Nützliche Tastatur für Cocktails

1. Carrot Ginger + + Apple - Support und stärken Sie Ihr Immunsystem.
2. Apfel + Gurke + Sellerie - Verhindern Sie Krebs, Cholesterinspiegel zu senken, lindert Verdauungsstörungen und Kopfschmerzen.
3. Tomaten + Karotte + Apple - Verbessert die Hautfarbe und beseitigt Mundgeruch.

Wie man Kartoffeln in einer ländlichen kochen?

Zutaten:

1 kg. große Kartoffeln nicht gelöscht
100 g Sonnenblumenöl
Gewürze: - eine Mischung aus Paprika (schwarz, rot, weiß)
Koriander
Paprika
Salz nach Geschmack
4 Knoblauchzehen

Zubereitung:

Wie man Kartoffeln in Dorf kochen? Das Rezept ist ganz einfach. Nehmen Sie nicht die Haut geschält groß und länglich Kartoffeln, meine Tüchern trocknen. Schneiden der Länge nach in 4-5 Stücke je nach Größe der Kartoffeln. Verbreiten Sie auf ein Backblech, Salz, Pfeffer bestreichen, mit Gewürzen, Knoblauch und drückte durch Knoblauchkröte, können Sie optional hinzufügen andere Gewürze für Kartoffeln. Gießen Pflanzenöl auf die Kartoffeln und mischen alle Hände direkt auf den Böden - Salz, Pfeffer, Gewürze und Knoblauch gleichmäßig über Kartoffeln verteilen.

Legen Sie in den Ofen und backen bei 200 bis 180 ° C * Erste 200 * C 6-8 Minuten, dann reduzieren Sie die Temperatur. Von Zeit zu Zeit vorsichtig rühren, um das Schulterblatt nicht verbrennt., Über 3-mal. Backen, bis gekocht und goldbraun sind etwa 20 Minuten. Die Hauptsache ist nicht zu übertreiben. Wenn Sie bereit sind, auf einen Teller legen und zu schmücken. Beitrag Mayonnaise, Senf, Ketchup. Es dient als Stick - Zauberstab minimalen Kosten und Zeit. Gute Beilage sowie eine separate Schüssel. Jetzt wissen wir, wie man dieses Gericht zu kochen.

Wenn Sie etwas zu diesem Rezept hinzufügen, können Sie Ihre Erfahrungen in den Kommentaren zu teilen.

Guten Appetit!

Erstaunlich Bienen

Zutaten:

Leber - 700 g
Zwiebeln - 1 Stück
Eier (4 Stück - roh, 3pc - gekocht) - 7 Stück
Flour - 4 EL. l.
Natrium - 1 Std. L.
Kefir - 0,5 Stack.
Salz
Schwarzer Pfeffer (gemahlen)
Pflanzenöl
Hartkäse (oder Schmelzen) - 250 g
Knoblauch - 3-4 Zahn.
Mayonnaise
Grünen
Schwarze Oliven
Grüne Oliven
Radieschen
Rezept

Zubereitung:

Kochen Kuchen:
Leber, Zwiebeln zerkleinern, fügen Sie den Joghurt, Eier, Backpulver, Salz, Pfeffer, vorsichtig das Mehl, um Klumpen zu vermeiden einzuführen. Auf der heißen Pfanne mit Pflanzenöl machen dünne Pfannkuchen. Bei kühlen Glas scharfen Schnitt Kreisen.
Feste oder drei Schmelzkäse auf einer feinen Reibe, fügen Sie Knoblauch abschmecken, Mayonnaise, fein gehackten Dill. Fettfüllung Kreise, sammeln sie in den Spalten 3 -4 Sachen, die oberste Schicht der fein gehackten tun Kuchenreste.
Gekochte Eier in Eigelb und Eiweiß, fein reiben unterteilt. Seiten und oben auf dem Schmierfett leicht mit Mayonnaise, eingetaucht Seiten weiss bestreichen, mit Eigelb, legte auf einem Teller, ist es möglich, Salat.
Bee verzieren die Spitze der Oliven, Oliven und Radieschen (Gurke), aber man kann nur Sprig des Grüns. Guten Appetit!

