Nuggets

- Ein paar Hähnchenbrust
- 3-4 Esslöffel Kleie (Hafer oder Weizen. Ich hatte Weizen)
- Käse
- Kefir oder Joghurt
- Gewürze

Stellen Marinade für Hähnchen

Mix Joghurt (wenn dick, fügen Sie dann ein paar Löffel von Milch), Gewürze hinzufügen Wir in kleine Stücke geschnitten, die Hähnchenteile und mit der Sauce vermischen.
Senden Sie Huhn in den Kühlschrank für 30 Minuten, und kann mehr sein.

Als nächstes erhalten wir mischen Kleie mit geriebenem Käse und bröckeln jedes Stück in dieser Mischung. Legen Sie auf der Matte und in den Ofen für 15 Minuten bei Tempo. 180 C

Kiwi-Sorbet

Zutaten:

1.4 Kiwi
2. 5 Tropfen Zitronensaft
3. 1 TL Honig

Herstellungsverfahren:

4 Kiwi Stein Zustand eingefroren, dann legte Kiwi in den Kühlschrank für ein paar Stunden, um ein wenig kiwi Haut weich, sauber schälen müssen, legen Kiwis in einen Mixer, fügen Sie 1 ch.l.meda und 5 Tropfen Zitronensaft, und sofort servieren in kremanki Schneebesen .

Wassermelone

Zutaten:

1. Apfelgrün 2 Stück,
2. Joghurt (keine Zugabe) 200 g
3. Beeren (Himbeeren, Erdbeeren) 100 gr.
4. Zucker Pulver (nach Geschmack)
5. Gelatine 1 Packung (20 Unzen)
6. Schokoladenschnitten (Körner)
7. Saft 1/2 Zitrone.

Herstellungsverfahren:

1. Beeren kneten und mit Joghurt mischen. Es auch Zitronensaft und Puderzucker hinzufügen. Gelatine vorher in Übereinstimmung mit den Anweisungen bereit, um den Joghurt hinzuzufügen.
2. Äpfel in zwei Hälften geschnitten, und schneiden Sie die Mitte, um eine Tasse haben, gießen Sie den Zitronensaft. Füllen Sie die Hälfte Apfel Mischung aus Joghurt und Gelatine, fügen Schokolade-Chips (Wassermelonenkerne) und in den Kühlschrank stellen zu frieren.

Karotten in Koreanisch

Zutaten:
Karotten - 500 g,
Zwiebeln - 1 PC,
Knoblauch - 2-3 Nelken,
Pflanzenöl - 50-60 ml,
Essig 9% - 1, 5-2 Esslöffel,
Koriander - 1/4 Teelöffel
Red Hot Chili Peppers,
gemahlener schwarzer Pfeffer
Zucker - und Zuziehen,
Salz
Grate Karotten (Sonder-) Salz und Maische gut, lassen Sie aufstehen, dann drücken aber nicht sehr viel (der Saft ist nicht erforderlich) in Karotten ein wenig Zucker, Koriander, Knoblauch, Essig, Piment, alles zu probieren. Erhitzen Sie das Öl dort Zwiebeln (in Würfel geschnitten) und ausschalten und es gleich Paprika bitter und diese Masse mit heißem in morkovchu alles gut mischen und zu verlassen, um für ein paar Stunden ziehen lassen.

Ohne Kartoffelsalat (50 g pro 100 kcal)

Rüben gekocht - 1-2 Stück.
Gekochte Karotten - 1-2 Stück.
Essiggurken - 2 Stck.

Zwiebeln - Halb- / Viertelkopf
Grüne Erbsen - 3-5 EL
Greens auf posypku
Olivenöl (Leinsamen, Senf) - 1-2 Esslöffel

Zubereitung:

Rüben, Karotten, in Würfel schneiden ogrurtsy, Zwiebel Fetzen. gerührten alle Zutaten, die Butter und Kräutern, geben Sie ihm für 10-15 Minuten ziehen lassen. Auf Antrag der Solim

100 g Salat mit 2 g Protein, 1, 5,2 g Fett (in Abhängigkeit von der Ölmenge) und 7 g Kohlenhydrate

Einfache Cocktail zum Frühstück

70 kcal pro 100 g

1 Banane
20-300 ml Kefir
Zimt Geschmack

Mischen Sie alles in einen Mixer geben und trinken. Ausgezeichnete sättigt und das Gefühl goloda.toy Cocktail zum Frühstück

70 kcal pro 100 g

1 Banane
20-300 ml Kefir
Zimt Geschmack

Mischen Sie alles in einen Mixer geben und trinken. Ausgezeichnete sättigt und das Hungergefühl.

