massenstart rastavatsya, und dass wir nicht brauchen.
Banana "Bonjour"
Wir haben so viel Bananenmousse, so dass es nicht "spähen" aus der Form. Seit bereit bonzhurki nicht genau still zu stehen. Das Ganze mit gehackten Erdnüssen und im Gefrierschrank einfrieren
Banana "Bonjour"
Vor dem Servieren entfernen und lassen Sie stehen für ein paar Minuten

Calat "Ananac"



Ingpedienty:
- Kaptofel - 3 Stück.
- Okopochok kupiny (200-300) - 1.
- Polovinki gpetskih opehov - 150g.
- Yaytsa - 3 Stück.
- Cyp - 100g.
- Kopnishony mapinovannye - 4 Stck.
- Zwiebeln - 1 St.
- Grüne Zwiebeln
- Col
- Mayonez

Herstellungsverfahren:
Hoposho gewaschen kaptofel vapim in mundipe, ohlazhdaem, ochischaem Von kozhupy und natepaem nA kpupnoy tepke. Otvapivaem vkputuyu yaytsa ist klar und takzhe natipaem nA kpupnoy tepke. Okopochok otvapivaem und otdelyaem myaco Von koctey, zatem Melko napezaem. Cyp pepetipaem nA tepke. Zwiebeln und oguptsy Melko shinkuem.
Ingpedienty vykladyvaem nA blyudo cloyami. Datum jedes cloy cmazyvaem mayonezom, Colim und pepchim.
1. cloy: kaptofel
2. cloy: Zwiebel
3. cloy: polovina kupinogo myaca
4. cloy: mapinovannye oguptsy
5. cloy: octavsheecya kupinoe myaco
6. cloy: CYP
7. cloy: yaytsa
Drehen oberen cloy calata cmazyvaem mayonezom, ukpashaem pepyami Zelenogo Luka und polovinkami gpetskih opehov.

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Calat "Ananac"


Gingerale



Zutaten:
Sirup:
Ein großes Stück frischer Ingwer - ca. 400 g
Sugar - 1, 5 Tassen
Wasser - 2 Tassen
Stilles Wasser - 2 Flaschen
Kalk

Zubereitung:
Fein hacken Ingwer bestreuen und mit Limettensaft.
In einem Topf erhitzen Wasser und kochen bei schwacher Hitze Scheiben Ingwer (ca. 5 Minuten), schalten Sie die Hitze, mit einem Deckel. Lassen Sie für 30 Minuten -1 Stunde.
Strain die Flüssigkeit durch ein feines Sieb, dann Rückkehr zurück in die Pfanne geben, den Zucker hinzufügen und bei mittlerer Hitze kochen, bis sie gelöst sahara.Ostudite und lagern im Kühlschrank bis zum Gebrauch.
Gießen Sie den Sirup mit kohlensäurehaltigen Wasser mit Eis und dienen mit einer Scheibe Limette und Minze.
Gingerale
Gingerale
Gingerale
Gingerale
Gingerale
Gingerale
Gingerale
Gingerale


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Griechische Spieße



Zutaten:

3-4 kleine Gurke
500 g Kirschtomaten
200 g schwarze Oliven
1 Packung Feta (gewürfelt)

Für die Sauce:
1 EL. l. Zitronensaft
2 EL. l. Olivenöl
Oregano
Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung:

1. Schneiden Sie die Gurke in Scheiben und Oliven halbieren.
2. auf einem Zahnstocher Tomaten, ein Stück Gurke, halbiert Oliven und Feta-Würfel aufgereiht.
3. Vor dem Servieren Spieße Sauce.
Griechische Spieße


Schnitzel:



5 große Kartoffeln schälen und reiben.
In 500g. Fleisch, wenn (I gehackten Truthahn).
5 Eier
5 Art. EL Mehl
Salz und Gewürze nach Geschmack. Gut mischen.
Nehmen Sie einen großen Löffel die Mischung in die Pfanne geben und in heißem Öl braten, bis sie goldbraun sind.
Das Rezept ist sehr einfach und das Ergebnis ist köstlich.
Guten Appetit!
Schnitzel:


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Garnelen mit Knoblauch und Petersilie



Zutaten:

Olivenöl - 4-5 Esslöffel
Knoblauch - 4 Knoblauch
Flocken von roter Paprika - 1 TL
Paprika - 1 TL
Shrimp - 500 g
Zitrone (Saft) - 1-2 Esslöffel
Trockener Weißwein - 1-2 Esslöffel
Pfeffer - nach Geschmack
Gehackte Petersilie - 2 Esslöffel
Zitrone

Zubereitung:

1. In einer Pfanne bei schwacher Hitze, das Olivenöl erhitzen und braten Sie den Knoblauch in Flocken von roter Pfeffer und Paprika (kochen für etwa eine Minute, bis es beginnt, Duft aussenden).
2. Erhöhen Sie den Brand, legen Sie die Garnelen (geschält), gießen Sie den Zitronensaft und Weißwein, rühren und kochen, bis die Garnelen haben eine rosa und orange Farbtöne und propekutsya (3-5 Minuten) erworben.
3. Mit Salz und Pfeffer würzen. Servieren Sie mit frischer Petersilie.
Garnelen mit Knoblauch und Petersilie
Garnelen mit Knoblauch und Petersilie


Zrazy Fisch mit Pilzfüllung



Zutaten:

Fischfilets (ohne Knochen) - 800 g
Karotten - 1 Stück
Zwiebel (groß) - 1 Stück
Brot (Weizen) - 100 g
Milch - 100 ml
Hühnerei (roh - 1 St, Gekocht - 2 Stk. -. Für die Füllung) - 3 Stück
Pilze (zum Füllen) - 300 g
Pflanzenöl
Grüne Zwiebeln (zum Füllen) - 40 g
Dill (für Stuffing) - 40 g
Semmelbrösel (oder Maismehl)
Salz
Schwarzer Pfeffer

Zubereitung:

1. Fischfilets waschen, trockenen Papiertuch. In Scheiben schneiden und zerkleinern oder mahlen in einen Mixer geben. Gehacktes Filet setzen in die Tasse. Mit abgeschnitten Brotkruste, tauchen Sie in kalte Milch, dann drücken.
2. in einer Tasse Karotten Fisch (auf einer groben Reibe gerieben) hinzufügen, die Hälfte der Zwiebel (fein gehackt), Brot und rohes Ei. Salz und Pfeffer würzen und gut durchkneten zerkleinert. Für die Füllung Champignons in Würfel schneiden.
3. In einer Pfanne erhitzen das Pflanzenöl (3-4 Esslöffel), braten Sie die andere Hälfte Zwiebel, die Pilze dazugeben und 5-8 Minuten mehr. Hart gekochte Eier, gehackt. Grüne Zwiebeln und Dill fein hacken. Gebratene Pilze mit Ei, Kräutern, Salz und Pfeffer vermischt.
4. Wählen Sie die Füllung, um Kuchen zu bilden, legen Sie die Füllung in der Mitte, um Schnitzel zu bilden. Rolle in Paniermehl panirovachnyh (I Knochen in Maismehl) und braten in Pflanzenöl bis sie weich sind. *** Gleichmäßig verteilt zerkleinertem Fisch auf die gleiche Anzahl von Koteletts, und dann werden Sie komfortable Streuung Pilzfüllung sein, alle Burger gleich. Ich habe 14 Stück. zrazy Fisch.
5. Wir servieren Kartoffeln Reis püriert, um Buchweizen, mit rohem Gemüse, Salat oder einfach nur mit etwas saurer Sahne und Knoblauch-Sauce.

Rezept - Alexander Dubov

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Zrazy Fisch mit Pilzfüllung
Zrazy Fisch mit Pilzfüllung
Zrazy Fisch mit Pilzfüllung
Zrazy Fisch mit Pilzfüllung
Zrazy Fisch mit Pilzfüllung
Zrazy Fisch mit Pilzfüllung




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