Hen in den Umschlag

Sie benötigen:

Packung Blätterteig (zwei Platten)
300-400g Huhn (Hähnchenfilet einen können Sie hinzufügen und Fleisch bedryshek)
1 Karotte,
2-3 Zwiebeln,
1 EL. Esslöffel Apfelessig,
Gewürze für Hähnchen
Salz und Pfeffer - nach Geschmack.

Zubereitung:

Bereiten Sie die Füllung (es für eine Stunde möglich ist, vor dem Kochen oder bereiten Sie den Abend und im Kühlschrank)
hacken Huhn in Würfel schneiden, Möhren durch eine Reibe, die Zwiebel hacken und mischen Sie alle Gewürze, Salz, Pfeffer und Apfelessig.
Ausrollen Blätterteig (Platte sollte in die gleiche Richtung zu rollen), bis die langen rechteckigen Streifen, die in 8 Quadrate geschnitten werden (insgesamt zwei Platten mit dem Test dreht 16 Plätze).
Legen Sie die Füllung auf den Teig und ziehen Sie es in Form eines Briefumschlags. Bereit Umschläge auf einem gefetteten Pfanne oder Backblech legen und im Ofen backen verbreiten. 25-30 Minuten das Gericht fertig. Achten Sie darauf, zu versuchen, sehr lecker.
Guten Appetit !!!

Erdbeer-Cocktail

Zutaten:
Ananassaft 200ml
Pfirsichsaft (Nektar) 200 ml
Strawberry 250g

Dick und reich Cocktail, der jederzeit bereit ist, unabhängig von der Jahreszeit Erdbeeren.

In einem Mixer, gießen Saft und fügen gefrorene Erdbeeren. Je kälter die Zutaten sind, desto dicker wird schütteln.
Guter Druck Mixer pürieren, bis die Erdbeeren Masse.
Gießen Sie den Cocktail in Gläsern und gekühlt servieren.

Quadrate mit Apfel-Marmelade und Erdnuss Krümel

Zutaten:

Mürbeteig:
110 g gesiebtes Mehl
30 g gemahlene Mandeln
30 g Puderzucker
100 g kalte Butter (in Würfel schneiden)
prise salz
1 Eigelb
1 EL kaltem Wasser oder Milch (falls erforderlich)

600-700 g Apfelmarmelade

Mutter Crumb:
40 g Mehl
40 g fein gehackte Haselnüsse
50 g kalte Butter
50 g Zucker
1 Esslöffel "Calvados" (oder Brandy)

Form: 23 * 23
Backofen 170-175 Gramm (mittlere Schiene)

1. In einer Küchenmaschine (Befestigung "Metallmesser") miteinander vermischt ("hacken") "Krümel": Mehl, Puderzucker, Mandeln und Butter. Fügen Eigelb (für die Notwendigkeit, 1 EL kaltem Wasser oder Milch hinzufügen), mischen Sie (kurz) kurz vor dem Beginn der Bildung des Tests.
2. Hände obmyat Teig, bilden sie in eine Schicht von 1 cm hoch, in Nylon gehüllt und Essen auf den 30 -40 Minuten in den Kühlschrank stellen.
3.Vynut gekühlten Teig aus dem Kühlschrank, breitete sie zwischen zwei Lagen Backpapier (Papier leicht "priporoshit" Mehl zu Teig haftet stark) und rollen sie in ein Quadrat 23 * 23 cm (Höhe 0,5 cm).
3.Pour Teig in formu.Akkuratno entfernen Sie die obere Blatt Papier und stechen Sie den Teig mit einer Gabel.
4.Postavit Bake in duhovku.Vypekat 12-15 Minuten vorgeheizt, bis der Teig beginnt, wenn "unter
goldene Farbe. "
5.Poka Kuchen gebacken vorzubereiten Mutterenkrume: Im gleichen Schüssel, wo der Teig mit der gleichen Düse-Mix ("Hack") Mehl, Haselnüsse, Butter, Zucker und Calvados in einem großen "Chips" vorbereitet.
6.Vynut Teig aus dem Ofen (der Ofen schaltet sich nicht aus), verteilt eine dicke Schicht Marmelade auf (ca. 1,5 cm Höhe) bestreichen, mit Walnuss-Krümel.
7.Postavit für 15-20 Minuten backen, bis die "Baby" ist Gold.
8.Vynut aus dem Ofen, vollständig abkühlen lassen und in kleine Quadrate.