Gebackene Bananen mit Frischkäse

Rezept für 4 Personen, auf 100 g. - Über 105kkal

Bananen - 4 Stck.
1/2 Zitrone (Saft)
100g. fettfreien Joghurt
100g. Naturjoghurt
1 Ei

1. Die Bananen schälen, der Länge nach in zwei Hälften, auf ein Backblech geschnitten, mit Zitronensaft beträufeln.
2. Verbreiten Sie Quark und Joghurt und Eiern bis glatt, legte auf Bananen.
3. Platz in einem vorgewärmten Ofen und backen Sie für 10 Minuten.
Top Wunsch mit Zimt bestreuen und gehackten Nüssen.

Gebackene Hühnerbrust

Zutaten:

- 4 Hähnchenbrust (mit einer Geschwindigkeit von einem - pro Portion)
- Eier - 2 Stck.
- Schwarzer Pfeffer,
- Salz, gemahlen Cracker und Erdnüsse.

Zubereitung:

Filet Pfeffer und Salz - nach Geschmack. In einer Platte schlagen zwei Eier in einem anderen Mix Erdnüsse und Cracker. Nicht gezwungen, die Erdnuss - zum Beispiel, habe ich heute eine Mischung aus Nüssen und Pistazien.
Erste Filets in Ei in "Teig", so sanft und vorsichtig paniruem in Paniermehl und Nüsse.

Die Form des Schmieröls.
Ordentlich gefaltet die Filets in Form von Rollen.

Der Ofen heizt auf 230 Grad und backen Sie das Huhn in es für 20 Minuten.

Pfirsich-Himbeer Semifredo

100g. - 143 8kkal

Peach - 6 Stück (aus der Dose)
Zitronensaft - 1 EL. l.
Sugar - 1/2 Stack.
Eigelb - 4 Stück
Cream (dicker) - 250 ml
Raspberry - 200 g (falls eingefroren - taut, abgetropft Saft und ein wenig trocken)

1. Pfirsiche in Stücke geschnitten. Legen Sie in einem Mixer, gießen Sie den Zitronensaft und Maische. Beiseite stellen.
2. in einem Wasserbad, Schneebesen Eigelb und Zucker - kontinuierlich, ca. 5 Minuten mit einem Mixer, bis die Mischung dick und hellgelb.
3. Entfernen Sie die Ei-Mischung vom Herd nehmen, in ihrer Pfirsichpüree und wischen Sie zusammen für ca. 1 Minute. Kühle.
4. Die Sahne in einen Zustand der stabilen Spitzen.
5. Fügen Sie sie dem Pfirsich-Mischung. Vorsichtig umrühren Paddel.
6. Fügen Sie die Himbeeren (nicht zerkleinert) und mischen.
7. Legen Sie die Form von Folien, legen Sie die Mischung, mit Folie abdecken und in den Gefrierschrank für 5-6 Stunden (Dessert kann im Gefrierschrank bis zu 2 Wochen gelagert werden, wenn links).
8. Um zu dienen, tauchen in Form eines Nachtisch in heißem Wasser und trocken und an der Platte.

Sand-Ring mit Erdnüssen.

Wir bieten Ihnen den Geschmack der Kindheit, Sandring mit Erdnüssen erinnern - sie in Schulkantinen verkauft.
Geschmackvolle Plätzchen zu arbeiten.

Zubereitungszeit: 60 Minuten.
Portionen: 15 Stück mit einem Durchmesser von 8 cm
Die Komplexität der Gerichte:# M3_iz_5
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Sie benötigen:

200g Butter
130 g Zucker
350g Mehl
1 Ei
1 TL Vanille-Essenz (oder eine halbe Tüte Vanillezucker)
1 TL Salz (Schotter)
1 TL Sprengmittel.
1 Eigelb zur Schmierung
65g Walnüsse zum Bestreuen
Pfanne
Formen 8 cm und einem Durchmesser von 2 cm

Wie zu kochen:

1. Mischen Sie alle Produkte außer dem Mehl in eine Schüssel geben. Schlagen Sie mit einem Mixer (1-2 Minuten)

2. Das Mehl und schnell den Teig kneten. Kühlen Sie sie in den Kühlschrank, die optimale Temperatur von 20 ° C-Test.

3. Gute streuen Sie den Tisch mit Mehl und Teig ausrollen Dicke 6-7mm. Schneiden Sie Kreisen große Werkzeuge und dann in der Mitte ein Loch von 2 cm Durchmesser.

4. Legen Sie auf ein Backblech und in den Gefrierschrank für 20 Minuten. Es ist - es ist wichtig und sehr praktisch, wie mit Cookies viel einfacher zu handhaben.

