"Nester"

Zutaten:

Nudelnester,
Hackfleisch,
zwiebel,
karotte,
Käse

Zubereitung:

Teigwaren "Nester", um in einer Pfanne (am besten mit hohen Seiten), gefettet rast.maslom setzen, und Wasser bis fast die Lüftungsschlitze vollständig, schließen Sie den Deckel. Wenn das Wasser kocht, die Hitze reduzieren leicht und heben Sie die Abdeckung. Hackfleisch mit Zwiebeln, Karotten gebraten, ein wenig Tomatenketchup, Basilikum, Oregano, Salz. Pasta al dente sein sollte, wie die Italiener sagen: Solide, aber nicht hart. Setzen Sie die Buchse in der Form, in der Mitte von einem Rind, mit Käse bestreuen und im Ofen für 5 Minuten.

Rose Apfel

Zutaten und Zubereitung:

Laden gekauften Teig Abtauungen. Wenn der Teig auftauen erhitzt, um 300 Gramm Wasser Kochen und darin gelösten drei Esslöffel Zucker.

Setzen Sie einen warmen Ofen auf 200 Grad.

Schneiden Äpfel für die Blütenblätter. In 2-3 mm Dicke geschnitten. In das kochende Wasser gelassen und kochen für 3 Minuten. Dies müssen wir myagonkimi Apfelblüten werden und nicht in der Zukunft zu brechen, wenn minimiert Rosen.

Abgeschnitten von der Teststreifenbreite von drei Zentimeter. Entrollen sie auf eine Dicke von 1-2 mm. Wir verteilen in Überlagerung auf der jeweils anderen 5 apple "Blütenblätter". Verbreiten Sie ist notwendig, damit ein Drittel der "Blütenblätter" über den Teig ging. Schneiden Sie das überschüssige Teig in der Länge, so dass die Marge von einem Zentimeter.

Wir drehen Rollen Sie den Teig mit Blütenblättern. Biegt die untere Teig, bilden eine "down" Knospe ". Setzen Sie auf ein Backblech legen, die gelegt Pergamentpapier.

Und im vorgeheizten Ofen für 20-25 Minuten. Wie Rosen zu backen, zu bekommen, geben kühles auf dem Grill, mit Puderzucker bestreuen und bilden so etwas wie Frost.

Caprese Unagrande

Zutaten für 4 Portionen:
Mozzarella Unagrande ... 250 g (2 Messlöffel)
Große süße Tomaten ... 2-3 Stk.
Grüner Basilikum ... Kleine und Strahl
Olivenöl ... 0,50 ml
Balsamico-Essig 10ml ...
Salz nach Geschmack ...
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack ...

Wie zu kochen:

1. Tomaten und Mozzarella in Scheiben gleicher Dicke geschnitten.

2. In einer großen flachen Platte legen sich überlappenden, miteinander abwechseln, Tassen Unagrande Mozzarella und Tomaten, ausgehend von der Mitte der Platte. Mit Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer. Nieselregen mit Olivenöl und Balsamico-Essig.

3. Basilikumblätter abreißen harten Stängel und Blätter schmücken den Salat. Sofort servieren Salat auf den Tisch.

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Curd Haus (ohne Backen)

Zutaten:

● 24 Stück von Shortbread
● 500 bis 600 Gramm Quark
● 100 g Milchschokolade
● 5 Art. l. dicke Sahne
● 0, 5 Tassen Zucker
● 100g kandierten
● 1 EL. l. Kakao
● Vanillin
● 1 Tasse Milch

Zubereitung:

Schneidbrett verlängert bedeckt mit Klarsichtfolie.

Hüttenkäse mit Zucker vermischt, vorzugsweise Mixer - dann Quark wird ähnlich sein wie beim Kauf Quark sein.

Fügen Sie den kandierten Früchten (habe ich nicht hinzufügen). Stir.

Quark teilen sich in zwei Teile. In einem Teil fügen Sie Vanille zu einem anderen - Kakao.

Biscuits (8 Stk.) Lassen Sie die Milch und in zwei Reihen auf dosochki verbreiten - es wird die Grundlage für Quark Haus sein.

Weiß Teil des Quark verteilt auf einem Cookie.

Es hat zwei Reihen von Cookies setzen (8 Stk.)
und decken Sie es mit Quark mit Kakao, bilden sie in eine Hand. Schließen Sie die Käsegebäck.

Schokolade zerkleinern und schmelzen das Wasserbad.

Geschmolzene Schokolade Mischung mit Sauerrahm und decken die resultierende Käse Zuckerguss Haus von allen Seiten.

Senden Sie ein kleines Haus in den Kühlschrank für ein paar Stunden eingefroren und eingeweicht Haus Glasur. Dank Sahne, Schokolade härtet vollständig und wird einen angenehmen Geschmack Karamell haben!