"Der Teig für Kuchen mit jeder Füllung"

Zutaten:
- 1 Glas Bier
- 200 g Margarine
- 0, 5 TL Salz
- Mehl nimmt so viel Teig.

Zubereitung:
1. Die Margarine mit dem Mehl zu hacken Brotkrumen ähnelt, fügen Sie den Bier.
2. Kneten und am 20. min.v Kühlschrank stellen.
3. Der Teig ist fertig

"Blätterteig für Kuchen"

Zutaten:
-slivochnoe Öl - 200 Gramm
-yaytso - einem Stück
-muka - 500 Gramm
-Wasser - 100 Milliliter
-hydrochloric - nach Geschmack
-limonny Saft - ein Teelöffel

Zubereitung:
1. Gefrorene Butter in kleine Stücke schneiden.
2. Mischen Sie dann mit dem Mehl und reiben, um das Baby zu bekommen.
3. Unabhängig davon schlagen Eier, ein wenig Wasser, Salz, Zitronensaft und gut alles mischen. 4. Als nächstes wird der Teig mit Klarsichtfolie abdecken und im Kühlschrank aufbewahren für 1-2 Stunden.

Ungesäuerten (ohne Hefe) Teig.

Zutaten:
Weizenmehl 500 g
1 Becher Sauerrahm
Butter 2 EL
1 EL Zucker
Eggs 2 Stück
½ TL Salz

Anleitung:
1. An Bord der Pyrozhkov sichten Mehl Hügel, so dass es eine Vertiefung in dem die saure Sahne, Butter, Salz und Zucker dazugeben. Schlagen Sie die Eier und den Teig schnell kneten. Den Teig zu einer Kugel, legte sie auf einen Teller geben, mit einem Handtuch und stehen an einem kühlen Ort für 30-40 Minuten.
Test von der Anzahl der Produkte abgeleitet, ist es genug, um Kuchen oder Torten 20-25 backen.

"Donner-quick"

Zutaten (Anzahl der Zutaten, um den Geschmack von jeder):
- Thin Armenischen lavash
- Hühnerfleisch (Pulpe)
- Kohl
- Karotten in Koreanisch
- Tomaten
- Gurken
- Mayonnaise oder Sauerrahm
- Ketchup

Zubereitung:
1. Hähnchen in Würfel schneiden und braten in Pflanzenöl goldbraun backen. (Öle müssen ziemlich viel)
2. Kohl fein hacken.
3. Gurken und Tomaten in Scheiben oder Streifen schneiden, wie Sie möchten.
4. Wählen Sie auf Fladenbrot den Kohl, dann gebratenes Fleisch, gießen Ketchup. Dann legen Sie die Tomaten und Gurken, top - Koreanisch Karotten (Sie können selbst kochen oder zu kaufen im Laden) und füllen Sie alle die Mayonnaise oder Sauerrahm.
5. Alle diese Schönheit Rolle.
6. Erhitzen in der Mikrowelle für 30-40 Sekunden.

Käse-Ecken

Zutaten:
-Tvorog Weich - 200g
-Margarin - 200g
-Muka - 2 Tassen
-Sahar - Ein wenig mehr als ein halbes Glas
-Yaytso - 2 Stück
-Razryhlitel - 1 Std. L.