5. Reinigen fertig gerösteten Erdnüssen und schleifen sie mit einem Nudelholz.

6. Kochen Sie das Eigelb, Nüsse, und entfernen Sie das Werkstück. Fettringe Eigelb. In jeder Runde gefettete Seite einer Folie oder Platte mit Nüssen.
Und legen Sie auf Backblech.

7. Backen Sie bei 200 ° C in 12 Minuten.

Genießen Sie Ihren Tee!

Akademie der Küche - Schritt für Schritt fotoretsepty für Novichev und Profis

Geschmortes Rindfleisch in Tomaten-Wein.

Für dieses Rezept macht wahnsinnig würzige Soße und weiche Fleisch. Einfach und lecker!

Zubereitungszeit: 20 Minuten. 3 Stunden
Portionen: 3-4
Die Komplexität der Gerichte:# M2_iz_5
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Sie benötigen:

4 Esslöffel ungesalzene Butter,
4 Esslöffel Olivenöl,
2 fein gehackte Karotten,
Fein gehackt 2 mittelgroße Zwiebeln,
500g Rindfleisch Bein (Schienbein)
1 Knoblauchzehe,
350 ml Tomatenmark,
120 ml trockener Weißwein.

Wie zu kochen:

1. Wärme Hälfte der Butter und Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und die Karotten und Zwiebeln.

2. Stellen Sie einen kleinen Schnitt in der Fleisch- und fügen Knoblauchzehe.

3. Wenn das Gemüse leicht geröstet und erwerben die Farbe, addieren einen Schaft und braten Sie es, drehen regelmäßig.

4. Nach ein paar Minuten Wasser hinzufügen 250-500 ml, der Notwendigkeit, Tomatenmark und Restöl.

5. Köcheln lassen, bis zartes Fleisch, ca. 3 Stunden.

6. Fügen Sie den Wein, wenn das Fleisch fertig ist.

Guten Appetit!

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Artischocke.

Artischocke - es gibt nichts wie unblown Knospe Pflanzen Sinara scolymis, einem nahen Verwandten der Distel. Für unser Land, Artischocke - exotische Gemüse, aber in Westeuropa, ist es sehr beliebt.

Es wird angenommen, dass die Artischocke Pflanze wurde Sizilianer. In Italien, Spanisch und Französisch Artischocken gegessen sehr jung, wenn sie noch nicht den Kern, und sie essbar sind als Ganzes und in England häufiger reifen Pflanzen, dass, bevor sie zu kochen, ist es notwendig, den dicken Stamm zu entfernen.

Diese Gemüse sind sehr gut am Laufzeitende, und die Artischocken, die im Winter verkauft werden, ist eindeutig nicht der Aufwand ihrer Herstellung aufgewendet wert. Die Kühl Artischocken können nur zwei oder drei Tage gelagert werden, aber es ist besser und nicht speichert: frische Artischocken - die leck.

Junges Gemüse sind für 10-15 Minuten nach dem Kochen Wasser gekocht; reif Großanlagen - 30-40 Minuten (nach Verfügbarkeit zu überprüfen, sollte eine der äußeren Skalen ziehen: Es sollte einfach, von den zarten Knospen der Frucht trennen). Essen Artischocken, Eintauchen in heiße Soße.

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Apfelpfannkuchen.

Sie sind einfach und schnell zu erstellen, es dietichnye, und vor allem lecker!

Zubereitungszeit: 20 Minuten
Portionen: 6-8
Die Komplexität der Gerichte:# M2_iz_5
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Sie benötigen:

Große Äpfel - 3-4 Stücke
1, 5-2 Tassen Mehl
Sugar - 3 Esslöffel
Vanillin
Soda Prise
Egg - 2 Stück
Prise Salz
Öl zum Braten

Wie zu kochen:

1. Äpfel mir. Schneiden Sie die Schale (wenn nicht sehr hart, und Sie verlassen kann) und reiben auf einer groben Reibe oder blendere.Smeshivaem mit Zucker und Eier.

2. Anschließend den Vanillezucker und Backpulver mit Mehl.

3. Das Mehl sollte schrittweise hinzugefügt werden, indem Sie den Teig auf die Konsistenz der dicken smetany.Skovorodku erwärmen, aber nicht zu viel. Krapfen nicht verbrennen und haben eine gute Back durch.

4. Fry in Butter oder Pflanzenöl kleine Pfannkuchen (Teig können Sie einen Esslöffel zu verhängen).

5. Serviert heißen Apfelpfannkuchen mit Honig.

Guten Appetit!

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