Bereit Schokolade Käse Haus nach Belieben, mit Puderzucker bestreuen.

Egg Schuster - ein leckeres Frühstück für die ganze Familie

Zutaten:

● 1 Gewindeweißbrot,
● 4 Eier,
● 3 Tomaten,
● 0, 5 kg Schinken,
● 150 g Käse,
● 100 g Butter,
● 150 ml Milch
● Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.

Zubereitung:

Verteilen Sie eine dünne Schicht Butter Scheiben Brot.
Legen Sie sie (die auf "Kante") in eine gefettete Form.
Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.
Zwischen Scheiben Brot legte Scheiben Tomate und Schinken.
Eier mit Milch, Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.
Gießen Sie diese Mischung Brot mit Wurst und Tomaten.
Mit geriebenem Käse bestreuen.
Im Ofen backen, bis gekocht Omelett und Käse Bräunung.

Guten Appetit!

Kinder-Menü - Burger Grieß

Zutaten:

● Milch - 300ml
● Munk - 3.5st.l.
● Zucker van. Zucker - nach Geschmack
● Egg (klein) - 1.

Zubereitung:

Milch kochen eine dicke süße Vanille-Creme von Weizen, cool, das Ei - mischen und vollständig abkühlen lassen, dann Grieß Gewicht in gleiche Teile und Form Pasteten, in Mehl wenden und in einer Stretch-paniert unterteilt. Öl auf beiden Seiten gold Farbe, bereit, die Frikadellen zu kühlen.

Servieren mit jedem süßen Soße, Sahne, Marmelade, Kondensmilch. Guten Appetit!

McDonalds Cocktail

Zutaten:
Vanilleeis - 500 g
Milk - 2 Tassen
Lebensmittelfarbe Grün
Menthol ekstakt
Minze
Schlagsahne

Zubereitung:
1. Milch, Sahne, Farbstoff und Menthol Extrakt Schneebesen in einen Mixer geben.
2. Fügen Sie mehr Milch und Eis, um die gewünschte Konsistenz.
3. mit Schlagsahne und Minze servieren. 4. Sie können die Krümel von Cookies oder Schokoraspeln bestreuen.

Kubete

Zutaten:
- Blätterteig Teig ohne Hefe 1 kg
- Weiße Pilze 200g
- Chicken 200g
- Gewürze 10 g
- 1 Bund Greens
- Eier 2 Stück
- Zwiebeln 2 Stück

Zubereitung:
1. in kleine Champignons, Zwiebeln und Filets. In einer Pfanne auf dem Boden bereit, fügen Gewürzen abschmecken.
2. Reinigen und fein gehackt Kartoffeln
3. Den Teig ausrollen Blätterteig 2 -Bildung.
4. Die Form des Schmieröls und legte eine Schicht aus Teig, Spread Füllung mit Pilzen und Huhn. Die Kartoffeln bestreichen, mit Kräutern und gießen Sie etwas Wasser in dem kleinen Zentrum. Deckel mit einer zweiten Schicht aus Teig. Wickeln Sie die Kanten und schmiert das Eigelb. Kochen in den Ofen für 20-30 Minuten bei 180 Grad.

Auberginen TÜRKISCHE (Karni YariK)

Zubereitung: 25 Minuten.
Zubereitungszeit: 30 Minuten. 6 Portionen.

Sie benötigen:

6 Auberginen
250 g Hackfleisch
2 Tomaten, geschält und gehackt
1 Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 TL Paprika
1 EL Startseite Ketchup
1 EL Zucker
240 ml Brühe
Salz, Pfeffer - nach Geschmack
Olivenöl

Kirschtomaten
grünes pfeffer

Zubereitung:

1. Ziehen Sie die Auberginenstreifen. Weichen Sie für 20 Minuten in Salzwasser kochen.
2. Wärme eine Pfanne mit Olivenöl maslom.Obzharit Knoblauch für 2 Minuten. Fügen Sie die Zwiebel dazugeben und 5 Minuten. Fügen Hackfleisch, Koch 8 Minuten.
3. Mit Salz und Pfeffer würzen. Fügen Ketchup, Paprika und Brühe, köcheln auf kleiner Flamme für 5-10 Minuten. Fügen Sie Tomaten, 2 Minuten kochen. Falten Sie in einem Sieb zerkleinert und abtropfen lassen Sie die Sauce.
4. In einer anderen Pfanne braten Sie die Auberginen, auf ein Papiertuch legen. Aubergine Einschnitt, in Form gebracht.
5. Mit Zucker bestreuen und füllen mit Löchern Füllung. Garnieren Sie mit einer Scheibe Tomate und Pfeffer, gießen Sie die Sauce über die Auberginen und 30 Minuten backen. bei 180 Grad im vorgeheizten Ofen.