Zubereitung:
1. Alle Bestandteile wurden vermischt, Kneten des Teiges. Es wird durch eine flexible erhalten, jedoch kann auf die Teigrolle haften, wenn sie gedehnt wird Mehl.
2. Dünn ausrollen und schneiden Sie einen Kreis, falten Sie den Kreis zur Hälfte, dann die Hälfte wieder.
3. Im Ofen bei 180 ° C 25-30 Minuten

Rezept - Anastasia Kulagina

Bezeynye Torten mit Sahne Sauermilch

Zutaten Rezept
Meringue:
-Yaichnye Proteine ​​gekühlt - drei Stücke
-Sahar - 130 Gramm
-hydrochloric Pinch
Cream:
-Tvorozhny Oder Frischkäse - 200 Gramm
-Sguschennoe Milk - vier Esslöffel
-Slivki 33% - 200 ml

Zubereitung:
1. In einem trockenen und sauberen Geschirr richtig Schlagt die Weißen mit dem Salz schaumig rühren Schaum vorsichtig in kleinen Portionen Zucker, schlagen Eiweiß, bis sie gründlich robust, glänzende Masse.
2. Vor der 80 Grad Heizen Sie den Backofen. Backpapier müssen ebnen. Ein Esslöffel Baiser hinaus auf ein Backblech legen und ein kleiner Fleck Kreisen bis zu einem Durchmesser von fünf bis sechs Zentimeter zu werden.
3. Der Rest der Baiser im Kochbeutel mit einem sternförmigen Düse und entlang des Umfangs ausgebildeten Transplantatkreise eher kleine Unebenheiten setzen.
4. Trocken leicht öffnen Sie die Ofen ein paar Stunden. Lassen Sie sie abkühlen. Für die Frischkäsebruch müssen mit Kondensmilch mischen. Gute Schlagsahne in einer festen Masse und vorsichtig setzte sie in der Frischkäse.
5. Bereit, die Creme in der Kälte zu entfernen. Vor dem Servieren vorsichtig die Sahne in ein kulinarisches Spritze mit einer Düse und füllen Körbe bereit Creme. Sie können die oben mit geschmolzener Schokolade verzieren.
Gute Appetit!

Gebratenes Eis

Zutaten:
-eis,
-kokosnuss,
Stärke
-slegka Eischnee.

1. Entfernen Sie die gefrorenen Kugeln Eis und tauchen zuerst in Stärke und dann in ein Protein, dann in Kokosnuss.
2. Schicken Sie es an 15-20 Minuten in den Gefrierschrank.
3. Setzen Sie in einem vorgewärmten Öl (nicht bereut) für 30 Sekunden.
4. speisen. Kann heiß serviert werden kann in den Kühlschrank für 10-15 Minuten gesetzt werden, und dann servieren.

Teigtaschen mit Hüttenkäse

Zutaten:
-250g - Mehl,
-250g - Butter,
-250g - Hüttenkäse,
-2 - Yolk
-20g - Hefe
-2 Artikel. -moloka Löffel,
-hydrochloric,
-Green
-ukropa.

Zubereitung:
1. Wählen Sie in der warmen Milch auflösen Hefe. Mehl und Butter sowie geriebenen Käse durch ein Sieb.
2. Fügen Sie das Eigelb, Salz abschmecken und gehackten Dill. Ordnungsgemäß zu entlüften, Rolle und falten mehrfach als Blätterteig.
3. Um 1:00, legen Sie in den Kühlraum. Dann entfernen und wieder rollen, falten und im Kühlschrank aufbewahren.
4. Eine Stunde später, wiederholen Sie die Manipulation. Auf diese Weise wird der Teig ausrollen vorbereitet, ausgeschnitten Donuts fingerdicken und 30 Minuten in den Kühlschrank.
5. Dann backen im Ofen.