Rezept - Anna Mavrita

Hausgemachte Muffins in der Pfanne

Zutaten:
2 Teelöffel Hefe
½ TL Zucker
1 Tasse warmes Wasser
½ Tasse warme Milch
3 Tassen Mehl
1 Teelöffel Salz

Zubereitung:
1. Mix Hefe, Zucker und Wasser in einem kleinen Halbschale. Rühren Sie mit einer Gabel, bis die Hefe aufgelöst. Schließen Sie dann die Schüssel mit einem Tuch und lassen Sie für 5 Minuten, bis die Hefe ist nicht aktiviert. Das restliche Wasser und Milch und lassen Sie für weitere 5 Minuten unter einem Handtuch.
2. In der Schüssel einen Mischer, um das Mehl und Salz mischen, fügen Sie die Hefe-Mischung.
3. Starten Sie den Teig knetet und rühren Sie etwa 4-8 Minuten, bis der Teig weich und elastisch. 4. Den Teig in eine gefettete Schüssel, bedecken Sie es mit Klarsichtfolie und einem Handtuch.
5. Lassen während 90 Minuten wurde der Teig durch etwa 2-mal länger ist, desto besser erhöht.
6. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche setzen, teilen sie in 8 gleich große Stücke und rollen jeden Ball. Legen Sie die Kugeln auf ein Backblech, gefettet und mit Maismehl bestreut. Schließen Sie die Pfanne mit einem Handtuch und lassen für 30 Minuten.
7. Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und leicht einfetten mit Öl. Fry zuerst auf einer Seite für 10 Minuten goldbraun Kruste und dann drehen und kochen für 10 Minuten.

Gemüse "Eden"

Zutaten:
- 300 g, Zucchini
- 1 Karotte
- 1 Zwiebel
- 1 Tomate
- Salz
- Pfeffer
- Dill (alle Grüntöne)
- 50g-Käse
Sauce:
- 2 Eier
- 100 ml Milch
- Salz
- Pfeffer

Zubereitung:
1. Zucchini Pinsel, um die Samen zu entfernen und schneiden in Halbringe dünn, Zwiebeln, Karotten, Tomaten Halbringe.
2. Die Form des Backfett, legen Sie die Karotten und Zwiebeln, Zucchini, Tomaten Salz, Pfeffer und ein wenig im Ofen für 15 Minuten bei 200 g.
3. Gemüse gespült, ziehen posytat Kräuter, die Soße (leicht geschlagen Eier Milch zugeben sol.perets) geriebenen Käse auf der Oberseite und in den Ofen für 5-7 Minuten.

Käse Bagels, Erinnerungen an die Kindheit

Zutaten:

200 gr. Hüttenkäse (5%)
20 0gr. Butter
200 gr. Creme (20-25%)
2, 5-3 Tassen Mehl
1 Ei
100 gr.sahara
1chaynaya TL Backpulver
Füllung:
Wir haben hausgemachte Marmelade: Pfirsich, Erdbeere und Birne
Nuts: Zeder, zerkleinert Haselnüsse in eine große Krume
1 Ei für die Schmierung (Dotter)
Puderzucker und Sesam zum Bestreuen

Zubereitung:

1. Der Ofen wird auf 180 ° C erhitzt Kombinieren Sie das gesiebte Mehl mit Backpulver, mit einem gekühlten Butter, geriebene und Ei
2. Boden in Krümel. Die restlichen Zutaten: Käse, Zucker, Sahne. Kneten Sie den Teig.
3. Den Teig ausrollen, in Kreisen von 4-5 mm dick. Schneiden Sie in Segmente in Form von Dreiecken, von der Mitte und breiten unsere Füllung auf jedes Segment.
4. Rollneigung in Rollen. Auf einem Backblech mit Back Beschichtungen, Schmierstoffen Ei gelegt. 20 Minuten backen.
5. Bagels bekommen, was cool und mit Puderzucker bestreuen und Sesam.

Hausgemachte Wurst vom Rind

Zutaten:
- 500 Gramm Rindfleisch
- 2 Zwiebeln
- 1, 5 Tassen saure Sahne und Tomatensauce
- 2 EL Pflanzenöl
- Pfeffer, Salz

Zubereitung:
1. Drehen Sie das Fleisch durch den Fleischwolf 2 mal, Salz und Pfeffer.
2. Fry Zwiebeln und auf die Füllung hinzufügen, mit 1 EL Milch oder Wasser, gut umrühren, Formwürste 1, 5 cm Durchmesser und 8 bis 10 cm lang, in einer Pfanne mit Butter, mit der Sauce und kochen, dazu Bratkartoffeln .